我已經去過好幾次了，這裡的生蠔又便宜又新鮮，每次都讓我感到非常幸福。店裡只有一位老闆經營，可能需要等一段時間，但因為知道等待的是美味的飯菜，所以可以等待很久。店裡的服務可能有點冷淡，但因為食物好吃，所以不妨一試✨

兩人在傍晚左右到達。這家餐廳位於不太顯眼的偏僻街道的二樓。店裡有一位沉默寡言的哥哥在一個人打理，感覺如何呢？客人相對蠻多的，所以我有點擔心他是不是一個人忙裡忙外的。點了白葡萄酒，餐前上了一份蒸貝的小菜（？），味道很不錯。我們特地前去品嚐的生蠔，一個才240元！便宜又好吃。最後，我們兩人一共吃了16個生蠔。會再來的。

夜晚造訪。在東京內罕見（或許我資料不足？）的一家價格實惠又美味的牡蠣店。可以一邊喝酒一邊慢慢享用生蠔、烤蠔或蒸蠔等多種口味。其他小菜也都很美味，而且離池袋車站也很近，是一家值得推薦的店。

六本木店對我來說是個很親切的地方，但終於遲來的第一次造訪池袋。事實上，與六本木店近10坪的寬敞不同，這裡的店面只有約5坪，特別是前方的吧台座位稍嫌擁擠不舒適。首先點了一杯白葡萄酒和六顆生蠔。白葡萄酒選擇了甜膩的一款，這顯然是一個錯誤的選擇，但生蠔果然很棒。雖然只有一種選擇，即"丸恵"，無法品嚐比較，但畢竟只要190日圓，也無可厚非。味道無可挑剔。而且，即使只有一人值班，幾乎沒有等待的情況，給人留下了良好的印象。老實說，除了生蠔以外的菜單有些不足，但就生蠔而言，好吃、便宜、快速，三個條件齊備，我認為這是一家好店。

六本木五坪的牡蠣價格讓我感動不已，但是因為只是平日晚上，六本木有點遠。然後發現了池袋也有這家店！看起來好像不是同一系列店，菜單也不太一樣。為了確認差異，我來到了池袋店。這裡的菜單有種北海道的感覺，小吃選擇也比較多。厚岸產的牡蠣一樣在這裡。我試了生牡蠣、蒸牡蠣、炙牡蠣、烤牡蠣...其中炙牡蠣的香味最棒！還點了炸牡蠣、牡蠣格拉汤，還有普通的煎餃子、土豆沙拉、扇貝等等。每道菜都很好吃。價格因為點了不少所以還算可以啦哈哈，這家店在附近能輕鬆吃到牡蠣，感覺還是挺實用的。

5坪的小店，我朋友幫我預約了。因為我好想吃牡蠣。生牡蠣、炙燒牡蠣、蒸牡蠣，每個只要190日圓，都是來自北海道厚岸產的。我們點了三種，每一種都太美味了。特別是蒸的，彈牙又鮮美。我們還點了很多其他菜品：牡蠣蒜味芝士烤、牡蠣炸、帆立貝牛油煎、餃子、章魚炸、十勝馬鈴薯沙拉、枝豆，還有不停的生牡蠣。最後還有牡蠣湯泡飯。我們也品嚐了北海道的葡萄酒，像是小樽白酒、十勝紅酒杯、余市克勒納白酒等等。牡蠣料理豐盛，吃得飽飽的，而且價格非常實惠。下次一定還會再來的。

週六晚上想吃生蠔，我們來到了池袋一家受矚目的小店。這家店位於二樓，是一家北海道總店的分店，提供正宗的生蠔和美酒。我們點了生蠔、馬鈴薯牛油、辣明太子章魚炸和札幌經典。先來的是酒蒸蛤蜊，蛤蜊大小適中，鹽味恰到好處，是一道美味的開胃菜。配上札幌經典啤酒，更加美味。接著是厚岸產的生蠔，新鮮得無可挑剔，搾上檸檬、淋上簡單的醬汁，口感豐富，讓人感受到牠的獨特風味。馬鈴薯牛油是用正宗的方法做成，放在燙熱的鐵板上，包裹在鋁箔紙中，牛油完全融化後，再加上明太子，絕對是一道美味的北海道小吃，搭配著美酒更是享受。總的來說，這家店提供的菜品和服務都很出色，絕對值得一試。

牡蠣五坪的「池袋」分店。這裡提供厚岸產的牡蠣，價格實惠（原料成本大約150日圓，真是驚人）。個人覺得比起六本木這邊更加寧靜，喜歡這裡。位於巷弄中的雜居樓二樓，正前方是情侶旅館。店內氛圍濃厚，帶有昭和風情。除了牡蠣外，還有北海道的美味佳餚和當地酒。在都內很罕見的福司和蝦夷麥酒的手工酒，還有瓶裝的札幌經典。由於距離近，隨時可以過去享用，但由於座位有限，意外地經常客滿（建議先打電話預約）。另外，如果一不小心多喝了，酒價可不算太便宜，所以最後消費也會比較高。是一家善於提高客單價的店家。

六本木的5坪店之後是池袋的5坪店。位於池袋西口。店內有一個吧台和一個兩人座位，還有一個4到6人的座位。空間小巧但牡蠣的滿足感卻十足。生牡蠣只要150日圓！便宜！美味！推薦試試蒸牡蠣。兩顆只要400日圓，剛好火候適中，非常美味。肉質鮮嫩。據說在札幌的總店每顆只要100日圓。即使算上運費，在東京也算是超值的150日圓。還有水餃等其他菜單，可以盡情享受。收尾的拉麵也很不錯。店裡還有一些人是來專門吃拉麵的感覺。哇，沒想到在池袋會有這樣的店家。深藏不露啊。 關於牡蠣的「中獎」有幾種原因，簡單來說有1. 海藻毒素 2. 諾羅病毒 3. 過敏。另外還有一種是因為古牡蠣上大腸桿菌繁殖所引起的，但僅是因為古舊並不會造成食物中毒。即使新鮮，也有可能中獎。1. 有一種叫做漩藻的海藻會產生毒素，吃到這種牡蠣就中獎了，即使烹煮也無法分解，中獎的話甚至會致命。不得不慎。不過在日本出貨時檢查相當嚴格，市場上基本上不會有問題。2. 在河邊長大的牡蠣（用於加熱的）容易感染諾羅病毒。生吃的話會帶來嘔吐、發燒和腹痛等地獄般的經歷。而在遠洋培育的牡蠣（用於生食）就沒問題了。在河邊培育的牡蠣（用於加熱）只要通過加熱處理就可以了。3. 至於過敏，我不是專家，但生吃的話有些人可能會引發過敏反應，幾個小時後可能會出現發燒、嘔吐和腹痛。有人形容成持續將杯子裝滿水，當杯子終於溢出時就會出現過敏反應。但只要通過烹煮將蛋白質破壞掉就沒事了。總之，生食雖然風險低，但仍有風險（肉類和魚類也是一樣），如果想避免風險，就要經過烹煮。炸牡蠣等就是不錯的選擇。順帶一提，我一直享用美味的生牡蠣，打算一直堅持下去。

生蠔一顆209日元（截至22.10現在）。僅有來自厚岸的一種。雖然有點小，但味道還算可以。對於那些不想吃一打生蠔的人來說，這個價格是令人高興的。烤生蠔和蒸生蠔的價格也是一樣的，火一燒的確增加了它的美味。此外，生蠔油漬、山葵醬油漬、炸蠔等生蠔菜單也很豐富。每一樣都很好吃。其他菜單主要以北海道料理為主。廚房也比較簡單，沒有很精緻的菜品，但炸雞塊很好吃。還有奶油烤馬鈴薯。這馬鈴薯甜得就像是「印加之覺醒」一樣。看來「油炒麵」之類的收尾料理已經從菜單上消失了。飲料的價格印象中有點高。可以喝札幌啤酒。悄悄地還有啤酒，這是一個大加分。黑色的啤酒應該可以搭配生蠔吧。一般的生蠔酒吧可以品嚐到包括外國產的各種蠔，但它們不是「輕鬆享受生蠔」的價格範圍。對於喜歡生蠔的人來說，我認為這樣的店可以選擇使用。店內就像店名一樣狹窄而長。一般來說，我不會想在這麼小的地方開店。這是看作狹窄而不方便，還是覺得可以舒適地喝酒的問題，每個人看法不同。此外，全店允許吸煙，所以愛煙者可以毫不猶豫地進來。但不是愛煙者的人可能需要對這個狹小的空間有所準備。

外國語菜單不提供。無自動售票機。提供濕紙巾。不提供紙巾。有免費開胃菜。結帳方式為點餐桌上結帳。生蠔價格以當日市價計算，可向店員詢問或查看白板上當日來源與價格。檸檬酒 440元，生蠔 240元/顆x2，蒸熟蠔 240元，炙燒蠔 240元。推薦品項是蒸熟蠔和蠔湯。

這家店的空間相當狹小，但最裡面有一張沙發座位。送上的滷蛋比拉麵店的更美味。生蠔沒有奇怪的氣味，190元的價格相當美味。燒烤生蠔也很香脆可口。烤魷魚的味道很棒！如果魷魚的魚肉更濃郁就更完美了。章魚炸雞如預期的一樣美味可口。這裡似乎受到年輕女性歡迎，全部客人都是女性。全面允許吸煙。

這家店真不錯。啊，好想去啊。

生蠔很好吃。這家店很小，裝潢距離時尚還有一段距離，但對於喜歡生蠔的朋友來說是個不錯的地方。座位不多，最好提前預約。因為主要菜單不太有收尾料理，所以需要考慮是先去這家還是去第二家。

這間餐廳的評論內容如下：3.01