☆彡位於中崎町的古民家咖啡館，充分利用了古老房屋的特色。進入古老的房子，一打開引戸就是寬敞的土間玄關，這個土間空間裡擺放著木製桌椅，周圍擺滿了令人驚嘆的古書。更深處則是以古董風格的人偶等增添氛圍。一直以來都很想來這家咖啡館享受咖啡時光(๑´ڡ`๑)裝潢方面，裸露的燈泡和古典風格的吊燈交錯著，照亮了桌子，難以拍照捕捉，但這正是古民家咖啡館獨有的氛圍。咖啡方面，推薦了義式深烘焙羅索咖啡（600日元），羅索（紅色）的命名暗示了其深烘焙的程度。在當今深烘焙普遍極端的情況下，這款咖啡顯得更加古典，其甜味的容忍度更高。深度和甜度的融合讓人聯想到焦糖的口感，我個人覺得這款咖啡有濃郁的甜味。餘韻帶有微妙的苦味，仿佛細緻的苦巧克力。至於豆子，帶有香氣的烘焙感讓人感受到新鮮，但水的透明感稍嫌不足。季節限定的巧克力蛋糕（400日元），叉子一插入巧克力蛋糕，便感受到柔軟度，刻意加熱使上下層的柔軟度有所不同。咬下去，除了巧克力的甜味外，還有堅果的香氣，巧克力微微溫暖，讓人感受到溫暖和溫柔，像是半溶化的甜蜜感，讓人心生愉悅。這款蛋糕介於巧克力慕斯和熔岩蛋糕之間，有著融化的口感，但甜度被控制得很好。與深烘焙咖啡搭配，是最棒的下午茶。在這獨特的氛圍中品味咖啡，真是無與倫比。果然，咖啡是要用五感來享受的東西呢(^ω^*)我也在Instagram上有帳號@ginjirou.star

【總評】距離中崎町站（大阪）步行約2分鐘。這家咖啡館、書店和畫廊融合在一起的店面實在令人驚奇。這一區域以老宅改造為主，有很多個性化的店鋪，但這家店更是與眾不同。從外觀翠綠蔥蔥的樣子就很有魅力，而店內陳列著古董人偶和書籍，氛圍更是獨特。在這樣的氛圍中享用咖啡和蛋糕，實在是一種奇妙的體驗。 從中崎町站進入蜿蜒的小巷，進入住宅區。這一帶以老宅改造為主，有很多個性化的店鋪。這家名為珈琲舍・書肆アラビク的店面就是一家融合了書店、咖啡館和畫廊的二層長屋一角。從外觀翠綠蔥蔥的樣子就很有魅力，但店內更是氣氛非凡。可以說是大正風格吧，要不然怎麼形容(^_^;)脫鞋進入店內，可以看到深處是一個古董人偶的畫廊，人偶總是有一種獨特的氣息。前方的咖啡角也兼具書店的功能，被書架環繞著。書的種類也相當豐富(^_^;)由於原本是老宅，所以整體上都充滿了復古風格，有點像江戶川亂步的世界？店內有一位穿著薄手手套的女士和一位穿著管家服裝的店主，兩人在打理著店鋪。他們問我是參觀畫廊還是享用咖啡，我選擇了享用咖啡。他們將我帶到了前方的桌子。順帶一提，這裡限制逗留時間為90分鐘。確實，這樣的氛圍讓人很容易流連忘返。深處的畫廊也有不少人參觀。也許在這樣的圈子裡，這家店很有名氣吧。菜單上有各種咖啡和每日特色巧克力蛋糕以及常備的提拉米蘇。沒有提供輕食。值得一提的是，他們的咖啡中加了不少酒，這有點特別。周圍的氛圍太吸引人了(^_^;)提拉米蘇的口碑很好，所以我這次選擇了提拉米蘇和冰咖啡。・水沖咖啡 550日圓我選擇了加冰的，但也可以不加冰。酸味溫和，焙煎程度標準。清爽易飲的一杯(^_^)・自家製提拉米蘇 400日圓非常柔軟，馬斯卡彭奶酪的口感也很細膩。使用了相當多的酒，所以水分比較多。口感濕潤且帶有一絲苦甜的大人味(^_^) 【最後】將木造房屋改造成古宅，懸掛水晶燈和復古家具，書架上擺滿了書迷愛的書籍。深處是古董人偶的展示區。光是這樣就足以顯得非常個性化，但在這樣的環境中享用咖啡和甜點，實在是一種難得的體驗(^_^)不僅僅是作為一家咖啡館，我認為這是一家非常棒的店，充滿了獨特的氛圍，吸引了許多人成為回頭客。感謝招待。

這家咖啡館座位不多，但氛圍獨特。就像中崎町的風格一樣。店內氛圍和菜單都相當令人印象深刻。◆我在2010年左右～以關西為中心進行的飲食紀錄，隨性地分享。由於過去的記錄模糊不清，因此信息可能不確定，敬請諒解。未給予評分的店家尤其記憶模糊，因此僅記錄我記得的範圍，但所有店家都是我親自造訪過的。◇◆評分標準◇以0.5分為單位評分，平均分為3分1分：不想再去的店2分：盡量避免去的店3分：想再去幾次的店4分：想隨時去的店5分：深深觸動靈魂的店

菜單上只有咖啡系飲品，也有多種咖啡雞尾酒可選。我點了瑪麗亞·特蕾莎，橙酒搭配豐富的鮮奶油。店裡還有在後面販售娃娃。

這個地方非常安靜、充滿著迷人的氛圍，入口處擺放著植物和大量的書籍，還有一些神秘的人偶，感覺彷彿進入了美術館般意外。各種特別的咖啡調製方式讓人驚喜不已，其中將砂糖燃燒融化的表演更是絕佳。

令人感動的美味飲品，不僅好喝，外觀也太可愛了，店內裝潢吸引人，讓人忍不住想要進去一探究竟。

我點了提拉米蘇和紅茶。提拉米蘇蓬鬆軟綿密，在口中融化，非常美味。整個店面包括服務員都營造出一種氛圍，讓人感到非常放鬆愉快。非常感謝你們。