聽說老字號的高級河豚料理店開始提供午餐，我便去試了一下。他們只有一種天婦羅定食，價格是1000日圓（含稅）。天婦羅新鮮出爐，分兩次上桌（包括蝦、茄子、魷魚）（還有鰻魚、鰍魚、洋蔥）。鰍魚裹了一片大葉，口感鬆軟美味。連鹽都搭配了雪鹽，真是頂級。湯、米飯、還有烏髮菜都非常美味☺️

令和5年6月午餐時間（11:30〜13:30），享用了美味的定食，包括天婦羅（兩隻蝦、鰹魚、魷魚、茄子、洋蔥）、紅湯、湯蛋、小菜、涼拌海帶絲、白飯（可免費續飯一次）。天婦羅分兩次提供，每次三種，所以可以品嚐到熱騰騰的炸物，可以蘸天婦羅醬或淋在飯上當天丼也很不錯。湯蛋搭配桌上的調味料烤鰻魚醬很搭配。

古老的河豚料理專門店，是當地有名的老字號。經營者低調地照顧著常客。聽說在前任的時代，生意一直很好，店裡總是客滿。店面佈局是進門左手是吧台，右手是榻榻米座位。店主人也很親切，外表與內心完全相反，非常友善。再談到料理。不管吃什麼都很棒，食材非常上乘。在這樣的環境下吃到的河豚，價值輕鬆超過三萬日圓。選了白子，有鹽烤和醬燒兩種口味，兩者都很美味，但醬燒的更是突出。絕對會再去。

先前那個時代是泡沫經濟，非常繁忙。現在不管何時去都空蕩蕩的。所以感覺非常悠閒、慢慢來。我們家就是因為人少才去的。醋汁的味道也很好。魚肉不是非常彈牙，但吃了會很滿足，像是吃了河豚一樣。對於吃鍋物的新手到中階者來說，這是一家值得推薦的店。而且還能學到鍋物的術語。最近可能是太閒了，除了定休日外，有時候也會休息。

我在大阪住吉區的生活拠點，這裡是一個商店街密布的小鎮，道路上充斥著單行道和商店街，開車很難到達目的地，是一個普通人的小鎮。我們的店也位於清水丘商店街中。以前我就知道這家店，但只是想著"哎呀，河豚店啊"，從未自己進去過，因為我不是那種一個人吃河豚晚餐的人。這次是客戶招待！聽到店名時我很驚訝！原來是我附近的"松富久"！居然值得從遠方特地前來！當天我和老闆一起去，有些人討厭公關活動，但我這個愛喝酒的人卻喜歡！因為我可以喝到記憶模糊（笑）。首先我們用啤酒乾杯，然後開始了河豚料理。先來個河豚皮的涼拌。嗯，柚子醋很好吃！店家自製的柚子醋帶有濃郁的風味，令人感到舌尖發麻。接著詢問是選擇"てっさ"還是"切片"，客戶選擇了"切片"，上來的確實是切片！切片的河豚刺身上撒著河豚皮的涼拌，沾上柚子醋享用。這是我第一次嘗試，比"てっさ"更有咬勁，也更濃郁，配上脆脆的皮，味道更搭配。我們三個人喝了大約六瓶啤酒，然後換成了河豚酒！接下來是河豚炸，這個很好吃。在喝了三杯河豚酒後，我這個喜歡紅酒的人想要用白葡萄酒來品嚐美味的河豚，但可惜沒有白葡萄酒！真可惜啊！一定會很搭配白葡萄酒的呢～接下來是河豚白子。把白子放在錫箔紙上，用醬汁烤熟。也可以選擇鹽烤。這是我第一次吃這個，醬汁的甜辣和白子的奶香就像布丁一樣。更讓人愛不釋手了。最後當然是河豚雜炊了。品嚐了其他店無法比擬的河豚料理，大家開心地前往了第二場！