歡迎光臨！---------- 2020.06 ---------- 在清田區羊岡通沿著一家老店|o| °д°)ﾉ有自動門～脫鞋子～然後有人敲鼓迎賓穿著和服的小姐和穿著法衣的大叔在這裡有半個包廂、個人包廂天花板高、有開放感午餐有「壽喜燒、涮涮鍋、釜飯、蕎麥麵、季節料理」等各種選擇還有吃到飽的選項價格相當實惠啊！來啦來啦～♪燒燒燒！燒燒燒～！！ o(｀ω´ )o大麥牛壽喜燒吃到飽寫著是「澳洲產最高級」首先會有人示範如何操作鍋然後就安靜地等待如果說「把蛋打成蛋白霜」，就會有人在後面搗著肉混合料等待時我看到她一直在搗混合料～沒有毅力就無法做到（後來我試了一下但中途放棄了）湯底加入牛油炒韭菜後加入湯底～～～～～～倒入肉擠出來濃郁的醬汁滴下來混合起來完成牛肉只要一面變色就可以了鬆軟的蛋白霜中夾著蛋黃一開始的醬汁和湯底的比例很溫和當湯底煮濃了就是蛋黃發揮的時候了入口的肉有脂肪入味十足桌上的調味料很好的點綴了整體口感一直不停地續杯吃了16碟點心烤豬肉比壽喜燒更適合涮涮鍋～肉捲捲過來了味道濃郁的甜鹹醬汁和緊緊包裹的米飯吃到飽真是超值！要是能喝酒就更好了可惜離市區有點遠 ===========

皆好啊！今天和朋友一起吃了當地的午餐，這是大約三年來第一次來了。我們去了叫做「牛屋江戸八」的地方。一進入這家店，就看到穿著和服的姐姐拿著鼓，砰砰地打著歡迎我們。我們預訂了包廂，立刻就被引導進去了。他們家的涮涮鍋和壽喜燒吃到飽很划算呢！但是今天我們點了特價的女士午餐，只要1,000日圓。稍等片刻，侍者端來了餐盤！開動囉！這份午餐真是美味極了！凱撒沙拉、羅宋湯、芹菜肉捲、梅子昆布、壽喜燒、牛肉燉菜、一口牛排搭配鹽味的脆皮蛋白、石鍋蒸等各種料理擺滿整個餐盤。每一道菜都好吃到不行！尤其是芹菜肉捲又香又脆，牛肉燉菜的肉質又鬆軟。這裡的菜色真是讓人大開眼界！女性朋友想吃點不同口味的小菜，這裡絕對能滿足你的需求！而且，他們的飯菜搭配也很特別，白飯上還有豆子，感覺像是北海道的紅飯但沒有加食用色素。灑上一點芝麻鹽會更美味呢！最後還有店家提供的赤湯，自己煮的味道真是一級棒！飯後再喝上一杯咖啡，再配上一份傳統的女士甜點，真是超值的一餐！考慮到這裡的用餐環境，這樣的價格真是驚人！對於男性客人，他們也提供每週不同的午餐套餐，例如「江戸八盆」、釜飯、或是壽喜燒。真是一頓美味的大餐！謝謝店家的招待！

因為月初，我在11點再次光臨，立刻點了女士套餐！被引導入座後，馬上點餐！雖然內容基本相同，但吃得好飽！每道小菜都很美味，非常滿足。1200日圓包含咖啡和甜點，性價比太高了。

我很想吃肉所以來了這裡。我選了坐在小座區，看了看午餐菜單，最後選擇了本週特選午餐。這份午餐是附咖啡的芝士牛排薄片的牛肉中夾著芝士，加上檸檬和鹽調味。油炸的食物口感清爽，很好吃。配菜有花椰菜、蘆筍和蓮藕，是不錯的伴菜。可以選擇把紅湯改成豚汁，但我還是選擇了紅湯，果然是正確的選擇（笑）。我多加了一碗飯，度過了非常滿足的一餐。謝謝款待。----- 芝士牛排 1,200 日圓 -----

今天享受到了女士套餐，價格是1,200日圓（限量8份）！這個套餐無論吃哪一樣都很美味，每個月都會稍微改變內容。蘆筍炸得很酥脆♪ 女士限定的小甜點（今天是哈密瓜）和餐後咖啡都包含在這個划算的套餐裡，所以開店一開始就得點，不然很容易就吃不到了。

法會結束後我們在這裡用餐，店裡的環境很大，掘座式的座位讓人感到很舒適。我們事先預訂了時間和便當，所以用餐非常順利。有各種各樣的食物可以品嚐，令人滿意。特別是店裡招牌的牛肉非常美味，下次我想晚上正常時間再來品嚐牛肉料理。吃得很滿意，謝謝款待。

我吃了牛まぶし（半份）午餐。好像有里肌和腰肉，兩種肉都很嫩，很好吃。因為是牛まぶし，我想著會不會有湯或其他什麼的。我向店員問，他們告訴我湯就是那個湯底，還可以續碗，所以我馬上叫了一碗。用湯底吃也很不錯。女士甜點的哈密瓜也很開心，但我覺得如果每個人都能有點甜點會更好。

「真是太好生在女人身上了！」這句經典台詞，我是在享受女性專屬優惠時才會想到的。江戶八每月29日（肉の日），女性可以享受火鍋或涮涮鍋吃到飽半價優惠，已經超過10年了，尤其是近幾年，我幾乎每1～2個月都必定會光顧一次。然而，儘管蔬菜和調味料有所變動，價格也有上漲，但這個享受半價吃到飽的時光即將在今年5月結束（>_<）。為了不留下遺憾，我向這場戰鬥出發了！可以選擇和牛或美國牛，火鍋或涮涮鍋的套餐。由於我本來就喜歡瘦肉，而且薄切的肉也不會讓我感到不舒服，所以我只吃過美國牛的部分（^-^;)。有人認為涮涮鍋的味道濃郁，所以可以吃得下，也有人認為涮涮鍋清爽，所以可以吃得下，我認為兩者都正確。因為涮涮鍋可以搭配柚子醋、芝麻醬和辣油等調味料，所以我通常會選擇涮涮鍋。而且，吃完後隔天的胃脹和口渴感都比較少。另外，如果有多人一起吃的話，可以以額外費用（好像是200日圓？）點雙重套餐，同時享用火鍋和涮涮鍋。馬上就會送來鍋子、調味料和配菜，通常是平常販售的肉卷壽司，但今天第一次吃到了加入角燒的粽子。肉卷寿司也可以像吃涮涮鍋一樣美味，而粽子的柔軟和甜鹹口味可以為接下來的享受提供良好的開端。接著就是送來牛肉、豬肉、蔬菜、麵條和飯，開始我們的涮涮鍋之旅！先把所有的蔬菜放進去，然後就專心吃肉！讓人感到幸福地享受著吃著肉的滿足感。知道自己有多貪吃，所以很快就點了牛肉4份、豬肉2份和蔬菜1份。之後就是不斷地涮涮吃，進入無限模式。我是喜歡一會兒沾柚子醋加蔥，一會兒沾芝麻醬加辣油，但當飽足感增加時，將所有調味料混合在一起吃會增加食慾。另外，牛肉吃得差不多時，吃一些豬肉可以更突顯出它的甜美和清爽。再加點牛肉和豬肉，再吃掉麵條，最後滿足地吃完，然後是甜品——奶酪布丁登場了。過去，甜品幾乎都是芒果醬的奶酪布丁，但現在也有其他口味的，例如哈密瓜、橙子等水果。這次是杏醬的奶酪布丁，即使飽到不行，也想要再來一份！真的是大大滿足！如果是午餐的話，還附送咖啡。總共吃了7份牛肉、3份豬肉、2份蔬菜，真的一點也不後悔，吃得盡興！（我想我曾經吃過最多的肉應該是13份）未來我主要會利用午餐的優惠，而店長說還在考慮其他活動，真是令人期待！所以，當有人請客時，我們就可以毫無保留地去享受美食吧（笑）。不論是味道還是服務人員，我都非常喜歡！謝謝招待！

我經常在午餐時間光顧這家店，紅湯味噌湯非常美味，飯後的咖啡和女士甜點也很令人愉快。我通常會選擇女士限量商品，但這次來晚了，所以只好點了定番菜單上的「壽喜燒重」。依然是穩定的美味！

我認為這是一家釜飯店，進入店裡時被店員中居先生迎接，店內響起了鼓聲。看了菜單後，點了牛肉沾飯，等了大約15分鐘。餐前小菜有沙拉、小碟、湯和泡菜，圍繞著的牛肉沾飯擺盤得相當漂亮，份量也相當可觀，肉質有混合（腰肉、肩肉）的選擇，飄散出炭火的香氣。第一碗，將米飯和肉放在碗裡吃，肉的柔軟度令人驚訝。第二碗，加上調味料，味道清爽，生薑、青蔥是不錯的點綴。第三碗，淋上湯汁，享受像茶泡飯一樣的口感。湯的份量稍嫌不足，而且味道偏濃，或許稀釋一些會更美味。謝謝款待。－－－ 牛肉沾飯定食 混合（腰肉、肩肉）2,500日元

我來買點心，所以搜尋了附近，之前就一直想來這裡☆ 這周的「江戶八盆」有牡蠣蕎麥幕之內便當，1000日元，背後有停車場，裡面還有第二個停車場。問你要坐在桌子上還是小階段上，稍等一下就會被引導到位子上，沒有叫號器，會直接叫路過的女性。會先問你要不要吃限量供應的特製女士便當，不會直接問要不要牛排，因為預算超了。這周的「江戶八盆」有牡蠣蕎麥幕之內便當，只有15份，等了30分鐘。盛出來的食物很豪華，煮進米飯的味道很香濃好吃，但是玉子燒和肉都是冷的。女性會有附餐，這一點很快，是芒果奶酪布丁，這樣只給女性不會算是歧視嗎？不會有人抱怨嗎？男性有特權嗎？沒有紳士便當，但是穿著和服的女性們，這家店比我想像中的要厲害。氛圍和性價比都不錯，因為每個季節或每周的菜單都會變化，所以不會膩，謝謝款待。

北廣島Outlet回來的路上，首次造訪。本來當然想吃壽喜燒，但肚子還不太餓，所以選擇了嫩牛排，要求中熟。烹調得剛剛好，非常美味。下次一定要來嚐嚐壽喜燒。

這次我利用了「牛屋 江戸八」的HIS道民優惠方案。只需2,500日元，就能獲得北海道支持券價值2,000日元和1,000日元的計程車券，這是什麼意思呢？好划算的方案呀～ ヽ(´▽｀)/ 到了店裡，準時抵達，就聽見了太鼓聲，店員穿著和服微笑著迎接我們 (*´ω｀) 這次點了店裡的招牌壽喜燒套餐。因為是店員為我們烹調，所以非常輕鬆♪ 食物上桌後，立刻開動！肉類有牛肉和豬肉。調味相當濃郁(*´ω｀) 肉質都很嫩，味道濃郁，讓人一口接一口♪ 米飯剛煮好，香氣四溢。因為免費續飲，就來第二碗啦！看起來肉量比想像中多，所以加點了一顆蛋（需另外付費＠100日元），飽得好滿足！！還有套餐裡的肉捲飯糰也很美味，甜點和咖啡也包含在內，吃得非常滿足！店員的服務也很好，讓人用餐心情愉快！！這次利用道民優惠套餐來用餐，但下次想試試看店裡的普通壽喜燒套餐呢（　＾ω＾）...... 美味大餐，謝謝款待！！

今天去了一家餐廳，13:00進店，“等待約4~50分鐘，但...”這裡有空調，但外面氣溫30℃，又不想移動，所以我選擇等待。預約的客人一一入座，我等了50分鐘才坐下，但後來40分鐘後來的兩個人比我還早2分鐘入座，難道是我運氣不好？下次一定要預約。點了想吃的「懷石便當」。首先是芝麻豆腐！湯頭好，口感好。壽喜燒很好吃，但蔥有點硬，希望從一開始就把外層的硬蔥剝掉。牛肉燉鍋很好吃，肉越大越入味，湯頭的美味和肉的鬆軟很不錯，湯汁部分稍微有點可惜，個人希望肉可以少一點，湯汁多一點。蟹鉗奶油烤，蟹肉和蟹殼原封不動地呈現，配菜的炸蔬菜不知道該怎麼吃，我就沾湯汁吃。都很好吃，但是價格有點「高」。謝謝招待。

無論如何都想吃涮涮鍋，但在這家以燒肉為主推的店裡點了涮涮鍋。肉是冷凍的，感覺有點斷裂，有點可惜，但主打還是燒肉，這是我的錯誤...。單點的漢堡排很好吃！！下次一定要去吃燒肉！！

すき焼き的"黑味噌狀的割下"用"清透的湯底"溶化後，加入蔬菜和肉，準備完畢。雖然割下帶有"江戶"風格，但開始食用時，以"關東"風格的便當盛載，各種小菜令人愉悅。漢堡、純牛肉的獨特風味，讓人回味無窮。享受了一頓稍微奢華的午餐，謝謝款待。

日曜晚上6點抵達。我們預約了兩個人。這家餐廳位於美麗的山羊丘通沿路。斜對面有一家名為「綱取物語」的拉麵店等等。因為有額外的獎金，我和母親一起來訪。雖然吃到飽是主打，但我們挑了最貴的『特選壽喜燒』(5780日圓)兩份。據說選擇這個菜單就能移到包廂，但我們懶得麻煩，就在普通的桌位上吃。大約10分鐘後，先上了開胃酒梅酒。久違的口感，真是濃郁美味！然後馬上上菜了。一片肉像毛毯一樣摺疊！像這樣大而薄切真的不容易啊。每份兩片。首先店員一邊和我們聊天一邊烹飪。先在鍋底上加油，輕輕炒一下蔥。加入肉，熄火一會兒，然後倒入黑黑的醬汁和湯底重新點火。翻轉肉，放入蔬菜，稍等片刻後，把肉蓋在一片蛋上送到我們面前。開動...肉又軟又嫩，真是美味！！！果然和平常吃的牛肉不同！甜而濃郁的醬汁也很美味！！！其他蔬菜有大葉、山藥、筍、香菇。還有一種麩（店員提到但我聽不太清楚），要先浸泡在醬汁中才能吃。第二份肉不知道他們會不會幫忙煎，所以我們自己煎。果然一樣美味！！！吃得非常滿意。這才是真正的「壽喜燒」啊。和以前吃過的完全不同。母親也一直說「好吃呢」。因為太好吃，我們忘了拍吃壽喜燒時的鍋子（笑）。另外又加了一碗飯，吃到差不多飽。店員的服務也很棒。下次有額外收入的時候再來！（笑）

清田區的羊丘大道上有一家醒目的「牛肉料理店」，以明顯的燈籠作為標誌。當你推開店門時，會聽到一聲「咚！」的和太鼓聲，穿著和服的服務員會帶領你入座，營造出很棒的氛圍。菜單上除了壽喜燒之外，還有丼飯、漢堡等多種使用國內外牛肉的選擇。 ■北海道牛沾飯盆 1,480日圓 這是一碗甜辣的牛肉丼飯。甜味不過分，很美味。而且米飯煮得很好。按照解說，首先直接享用，然後撒上調味料，最後再加入湯……但這對我來說有點奇怪。如果湯汁是分開的話會更好。但湯汁非常濃郁，很正宗，很美味。或許這就是沾飯的風格吧，但是如果不趕快吃完飯，它很快就會變冷，所以雖然味道很好，但我不太推薦這道菜給大家。也許在這裡吃牛肉火鍋可能更好。下次我想試試看。

某個工作日的午餐，在清田區美之丘有一家以牛肉為招牌的大型餐廳，小巷裡的交通狀況依然不容樂觀。一抵達，就能感受到悠揚的太鼓聲，有禮貌的迎接讓人感到安心，被引導到舒適的座位上。一邊聆聽著讓我更加懷念沖繩的三線琴聲，我決定點了這天的特色菜單，因為其實我並不太挑食，所以選擇了這週特別推薦的"牛肉薑燒（980日圓）"。嗯，一口下去……哇，真不賴。肉質雖然是牛小腹肉，但品質似乎很好，而且烹調得像是稍微甜一點的壽喜燒風格，味道濃郁，肉質入味，配上青椒和洋蔥炒得十分美味，份量也挺足的，雖然我原本打算不要再加飯，但被自由續食的氛圍所感染，還是點了一份。其他的菜單有沙拉，是店家的原創？用果香調味的捲心菜，非常新鮮，令人驚訝。還有水煮西蘭花，味道偏黑的半熟茹蛋，以及鹹甜味的白蘿蔔泡菜，還有紅湯蛤蜊湯，最後喝了番茶和咖啡，就結束了這頓美味的午餐。突然想到，現在的情況下，一頓約1000日圓的午餐能吃到這麼豐盛的料理，真是難得。謝謝款待。

進入入口時，迎接您的是鼓聲。今天是在"みゆまう家"舉辦的年終聚會。提供無限量的美國牛肉。女性享有8折優惠，感覺很開心呢。不過肉飯團不是無限供應的。第一道火鍋由服務生負責調味，之後就由客人自己來了。美國牛肉的質地不錯，讓人興奮。除了肉外，還有白菜、洋蔥、豆腐、烏龍麵、白木耳、白飯和雞蛋供應無限。湯底的味道濃郁可口，但正如預料的那樣，吃不了太多。而且和涮涮鍋不同，很快就會燉了，只能不停地吃。如果想要慢慢享用的話，可能涮涮鍋比較合適。但是吃了壓軸料理的壽喜燒，感覺非常滿足。謝謝款待。

江戶八先生。漢堡排非常美味！美味到想要開專門店！而且服務態度令人感動！午餐吃得非常愉快！非常推薦給大家的店！謝謝款待♫

法要後的食事會中，我去了一家餐廳，他們提供了私人包廂，供應適合慶祝或悼念的便當。便當附有照片、水果和咖啡，只要3700日圓，相當划算。他們的漢堡排、牛舌燉和壽喜燒各自都非常美味，份量十足。我想再次光顧，尤其是想來品嚐壽喜燒。