阪急十三站下車後，馬上就到了。初次來這裡也能輕易辨識出JK拉麵的外觀（笑）。進去試試看。有觸控螢幕的售票機。選擇了125克的乾拌麵、加豬油￥100、生蛋￥50，連續點擊螢幕。全部加料的請求。最近我習慣點最少份量的JK拉麵，但還是感覺很多（^^;）。原本就有生蛋啦（笑）。我是不是該換成鵪鶉蛋呢？嗯，下次再加個追加蛋吧。肉油與肉均勻混合的豬油感覺很不錯。大方地倒在上面。大蒜的味道很濃烈，很美味。肉油做了很好的工作，推薦加肉油作為配料。吃完125克已經飽足了。要是點250克可能會有點太多了。店員的服務態度也很好，覺得下次還想再來。離車站也很近 ===========

下午來到了一家普通的拉麵店，我選擇了小豬骨拉麵，價格是1050日圓，再加上生蛋50日圓，總共是1100日圓。我使用了SUICA進行支付。這家店的售貨機上提供了現金和交通卡兩種支付方式，這個選擇有些不常見！到達時是星期六的中午，雖然我以為會有很長的排隊人潮，但其實只有大約3個人在排隊。當我開始排隊時，隊伍迅速前進，店內已經滿座。我在等待時只剩下我一個人了。我先買好了食券，等待了約5至10分鐘後被引導到座位上。坐下來時，生蛋已經先送來了。等了大約5分鐘後，有人問我要不要加蒜，我說要少一點，蔬菜多一點，其他的按照標準就好。然後我的拉麵就馬上擺在了面前！湯汁與蒜味、油脂混合，味道很濃郁。除了湯之外，其他都吃完了！可惜時間有點趕，沒有喝完湯，有點後悔。但因為味道很好，所以我很滿足！下次有時間的話，我一定還會再來！謝謝招待！

大豬1200日圓。二郎系列有各種選擇，但豚山對於初學者來說，店員非常友善，所以我喜歡。店員也很活潑，很好。口味如果你喜歡二郎系列的話，就沒問題了。由於位於車站前，停車場稍微有點遠，如果開車前往，需要事先查好。

開店當時就有所認識的店，之後一直都是排隊人潮。週六的假日工作，早上就順便到附近的客戶處，忍不住肚子餓，所以找了一家從早上11點開始營業的店。在幾家店中故意選擇了這家，進去後有點後悔。店裡都是年輕人和身材魁梧的大叔。毫不猶豫地在自動售票機前選擇了看起來［最少］的菜單。迷你拉麵：850日圓。這是一家小巧的店，L字形吧台有13個座位，每個座位前都擺放著號碼牌。在上菜之前被問到［大蒜要多少］。突然地點了少許。同時我也大聲說道『蔬菜也要少一點！』。這樣，這就是我點的菜的圖片。其他客人都在喊著『全部加倍！』『蔬菜加加加！』充滿活力的聲音彌漫整個店面。看著他們的碗，我嚇了一跳。真是座山啊（ﾟдﾟ）湯的味道很強烈。豬骨味道濃郁，酸味很濃，總之就是很酸。麵條是扁平捲麵，非常Q彈，比我想像中的更厲害。蔬菜（包括白菜和豆芽菜）煮得很軟。兩片厚切的叉燒肉非常嫩滑，非常好吃。後半段加了一些醋來調味，但還是喝不完。不過這碗拉麵真是太厲害了。看到這麼多人喜歡這個，或許日本的未來會更加光明吧。昨晚吃的清淡的宗田節麵感覺有點懷念。雖然才過了半天而已(￣∇￣)謝謝款待。

十三車站前有一家叫做「豚山」的店。外觀是鮮黃色的，紅色字體格外醒目。他們主打的是重口味的拉麵！很期待。午餐時間人龍絡繹不絕！因為剛好滿座，我排了大約10分鐘。第一次來，首先點了「小拉麵」，價格是900日圓。雖然是小碗，但麵條有250克，蔬菜有300克，感覺這樣已經很飽足了！你還可以自定義，選擇大蒜的份量，蔬菜，油脂，湯的濃淡等，非常貼心☆如果不用上班的話，我會加大蒜的、、好可惜！因為麵條很粗，上菜花了大約10分鐘。終於上桌了。外觀讓人印象深刻。豬肉厚厚的，大概有3厘米，上面還堆滿了兩片。好好吃啊！湯也是大量燉煮過的豬骨和豬肉湯，讓人欲罷不能。果然就算是小碗也很豐盛！吃起來很有飽足感。謝謝款待。

大阪市淀川區。就在十三東口出來的附近。豚山的十三店。進入店內，右手邊是售票機。左後方是廚房，周圍是L型吧台座位。一位英俊的哥哥問道：“要加薑醋醬嗎？”我作為受招待的一方，表達了我的願望…… 小碗冷麵（1,000日元），麵條125克。配有兩片叉燒、豆芽、白菜和胡蘿蔔。令人驚訝的是叉燒的厚度，但它軟得幾乎融化！湯汁幾乎沒有，但有加入了期待已久的薑醋醬和醬油汁？它們的濃郁，使豆芽和麵條一同進入口中。但在途中，一股強烈的辣味襲擊了我的口腔……這樣的辣度超乎想像。份量上，我喝完之後覺得迷你份已經足夠了。旁邊的客人說：“啊，全都要加料！”這是真的嗎？爪子應該放在這裡才好。

元、宮っ子拉麵的舊址現在開了一家二郎系拉麵店。我不常吃這種類型的拉麵，但是很想嘗試。我點了超多蒜味的，結果蒜味真的很重，有點驚訝。我推薦少放蒜味。之前去過歌舞伎町的二郎拉麵店，如果有機會的話我還想再去。謝謝款待。

本日，我和同事馬卡羅尼，決定來到梯子酒十三編尋找解脫。我心想，要去哪一家呢？馬卡羅尼停下腳步，最後選擇了豚山。梯子酒最終結束，最後一杯最濃烈。嘿嘿，馬卡羅尼啊！一開始就選擇了一家能讓人肚子變平的二郎系店。到了第四家了，真是要撐不住了，但又忍不住想在食記上留個名堂，於是選擇了帶有五片豬山特製叉燒的拉麵，店員問我要不要多加蒜，當時的我只能無奈地嘆口氣，因為明天約了女孩子……。端上來的碗，我好像點了“豬山”吧？！這是怎麼一回事！？這碗看起來快要有一公斤了。一旁看著的馬卡羅尼早已開始吃得津津有味。好了，開始這場久違的拉麵戰爭吧。叉燒又軟又嫩，真是美味啊。麵條扁平但有彈性，越吃越有味道。這種二郎系的麵條，真的是無法抗拒。吃了又吃，還是吃不完……畢竟已經是第四家了。感覺到絕望，但不得不承認，我們贏了。最後，來到了豬山的巔峰，雖然路途艱辛，但真是感謝美味的招待。

2023年8月14日（星期一）14時15分左右，雖然中午吃了一碗小份拉麵，但肚子突然又餓了，實在忍不住……有這種時候嗎？今天就是這種情況。然後，朝著車站走去時……看到了「小拉麵」的招牌。但看起來明顯是大碗的那種。該怎麼辦呢？我……。或許也有迷你份吧……就連旁邊的一群女孩子，也點了小份的……點迷你的感覺有點丟臉……至少也要點小碗吧。哇，這就是小碗嗎……。好厲害。這份量對我來說已經算大碗了。從這裡開始全心投入。好吃！意外地還挺不錯的，多點蔬菜真是好！蔬菜真是讓人感到滿足呢。欸？蔬菜都沒了耶。哇，在快吃完的時候還剩下肉片。肉片好濃郁……危險！能吃完嗎我……把肉片切小塊再吃的技巧！總算是成功了……真好吃。謝謝招待。

日曜日特地造訪，品嘗了一碗不加湯的豚骨拉麵，份量為250克，蒜頭請少放，蔬菜也請減少，油條為麻辣口味，加生蛋。豬肉雖然是從邊邊挑選的，但仍然是絕佳的。今天的調味非常出色，與油條搭配得宜，濃郁度適中，令人愉悅地消失在口中。非常滿意。

初次光顧這家店，很久沒吃二郎系的拉麵，所以期待很高，於是在自動售票機上購買了券。坐下後，手持著像是自動售票機上出來的收據一樣的紙，一邊喝水一邊等待，但後來卻看到其他後到的客人的拉麵陸續上桌了。等了30分鐘以上，但我的拉麵卻遲遲不來。雖然我坐在吧檯前面，但就好像被遺忘了一樣。我告訴店員我不需要拉麵了，請退款，但他們卻拖拖拉拉，始終沒有退錢。最後，我說我不要了，他們才終於退了錢。因為沒有上菜，所以沒有拉麵的照片可供參考！兩杯水加起來950日圓。

十三有一家新開的二郎系拉麵店叫做豚山，使用高科技食券制度點餐。我點了標準份量的拉麵，麵量有250克，份量十足，可以充分品嚐。我點了大蒜多多、蔬菜多多、油多多的口味！蔬菜部分可能需要再增加一點調味，不過這裡的店員非常熱情友善☺️我會再來的，謝謝招待！

汁不多、少放蒜頭和蔬菜。加點辣味竹筍。超級美味，整天營業，稍微晚一點去就能馬上入座。今天的這碗豬肉拉麵，看看照片吧。肥多又軟嫩，讓我驚艷不已。因為怕胖，今天只吃這一餐了。

金曜日的犒賞！受到二郎啟發！開始吃涼拌中華！我來到了豚山 十三東口店，已經是第三次來了！因為今天非常熱，所以我來吃了二郎風格的涼拌中華。在東京以千里眼聞名的二郎風格涼拌中華，現在也開始在豚山販售了。我點了一份小份的涼拌中華，價格是1050日圓，比拉麵貴150日圓。他們會問你要不要加入薑汁美乃滋，我選擇了要。我點的配料是大蒜、蔬菜、加很多油。重要的味道部分是極粗的麵條冷冷的非常有嚼勁，美乃滋和二郎獨特的醬油汁混合在一起，非常美味。蔬菜是標準的絲狀捲心菜，額外加了豆芽。與醬汁搭配後也非常好吃！此外，豬肉也是一如既往的美味多汁。由於已經有了薑汁美乃滋，所以我選擇了少放大蒜，但也很好吃。吃得太飽了，非常滿足！！！！！！！！我一定會再來的，謝謝款待！

今天選擇了乾拌麵。加了大量蒜頭和油。麵量是125克。第一次嘗試乾拌麵，可能是我最喜歡的口味。回家路上經常不自覺地光顧。雖然很好吃，但感覺會變胖，要注意不要上癮。謝謝招待！

不太會點餐，有點緊張，但還是等待被叫喚的時刻。加了大蒜。油膩米飯、拉麵、湯汁非常濃郁，是我喜歡的味道。麵條選了250克，但太多了。下次試試不加湯的。很好吃。謝謝招待！

平日午餐時光顧。店裡有些白領上班族。男性居多，但店員都是活潑的女性。沒有二郎系列特有的吃飯難度或是神秘的門檻感。我點了小碗拉麵加蒜味，其他的都很普通。這家店是禮物系列的一員，但口味穩定。一旦加入了蒜味，就越吃越快。等我發現，竟然已經吃完了。味道真的很好。

我第一次嚐試了所謂的家系拉麵，非常好吃也很好吃。聽說，這是為家系新手設計的...原來如此。蔬菜的份量、大蒜、油脂等都可以自由調整，所以可以做出符合個人口味的家系拉麵。這次我選了麵和大蒜少一點，下次也許蔬菜也少一些...。

食用方便的二郎系拉麵！就在十三車站附近。這是町田商店的系列店。在大阪的第二家分店！在東京和神奈川有很多分店。星期五下班後想吃滿足的東西，所以前去拜訪。大約下午6點左右，幾乎客滿。非常受歡迎。我點了乾麵 小 為950日圓，加了大量蒜頭、蔬菜和大量油脂。還點了一個「那個」。應該是柴魚節吧。關鍵的味道在二郎系中比較容易入口的口味。麵條有咬勁，很有吃飽的感覺。蔬菜多加一些，但感覺稍微少了一些。生蛋是標準配置，絕配。燒肉有肉味。吃得飽飽的，謝謝招待。

無性地想吃二郎系拉麵...在星期日的11時20分衝了過去！對於這些知名的二郎系店家一直很好奇，想著到底是怎樣的呢？雖然心裡有些猶豫，但聽說口碑不錯，所以還是忍不住想嘗試。我點了小碗拉麵，價格是850日圓，加了全套料（蒜頭、蔬菜、豬油、醬油），另外加了肉和額外的油，共計1000日圓。期待中的料多到位了。生蛋和肉油都有，桌上還放了很多調味料，應該不會覺得膩。將肉油大方地淋在上面，從蔬菜那端... 嗯，好好吃啊！！！（☝︎ > ਊ <)☝︎♪ 嗯，好好吃啊！！！（☝︎ > ਊ <)☝︎♪ 甘甜的高麗菜不時冒出來，勾起了我的食慾！湯汁微乳化，加了肉油後更加甘甜！麵條也好好吃啊！！！（☝︎ > ਊ <)☝︎♪ 是厚切的平麵，讓人感到滿足。這裡的店員不是那種給人壓迫感的元氣十足的類型，而是非常有禮貌，所以氣氛沒有奇怪的緊張感，對於不熟悉二郎系的人來說也沒問題。吃得很開心〜。