週日來說，這裡排了大約10組人。這是一家完全自助式的店。我點了簡單的豚骨拉麵。拿到叫號器後，就在等待拉麵完成的時間……感覺有點像在美食廣場一樣，有點寂寞（笑）。聽到叫號器響了，我就去拿拉麵了。小碗盛著濁白色的豚骨湯拉麵。麵條相當細。叉燒有4片，是清淡帶點鹹味的拉麵。份量有點少。但味道還是不錯的。

好久不見了！我記得這家店好像是在漫畫《料理之神》中介紹過的？在大倉山吃過的第一次。我點了午餐套餐，豚骨醬油和半炒飯套餐。開始品嚐吧！首先是拉麵的湯頭。湯頭不會太濃，但味道很足。醬油的味道也很濃郁。麵條是細細的麵條。如果你喜歡有嚼勁的麵條，可以選擇硬一點的口感。炒飯有點濕潤，但也有些鬆散，味道也很足。我會把炒飯分為濕潤型和鬆散型兩種類型。我偏好濕潤型的，但...。博多的拉麵街上有很多不同的店，希望這篇評論能對你有所幫助 (^_^)

這間店是在隨便走著走著就找到的。我點了豚骨醬油拉麵。湯頭濃郁，味道很不錯。主打的炒飯則是味道稍微淡一些，與濃郁的拉麵相得益彰。湯汁拌在一起也很搭。

煮玉子豚骨拉麵¥990，吃得非常開心♪ 湯頭不帶難聞的豚骨味，而是一種溫和的湯底，加上蔥、煮蛋、叉燒！ 雖然撒了一點點芝麻，但如果有紅薑就更美味了呢？ 湯頭清淡到可以喝完，但卻有濃厚的味道，非常好吃☆☆☆

平日週五下午1點，抵達博多站。為了女兒的考試祈願，我第一次踏上福岡縣的土地。我想吃博多拉麵，於是走出改札口，來到博多車站的Deitos二樓。人潮擠擠，擠擠，擠擠…！(◎_◎;)每家拉麵店都排起了長龍，而且行李箱也多得嘞～我一時衝動，排了這家。相比其他店，他們的轉桌速度似乎較快。預先結帳後拿到一個叫號器，響了就去取餐。我點了平日限定的C套餐（拉麵+半炒飯）。感想是…普通啦。據說是昭和62年創立的小攤起源，可能在小攤上吃會比較好吧。炒飯的鹹味相當濃郁。雖然肚子餓，但也只是填飽肚子而已。我深刻感受到大阪拉麵的水準之高。沒有像無多広或かがりのような，吃完後幸福感滿溢的感覺…（ ; ; ）

平日晚上已經過了九點，但是店裡仍然有很多客人。我點了平日限定的B套餐，選擇了豬骨拉麵硬度。這是平日，所以無論是中午還是晚上，都可以享用平日限定的套餐，非常划算。我所點的B套餐包括博多一口餃子5個和拉麵（可選擇豬骨或醬油），如果需要白飯，只需在點餐時告知，小碗白飯是免費的。紅薑和大蒜可以在取餐口右側的冰箱裡自取，是免費的。關於拉麵的味道，雖然是豬骨湯底，但不會太濃，稍微清淡，很好吃。在桌上放的胡椒和芝麻可以加入少量調味，讓口味更豐富。我之前一直想嚐嚐名島亭的拉麵，這次在博多站附近的博多Deitos看到他們的店，很容易就去了，味道和價格都很好，非常滿意！吃得很開心，謝謝店家款待。#博多站拉麵 #博多Deitos 名島亭 #拉麵 名島亭

好味！在博多站遲到的午餐時間，幾乎變成難民。已經是下午3點了。餐廳裡只有大約三成客人。沒有抱太大期待，但這就是簡單豬骨湯的味道，清爽的湯頭搭配稍微細一點的麵條。每口餃子都很好吃！可惜沒有紅薑哦。

嗨，這裡是馬克。我來福岡出差，但意外地還沒有機會吃到拉麵，現在在最後一天要回去前，我在煩惱要吃什麼。福岡真的是個拉麵激戰區，所以我不知道該憑什麼準則做選擇。我喜歡豚骨味的，所以我喜歡一幸舎，但我也想吃炒飯，所以就來這裡了（笑）。拉麵不是我點的，我點的是一碗豚骨拉麵，炒飯則是有點創意，裡面有蒲鉾和一點香菇。如果是平日的話，會有半炒飯套餐，但因為是週末，只能單點，所以我點了一大碗來吃（笑）。很好吃。

福岡出差～午餐吃了拉麵，天神的拉麵街都排隊呢～選了這家。拉麵很好吃，但還是炒飯最棒。轉桌速度很快，即使排隊也能很快入座，真是不錯呢～

昼間在博多站想吃拉面，但目標店家大排長龍，於是轉而選擇這家店。點了博多拉麵、炒飯和迷你餃子套餐。店名聽過，但第一次嚐。首先試了拉麵湯，普通好吃。麵條是博多風格的彈牙麵條，也很不錯。炒飯和餃子也都普通好吃。整體來說，這家拉麵普普通通，沒有特別出色也沒有太差。

夜晚想吃豚骨拉麵和一口餃子，就來到了離辦公室很近的這家店。結完帳後等待。我點了豚骨拉麵和餃子套餐。坐在吧檯上，眺望著前方店鋪的排隊，等了大概五六分鐘。聽到我的號碼被叫，我便去取餐了。由於人手不足的關係，像這樣幾乎全自助的店越來越多。豚骨拉麵很簡單。但是，它的味道卻像是博多豚骨拉麵的原味... 雖然拉麵有各種各樣的口味，但吃了這種豚骨拉麵後，我意識到我還是更喜歡豚骨拉麵。餃子當然也是一口餃子。今天又吃得很開心。謝謝美食。

博多車站的午後購物計畫中，決定吃博多特色午餐。很久沒吃豚骨拉麵了，於是在涼爽的車站內漫步，來到了拉麵街道。看了一圈，發現很多都吃過了，而且人也很多...雖然這家店裡也有不少人，但好像可以很快入座，於是馬上進去了。先點餐又結帳。本來只想吃拉麵的我，卻發現了附有高球和餃子的C套餐，一看超划算！於是毫不猶豫地選擇了這個！先喝了杯高球，然後去自助區取餃子和拉麵。如果能挑剔的話，我更想先拿到餃子 (￣▽￣) 拉麵的麵條可能不太合我的口味？不過，湯頭非常喜歡！清爽順口。湯喝完就很滿足！！！餃子是一口大小，普通但好吃。高球、拉麵、餃子，這搭配真是絕妙(^｡^)b 享用愉快！

在眾多的拉麵店中，我突然來到了一家，點了豚骨醬油拉麵。底味濃郁，但沒有豚骨的腥味，味道清爽，不會令人覺得沉重！叉燒肉吃起來也很有嚼勁，我加了一些大蒜和芝麻，讓味道更豐富！我是在中午去的，不用等太久就入座，這點也很好。對於不喜歡太油膩的人來說，特別推薦這家店。

博多車站附近的建築物，非常方便。我點了一碗990日圓，有味蛋的豚骨拉麵。麵條細緻，雖然是豚骨湯，但口感出奇地清爽。有種屋台拉麵的感覺。周圍有很多家拉麵店，讓人很難選擇。

福岡出差時造訪了這家餐廳。我從20年前就開始光顧名島亭，對它的變化感到遺憾。當初在名島，店裡的大將是一家人一起經營的，那時的回憶令人懷念。那位太太和女兒做的餃子，我又想念了。現在的拉麵已經失去了昔日的風采，完全不像以前了。現在的味道讓我想起了一風堂的白丸，而不是真正的名島亭。真是可惜。

這次因為錯過了吃博多拉麵的機會，而且從早上開始就發燒了，還感覺到身體發冷，但還是堅持要吃博多拉麵。其他店家都排隊排得超長，但這家我卻毫不費力就進去了，我進去的時候排隊的人大概有10個左右。反正我就是想吃博多拉麵，進得去我就開心了。味道方面，真的就是普通到只能說是"豬骨拉麵"這樣的印象。麵條也沒有很鬆散，吃起來很困難，都黏在一起了，糟透了。餃子的味道稍微重一些，我點了啤酒，所以吃得很開心。煮蛋的味道也稍微重了一些。麵條比較細，有點小麥的味道。叉燒雖然薄而軟，但也只是普通。我的朋友點了豚骨醬油，味道也蠻重的。大蒜和紅薑是免費的，所以我換換口味吃了一些。我也加了一點大蒜，嗯～感覺就還好吧，豬骨的味道並不突出，覺得再怎麼調味都沒有用。不過，這次能吃到豬骨拉麵就好滿足了。不過，如果在博多車站買明太子的話，我推薦長門屋的原味明太子，它是無添加的，湯汁和辣度也調得很好。最近土特產的明太子都是那種超重口味的，久違地這次找到了這家的明太子，真是讓人滿意。我回家後還在網上訂了5個，現在正在等著送達。嗯，這雖然和這家店無關，不過......。

友人喝完酒後，突然想著「來碗收尾的拉麵吧！」便來到了台灣有名的大同區，這裡有很多知名的拉麵店。在猶豫了一下後，選擇了名島亭。看了菜單後，發現有附有餃子和生啤酒的C套餐！毫不猶豫地決定了這個套餐。我選擇了醬油豚骨拉麵。拉麵有豚骨的風味但不會過於濃烈，和醬油很搭配。餃子是小巧一口大小，非常適合搭配啤酒。這個套餐非常完美地收尾了這頓飯。

出差到福岡，趁搭新幹線前來到博多站內的博多麵街道，想吃傳統的博多拉麵。在二樓的地下街裡，找到了名島亭。他們的湯頭相對清淡，但味道濃郁。以前博多拉麵的價格稍微便宜些，但現在名島亭的價格也漲了一些，有點可惜。這就是我想說的。

久違了的博多出差。抵達博多的時間有些尷尬。雖然有些早，但想找個兼顧早午餐的地方。在搜尋「デイトス的拉麵街」時，發現了名島亭，這家店從早上十點就開始營業！名島亭在東區有個很有名的店，我還記得以前特地開車到東區去吃。不過好像本店現在已經沒了⋯⋯已經是好幾年前的事了，甚至都快忘記了，所以我打算把這當成是去新店試吃。點了一份拉麵和餃子套餐，再加一顆溏心蛋，一共1080日圓。在吧台上點餐並結帳，然後在座位上等待，過了幾分鐘就收到了提示，到吧台拿取食物。好的，開動囉！哦，對了，博多拉麵常常會在吧台上放上辣高菜和紅薑，但這裡只有胡椒和芝麻。水和餃子醬都是自助式的，放在袋子裡。好了，開動囉。豚骨的香氣飄散出來，但相對來說比較溫和。不是那種濃烈的豚骨味！麵條是細直的。叉燒片比我想象中的厚，份量十足，很有嚼勁。湯的濃度剛好，對上午的胃來說剛剛好。整體來說，是比較簡單的豚骨拉麵。在デイトス這樣的位置，能在上午就享受到早餐拉麵，對旅行者來說非常方便。能夠品嚐到古老的博多拉麵，真是太好了。謝謝款待！

中午去的時候非常擠擁。雖然所有地方都很吸引人，但我選擇了這裡。周末午餐，配有辣明太子飯，只要900日圓(^^)細麵和燒豬肉都很美味，如果有時間的話，我會想要加點補充碗。