數年前就對 Gorio Café 感到興趣，終於如願以償地造訪了！在我調職到札幌之前，我在東京時偶然讀到一本咖啡廳的書，裡面介紹了這家令人嚮往的地方。這間咖啡店位於富良野市上御料，有一個紅色屋頂在田野中顯眼的標誌。據說是一對夫妻把近百年的農家老房子一點一滴地改造而成。我一直想去一趟，但每次假日去都因太擁擠而失敗，一直錯過了時機。但終於有一天，我有機會在平日造訪富良野，我們趁機衝了過去！即使是在平日的非尖峰時段，也感受到了人潮湧動的熱情。果然這家店非常受歡迎！這裡的菜單是由店主夫妻在周遊世界時改編而來，可以品嚐到多國風味的料理。我們點的咖喱有著南印度特色，裡面有大塊的全香料，還有比正宗義大利麵包更美味的 Chabata 三明治！巧克力蛋糕和覆盆子芝士蛋糕也比起法式甜點店的味道更地道。看來這家店真是名不虛傳，所有菜都太好吃了！店主夫妻在周遊世界後決定移居富良野的原因，應該就像我之前讀過的書裡所說的，是為了珍惜能為自己使用的時間。富良野是北之國的舞台，是一個自然豐富、時光流逝緩慢的美麗地方，但嚴寒的冬季也是一個嚴苛的考驗。在這家咖啡店裡度過的時光，讓人深切體會到富良野的魅力超越了這一切。這是一家值得推薦給喜歡旅行和咖啡的人的好地方！

去了我一直想去的Cafe Goryo。我在開店前15分鐘11:30就到了，但已經停滿了車，好不容易才找到停車位並排隊等候。店開後我被帶到了桌子旁，我點了三個選項中的番茄咖哩。不知怎麼回事，這個咖哩感覺一般般。不過，冰咖啡倒是很好喝。我也帶了兩個貝果外帶回家。

感謝朋友的推薦，我第一次來到這家店，真是太棒了！從店裡的氛圍、設計感，到食物的味道和食材的質感，都讓人印象深刻。如果附近有這樣一家充滿都會氛圍的精緻咖啡館，那該多好啊！最近我迷上了北海道的山區，所以很有可能會再來光顧。謝謝你們的款待，真的很感謝！

晴朗的假日，一趟開車兼顧身心放鬆，然後在咖啡館享用美食。這是幸福的方程式哈哈。開了一段路程，看到了一個像農家倉庫的地方，但內部卻做得非常精緻，讓我感到驚訝。這真是太棒了！我想我的家鄉可能沒有這樣的店。品嚐了番茄咖哩、印度奶茶和蜜糖灌木茶，雖然陽光溫暖讓我有些出汗，但在這個美妙的店裡度過了一個下午。人氣店果然有它的理由啊。非常感謝您！^^

先日我去了富良野，這是我第一次去。我到達時離開餐廳還有一段時間，但入口處已經排隊約十人左右。因為不能預約，所以建議提前到達。我們等待的時間不長，很快就被帶到座位上點菜。蔬菜非常美味，料理也很健康，讓我感到滿意。

新得的朋友帶我去了咖啡館 Goryo，感覺像是在富良野創新了一個古民家的氛圍。我點了每日特選的綠咖哩和薑檸檬。綠咖哩裡面放了富良野的蔬菜，料也很豐富，味道不錯。店員服務態度好，讓整體用餐體驗更加分。下次還會再來的。

魔菇牛肝菌斯特羅根夫讓我無法自拔，但我來這裡是為了喝咖啡。今日特價甜點配自家烘焙咖啡（900日圓）。今日特價甜點是杏仁黑加侖子蛋糕。杏仁的香氣和黑加侖子的甜酸味絕佳！蛋糕海綿部分也是用杏仁粉做的，口感綿密，非常配咖啡♪ 咖啡也很好喝，容易入口。店家位於富良野市郊的農田裡。這家店是在一個傾斜的倉庫進行修理後開設的，氛圍非常好。儘管如此，店內仍然非常乾淨，即使在冬天，室內也保持著溫暖舒適的環境。窗外透進來的陽光柔和而溫暖。雖然我的照片拍得不好，但我希望能稍微傳達這個美好的空間！店員也非常友善，他們重視與客人的交流，也讓人感受到他們的樂趣ฅ(^ω^ฅ)

在從札幌到富良野的路上，我找到了一家很棒的店。離最近的車站不太清楚，但基本上需要開車前往。(據調查，從最近的布部站步行約40分鐘)這家店前面的停車場可能最多只能停5、6輛車，所以開車前往要特別注意。我們在上午10:50左右到達，發現有兩組人在等待，如果要使用停車場，可能需要在開店前就到達。外觀和內部裝潢都很時尚。我們一開店就進去了，真的讓人印象深刻。今天我點了"香菇斯特羅干諾夫"，同行的人點了"番茄咖哩"。點完餐後，大約15分鐘就上菜了。五顏六色的蔬菜和香菇的味道刺激了我的食慾。也許是因為氛圍很好的緣故，我感到很放鬆，享受著美食。在北海道旅行時，我們總是追求海鮮或羊肉串，但我覺得這家店的料理可以與它們匹敵。下次再去北海道一定要再來這裡。謝謝款待，我們會再來的。

我吃到了一份色彩繽紛、味道溫和且看起來可愛的美妙午餐！這是一頓充滿了原料本身風味的溫柔口感午餐，是只有在大自然中才能品嚐到的體驗。還能一邊欣賞著外面的景色一邊用餐，感覺非常愉悅。

咖啡廳 ゴリョウさん。我去了！ψ(｀∇´)ψ 好棒哦~♫ 這家店超級時尚！我點了咖哩，超級感動，美味極了！我居然吃了兩碗！因為在富良野，所以不太容易去，但我真的很想再吃那個咖哩...謝謝款待♪(^^)

富良野市中心區有五公里遠。位於田園風景廣闊的上御料地區的古民家咖啡店。這座經過翻修的古老建築有一種獨特的韻味。一進入店內，就能感受到從外觀無法想像的美妙空間！入口處是雜貨和咖啡豆等商品銷售區，深入處和二樓是咖啡區。這裡的氛圍稍有不同，流動的時間似乎更慢些。看了菜單，除了咖哩三明治等主食外，還可以享受甜點和飲料等。今天的甜點有「大黃和山莓乾酪蛋糕」和「卷蛋糕」。我要點一份「大黃和山莓乾酪蛋糕」（配套飲料共400元，單點600元）和一杯「血橙汽水」（600元）。我在店內逛了逛雜貨，從窗戶看著大自然的風景，服務生就端來了蛋糕和飲料。大黃和山莓乾酪蛋糕是一塊上面淋滿了大黃和山莓醬的生乾酪蛋糕。看起來非常美味！我沾上了搭配的鮮奶油試了一口。濃郁的乾酪蛋糕和甜酸的醬汁非常搭配，非常美味！！血橙汽水是來自義大利的加爾巴尼納公司的有機飲料。倒在裝有薄荷的杯子上冰塊上。清爽的汽水非常爽口，非常適合即將到來的季節。地理位置可能有些不便，但在大自然中的古民家咖啡館是一個非常美妙的地方，我感受到了這個地方獨有的魅力！

開店前10分抵達，店前已經排隊等候的9位顧客。打開外門後，通往店內的通道上有兩塊像橋一樣的板。這座建築物似乎是一個傾斜的倉庫，在大工的幫助下修復成了一家店，保留了原有的風格，內部裝潢有些粗糙但氛圍很好。二樓有兩張四人桌。一樓有一張兩人桌、一張四人桌，還有窗前的吧台，有四個座位。我們被引導到二樓後換上了拖鞋並坐下。食物菜單有三種選擇，每個都是950日圓（未稅價格）：蔬菜三明治、豆子沙拉、番茄咖哩。套餐有A. 食物和飲料1300日圓、B. 食物、飲料和甜點1650日圓、C. 飲料和甜點800日圓。我點了A套餐，包括蔬菜三明治和季節限定的冰茶（6月至9月底）。等了大約25分鐘。三明治裡有約1厘米厚的茄子、番茄和生菜，夾在自製的小法棍裡。另附的蜂蜜芥末醬，按照店員的建議，我既在沙拉上又在麵包上都加了一點。小法棍香脆可口，咬下去有脆脆的聲音，裡面鬆軟又帶有奶油乳酪的味道。冰茶有濃烈的薑味，喝起來有點奇怪的喉嚨感。在二樓用餐時，我們看到越來越多的客人，外面排隊等候的人也越來越多。店員態度友好且服務周到。這家店環境舒適，但考慮到後面還有其他客人，我們決定儘快離開。出門後發現停車場已經滿了，道路上的車龍也造成了交通阻塞，真是一場糟糕的體驗。

7月5日，前一天在旭川的聚會結束後，第二天平日放假，悠閒地經過富良野回家的路上。炎熱的天氣...在山麓郷品嚐了蕎麥後，隨意地去了一家經過食評搜尋選定的咖啡館...即使是平日，這個民宿和咖啡館也很受歡迎，這次竟然奇蹟般地輕鬆找到了座位。這是一家非常核心的改造咖啡館。前台是雜貨展示和銷售區，裡面是咖啡館區，二樓也有座位。背面大窗前的富良野森林綠意盎然，印象深刻。〇薑檸檬汽水 ¥600〇今日甜點組合（自製奶酪布丁）¥600 ⇒ ¥350（與喜歡的飲料搭配）炎熱的天氣中，清爽的汽水很適合。從未攪拌前的外觀就很漂亮...清新而不甜膩，蜂蜜的柔和甜味溫暖宜人。並且適度帶有苦澀的檸檬皮和粗粒的薑，再加上薄荷的一致感，非常出色。這可能是炎熱的天氣必點的飲料。奶酪布丁...首先盤子上的裝飾平衡得很漂亮！看到就讓人興奮。柔和的奶酪布丁搭配濃郁清新的莓果醬。西瓜讓人感受到初夏的氣息。嗯？西瓜是溫的...等等，也許這是故意的，為了與凍結的木果的結合形成對比。這也是一道令人滿意的甜點...啊，感覺真是幸福。店內整潔明亮。這種重視衛生的店鋪讓人感到非常舒適。在結帳時能看到整齊的廚房，不禁想要自己動手做菜。一定要來看看。這個咖啡館很受歡迎...經常人潮湧動。因此單獨一人來也當然可以，但兩個人一起來更適合。不過現在是LINE時代...「找到一家不錯的咖啡館了」「哇，真不錯，想去」「我們去吧」這樣的交流讓人享受愉快的時光。時代變得更好了。

所以，第二天又來到了咖啡屋Goryo！！今天點了Goryo三明治和綠咖哩，有很多蘑菇的Goryo三明治醬有一種酸酸的奶油味，非常好吃！！綠咖哩也辣但不會太辣，剛剛好，明年還想再來！！

我偶然發現這個建築物在網上，決定親自前往參觀。主人親自翻修了這座倉庫，真是太厲害了！我看了相冊，他們從柱子到牆壁都重新建造，太驚人了！而且食物味道絕佳，用的香料非常恰到好處。這是我第一次品嚐到這種口味的咖哩，蘑菇斯特羅加諾夫也很好吃。甜點不僅美味，而且可愛！我已經決定明天再來一次。

週五晚上六點來訪。這家餐廳獨自矗立在一片黑暗中，四周盡是山嶺和農田，沒有城市的喧囂。內部裝潢是改造自一間古老的房子，彷彿就像北海道一樣溫馨舒適，讓人想起某個燉肉的廣告。菜單上有份量十足的套餐，包括主菜、咖啡和甜點，只要1200日圓，在都市裡是難以置信的便宜。我點了綠咖哩套餐。在享受著溫馨的氛圍時，等待了一會兒，食物終於端上桌。看到盤子上豐盛的份量和整齊的擺盤，令人驚訝。更令人驚艷的是它的美味。綠咖哩的香料味道十分突出，非常美味。餐後的咖啡和巧克力蛋糕僅需額外支付300日圓，不僅可以品嚐到美食，而且品質也很高。整體而言，這是一家令人非常滿意的餐廳。

相棒和我一直想來一次 Gorio San‼️ 這家店很有名，所以人潮多，要排隊或在車上等待‼️ 我們也在車上等待‼️ 等了 30 到 40 分鐘後，終於到了吧台座位。透過大窗戶可以看到外面，氛圍很好❗️ 菜單只有三種選擇❗️ 辣豆、咖哩和三明治。 相棒點了辣豆❗️ 我點了咖哩❗️ 飲料是薑檸茶❗️ 店內氛圍非常棒❗️ 很喜歡的感覺❗️ 等了一會兒就端上來了❗️ 外觀看起來很棒❗️ 和相棒一起嚐了一口❗️ 嗯？啊～…差不多這個感覺呢…這是相棒和我都不擅長的口味❗️ 店主好像常去海外，所以這是正宗的多國料理，對我們來說不太適合…因為每個人的口味都不同，這不代表這家店不好喔❗️ 實際上這家店非常有名❗️ 只是對我們來說不合適而已…平時我們總是和相棒一起享受美味❗️ 美味❗️ 幸福❗️ 但這次我們默默地吃完了… 店內和店員們都非常棒，可惜對我們來說有點遺憾，感覺有點不適應… 這僅僅是我們坦誠的感想，所以 Gorio 的粉絲們，對不起… 食客樂觀。‼️

先日前往然別湖冰上露天溫泉的途中，正好到了富良野午餐時間，所以我來到了這家「cafe　ゴリョウ」。位於富良野市上御料，地圖在這裡 https://goo.gl/maps/GVsnK94qogB2，營業時間是上午11點到晚上8點，週二定休。有停車場，禁止吸煙。除了定休日外還有其他休息日，詳情請查看官網 https://www.goryo.info/cafe/。店面不是現在流行的古民宅風，更像是古老的倉庫？旁邊還有一個住宿設施。打開門進入，是一條橫跨土間的木板橋，非常有特色（笑）。過了土間進入店內，充滿了濃厚的復古氛圍。這是店內的爐火，也很有味道。據說還有二樓，我拉了繩子打開了門，像忍者屋一樣（笑）。哇哇哇，這是什麼！這是我喜歡的「じゅんぼく屋」的蘇拉豆椅子！！店內的裝潢都是手工製作的。菜單上有各種有趣的選擇。馬鈴薯蘑菇燉肉900日圓，不含稅。基於俄羅斯料理，但這裡似乎是自家獨特的風格。嗯，味道奶油濃郁，非常美味。雖然有獨特的風味，但比起俄羅斯餐廳提供的菜品，更容易入口。而且份量也相當不錯。再來一個，ゴリョウ三明治900日圓，不含稅。附上的意式蔬菜湯，豆類豐富，非常美味。酸味適中，味道濃郁。我喜歡上了這個！有點黏黏的口感，但還是想手拿來吃(*´∀｀)麵包不像硬麵包那樣，但義式麵包有著扎實的咬感，讓下巴有些疲勞（笑）。但香脆的外皮和軟綿的內裡，真是美味啊♪香蕉菇豐富，吃起來很過癮。但不知為何，我開始想要肉（比如培根之類的）…也許只有我有這樣的想法…但總之，這是一頓令人滿意的午餐(^^)還有，服務人員姐姐非常友好，笑容滿面，非常可愛(*´艸｀*)

森林中的咖啡館！店內不算很大，但充滿著悠閒寧靜的氛圍。我享用了咖啡館的自然食午餐，像是使用豆類的咖哩等。甜點的巧克力蛋糕也非常美味。

這家咖啡館的氛圍很好，音樂很舒緩，非常適合。它位於森林中，讓人感到非常放鬆。季節蛋糕也很好吃。

從窗戶看出去的景色絕妙！店內有點昏暗，更凸顯出這景致。這古老民宅的改建處理得相當有品味，店裡氛圍非常好。如果午餐菜單的種類再多一點就更好了。