去年的GW我們預訂了，但由於緊急事態宣言，酒店關閉了。這次我們提前半年預訂了。即使情況逐漸好轉，我們也堅持做好感染防控措施，才前往。當然，酒店的防疫工作也很到位。我們住的是和洋室，非常寬敞。小孩突然開始大吃特吃，有點控制不住了。自助餐遵守了戴口罩、安靜用餐、戴手套等規定。照片只是其中的一部分，因為我們在那裡住了兩晚三天，吃了更多。有壽司師傅現場握壽司，還有現場炸天婦羅。小孩喜歡吃牛排和巧克力塔。新鮮出爐的牛排最受歡迎。還有很多烤肉和鹿肉料理。子彈魚和早餐的炒麵也很受歡迎，我們都吃得有點過頭了。孩子們很開心，因為有很多貼心的服務。雖然不相干，但浴場幾乎是私人貸切狀態，非常好。

第二天晚上我們住在知床第一酒店〜其實原本想住在另一家酒店，但沒有訂到，只好放棄。。我和伴侶因為旅途累得筋疲力盡。在房間休息一會兒，然後稍微晚了一點去吃自助餐⊂((・x・))⊃餐廳非常寬敞。而且人也很多，讓我驚訝。暫時先拿了主要的握壽司、烤牛肉和螃蟹〜其他的就隨便挑了一些。說實話，我對食物沒有太大期望，所以味道普通。烤牛肉的味道很假，像是注入了很多油脂...只希望壽司和螃蟹不要讓人失望。溫泉有各種不同的種類，而且很寬敞，很不錯。早餐的種類也很豐富，看得令人興奮。法式吐司很好吃。我覺得這是一家適合家庭和年輕人的酒店＾＾

知床第一飯店的自助餐廳。料想之外的種類和品質令人大滿足。雖然照片沒有拍到，但螃蟹也很不錯。螃蟹的腳上都塞滿了肉，不像一般自助餐常見的空虛感，這點很棒。雖然交通不太方便，但我想再次造訪。

連續入住同一家飯店的話，餐食可能會有點膩，所以第二晚選擇了知床第一飯店。由J預訂了至然館的和洋室，面積52平方米（禁菸），含有90分鐘兩種生啤酒暢飲，晚餐是馬魯斯科伊自助餐，兩人共計44,660日圓，但透過Go To旅遊補助和當地發放的共通優惠券折抵後，實際價格只有約22,000日圓，不到原價的一半。政府資金投入得如此大方，未來會如何呢？入住當天的晚餐時間是根據入住時間安排的，晚餐供應時間是從19:15開始。先享受了一番泡湯，儘管浴室人多可能造成了影響，但實在沒有吸引力，所以這次我少有的沒拍浴室照片。不過，我還是要提一下露天風呂的景色很不錯。等到了用餐時間，我們來到了一樓的用餐廳，因為是自助餐，所以我們先快速繞了一圈，戴上了一次性塑料手套，然後只拿了自己能吃得完的食物。不過，我的伴侶卻拿了約7隻蟹腳（汗）。果然，他只吃了最大的一隻，因為不知道怎麼剝，所以只吃了外殼，而我則從外殼中取出食物，覺得這樣更乾淨（笑）。我喜歡喝酒的小菜類食物，所以對這些食物的印象還不錯。至於生魚片，我只能說，請以外表判斷（笑）。冰川咖喱看起來很特別，但其實是一種很容易入口的咖喱，調味很溫和。每人限量五件的握壽司我點了鰻魚和湯豆腐，然後請握壽司師傅推薦另外三件，最後點了紅蝦、海螺和大間刺身。根據菜單上的價格，90分鐘的暢飲酒水是每人2,900日圓，但我預付了，所以無法使用共通優惠券（請確認）。我點了很多啤酒，但在人多的時候，最好在喝完之前就重新點。早餐在二樓供應，原以為會有扇貝飯，但結果是滿滿的蛋（哈哈）。還有熊筍捲麵包和昆布麵，雖然有點新奇，但其實就是普通的麵包和麵條。最美味的菜肴是煎熟的帶子和魷魚配蘆筍鹽炒，不管是晚餐還是早餐，這是我和伴侶都覺得最好吃的（他也同樣認同）。果汁（鳳梨和甜瓜）超級冰！我喝完之後，我的伴侶還頭痛了一陣子（笑）。儘管現在是疫情期間，但對於喜歡自助餐的人來說，這家飯店是值得推薦的。感謝款待。

說到自助餐，這裡的知床第一飯店是首選！吃到飽的ズワイ蟹實在太幸福了，還有炸得香脆的天婦羅、師傅現場握的壽司、現點現炸的天婦羅、現點現做的義大利麵、剛烤好的牛排，還可以現場包裹的可麗餅。是一場充滿幸福感的自助餐！

第二天的住宿選擇了知床第一飯店。這家位於高地上，視野非常開闊的飯店。中午過後有些時間，洗完澡後我直奔自助餐廳！我吃得跟初中生一樣多（笑）。這家飯店的溫泉設施很大，種類也很豐富，牛排很嫩，其他的餐點也相當美味。當然，也可能是因為我肚子很餓（笑）。感謝你們的照顧。

這真是個令人感動的評論！知床真是太棒了！哈哈，如果札幌附近有這樣水準的酒店就好了。總之，這裡的種類真是多得不得了。而且，它不僅是透過增加香腸之類的種類來增加種類數量，而是每一道菜都是精心製作的料理！特別推薦或者說是罕見的有安康魚壽司、安康魚炸豆腐皮壽司、流冰咖哩（是藍色的）、瑞士烤起司和果汁冰沙！現場表演有天婦羅壽司、可麗餅、瑞士烤起司、棉花糖和刨冰。意外地，炸豆腐皮壽司很好吃。還有瑞士烤起司的表演真讓人驚訝！雖然排隊要花不少時間，但結果是物超所值。果汁冰沙完全是用冷凍水果製作的，真是太大方了，非常好吃。還有一道菜可以點一杯飲料，我點了薑汁汽水，超級有氣泡，太好喝了。真的，氣泡太足了，令人感動。棉花糖和刨冰可以外帶回房間吃，真是太貼心了（住宿的時候）。整體氛圍輕鬆愉快。肉類整體都很嫩，非常美味。雖然與食記無關，但房間也很寬敞、整潔，風筒風力很強，還附有不用沖洗的護髮素，太棒了！嗯，早餐的現場表演法式吐司非常入味，軟綿綿的，我覺得比奧克拉酒店還要好吃，太美味了。我真的很想再來這裡一趟。不知道這個價位能找到比這還好的酒店嗎？

知床半島西側的ウトロ地區有一家自稱五星級的酒店（對於「五星級」的意思並不清楚）。這家酒店相當大，並且非常受歡迎於團體客。房間是寬敞的榻榻米房，但床舖非常舒適。通常榻榻米房裡沒有專為商務旅客準備的桌子，但這家酒店提供了。不過，桌子的高度稍微有點低，坐著時難以張開腿，所以整體來說是一個有些失敗的和洋折衷。洗手台很寬敞，像是幾年前的示範房一樣裝飾精美，使用起來非常實用且寬敞。浴室也相當寬敞，但最終因為大浴場而沒有使用。廁所是獨立於浴室的。這種家庭般的設計讓人感覺非常溫馨，更像是拜訪某人的家而不是入住酒店。晚餐是自助形式，味道還不錯，但沒有什麼特別的。不過，蟹的質量還算可以，所以從中段到後段我一直在吃蟹，配上日本酒。妻子說：「你老是抱怨，但你比這個空間裡的任何人都吃得多。」與昨天的「鶴雅ウイングス」相比，這家酒店缺乏時尚感，但私人包廂非常乾淨，裝潢也維持得很好，讓人印象深刻。大浴場也很寬敞，有點像小型健康俱樂部。如果包含一晚住宿和兩餐，價格在一萬多元左右的話，這樣的酒店還算可以。 ■帶照片的部落格在這裡→https://www.takemachelin.com/2019/03/daiichi.html

夕晚和早晨都是自助餐。晚餐有螃蟹，讓人單純地感到高興。還有西餐，令人驚訝的是藍色的湯？我想，這是什麼！然後發現是象徵流冰的咖哩。這是必須嚐一嚐的，先試了一口，哇！雖然是藍色但味道是咖哩，看起來是藍色的但卻有咖哩的味道，感覺很奇妙。早餐有關東煮，因為天氣冷所以很感激，也很好吃。晚餐和早餐都很美味。

2016年6月的筆記。前往北國大地的旅程，首晚入住『知床第一酒店』。當時選擇了可能現在不會再選的「一晚兩餐套餐」。跟JTB的評價一樣，房間和浴室都很寬敞，餐飲是兩餐都是自助餐，雖然但種類豐富，品質也令人滿意。非常感謝照顧。

馬爾斯科伊果然是最棒的。飯店很寬敞，人也很多但一點都不覺得拘謹。

這已經是我來這裡的第四次了。每次去知床地區，我都一定會來這裡。餐飲和服務真的讓我非常滿意，不論我何時來都是如此。我每次都很期待大廳裡展示的野生動物照片。房間清潔工作也做得非常好，無論住在哪個房間都一樣整潔，這讓空間更加舒適，再加上周圍的自然美景，讓我感受到這裡獨有的氛圍。下次我還會再來的。

夕餐和日帶泡澡套餐，每位4000日元。這是一家非常豪華的酒店，名為馬爾斯科伊。酒店內有一家自助餐廳。大部分客人都是中國人。服務員包括日本人、東南亞人和中國人。或許因為中國客人較多，中國菜非常豐富。日本料理方面有蕎麥麵、壽司、天婦羅等等。還有拉麵和花田牧場的芝士火鍋。味道不錯，但不是特意來北海道旅行專程品嚐的地方。住宿的話會比較方便。泡澡池很寬敞，設施豪華。只要帶毛巾就可以，其他都有提供。女性浴室據妻子說，也準備了卸妝產品和化妝水等。

夕飯竟然要等到晚上7點45分才開始！我4點就到了！太晚了吧(~_~;)