這是一個某個假日。我們開車往南方開去，來到了八雲町。這天的目的地是這家店。我們想吃新鮮的海鮮，所以憑藉著大家的評論來到這裡。我們抵達時已是下午2點多，但已有幾組客人了，我們被引導到吧台前。我們看了菜單，被介紹在Jalan上的『秋季味覺丼』所吸引，所以我們點了這個。價格是1500日圓。稍等片刻，上來了像是小菜的料理和海鮮湯。然後……像是艾威山一樣的海鮮丼被端到我們面前。這真是……太厲害了。刺身非常新鮮，還有鮑魚，醋飯也剛剛好。性價比超高，我個人認為是吃過的海鮮丼中的NO.1！一想起來就想再吃一次。謝謝招待！

午餐時光，我們再次造訪了一家我們一年前首次光臨的餐廳。每次經過附近時，我都會特意停下來。雖然他們的午餐菜單有很多選擇，但我已經成為了「玉手箱」的忠實粉絲。這家餐廳的雜繪壽司真的就像打開了一個寶盒一樣，裡面有各種美味。飯飽滿飽滿的，而且壽司的配料也多樣，讓人吃不膩。此外，還有一碗小烏龍麵作為伴餐，讓人感覺更添美好。唉～又開始想念了，真是太好吃了！收工！

每年7月左右我都會來這裡，但這次是5月來的！即使我是一個不常來的外地人，店主還是記得我，昨天漁夫告訴我有雲丹進貨，我馬上點了一份雲丹盛宴！有雲丹的海膽丼、海膽果凍、兩塊海膽壽司，每樣都很美味。在北海道我常到處尋找海膽，但這裡和奧尻的海膽沒有腥味，非常甜美！非常滿意！！

這家店真的是性價比超高的好地方！果然，雖然價格稍微高一些，但是能吃到絕對美味的海鮮，讓人非常滿足！這次點的是熊石豐盛海鮮丼（2,900日圓），海鮮丼上有兩碗壽司米飯。可以自己捲海苔，放上喜歡的海鮮，做成手捲壽司。有點可惜的是，因為季節的關係，蝦子沒有生的，只有煮過的。但是鮑魚真的是超新鮮的！連內臟都生吃了！湯品是這個季節獨有的鮑魚湯，吃得飽得快撐死了✨能以這個價格吃到這麼豐盛的料理，真是太棒了！下次要在有生蝦的季節再來！

道路休息站的章魚燒拉力賽中途來到這裡。完全是偶然的選擇，但結果卻是完美的。海鮮丼只要1,500日圓，份量驚人，讓人非常滿足。在端上丼飯之前，先端上了一盤生魚片，份量十足，但如果不把生魚片移到飯上，就夠不到飯。這裡特產的鮑魚是活生生地在盤子上跳著，咬下去有強烈的咬勁。據說如果要求，他們也會為你把鮑魚切成片。這個鮑魚也是兩個一組，只要1,500日圓。價格實惠，而且份量十足，是一家令人滿意的餐廳。

偶爾有了假日，我和朋友一起去享受夏日的奢華。我點了海膽套餐，價格是4,300日圓，包含海膽丼、海膽刺身、海膽壽司、海膽沙拉、湯品（素麵）、小菜、當日甜點。朋友點了性價比較高的套餐，價格是2,000日圓，有海鮮丼（包括握壽司和可選擇的海鮮），鮑魚水貝、小菜、湯品和甜點。如果點3,800日圓的海膽丼套餐，就不包括海膽壽司和海膽沙拉。我花了500日圓加點了兩個海膽壽司，因為覺得『盡情享受』比較划算。不過，我最後沒吃完丼飯裡的米飯。海膽丼上的芥末可能是店家現擦的，所以有顆粒感。當海膽丼的海膽吃完後，我又把海膽刺身的海膽移到上面繼續享用。我覺得沒有必要吃海膽沙拉，所以和海膽分開吃。湯品選擇了素麵，但我更想要夏天的海鮮清湯或其他海鮮料理。素麵吃完後有點太飽。對了，我希望能有草莓煮當甜點。當甜點上桌時，看到上面的橘子以為是杏仁豆腐，但實際上是芝士蛋糕，有點驚訝。總之，如果以這個價格能吃到這麼多海膽，我就很滿意了。朋友對精緻的鮑魚水貝和海鮮丼的海鮮種類也很滿意。

來到一家稍微奢侈一點的壽司店，菜單很豐富，讓我猶豫不決，最後點了午餐菜單中的海鮮丼。我問是否可以加上鮑魚，店員答應了。等待的時候，旁邊的兩位客人都享受著吃著海鮮丼，看起來非常美味。他們是當地人嗎？終於上菜了，驚喜的是，鮑魚是免費的！雖然只有一小塊，但我感到非常開心！下次我想正式地點鮑魚。最近我吃不了太多食物，所以這個迷你丼讓我很開心。下次我想試試午餐菜單以外的海鮮丼！

鮑的熊石町有一碗鮑海鮮丼。還有吞拿魚紅肉、中鮪、二海鮭魚、櫻鱒醋漬、比目魚、豆腐、蝦、活章魚、鰻魚、魚子、海膽、蛋。櫻鱒的油脂和鮮味，以及二海鮭魚的溫和特色特別值得一提。不管吃哪一樣都很美味。鮑是在點餐後從水槽裡取出來的，所以新鮮度極佳，肝臟也很美味。下次我想帶著司機朋友去壽司店喝酒。如果要在函館車站前吃到這樣水準的壽司，價格可能要貴上三倍，所以雖然有點遠，但我一定會再去的。

2021年7月10日（週六）的午餐。雖然是路過偶然發現的店，但評價在食べログ上超過3.4，真是名店啊(^_^;)提到熊石，當然少不了鮑魚！絕對不能錯過。(^-^)◾︎鮑魚活焼套餐（3300日圓），可選握壽司或海鮮丼。我選擇了海鮮丼。首先是鮑魚的活焼登場。它在盤子上還在動呢。從水槽中直接取出，所以新鮮極了！接著是海鮮丼登場。哇！！超級豐盛的海鮮丼啊！！ヮ(゜д゜)ォ!活焼非常香脆，有著獨特的鮑魚風味，讓人忍不住一口接一口♪♪海鮮丼裡到底有多少種食材呢？我已經完全忘記要數了(^_^;)但是，這碗海鮮丼真是美味啊〜〜♪這樣的海鮮丼甚至在釧路都找不到吧？這裡的海鮮丼裡也有鮑魚呢。這頓午餐讓我非常滿足。這家店真是太棒了♡(●´ω`●) ===========

工作需求到達熊石町，所以終於有機會去吃午餐。因為工作的緣故，我們到達店裡已經接近下午1:30，所以店裡比較空。我和另外一位同事點了午餐握壽司8片套餐以及玉手箱，也就是一碗裡面有鮑魚的綜合丼。我的感想是相當普通。裡面有鮑魚的綜合丼上只有一小片鮑魚，味道還不錯。

⭐LP⭐提到八雲町熊石時，我第一次在開車途中透過食べログ先生的現地搜尋發現了這個地方可以釣鮑。於是我們選擇在午餐時到了這間名叫「かきた」的店。我們把車停在店前，走進去。在入口處就看到了裝滿鮑的水槽！這些鮑就是直接從這裡提供的嗎？雖然這裡有像壽司店一樣的吧台座位，但我們選擇了後面被隔成和室的房間。雖然是和室，但卻是桌子座位，給人一種親戚家的氛圍（笑）。桌子上還擺著折紙鶴，讓人感到溫馨。我們一邊感到溫馨一邊查看菜單。果然以鮑為主的價格也相當可觀！KG點了人氣第一的熊石特盛海鮮丼。LP則因為不太喜歡生鮑，所以點了普通的拼盤。在等待的時候，一群看起來像是當地人的騎摩托的叔叔們來了。場面變得輕鬆愉快起來，我們一邊進餐一邊計劃著接下來的開車路線，然後盛裝的丼飯終於來了！KG的特盛丼，原來丼飯旁還附上了兩片壽司。口味嘛，普通般的好。LP的拼盤也是，雖然新鮮又美味，但和菜單上的照片比起來有些差距。拼盤的份量有點不夠，如果再花點心思在視覺上，做出漂亮的擺盤，或許會更有飽足感？再說了，我個人也比較喜歡醋飯。總之，我們已經吃到差不多飽了。接下來，我們朝下一個目的地前進！

熊石町以鰶魚、鮑魚等聞名，最近則是以熊石深海水聞名！這水含有必需微量元素及多種礦物質，少雜質，科學穩定，受歡迎度不斷攀升。這樣的海水正活化當地社區。我前往位於海岸的「寿しどころかきた」。店內有水槽，鮑魚多得令人驚訝。看菜單時不確定是物超所值還是價格偏高。詢問店長推薦後，得知「鮑魚炙燒套餐（3,300日圓）」是他們的推薦。女老闆一邊說，口水都快流出來了，認真解說。儘管這次選擇了店家推薦，但突然發現自己並不喜歡鮑魚。在這裡我推薦午餐海鮮丼（1,500日圓）。

去年去了熊石。這次補充評論。去拜訪住在那裡的朋友，順便兜風。到達時正好是午餐時間，所以推薦的熊石先生，點了招牌「熊石超大碗海鮮丼」。真是太厲害了。這是只有這裡才能吃到的奇蹟海鮮丼。超級好吃。想再去一次。

2019/4★鮑款待套餐 4200日元10連假，全世界都在狂歡的黃金週但是......對我來說，並沒有黃金週(-д- 三 -д-)不過，雖然只有短短的假期，我也想稍微外出一下從札幌開車5小時到達，但卻被定山溪前的交通堵塞困住，整整花了2個小時才逃離札幌(´Д` )屁股都痛了到達餐廳已經是下午2點了雖然這個時間也有客人呢(ﾟДﾟ)!!可能是在等待午餐時間吧？坐在小上等的座位，旁邊有竹簾，可以悠閒地用餐真是太好了這裡的『鮑魚款待套餐』要價4200日元大約半年前應該只要3500日元啊.....但是，既然已經來了，就奮發一下吧！・鮑魚壽司2塊・鮑魚飯・鮑魚清蒸・鮑魚燒・螺肉・小菜・湯品大約相當於4個鮑魚？或者5個鮑魚的份量？燒烤/清蒸/生鮑魚，應有盡有～⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾生鮑魚有嚼勁，螺肉我想裝進水壺隨身攜帶！清蒸的味道有酒香(*´∀`)燒烤的香氣‹‹\(´ω` )/›› ‹‹\( 　´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››香脆美味♡送的黃金週服務的魷魚壽司也有嚼勁！這樣的服務真是讓人開心！太幸福了( *´艸)來這麼遠是值得的♪美味的享受，謝謝(^ω^)

產前最後一次的熊石！產後一段時間不能去，所以硬要去一趟熊石哈哈，一如既往地美味的鮑款待套餐。老公點了熊石的海鮮丼大份！真的是巨大份哈哈，鱈魚子的正油漬太好吃了，結果又單點了一份，結帳時超驚訝！小菜只要400日圓！超級便宜～(* >ω<)雖然是壽司店，但價格真的很合理♪回程時問了店裡親切的媽媽，能不能帶嬰兒一起來，她馬上答應了(*´ω｀)小孩子還小時選餐廳真的很麻煩，所以很感激！即使帶著孩子來也沒有被怪異的眼光，非常推薦♪

兒子最愛吃鮑魚（奢侈啊…），但在札幌吃鮑魚太貴了，對我們的財政造成壓力。在我們家裡，有一個對我們友善、價格實惠又能吃到滿足的兒子天堂！每次往南方開車時，都會繞路而行。這次我們決定以吃鮑魚作為目的地，聽說吃了鮑魚後，孩子的眼睛會更亮，就把這個迷信當作藉口（笑）。我現在懷孕中，不能喝啤酒，有點遺憾啊（ノД`）。雖然鮑丼和鮑魚排飯套餐也很不錯，因為新鮮的鮑魚和町村牛油的香氣濃郁而美味，但真心推薦的是「鮑魚招待套餐」！我最喜歡的是放在雞尾酒杯裡的鮑魚水煮。我可以一口接一口地喝！哈哈，酒蒸鮑和鮑魚舞也是一級棒！我真的好想一直吃鮑魚舞啊（笑）。透過Jalan的優惠券，我們可以享用冰淇淋或一貫壽司，而這次的比目魚壽司美味到讓我感到顫抖。掛在上面的比目魚的甜味實在太美味了。吃了這麼多鮑魚，價格還不到一萬五千日圓！而且孩子的眼睛也會變得更漂亮，這太棒了（笑）。菜單上有很多種類，但「鮑魚招待套餐」絕對是滿分！

函館回程中，我一定想要去的餐廳，稍微推遲了午餐時間後終於入店！點了最受歡迎的「熊石特大海鮮丼」！！！這個特大海鮮丼上還附有壽司飯，可以將喜歡的海鮮放在飯上吃！下次有機會再來，我想嘗試其他菜單！謝謝款待！

請看，這是鮑魚，太太。有生魚片和烤的，每種兩塊。每碗飯上有兩塊。這家店即使開車可能會錯過，但是二色丼絕對值得親自前去享受，太太。

熊石町真的有點遠啊！本來沒有打算去，但天氣太好了，從札幌開著高速公路一路過去，經過余市→岩内→寿都，然後就決定直接到熊石了！途中在一個叫做「あわび山荘」的地方泡了一下溫泉，水溫可是相當熱的呢！好，既然來到這裡了，就不能不吃海鮮丼了！我們選擇了熊石的一家叫做「かきた開店」的壽司店，剛好開店了，我們馬上進去。店裡的大家都笑容滿面地迎接我們，我們坐在吧台前，點了最受歡迎的海鮮丼。旁邊的水槽裡還有鮑魚呢，店員隨意地從水槽裡拿出來（你要吃生的還是切片呢？）問我們，我們客氣地請他切片。海鮮丼上滿滿一盤新鮮的刺身端上來了！我們一口接一口地吃著，太好吃了！轉眼間就吃完了，店家還送了我們水果凍作為服務，我們也吃得一乾二淨。由於我的工作（我是廚師）習慣了快速進食，這次也在這裡表現出來了！下次要帶著家人好好來這裡慢慢享受。謝謝招待！

因為太好吃了，我在回家的路上再次光顧了一次。點了豐盛套餐和鮑魚牛排。這次也是非常滿足的美味。

日本一危險的神社附近有一家性價比極高的超美味壽司店，可以品嘗到鮑魚料理，非常美味，絕對值得一試！