相當久遠的一段回憶，我曾經去過另一家店，很喜歡串燒一家。在網上看到梅田也有這家店，立刻預約前去品嚐。但首先，這家店的位置在阪急東通商店街裡，讓我有些不太安的預感。而且要走進去的感覺，我想我大概有20多年沒去過東通了，再次踏進去時，感覺非常濃厚。這次是和在夏威夷居住的朋友一起用餐，所以我想找一家夏威夷沒有的特色店，於是選擇了這家店，但是外觀實在是有點（^_^;）。不過店裡的服務態度很好，他們很高興我們喜歡串燒，因為這在夏威夷沒有。我們點了套餐，冷菜和燒烤都很好吃，但是我還是覺得如果店裡再整潔一些就更好了。也許下次和喜歡濃厚風味的朋友一起用餐時，可以再來這裡。謝謝款待。

我以前以為自己不太會有機會吃到蘆筍，但現在似乎總是在吃蘆筍豬肉捲（笑）。有時候會臨時去，但如果要去的話最好提前預約一下🙋‍♀️ 有些菜色可以選擇烤蘆筍，點餐時可以詢問一下✋

最近要預約才能進去，以前隨便進都行。我喜歡的菜是芸豆豬肉卷和帶子蒟蒻。有些菜上面放了梅肉，如果不喜歡梅肉的人可以告訴他們不要放。我只是不太明白他們說的串回收是什麼意思，我們每次都把串拿走了，難道是要我們帶回家？還好他們有瓶裝啤酒可以喝。

子持ち蒟蒻和芦笋猪肉卷成了我的最爱！本月已经是第三次了，但不知道什么时候会厌倦。因为女性客人很多，情侣也相当多，可能是很多人用来约会的吧…吃了不少，花了3000到4000日元左右，但吃得很饱足。

這款新穎的醬汁既不是傳統的紅酒肉汁，也不是番茄醬，而是帶有一點點酒味，顯得很歐風…對，就是『どて煮』。這是牛肉和洋蔥的甜辣醬汁。這絕對是一道居酒屋獨特的歐姆蛋飯。非常美味。這是一道不論在招牌菜單上都不會顯得奇怪的強烈風味。牛筋肉的美味被完美地再現在歐姆蛋飯上。連蛋裡面的米飯都經過一番巧思。而且，附送味噌湯和沙拉只要700日圓，非常划算。午餐菜單裡有8種歐姆蛋飯可以選擇。據說最近進行了更新，如果選擇分開盛放飯，可以免費升級成大份。此外，還可以用酒類替換飯和味噌湯，例如可以換成酒精飲料、高球或生啤酒。這家店位於大阪串燒串一家梅田東通店。

大阪串燒 串一家（位於大阪市北區・阪急東通）已經進入新的一年度。第一頓午餐在梅田，走了一段路經過了阪急東通，看到一家看起來有點時尚的店，裡面還有炸雞，但那裡的新進員工團體還沒有上菜。雖然座位還很多，但我感覺到了危險，似乎菜不會上來。於是我決定找另一家店。離那不遠處，我發現了一家名為「串一家」的店。我記得在某處見過這個店名，應該是我去過福島和お初天神的店時的記錄。お初天神的店似乎已經關閉了。看了菜單，有一些不太一樣的選擇，比如湯雞丼、豆腐漢堡、地雞豬肉扒等，感覺有些特別。雖然沒有串燒，但主打似乎是烤菜。我走進店裡，重新考慮菜單。我還是被「雞」這個字吸引住了，但這裡沒有炸雞。地雞豬肉扒看起來還是很吸引人，但等等，今天是星期二，體檢日！我選擇了豆腐漢堡。店員問我飯要多少，我回答說「普通」，但也許我應該說「少一點」才對。食物上得很快，享受了一頓健康的午餐。他們把豆腐做成漢堡真是巧妙啊。上面還有蘿蔔泥，很不錯。（2022.4.1）大阪串燒 串一家 梅田東通店大阪市北區堂山町10-4 忠兵衞堂山ビル 1F　06-6360-7670

在閒逛時，被一家時尚的料理照片吸引而入店。我們想避免客人擁擠的地方，所以挑選了一個大小適中的位置。我的伴侶看到菜單上寫著「1000日元就可以無限暢飲，如果想加啤酒則需額外加收300日元」('ω'*)♪作為一個啤酒愛好者，我其實很想加300日元，但考慮到伴侶不喝酒，我還是節儉地放棄了( 'ω')ｸｯ!t每道菜看起來都很美味，讓我們有些猶豫不決。「就先點了燒雞十種拼盤和海鮮薄片吧♪」⬇我迫不及待地吃了一口大根鵝肝。口感輕柔得仿彷如融化於口中，讓我忍不住想模仿IKKO小姐的口吻說一聲「トロケル～」→不過實際上這樣說可能不會有什麼效果，請見諒m(_ _)m這次我們純粹是路過而已，但看到其他人的評論，忽然很想試試他們的丼飯。而且他們好像是一家連鎖店。附言：如果從Hot Pepper訂的單品暢飲，就可以享受「1000日元無限暢飲啤酒」。

在梅田中崎町的商店街有一家叫做「串イッカ」的店。午餐的性價比太高了。我試過幾次，最推薦的是牛肉薄片丼，還可以免費加大份。牛肉薄片很多，蛋黃醬汁味道絕妙。還有附味噌湯，只要500日圓。應該還有生蘿蔔泥配料。不要懷疑，試試看牛肉薄片丼吧！這絕對不是500日圓的水準！

梅田東通商店街東端的樺樹店。午餐有500日圓(含稅)的套餐。受「本週限定！牛燒肉丼600日圓」吸引，點了這個。雖然丼飯不大，但燒肉和洋蔥沾滿了醬汁，食慾大增。後來才發現沙拉只要100日圓。太划算了！還附有味噌湯。套餐似乎可以免費補飯和湯。還有吧台，每個座位之間都有隔板。旁邊的兩位男士有一位開始吸煙，所以我立刻離開了。或許這裡是午餐喝酒的好地方，對吸煙者來說可能很少見，但我寧願不來了，因為煙味會沾在頭髮和衣服上，真是受不了。或許有寫明是可以吸煙的，但我可能沒注意到...。

忘年會上我們去了那家餐廳。味道很不錯。能夠一點一點地品嚐各種不同的食物真是太開心了。店員可能有點忙吧？因為是忘年會季節，所以客滿了。串燒創意十足，很時尚。謝謝招待！

10月1日的消費稅增加之前，看起來像是我自己的部落格企劃，名為「500元午餐挑戰50家連續店」的第451家，11月15日開業的「大阪串燒串一家東梅田店」。他們提供名為「勇敢飯丼」的大份量，只要500日圓。從小碗到大碗，都有各種肉食豐盛的午餐。如果你對肉類菜色感興趣的話，可以考慮一下。 此外，他們還有提供烤牛肉丼和各種大小份量的燒烤肉丼，這些都是大阪、兵庫和京都地區的熱門選擇。 還有一個食物選擇是洋食經典之一的「漢堡排」，也值得一試。

三種類的丼飯套餐，大碗飯免費並附送味噌湯。每一款都是物超所值的一枚硬幣。一眼就看中了名為但馬地雞的新鮮食材，毫不猶豫地選擇了韓式生牛肉丼。雖然已經下了調味料，但他們也貼心地準備了芥末。就像享用海鮮丼一樣，直接品嚐這新鮮的雞肉。稍微帶點甜味的醬汁激起了食慾…因為米飯的口感稍微不黏，或許裡面加了一點醋吧…這只是我的猜測。切碎的海苔增添了風味，美味地在口中散開。如果加上芥末醬油，整體風味更為豐富。提到生牛肉，當然少不了蛋黃。在切碎的海苔下面，它就在那裡。雞肉和蛋黃，這樣一來，這道料理是不是也可以算是親子丼呢？用筷子將蛋黃打散後，這也可以當成蛋黃飯享用。串燒一家 東梅田店

這天中午在梅田的阪急東通店享用了午餐。我們選擇了大阪串燒店「串一家」。從新御堂筋的紅綠燈過馬路後直行，就能找到這家店。午餐時段有丼飯只要五百日幣，有但馬地雞肉生牛肉丼、但馬地雞肉蔥花美乃滋丼和內臟丼三種可選，還可免費加大份量！定食則每碗六百五十日幣，飯和湯可任意添補！店內正面是面向吧台的廚房，沿著窗戶排列著桌子。我選擇在吧台的一角坐下，點了但馬地雞肉蔥花美乃滋丼，當然是大碗的！等待了六到七分鐘後，但馬地雞肉蔥花美乃滋丼端上來了，附上了味噌湯和芥末。丼飯已經調味過，如果覺得不夠味道，可以加點芥末醬油。美乃滋多到滿出來了，對於喜歡美乃滋的人來說絕對不會失望。上面撒滿了蔥，但單看這張照片可能會誤以為是鮭魚丼，但其實是但馬地雞肉的丼飯。雞肉上抹著美乃滋，飯上淋著醬汁，直接吃也很美味。不過，我想要加點點綴，所以慢慢地加了些芥末。飯份量比我想像的多，吃完整碗已經有點飽了，真是一頓剛剛好的午餐。這家店主打大阪名物「鍬焼」。我不知道什麼是鍬焼，所以查了一下，原來是把農活中用的鍬當作鐵板，用來烹調的料理。真沒想到這種料理竟然是大阪的名物呢。

宮崎牛和天使蝦等受矚目的食材，輕鬆地在鐵板上烤、煎等多種方式烹調，讓人喜愛的串燒店【串イッカ】，除了福島・天滿之外，現在也在梅田市中心開業。牆上滿是串燒菜單。選串也很有趣！照片是○冷製前菜串10種盛合（1200日元）- 炙燒干貝搭配柚子醋果凍、奶油乳酪和生火腿等，前菜串登場了。10串這個價格真是令人高興❤○串燒10種盛合（1680日元）直接品嚐食材的美味"串燒"，配上豐富的地酒，能一點點地享受美味，真是太棒了o(^o^)o

在第二家店裡來到了！這是一家專門串燒的居酒屋，提供了各種獨特的串燒，甜點串也很豐富且美味！食物輕盈，非常適合想要輕鬆享受美酒的時候。

吃喝無限量的價格非常合理。但要跟大人數一起去，才能嚐到多種類的食物。餐廳服務人員可能不太友善。