北海道放浪之旅⑪ 在森町蘭越町等待受歡迎的拉麵店開門，但似乎沒有開，打電話也沒有人接(⁠@⁠_⁠@⁠) 在北海道最出名的米飯之地，我想試試拉麵飯... 往南走約100公里到森町，雖然有名的飯店已經關門了，但這家店應該還可以吃到(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)ｼﾗﾝｹﾄﾞ 這是一家位於飯店一樓的店。最後點餐時間還有50分鐘，點餐方式是透過觸控屏幕。 菜單上有：札幌經典啤酒、海鮮爆彈、章魚飯（需要時間）、烤豬肉配牛油。 海鮮爆彈裡面有鮪魚、鮭魚、章魚、榨菜、納豆、蔥、雞蛋混在一起，用海苔包著吃。 這裡的烤豬肉是當地的名牌豬肉，配牛油烤得香脆。 這款烤豬肉很適合搭配啤酒(⁠・⁠∀⁠・⁠)ﾌﾟﾊｧ~ 新鮮出爐的章魚飯！超級好吃(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)這下要來點日本清酒❢ 他們有日本清酒三杯套餐，1000日圓✜ 森正宗：森町限定的純米清酒✜ 鰊御殿：旭川市的純米大吟釀✜ 國稀：増毛町的最北端純米清酒 這些清酒都非常美味(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠~⁠♪ 這家店還供應一流的地方清酒雅茶一（がちゃぴん）(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

擁有便宜海鮮丼聞名的店家。雖然外觀普通，但內部裝潢非常漂亮且寬敞。即使排隊也不一定能吃到海鮮丼，因為是使用觸控螢幕點餐，所以排隊順序不一定與吃到的順序相同，一定要注意。如果疏忽大意，可能會被人插隊。至於海鮮丼，基本上是免費的服務品。關於味道，不要抱太大期待。店裡還有很多其他菜單，建議先試試其他的再做決定。

雅茶一的午餐很不錯。想到店名「がちゃぴん」，好像挺有趣的。叫一為「ぴん」的獨特感覺，蠻有品味的。店內很寬敞，放著爵士音樂，昏暗而現代化的氛圍。哇，座位大概能容納80人。這樣的地方會吸引很多客人吧。海鮮丼價格實惠！森町海鮮丼雖然是限定的，但含稅只要1100日圓。太驚人了。結果馬上就賣完了。我點了鮪魚切塊丼。由於距離噴火灣很近，可以品嚐到新鮮的海鮮，真是一大享受。這鮪魚太美味了。鮮度非常好。我認為這是一家受當地人喜愛的海鮮餐廳。謝謝招待。

今天來到了一家名為「雅茶一」的店，外面寫著「ガチャピン」。店內氛圍不錯，晚上似乎也能當居酒屋使用。點了蕎麥麵和海鮮丼的套餐。常見的是蕎麥麵和肉類丼飯的組合，但這次選了海鮮丼。嗯，味道普通吧。不過環境很好，服務態度也不錯，所以整體來說還算不錯。

森町的食材多樣，菜單豐富！今天點了刺身定飯和頂級鱈魚子天丼！刺身種類多又新鮮♥ 飯食光光！頂級鱈魚子天丼的鱈魚子天嘴感豐富又美味！份量足，男性應該大滿足。還對森之米很好奇，下次也想嚐嚐！詳情請看☟ 森町「雅茶一(がちゃぴん)」的刺身定飯和頂級鱈魚子天丼午餐！

我在森町住了3年。沒想到在這裡會有這麼時尚的店！我猜想，大概是武藏先生的兒子去歐洲學藝回來開的吧。他們的盤子擺盤很有品味，味道也很好。這是一家晚上可以悠閒享用美食的好店。謝謝款待。

自己評分4.5分！ 森町車站前有最棒的海鮮丼！！ 晚上變成居酒屋，店內有吧台和半個室，座位也很多。它的名字叫做......《卡通人物名字》！！ 可以選擇白飯或醋飯，這超級棒的。 從小樽到函館的1晚2天旅行。 選擇了這家店的午餐。 其實，這家店一直以來都讓我很在意。 雖然標題誇張了一點（如果食記這樣寫是可以的話，我很抱歉），但這次我得到的森町海鮮丼（限量10份）的破壞性立刻展現出來。 上面有的食材。 鮪魚（大黃魚）、章魚、鰤魚、鯖魚、鮭魚、蝦子（連頭）雖然只有六種刺身，但不是每一件都只有一塊，除了蝦子外，其他都有兩塊以上，非常豪華。 而且食材的厚度非常驚人。 真的是非常驚人的。 它們都非常新鮮美味，非常搭配醋飯。 再加上大量的蔥魚卵、魚子醬、蛤蜊、還有生海膽！！（應該是鹽水海膽吧）還有蛋捲。 雖然種類有11種，但真的是份量驚人。 不只是丼飯，還有配上清爽的法式沙拉。 很高興沙拉也很好吃。 還有美味的味噌湯。 完全沒有速食感的美味味噌湯。 醃漬菜有一種像是鄉下奶奶做的醃漬菜的美味感。 關於價格。 980日圓......不是未稅價，是含稅的。 就是980日圓啦！！ 難以置信。 這種"突出系"通常會有點味道太重，或者新鮮度稍微不夠。 醋飯的比例可能會......。 飯很糊糊的，讓人失望......。 但這家店並不會有這樣的事情。 即使是1280日圓，也是足夠便宜的價格。 1580日圓的話......會想點嗎？可能有點誇張，但這是我的感覺，所以我這樣寫。 再加上不只是丼飯，還有沙拉、味噌湯、醃漬菜，真的很開心，而且它們都很好吃，所以我更開心了。 我想以後去函館的午餐都想來這裡吃。 就是這樣的水準。 食記2021年3月時評價是3.41，但我自己給的4.5分可能有點高，但3.5～3.6分應該也是可以的感覺。 總之，我喜歡海鮮！ 我喜歡醋飯的海鮮丼！ 如果你也是這樣的人，一定要趁去函館的機會去試試看。 因為平常很少能吃到新鮮的章魚。 而且儘管刺身的份量很大，但米飯的份量卻出乎意料地少，所以如果你想吃飽一點的話，可能需要額外支付費用，但點大碗飯可能會更好。 總結一下。 雖然在森町車站前，但店後面有一個大停車場。 店內的氛圍也很好，因為我們是兩個人，所以被安排在了半個室（桌子座位）。 半個室真的很不錯。 通常是居酒屋，所以包括地下式座位在內，座位數量相當多，而且他們也很重視防疫措施。 看來是有很多常客。（一進去，服務員就問："還是平常的嗎？"→然後我真的是第一次聽到這樣的對話。）我會再來的。 哎呀～又想吃了。能拿到1000日圓的找錢感覺真幸福，所以我又想去了。

如果有機會去森町，絕對要試試他們的海鮮丼！原本以為工作日中午不太可能去森町，所以一直放棄了，但突然有機會去函館，就趕緊把這家店排進行程裡。從店名來看，我一直以為這是一家很隨和的居酒屋，但實際上店面很漂亮，很寬敞，是一家很氣派的居酒屋。為什麼叫做「雅茶一」呢？！平日午餐限量供應的『森町海鮮丼』含稅980日圓！！可以選擇醋飯或白飯，我當然選擇了醋飯＼(^-^)／海鮮丼套餐包括海鮮丼、味噌湯、沙拉、醃漬料。海鮮丼的食材有鮪魚、魬魚、鮭魚、章魚、鯖魚、帆立貝、甜蝦、蔥拖羅、透抜、魚卵，還有特別加上一顆海膽！！所有食材都很新鮮，而且份量相當大！蔥拖羅上面還特別加了一點點海膽！雖然海膽很小，但吃得出濃濃的海膽風味，真是超級美味＼(^-^)／這樣含稅980日圓真的是超級划算！我沒有注意到，但他們還提供咖啡自助服務。如果有機會再去森町，一定會再來光顧！感謝「雅茶一」的招待♪

雅茶一寫成「ガチャピン」，是位於JR函館本線·森車站前的綜合居酒屋。這是當地受歡迎的店家，白天和晚上都生意興隆。森町位於噴火灣（正式名稱為內浦灣），以「いかめし」在便當大賽中成為全國知名。像我家族許多人一樣，這裡的扇貝養殖業相當興盛，還有其他收穫像是明蝦和鱈魚等。再來說說「森飯」吧。這盛在像是在烤箱烤過的陶器般的容器裡的奶油飯，以駒ヶ岳為形象。前後分別擺放著番茄醬和德米格拉斯醬，配料有大塊的扇貝、明蝦、牛排肉，非常豪華。醬汁是在沸騰的狀態下提供，所以非常熱。相同的份量，因為太熱了，吃起來需要花更長的時間，這樣自然而然會有飽足感。雖然以海鮮為自豪的綜合居酒屋也不錯，但這種料理也是很棒的。

森町想買烏賊飯當作午餐，但急需上廁所，於是改變主意前往雅茶一先生的店。對於因此突然造訪而感到非常抱歉。這是一家非常優秀的名店。我點了一份一日限定20份的海鮮丼，價格為980日圓。可以選擇白飯或醋飯，我選擇了醋飯。由於肚子有點不舒服，我決定不要大碗飯。送來的海鮮丼份量驚人！味道也非常出色，份量十足。我不小心又點了一碗米飯，這真是超值的海鮮丼980日圓加上米飯220日圓……當肚子不舒服時，判斷會受到各種影響呢。我會注意健康，並繼續享受美食之旅。真的非常推薦這家店。圖片是非常美麗的駒ヶ岳。

..雅茶一(がちゃぴん)@森(北海道)食べログ★3.40「森町海鮮丼」(限定10食)税抜980円「森らいす」税抜1000円森ライス與森町的每家餐廳都有其原創的森ライス。這家餐廳的森ライス以駒ヶ岳為形象，以奶油飯盛裝。駒ヶ岳周圍的山被想像成番茄醬，海被想像成海鮮番茄醬。裡面還有燉煮過的豬肉和大的帆貝。我們也試了同行者的森らいす，非常美味。我特別喜歡海洋形象的海鮮番茄醬。我點的是森町海鮮丼。平日12:15左右，還趕上了限定的10份。這碗海鮮丼非常奢華，份量十足。肉質厚實，多汁，讓我驚訝地只要980日元。吃得飽飽的，非常滿足。

我們去了森站附近的店鋪「贅沢ごちそう屋 雅茶一(がちゃぴん)」。店內很寬敞，但幾乎沒有店員迎接客人，顯然是人手不足。菜單很豐富，還有當地美食「森らいす」。我們點了一份千元的重疊豬排定食。菜單上寫著：“使用當地森町的SPF豬肉。『ひこま豚』是在森町豐富的水流和愛心下培育出的高品質豬肉，肉質非常細緻柔軟，無異味，健康安全。”我們享用了一份酥脆而柔軟的美味。最後，在出口收銀處喝了一杯咖啡結帳。

2019/8/25　第一次造訪啦，最後一頓大餐！！在函館吃遍了各種活動的美食，最後當然要吃肉啦（笑）。午餐就在這家餐廳吃的！雅茶一嗯．．．這店名有點滑稽啊（^^;）光看店名就不太期待了吧，可能只有我這麼想吧。雖然份量挺大的．．．但果然沒什麼氣氛，有點冷清。等了大概十分鐘，菜上桌了。一份很普通的牛排。嗯，嗯，這樣子吧。一份烤得很緊實的牛排。不難吃但．．．有點不夠啊（^^;）這樣的話還是在家煎個牛排吃會更好吧。但啤酒真的好喝（笑）有啤酒就能吃下去感覺真好（笑）這樣也挺好的啦。吃了太多海鮮，所以換肉。但這樣的話其實也不是太想吃啊．．．但是，吃起來還是挺好吃的啦。這種團體用餐的店就是這樣吧。這樣一想的話也還可以接受（笑）真的很好吃！！吃飽了♪

夜晚的菜單來了！跟白天不同，這是一份居酒屋菜單。其中，特別吸引眼球的是八雲牛串炸和ひこま豚的牛油煎等地方名產菜品。店內客人來來往往，看來很受歡迎。至於味道，整體上感覺是精緻的調味？或許是為了突顯食材的原味。特別是八雲牛串炸，能感受到牛肉的美味，非常好吃。孩子點的蕎麥麵也是細麵，湯頭帶點甜味，他吃得津津有味，一口氣就吃完了。下次我想來白天光顧！謝謝款待！

2019年3月到訪了森町，首先是午餐！\( *´∀`* )/ 發音是“ガチャピン”哦！感覺像是提前為我們預訂了，被引導到了有掘り炬燵的小上房間。晚上據說會變成居酒屋，這個地方應該是這附近開宴會的首選吧～○ 濱田屋的豬排定食。豬排的酥炸衣很鬆脆！肉非常嫩，帶脂肪的部分很甜美♡(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ份量很大，吃起來很過癮♬ 甘藍很脆生澀～!!或許是不太習慣豬排，最後一口有點沉重(^_^;) 米飯點少了，但還是太多了..留下了一半(TдT)ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。我認識到了濱田屋豬排的美味！因為在札幌有兩家姐妹店，我也想去嘗試(*´∀`)♪ 這頓真是美味！

昼餐時我們來到了半私人包廂，點了豬排定食的雙倍（兩片肉）¥1620和森飯¥1080。先來的是森飯，端上來的時候是放在土器一樣的容器裡，中間有個象徵駒ヶ岳的小山，周圍是象徵海的番茄醬，看起來很有趣。大約遲了五分鐘，豬排定食端上來了。因為有兩片肉所以份量很足，配菜有馬鈴薯、茄子、青椒、南瓜，醬汁稍微帶有酸味。肉是用森町的品牌豬【ひこま豚】，又軟嫩又帶彈性，非常美味。價格有點高，但偶爾吃一次也挺好。地點稍微隱蔽，離馬路有點遠，像是一個隱藏的好去處。不過，希望在客人入座時能確認有無吸煙區，我們旁邊只有一組吸煙客人，但味道有點重，讓人感覺不太好。吃飽了，感謝款待。

10種海鮮丼，只要980日元。如果在函館朝市吃，可能會超過2000日元，但非常美味。

森站附近應該在新冠疫情前非常熱鬧吧，但現在依然人潮湧動，業主們很努力地經營。這家餐廳位於森町，以駒ヶ岳和噴火湾為名，菜單上的帶子料理別具獨創性且美味。一定要來試試看！

訂的東西送來要花相當多的時間。雖然店裡人潮絡繹不絕，食物出來花時間也是無可奈何，但飲料也遲遲未送來，讓人有些不爽。也許是店面規模和員工數量不夠吧？地酒的種類還相當豐富，如果服務速度再改善一些的話，我想這家店會成為常去的選擇。抱歉沒有提供菜餚的味道評論！