【2022年1月29日】在大阪灣有人在電視上介紹了養殖牡蠣的情況！大阪灣水域營養不良，透明度高，浮游生物稀少，理論上不適合養殖，但在河口附近山區帶來的養分使得養殖成為可能。不過，數量似乎不多。僅在每年12月至2月的週末和假日營業，售完即止。停車場位置不太清楚（笑），但很容易找到停車位。進店需等待約40分鐘。小屋裡，除了組合長外，漁業協同組合的成員們全力以赴地為牡蠣做料理。食用『飽食定食』可與牡蠣的知名產地日生和三重的牡蠣進行比較。泊牡蠣的新鮮度好，所以味道不苦，質地肌肉飽滿，更像扇貝？（笑）其實，想吃生的或是半熟的牡蠣。※ 新鮮的牡蠣不能生吃。●經營單位【公司名稱】株式會社 漁師鮮度【地址】〒599-0204 大阪府阪南市鳥取1716（西鳥取漁港內）【股東】西鳥取漁業協同組合　　　　　　　　　50%日本三國屋控股（株）　　　　　50%●訂購了『飽食定食』　　　　1,600日圓（烤牡蠣5個、炸牡蠣5個、牡蠣飯、海帶味噌湯）炸牡蠣　　　　　　　500日圓烤牡蠣5個　　　　　800日圓赤舌平目炸物　　　　300日圓海帶炒菜　　　　　300日圓生海苔　　　　　　　450日圓（外帶）●YouTube大阪府https://www.youtube.com/watch?v=1B9gInghF44●旅遊景點月之化妝品工廠浪花酒造（創業於1716年）田尻漁港感謝大家的款待。

泉佐野的朋友讓我們在他家過夜(*^ω^*) 第二天帶我們來這家餐廳〜〜●罐裝啤酒　400日圓●豐盛定食　1600日圓●綜合炸物　700日圓●無酒精飲料　300日圓定食有烤生蠔、蠔炸、味噌湯、蠔飯，滿滿的蠔味^o^超級美味ー蠔雖然不大，但味道超濃郁(^｡^)謝謝款待〜〜^o^這家店只週末和假日營業，要注意一下^o^波有手的蠔小屋072-425-3655大阪府阪南市鳥取1716 https://tabelog.com/osaka/A2705/A270504/27127800/

我不知道大阪有人養殖牡蠣。只有週末開放，所以人很多。有各種定食和特製披薩。在港口的小屋，氛圍很好。

我買了帶殼的牡蠣回家。這次我想在這裡吃。