香港的大眾料理（雖然我沒去過）給我印象深刻。它們都有八角的香味，味道都很美味。不過中華料理常見的一份份量很大，兩個人去吃就無法品嘗太多種菜，所以在這方面性價比就變差了。最好找幾個可以一起分享的朋友去，但日本人中不少人不太喜歡八角的味道，所以可能會被排除在外。總之，如果各種條件都符合，我會推薦這家店。我打電話問營業時間時，用日語溝通效果不太好，哈哈。

從前就對香港料理店很感興趣。星期日下午3點多進入店內。客人都是華人。店家也能用日語服務，感覺很安心。點了兩份雲吞迷你炒飯。雲吞裡有約四顆彈牙的雲吞，味道不錯。但價格是1000日幣，性價比不算太高。迷你炒飯則是份量適中，味道很好。這次只點了兩道菜，下次想嘗試其他菜式。會再光顧。

偶然在大阪找到一家賣腸粉的店，進去後所有的菜都很好吃，我決定一定要再來！在家裡難以做到這樣的味道，份量也足夠，真的非常滿足。如果不是因為疫情，我想和大約六個人一起來開個大派對，想要試遍所有的菜單。香港、烏克蘭、緬甸，自己的國家一直處於困難的情況下，感謝日本的廚師們為我們提供美味的食物。在世界各地受到批評的情況下，我也想到了留在日本的俄羅斯廚師們。感謝大家為我們做好吃的飯菜。

這間餐廳因為有人說他們的雲吞麵好吃，我就去試試看了。我看了菜單，發現了很多我想嚐試的料理，不過主打的雲吞麵是用米粉做的嗎？看起來又細又好吃，配上中式清湯真是絕配。海鮮雲吞也很不錯，內餡很豐富，味道也很好。除了雲吞麵以外，還有其他很多讓我感興趣的菜色……不過一個人吃可能會有點吃不完，最適合三、四個人一起去。只是…因為可能是香港人經營的關係，所以服務速度不像日本人那麼快（笑）。不用在意，直接跟他們說你的需求就好了。因為這裡有很多不同的語言交融，所以能體驗到不一樣的異國風情。

我去了一家香港菜館，菜單都是繁體字寫的，所以以為是台灣風味，但原來是香港風，挺不常見的呢（^^♪店裡的人也說廣東話，我聽不太懂。客人看起來都像是香港人，有些我在民主運動的電視報導中見過的面孔。 我點了炒麵，想著廣東菜的炒麵會是什麼樣子呢？先上了湯，味道很不錯。接著上了炒麵，哇，有點像日本的炒麵呢（´▽｀*）！原來是醬油炒麵，沒想到會有這種口味呢，吃了一口，嗯？很好吃嘛ヽ(^。^)ノ細麵的口感很棒，日本的炒麵通常是中粗麵，但這裡用的是細麵，像是Baby Star的細麵，很特別也很好吃。 提到香港，我就想到周庭了。她是我在Twitter上關注的（´▽｀*）。雖然香港人通常不是很高大，但很多都很有型。但中共的所作所為真是太可惡了，甚至連來到日本的外交部長也要對其表示抗議呢。香港的未來會怎樣呢？吃飽了，謝謝款待！(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

個人而言，我認為台灣排名第一，香港排名第二，而北京排名第一，上海排名第二。這完全與人們的熱情程度成正比，尤其在食物上表現得最為明顯。在香港，這樣的茶餐廳隨處可見。這種咖啡廳形成了香港獨有的文化，特別是在尖沙咀一帶。店內裝潢充滿了香港作為世界一流貿易城市的氛圍。對於當前的局勢，我們只能感到憂慮。午餐菜單主要以碳水化合物為主，如腸粉和陳川粉等都是以米為主要原料製作的。至於晚餐菜單，大致上與一般的中華料理相似。單點菜品的口味相對溫和，但質量不夠突出。此外，每道菜的價格都偏高。總的來說，這裡的醬油味道濃郁，並且可以享受到多種炭水化合物的組合。推薦大家來品嚐午餐，體驗一下這裡多樣的美食選擇。另外，咖啡菜單也很豐富。

5月28日全國人民代表大會通過了禁止香港反體制活動的《香港國家安全法》制定方針。此外，香港立法會通過了禁止侮辱中國國歌的條例。香港的高度自治正受到威脅。我對雨傘運動領袖周庭（Agnes Chow）的處境感到關切。她用日語回答日本媒體的問題，不需要翻譯，給人留下深刻印象。我現在來到一家香港料理餐廳，正值香港的一國兩制受到威脅之際。店內有濃厚的廣東話氛圍。午餐菜單有A.豬肉絲炒豆芽B.黑椒雞肉炒C.木耳蛋肉絲炒三種選擇。飯和湯都可以續點。我點了C.的木耳蛋肉絲炒。這道炒菜用了大量的蛋，清脆的青江菜、紅蘿蔔、絲狀竹筍等蔬菜的口感非常好。豬肉是薄切的五花肉，與木耳共同存在，但相對低調，反而是蔬菜和蛋的絕對存在感更突出。鮮甜的蠔油調味使得飯飯可口無比。我續點了飯和有蔥花的蛋花湯，吃得十分飽足。地址：大阪市中央區南船場2-11-9

心斎橋的香港風咖啡館，我點了蝦雲吞麵，價格是950日元。這真是太好吃了。對於在美式甜甜圈店長大的我來說，感動得不得了。麵條很細，清淡的湯汁透明澄澈。蝦子也非常多，彈彈牙，相當有嚼勁。炒過的青菜也很搭配。在吃過的雲吞麵中，可能是最好吃的了。唯一稍微有點難以忍受的是麵條沒有完全分離，但幾乎沒有影響我對這道菜的評價。店內有著像真的香港街頭攤子的氛圍，店員應該也是香港人。親切的氛圍，反而有點像真正的家庭氛圍，一個日本人在這裡會稍微有些格格不入。其他的菜單也很豐富，特別是飲料，看起來非常適合拍照。我會想再次來這家咖啡館的。謝謝款待。

這天我點了店員推薦的香港雲吞麵。麵條細緻但有彈性，是用玉子麵做的。湯清澈透明，味道柔和。蝦子非常彈牙，好吃極了(*⌒―⌒*)

南船場的香港華記茶餐廳。我很久沒去了。因為香港目前正處於尋求民主的示威活動中，實際去那裡可能會很混亂，所以在這裡吃可能比較好。水裡有加檸檬。我先點了這家店的招牌菜，香港雲吞麵。950日圓＋稅。上來的香港雲吞麵非常好吃！清澈的海鮮湯來自乾貝和乾比目魚，與麵條完美結合，味道美妙無法言喻。湯本身非常像舊揚子江拉麵的湯底。屬於鹹味系中最美味的湯之一。自製的蝦雲吞QQ彈，非常美味。接著我點了牛腩和腸粉燉菜。1,080日圓＋稅。腸粉是我第一次嘗試。過了一會兒，上來了燉牛腩和腸粉。看起來很好吃。真的很好吃！甜甜辣辣的燉牛腩很嫩，入口即化。腸粉與牛腩湯完美結合，味道相當不錯。皮褶的中間灌滿了湯，提升了美味度。原來還有這樣的吃法，真是不錯。久違地來了一次，仍然保持穩定的美味。香港的B級美食相當豐富，不會讓人厭倦。而且還有蝦雲吞麵這樣的殺手鐧。這是一家很好的店。很好吃。謝謝款待。

這間餐廳是為了相方想吃點心而找到的。想吃腸粉和蝦仁等，但是確認了除了午餐菜單外是否可以點其他菜，樓面服務員說不行，但廚房的老闆或者店長說可以。在餐廳裡面，有很多中國客人在享用豐富多彩的點心，但給我們的菜單上卻沒有。可能是晚餐菜單吧。我們兩個人點了午餐菜單的"五目燴炒麵"和"三種腸粉"，另外加點了"香港風烏龍麵"，但烏龍麵裡面只有一些約五厘米的平麵，真是少得可憐。我們點的時候認為這個最好吃，結果卻失望了。腸粉我們點了蝦仁、叉燒和豬肉，但是豬肉那份裡面卻什麼都沒有！是融化了嗎？

南船場的香港華記茶餐廳大阪心齋橋分店，是香港的熱門快餐店。我久違地造訪了這家店。他們的水裡加了檸檬。我點了排骨煲仔飯，這是我在這家店裡最喜歡的菜。雖然他們也有香港腸仔的版本，但是我避免吃加工肉，因為它們含有致癌物質。當排骨煲仔飯端上桌時，盛裝著滿滿的排骨和空心菜，看起來非常美味。拍下蓋子打開時的湯氣效果如何？真是美味！排骨和湯一起煮的煲仔飯是絕配。他們加入的特製醬油在最後加入，增添了隱藏的風味。鍋底的鍋巴也是一道美味。煲仔飯需要花費時間製作，所以在快餐店裡並不常見。比如新加坡的Hillman料理店雖然有使用煲的菜，但卻沒有煲仔飯。所以這家店的煲仔飯是相當珍貴的。真是美味。謝謝款待。

南船場的香港華記茶餐廳大阪心斎橋分店是年越しラーメン系列的第四家。我來這裡尋找香港蝦雲吞麵。店內簡潔而舒適，桌上的水還有檸檬片。店家推薦的香港蝦雲吞麵一日限量30份，但我從未遇到售罄的情況。太好吃了！以平目乾魚和貝柱熬製的湯頭，鹹味適中，既高雅又有些懷舊的味道。有點像過去在梅田吃過的揚子江拉麵的湯頭。湯頭淡淡的，如果點其他菜單的話，味道可能會淡化，容易感覺不出美味，所以要注意。麵條雖細卻有嚼勁。雲吞裡的蝦肉鮮嫩可口。茶酔樓 時の葉也有正宗的香港蝦雲吞麵，但麵和湯的味道都不同。可以嘗試兩家比較，很有趣。不過這家店一整天都供應蝦雲吞麵，所以很方便。非常美味，謝謝款待。

這一天突然想吃中國菜，於是臨時決定外出用餐，來到這家餐廳。因為沒有太仔細查看資訊，到達後感到非常驚訝。這裡的真實感覺太強烈了（笑）。我能吃得下嗎？有點不安。因為這一天相當寒冷，所以我趕緊進入餐廳。■蒜泥黃瓜拌菜美味極了。不可能不好吃。使用了生蒜，即使不喝酒的我也迅速吃了起來。■牛肉炒蠔油？牛肉很軟，味道合乎日本人口味。■糖醋里脊大愛。只是每次都得看有沒有肥肉再點（笑）。這裡的肥肉也不多，吃得很開心。而且！！很久沒見到的，糖醋里脊裡有鳳梨！！好久不見！！（笑）■蘿蔔糕其實是人生第一次吃蘿蔔糕。不知道是什麼東西，也無法想像味道，但嚐了一口後，“嗯？這是什麼，好吃耶”，然後就停不下來了對吧（笑）儘管有些不安，整體口味都符合日本人口味，非常熟悉。少了糖醋里脊的肥肉真是太好了（笑）。但唯一非常遺憾的事情是...可樂不好喝...同行的朋友點的威士忌蘇打，像冰塊一樣濃烈（笑）。菜品普通地好吃。看起來可以經常光顧。

經過幾次徘徊，我決定走進去。對海老雲吞麵很感興趣。950日圓！？價格有點高，但還是進去了。進入後，一位服務生熱情地引導我們坐到四人桌。他用生疏的日語介紹了當天的特色菜。當我說我想要海老雲吞麵時，他表示明白了。店裡的氛圍有些奇怪，好像是在海外？還是本地人？除了我以外，其他客人好像都是觀光客？播放的電視節目也有些奇怪，好像是外國的？不久，海老雲吞麵上桌了！清澈透明的湯汁，浮著鬆軟的海老雲吞。麵條非常細，但有著很好的彈性，難以形容，就像橡皮筋一樣有彈性。麵條不會拉絲，口感十分扎實，非常美味。海老雲吞也很鮮嫩，裡面夾著海老。這也很好吃。海老雲吞麵真的很美味！只是對於我這樣的大食量來說，稍微有點不夠。也許我應該點一份迷你炒飯200日圓。粥和醬油炒麵也很吸引人。我想再來一次！感覺好像是去了國外一樣，很棒！

盆節和新年以外，工作繁忙的前輩偶爾會突然聯繫我。他說想吃中國菜。唔，兩個人一起吃中國菜真是難以抉擇。反正應該是前輩請客吧(大概)，好吃的中國菜都可以，但我想吃一些點心類的。於是，選擇了香港菜。點了蘿蔔糕XO醬炒、780元；蝦腸粉、880元；骨肉、1080元。蘿蔔糕吃起來QQ彈彈的口感，XO醬香氣四溢，非常美味。蝦腸粉的皮像雲吞一樣Q彈，裡面有一點點蝦。腸粉本身幾乎沒有味道，用簡單的醬油作為調味。第一次嘗試這種口感，感覺真是新鮮。然後我們犯了個大錯誤。本應該好好看看骨肉的菜單。我一直以為這是肉類菜品的主菜。一口鍋裡端上了一大盆煮沸的骨肉。哇，肉！肉！我們興奮了一下，但隨後看到的是肉下面密密麻麻的腸粉。咦，這個，腸粉才是主菜……？和之前的蝦腸粉相比，這個腸粉的層次更豐富。吃了又吃，還是吃不完。但是我的胃裡，不斷地積聚著一層層的白色軟軟的東西。這東西是不是在鍋裡製造出來的啊。唉，我投降了。對不起，米神。結果，我們幾乎把胃的所有空間都填滿了腸粉，也沒有機會嘗試其他菜品，我們就離開了店。中國菜本來是要一大群人一起吃的，但這次結果令人遺憾。前輩對不起，讓你想吃中國菜結果吃成了腸粉。我們會再召集人一起，來挽回這個失誤的！唉唷！！

定期造訪的香港華記茶餐廳大阪心斎橋分店，位於南船場。總是點的烏龍茶、章魚天婦羅、居酒屋菜單都保持著穩定的美味。特別推薦的菜單是蝦雲吞麵，麵條雖細但有彈性，雲吞裡面充滿鮮嫩的蝦肉，湯頭是用比目魚乾和蝦乾熬製而成，入口後美味感直接爆發。但這天晚上，因為有一團中國客人湧入，店主的太太應付大量的點餐而手忙腳亂，無法品嚐到平常那份湯頭的細緻美味。因為全天營業，建議晚上早點來店，這樣比較容易享受到美食。美味極了，謝謝款待。

南船場的香港華記茶餐廳（香港華記茶餐廳）在大阪心斎橋有分店。聽說他們所有料理的食材和調味料都是從香港進口的。這是一家可以輕鬆品嚐香港風味的餐廳。基本上店裡的員工之間都是用中文交流。這是一家以中國遊客為主要客源的店。他們的水里加了檸檬。我點了各種菜品，味道還不錯，但最令人印象深刻的是蝦雲吞麵和豬肉排骨煲仔飯。那天我兩樣都點了。首先是蝦雲吞麵，950日圓+稅。上來的蝦雲吞麵看起來很好吃。味道很棒！麵條雖然細但有彈性。這一點最讓人印象深刻。在茶醉樓的葉子時期，只有這家餐廳的蝦雲吞麵能與之匹敵。這家店的晚上也能享受到這個味道，很不錯。雲吞裡的蝦肉彈牙。湯也很清澈，用了鰈魚乾和蝦米，帶有一種令人懷念的味道。有點像鹽味拉麵名店揚子江的湯味。接著我點的是豬肉排骨煲仔飯，1380日圓+稅。煮好的煲仔飯最後再淋上特製醬油。排骨當然也很好吃，但最美味的是在煲仔飯底部形成的酥脆焦香。淋上特製醬油的焦香味道令人難以言喻。我比較短時間內去了幾次，店裡的人也都認識我了，總是用支離破碎的日語對我說謝謝。聽著店裡飄來的中文，讓我在大阪也能感受到小小的香港氛圍。很好吃。謝謝招待。

這家餐廳評論的內容如下： !!(」￣□)」想要午後喝一杯呢‼︎原本計畫去我最愛的那家店，但在去的路上，被這家吸引了。◎店內只有桌子座位。這種雜亂感...有種當地風格的感覺？好像可以品嚐到正宗的風味。◎服務是香港人還是中國人呢...店員們用當地語言交談。雖然他們似乎能說一點日語，但點餐時還是要指著菜單。◎菜單有香港風味的奶茶、熱可樂等香港流行的飲料。也可以像咖啡店一樣使用，不只是用來吃飯。(ﾟДﾟ)ﾉ喂!! 冰涼的啤酒來一杯～冰冷的啤酒真是爽♡◼︎涼拌青瓜※以蒜味醬汁拌的黃瓜我非常喜歡這個。雖然簡單，但...真好吃！！清爽的黃瓜口感令人愉悅。大蒜、鹽和芝麻油的配比很好，這可是非常適合下酒的小菜。◼️花椒鹽蝦海老很多，香氣十足。那麼，我來吃一尾吧。ヾ(*ﾟДﾟ)人(*ﾟдﾟ)ﾉ啊，啊啊啊‥炸過的蝦有脆脆的香氣，但是？口感比看起來淡，清爽。是怎麼回事？？好奇的菜單還有其他的，所以我想嘗試各種各樣的菜。謝謝款待。

南船場的香港華記茶餐廳（香港華記茶餐廳）在大阪心齋橋設有分店。據說他們的食材和調味料全部都是從香港運來的。這天點的是香港風雞肉煲仔飯，價格是2380日圓加稅。上來的香港風雞肉煲仔飯看起來很好吃。從雞肉和蔬菜中散發出的湯汁混合在一起，散發出誘人的香氣。好吃！湯汁浸透在米飯中，味道好到令人無法言喻。甜辣的醬汁真是美味極了。雖然份量相當足夠，但一下子就吃完了。不過我之前在這裡吃過的豬肋排煲仔飯，米飯更香脆可口，所以我更喜歡那個。不知道能不能將雞肉和飯放在鍋裡一起煮呢？真的很好吃。謝謝招待。