緊急情況解除後首次光臨午餐時間。即使是午餐時間，幾乎座無虛席。點了海鮮丼和燒賣。等了十幾分鐘。海鮮丼份量十足，讓人大為滿足。幾乎感覺自己在吃刺身。菜單種類繁多，可以根據當天的心情選擇，令人開心。感動於店主的品格，不僅晚上，連中午也能讓人滿足。

今天在水族箱裡發現了岩牡蠣！馬上就品嘗了一下。殼又大又肉厚。肉質滑順，配上酒更加美味。以後我可能會常常光顧了。這是在香椎照葉的石井先生那裡。雖然它看起來像普通的海鮮居酒屋，但性價比非常好，值得推薦。

今天的魷魚是山口縣產的，之前是對馬產的。前者比較大，但味道也不同。很甜，味道濃郁。鮪魚也有脂肪的部分，味道絕佳。海膽是唐津產的，也很美味。烤鯣魚配上磨菇一起烹調，味道很濃郁。

唐人街的知名店家「志意」的老板搬到照葉繼續經營海鮮居酒屋。這家店就在他的住家一樓。自搬遷以來，我已經去過幾次。他們推薦的海鮮燒賣果然不虛此行，外皮使用生燒賣皮，味道相當不錯。如果魷魚正在水槽裡游泳，務必點一份。新鮮的魷魚做刺身很棒。另外，生魚片是最佳選擇。他們推薦的雜炊應該也使用了同樣的海鮮高湯。雖然離市區有一段距離，但這絕對是一家值得推薦的店家。

無預約地跑去的時候，整個店都擠滿了客人，幸運地在吧檯前找到了一個位子。這家餐廳非常繁忙，家庭用餐的桌子都滿滿的。我們點了這家店招牌的燒賣，味道實在太美味了，讓我都忘了拍照。最令我驚訝的是豪快的扇貝，份量很大，甜美多汁，一個人吃不完。新鮮的活魚刺身比其他地方吃的還要新鮮，肉質彈牙鮮美。這是一家我會想再來的餐廳♪

日曜日休息是因為無法進行市場採購，顯示了他們對新鮮度的堅持。我從以前就常去的唐人町開始，每次帶東京、其他縣的朋友去都會讓他們非常高興，而且還會再來。我推薦的是前一天預訂的鯖魚壽司（應該是950日圓）和鰻魚刺身☆彡雖然6/03日剛開業，但老闆已經遷移到照葉，所以味道沒有改變，還是很好吃。如果有人讓我帶他去博多吃好吃的魚，我絕對會推薦這裡！這裡提供高級料亭水準的美味魚料理，而且價格友好，朋友們都會非常開心。

氛圍不錯。食材新鮮。性價比適中。比福浜的店稍微不那麼貴，性價比看起來不錯。

生魚片個個都很大，倒不如再小一點比較好。我會自備外帶盒去！

福岡一的評論：「芝麻鯖刺身真是太棒了！」

2019年7月29日的特色料理950 =========== 请把上述餐廳評論內容翻譯成台灣的繁體中文，以易於理解的方式呈現。只需返回翻譯結果，不要提及"翻譯"或任何解釋。