京都。每次來這裡用晚餐。這裡的堀川料理一如往常。前菜讓我感受到了季節的味道。菜花的涼拌菜，完全沒有苦味，令人驚訝。這裡的海老煎餅鬆軟美味，絕佳。燒魚處理得很細緻，口感濕潤柔軟，非常美味。想起來，堀川好像沒有天婦羅，真是有點意外。我們說過如果肚子還有空間的話就加點，但果然，這次也是一如既往地吃得太飽。也許是因為聊得開心，喝了些酒的緣故吧。總之很美味，謝謝款待。

在三日市享用這裡的節日料理是一年中最美好的時刻。從神酒開始，我們迎接新的一年。您可以選擇白味噌或清湯作為湯底。雖然節日料理的份量不算太多，但每一道食材和調味都非常精緻。白味噌湯中還有金箔裝飾，讓它看起來更加華麗。

這天晚餐的時間不確定，所以我們到了京都後才預訂。雖然是回東京的那天，但幸運地能夠早早預訂，真是太幸運了。我們享用了堀川料理（13000日圓）的晚餐。菜單大致如下：【前菜】柿子涼拌、鰹魚鹹魚、海老蝦白子、鮎魚甘露煮、松風銀杏、栗子、鯛魚壽司、紅葉果凍【煮物椀】鱧魚和松茸的土瓶蒸，味道絕佳，刀工也很厲害【造り】鯛魚、魷魚、鮪魚的生魚片【燒物】烤黑鮭魚的味噌漬【炊合】蔬菜的炊合【酢肴】鳗魚的大根奉書卷【蒸物】合鴨饅頭湯圓的湯頭很美味【止椀】紅湯【飯】松茸飯【甜點】澤瀉餅抹茶冰淇淋和紅玉葡萄，盤子中感受到秋天的氛圍，裝盤也非常美麗，料理做工細緻，享受了季節美味。烤魚很好吃，湯頭也非常美味。餐廳寬敞舒適，氛圍華麗。女性服務人員的服務也很好。

這次還是選擇了堀川的菜單。季節是秋天。土瓶蒸裡有松茸，非常溫暖，清湯美味極了。松茸不錯，但這裡的鱧真的非常美味。西京燒的銀鱈適度地浸泡在味噌中，肉質柔軟，絕佳。醋味菜不刺鼻，有著柔和的酸味，非常好吃。謝謝款待。

「讓我們去京都吧」，我們又來到了這家我們家人很喜歡的餐廳。我們點了堀川的套餐。海老真丈的湯清澈而香氣撲鼻，非常美味。鱧肉柔軟，父親感動得令人開心。鮎魚烤得很好，一口接一口地享受美味。燒烤的里芋非常軟嫩，幾乎不需要用牙齒。合鴨饅頭鬆軟可口，味道非常棒。我們非常滿意，謝謝款待！

在京都的リーガロイヤル酒店住宿時，我們在地下一樓的京料理 たん熊北店享用了2783日圓的京式早餐。坐在店內靠裡面的寬敞座位上，我們品嚐到了正宗的京都料理，如出汁巻和湯豆腐味噌湯等，味道高雅且溫和。這個豐盛的早餐讓我們感到非常滿意。從京都站乘坐接駁巴士約5分鐘即可到達，交通便利，非常推薦想要享受京都風情早餐的人♡

店內氛圍寧靜，每張椅子都被覆上奢華的蓋子。料理口味整體偏淡，但湯頭濃郁。提供給住宿客的京都早餐為2,783日圓，可額外支付363日圓升級成早粥，或支付847日圓改成湯豆腐。若提供茶碗，附上湯匙會更方便。

元旦早晨的快樂源自於【京料理 たん熊北店】的慶典料理。像前年一樣，在春秋之際享用。首先是飲下お屠蘇，祈求健康長壽。這些充滿吉祥的慶典料理色彩繽紛地擺放著。白味噌風味的お雑煮，太好吃啦〜祈願今年也能身體健康。

在京都的利加羅皇家酒店地下的一家店。我在午餐時享用了愛宕套餐。這裡的料理是傳統的割烹，每道菜都很用心地呈上。食物看起來非常精緻，讓人可以安靜地享受美食。前菜盛合裡的湯豆腐非常美味！季節感十足的食材和裝飾都很棒！白味噌湯有些甜，但有著濃郁的香味，很美味！蔬菜天婦羅的外皮也很精緻。湯豆腐熱騰騰的，豆腐非常好吃。最後的京都風抹茶和餡子甜點也很美味。雖然份量相當足夠，但由於是精心製作的日式料理，對胃部也很溫和。這是一頓讓人感受到四季的細緻京都料理。感謝款待。

從京都站走了一小段路，到達了位於堀川通的老字號飯店利加羅亞爾享用了懷石料理。這裡有「本家 丹熊」和「丹熊 北店」，而利加羅亞爾這間則是北店。可能是親戚之間的分店吧。我們品嚐了利用時令食材的京料理，雖然稍微有些高檔，但美味無比。辛苦了，美食之旅就到此為止。

我們住在京都的麗格皇家時光，這家店位於酒店地下，相當安靜舒適。如果覺得去繁華街用餐太麻煩，或者感到累了，當然還是在酒店內解決比較好。這裡座位很多，還有壽司吧座位。我們選擇了桌子座位。點了各種不同的菜品，但我個人特別喜歡的是玉子燒，太好吃了我一個人吃光了！菜品味道還不錯，外觀、器具和服務環境也算是令人滿意的。

河內屋實在太棒了！下一任大阪分店經理遲遲未能決定，已經到了最後期限。無法及時參加近畿地區新舊分店經理會議。更糟糕的是，找不到接班人。我們試圖在河內屋所屬的行業選舉制度和分店經理選舉規則中找出漏洞，但無計可施。或許河內屋對於這樣的身體第三任期充滿了疑問。他們可能認為這個身體能撐四個年頭嗎？我們已經決定了近畿地區各個分店的負責人委員長和副委員長，但目前大阪分店的現任經理已經被認定為「即將下架」。在近畿分店經理會上，他們認為河內屋很難在下一任期結束後留任。懇親會的菜品來自於酒店內的「たん熊北店」，真是太棒了！每道菜都精心烹調，真是一種藝術！雖然再次擔任分店經理讓我感到沉重，但食物實在美味！

這家餐廳的早餐很溫和，而且我點了湯豆腐，真是太好吃了！這湯豆腐是必點的，特別是配上柚子醋，美味極了。還有煮豆花也很不錯，我個人也很喜歡炊合菜和豆腐渣，感覺真是一頓非常美味的早餐！

在酒店自助餐中，粥是一道常見的菜式，但有時可能是中式粥或太稀。我通常不太喜歡這樣的粥。我認為，對於日本人來說，這種程度的粥可能更好。加入醬汁的粥能讓人感受到京都的風情。此外，那道端坐在碟子上的玉子燒和卯之花也十分美味。

利加羅伊爾泊，我在炭熊先生那裡享用了晚餐。因為是祇園祭季節，所以使用了讓人心情愉悅的器皿和裝飾。這次的鮎非常美味，可以全部吃掉，從頭到尾都可以享用。它有著香氣濃郁的味道，真是一道高品質的晚餐。

我們在這裡舉辦了初次見面。從預訂到接待都非常細心，讓我感到很放心。美味的料理和愉快的氛圍讓這次見面很愉快。下次我想試試他們的正餐。我一定會再來的。