北海道的餐廳報告（笑）我來到了帶廣，想要享受一下豚丼！我來到了"豚丼一番 ぶたいち 本店"！之前中午路過時，店前排了一長龍，所以這次我選擇在開店後的早上11點左右進去！這次的星期六上午11點到吃完11點40分左右，沒有排隊的人潮，很空閒！停車場就在店旁邊，大約可以停約15輛車！進入店內後，在入口處買好食券，交給工作人員後就坐下了！店內座位寬敞，有吧台、桌子，人潮之多真是非常受歡迎！店內也擺放了許多名人的簽名色紙！我點了"特上ミックス豚丼￥1,200"、"ポテトサラダ"、"月見トッピング"、"豚丼茶漬け用だし汁￥180"。總共花了約￥1,600～￥1,700，真是奢侈啊！廁所也很乾淨！有一個通往二樓的內部樓梯，問了工作人員後得知二樓沒有座位。大約等了5分鐘就上菜了！哇～盛滿碗邊的豚丼！這才是來到帶廣的感覺呢！烤得香氣四溢，讓人垂涎三尺！碗也很奢華，是高級感十足的豚丼！先來點點沙拉，為了先吃點蔬菜（笑）。準備好了，讓我們開始享受豚丼吧！豬肉既有瘦肉又有肥肉，真是奢侈啊！肉質鮮嫩，脂肪也甜美，太好吃了！！享受完飛騨山椒、胡椒、一味後，來加點自家製醬汁！太好吃了！有蓋的豚丼碗果然好用！稍微放一些白飯，再將豬肉移到蓋子上！接著，等待已久的月見蛋上場！打破蛋黃，拍下這經典的食物照片！（笑）為了之後還要享受ひつまぶし，所以將食材移到蓋子上也是推薦的做法！醬汁和月見蛋的組合太美味了！最後以ひつまぶし收尾！太好吃了！（笑）一下子就吃完了，太美味了！還想試試其他的豬丼！謝謝招待。

帶廣一提起，首先想到的當然是豚丼。經過搜尋後，我來到了這裡（雖然帶廣車站附近也有其他引人注目的豚丼）。距離帶廣車站約2公里，抵達時差不多是晚上7點前，排隊大約有6個人，買食券花了大約20分鐘，交了食券後大約15分鐘就上菜了。比我們後到的人數還要多。我們點了店裡推薦的“特製混合豚丼1290日圓”（里肌和五花肉）。另外還有特上里肌豚丼1250日圓和特上五花肉豚丼1270日圓。肉上淋上甜甜的醬汁，炭火烤過的香氣濃郁。五花肉口感柔軟，但是肉片很厚，咬勁十足，肥肉的味道很美味；里肌相比之下稍微薄一些，肥肉較少，但肉的味道濃郁。混合豚丼的建議非常正確，能夠感受到其中的美妙。飯上的醬汁並不多，所以我們另外添加了些。個人喜歡山椒的味道，所以在肉上撒了一些，搭配得十分完美。整體來說，這是一頓美味的餐點。

早晨，我努力從千歲移動過來，等待了大約20分鐘就入座了！享受了特上混合豬肉丼，品嚐了兩種肉質的風味！價格是1260日圓！調味對我來說剛剛好！位於北海道的總店地點也讓心情愉悅！

上週的獨自旅行，雖然前往了音更，但沒有再往南下……將帶廣豚丼留到這週的獨自旅行第二部分。當離開厚岸的旅館時，我牢記著今天一定要去的事情。店家的開門時間是11點，我原本打算趕在11點前到達，但不巧的是下著雨，車流不順暢，晚了大約20分鐘才到達。因為店對面的停車場空著，所以我停在那裡。雨也停了，所以沒有問題……進入店裡，發現幾乎有9成的座位都已坐滿了，有點危險呢。我一邊這樣想著，一邊購買了食券。我選擇了看起來很傳統的豬肉丼飯（普通盛），含稅價格是950日圓。坐在指定的吧台位置，遞交了食券，等了大約10分鐘……食物上桌了。因為點的是普通盛，份量上沒有太大的驚喜，但是用的豬肉很好。肉片相當厚。使用碳火燒烤的方法也很不錯……只是醬汁的倒法可能有點少。但是當我抬起頭來，發現面前有追加醬汁的選項。看來這家店提供的醬汁比較少，剩下的就交給客人了。這樣也不錯。如果一開始就大量倒醬汁，口味可能會偏向醬汁，而不是豬肉丼。稍微翻動一下豬肉，就會發現飯的吸附量也不多。飯本身也很好吃……嚐了一口白飯部分，味道正常。這真不錯！我心想著，稍微加了一點追加醬汁，開始享用。豬肉的份量也不會太多，厚度適中，肉的鮮嫩度保留得相當不錯。醬汁和肉都很好吃。再加上飯也好吃，……可以說是完美的豬肉丼了。值得前來一試。

帶廣一提到，就是豬丼！！過了兩點半，很多店家都差不多關門了，但是我看到有一家還開著，就走進了「豬一號」！雖然已經是晚了的午餐時間，但店裡依然擠滿了人！我點了混合豬丼！一嚐之下，太好吃了！！從外觀就能看出來，肉上有漂亮的焦糖色，而且散發著香氣，讓人垂涎欲滴！！份量也相當足夠！！轉眼間就吃完了！！帶廣的豬丼價格普遍偏高，但這樣的份量一千日圓就覺得很划算，味道和價格都令人滿意！

帶広市區有一家引人注目的黃色招牌，就是「豚一帯広總本店」。我是在帶広工作的，來到這裡已經是第幾天了。今天晚餐吃豚丼。門口有個帳篷，是為了讓排隊的人不會淋雨嗎？他們好像也提供外帶服務，我進到店裡，用自動售票機付款。我點了特上混合豚丼（豬排、五花肉）1260日圓，附有味噌湯和小菜。因為店裡還不太擁擠，所以不到10分鐘就上菜了。份量很足，即使是普通份量也有一大堆肉。物有所值。肉很軟嫩，厚度適中，帶著炭火的香氣，胃口大開。豚丼的味道略帶醬油濃郁，但甜味不多。醬汁偏濃，很配飯。由於飯比肉少一些，你可以考慮加大份的飯量！桌上還有補充醬汁的罐子，可隨意添加。稍微沾一點，再加上濃郁的醬汁，味道更美味。這裡的豚丼值得再次光顧。吃得很愉快！

帶広初次住宿，特地前來品嚐當地名物豚丼。由於時間已晚，許多知名店已經打烊，因此我選擇了營業至晚上8點的「帶広總店」。這家店位於寬敞的大街上，很容易找到，而且有許多停車位。店內客人很多，顯示了其受歡迎程度。點餐是通過入口處的自動售貨機購買食券的方式。這次我點了一份混合豚丼和一份豬肉丼，兩者都有豬排和五花肉。這家店的價格很實惠，而且每份都附有味噌湯和醃菜，非常不錯。餐點大概15分鐘左右就上桌了。混合豚丼上面有厚厚的豬排和容易入口的五花肉，味道稍微偏甜，帶有炭火的風味，非常美味。我試了一下桌上的胡椒和山椒，味道更加美味。事後我想到，這裡的調味不是像燒烤醬，而更像是鰻魚的蒲燒醬，所以山椒可能很合適。（鰻魚蒲燒常搭配山椒）店裡還提供了額外的醬汁，這也是一個貼心的服務。第一次來到帶広，品嚐了豚丼，享受了美味的炭火風味和獨特的味道，非常滿足。不僅價格實惠，而且讓人想再次光臨的好店。

肉片和肉塊的比例是一半一半，搭配了沙拉、泡菜和山藥泥。豬肉飯的肉塊太大，吃起來不太方便，而且有點鹹。但沙拉和山藥泥的搭配中和了口感。能感受到炭火烤的味道。如果把肉切成一口大小並減少鹽分，可能會更好吃。點餐是用食券，當店裡擠滿人時會有些困擾。最好事先查好菜單再去。而且只有一台點餐機。停車場倒是很多。

這次光臨了帶廣總店，應該是第一次來吧。首先來點最強的菜單吧！點了「特上混合豚丼特盛1,950日圓」。來了來了！特盛豚丼！就讓我來挑戰吧！先吃了一片豬肉，然後把幾片豬肉擺在一邊，吃了下面的飯。這需要點體力呢！原以為會是一場激烈的戰鬥，但意外地輕鬆地繼續吃下去。我真厲害～！最後再加點湯汁，做成茶漬飯來吃。謝謝大家的招待！大家也來挑戰看看吧。謝謝招待！

豬肉丼飯評論，這是我第二次分享！我點了混合丼飯。因為在下午3點之前入座，而且大雪紛飛，所以我們包場了。想必午餐時段應該擁擠得很吧〜。我們抵達的時候正好是店家在準備的時間。桌上還準備了豬肉丼的醬汁，可以自行添加，真是貼心！肉片切得比較厚，味道香濃，而且淋上了甜鹹的醬油汁。非常美味。

帶廣的特色料理是豬丼，我點了入店豬肩肉和五花肉丼飯♡盛在有蓋碗裡，令人興奮。用碳火燒烤，帶有香氣的醬汁味道絕佳♡無論是五花肉還是豬肩肉，都肉質飽滿多汁，但又軟嫩美味！

▼地點▼ 位於國道236號線沿路，大通南25･26交叉口的東北角。 ▼關於店家▼ 「ぶたいち」是食肉加工公司直營的豬丼店，於2011年在帯広西8南11開業。他們以自家的豬丼聞名，於2021年9月1日搬遷至現址的大型店鋪並重新開業，至今仍然是受歡迎的店家。除了帯広總店外，他們還在東京・池袋的Sunshine City開設了分店。 ▼菜單▼ 有豬肉丼飯、五花肉丼飯、混合豬肉丼飯、豬柳丼飯、以及各種特級系列和配料系列等。 ▼品嚐食物▼ ▽豚肉丼飯・普通款 850日圓▽ （2022年10月） 這份普通份量的豬肉丼飯有5片適中大小的豬肉片，搭配了味增湯和泡菜的套餐。這道豬肉丼飯以碳火烤製的稍厚豬肉片，口感適中，能充分感受到豬肉的鮮美和醬汁的甜味，與米飯搭配得相當美味。味增湯清爽宜人，泡菜也是不錯的搭配。 ▼感想▼ （2022年10月） 這是一家位於國道236號線沿路，大通南25丁目的人氣豬肉丼店。這家店是由食肉加工公司直營的豬肉丼店，在2011年原本位於帯広的西8南11，但在2021年9月搬遷至現址的大通南25丁目，成為了一家受歡迎的豬肉丼店。他們在東京的池袋也有分店。這次帶廣之行，我想吃點豬肉丼，所以第一次來到這裡。這裡的豬肉丼份量足夠，味道相當不錯。下次有機會的話，我想試試五花肉丼。

我去了「ぶたいち」。焼き豚超美味，桌上還有飛驒山椒和額外的醬汁，可以讓味道更豐富，飯量很充足，但份量稍微少了一些，我並不是很能吃很多，但後悔沒選特盛。這天我點了特上混合大盛，真的是盡興品嚐了帯広的豚丼。

國道236號線（通稱大通）上的一家豬肉丼店，位於大通南25南26的交叉路口。距離JR帯廣站約2公里，因此開車比較方便。店前有約15個停車位，但停車場比較狹窄且深，對於新手司機來說可能有點難停。我們當天13:20時以4人前往。 ● 服務： 基本上會被引導至座位（指定），但他們似乎更注重效率，如果人數較少則會直接引導至吧台，人數較多時如果座位已滿也會直接引導至吧台。支付方式是食物券...我個人非常討厭這種食物券系統。排隊時感覺被催促一樣，讓人不太舒服。而且，為什麼還沒有享受到服務就必須先付款呢...。 ● 氛圍： 座位數量還算不錯，空間也寬敞，可以在這裡享受用餐。但是，吧台比較擁擠。如果將座位間隔開得更寬，會更加舒適。 ● 菜單： 基本上有豬里肌、豬里肌和五花肉三種類型，價格取決於肉的組合和份量。我們點了特上混合豬丼正常尺寸，1260日圓。 ● 用餐體驗： 丼飯上的肉有點溢出，份量絕對夠。以甜辣濃郁的醬汁調味，但不會太過甜膩。肉、醬汁和飯的平衡很好，非常順口。途中還可以用七味粉和山椒調味，即使是大份量也可以輕鬆應付。相比五花肉，里肌肉比較厚，醬汁不容易沾附，有點淡。可能是個人口味問題，但相對而言，五花肉更適合這種風格。 ● 綜合評價： 味道絕對沒問題，是餓了肚子時的最佳選擇。但是，從進店到上菜竟然要30分鐘，實在是太久了。可能取決於店內的繁忙程度，但是如果有時間限制的話最好事先考慮。 ■ 店內情況： - 吧台座位 × 12席 - 四人桌 × 3桌 - 六人桌 × 3桌 ■ 訪問情況： - 訪問時間：星期一，13:20 - 訪問人數：4人 - 預約情況：無 - 繁忙程度：滿座 - 等待時間：無 - 上菜時間：平均30分鐘 ■ 其他： - 提供簡易濕巾 - 有提供割筷 - 廁所分男女，提供衛生間和坐式馬桶，清潔度評級A（S～C） - 注意：要有心理準備等待時間。

食べログ評價3.35，Google 評價4.3，味道4.1。這家店在 Google 上有 1095 條評論，從帶廣市中心到這裡相當遠，可能除非開車，否則不太現實。我們決定來嘗試一下。我們點了特上豬肉丼飯。有些評論提到要等待，但我們大概只等了 12 分鐘就上菜了，可能是運氣好吧（笑）。先來一口... 嗯，太好吃了！果然北海道的豬肉丼太美味了，醬汁非常濃郁，味道太棒了！我們都想再來一次，這是我在帶廣吃過最好吃的豬肉丼。

祝日的中午十二點半來到了這家店。外面已經有十個以上的人在等待。等了超過二十分才進去。進到店裡後是先買食券的形式，我選了含有梅花肉和五花肉的混合丼（1,000日元），然後將食券交給店員。大約五分鐘後豬丼就上桌了。網狀燒烤過的肉很多汁，醬汁稍微甜一點。我比較喜歡五花肉，但是混合在一起吃可以減少一些熱量。我加了很多飛驒山椒，全部吃完後覺得可以試試加上選項的湯汁套餐。味噌湯的味道有點麻辣，但是醃漬的泡菜有一點苦味，很好吃。顧客大概是本地人和遊客各占一半。地理位置稍微偏一點，但也比較容易找到。

在帶廣我想吃豬丼啊！初次品嘗十勝豬丼，選擇了「豚一さん沙拉套餐」，肉用炭火燒烤，散發出誘人的香氣，肉質柔軟，甜辣的醬汁也很美味。搭配稍硬的米飯，味道絕佳！果然炭火燒烤最美味了。點了沙拉套餐真是正確的選擇，如果點普通尺寸的話可能吃不下。下次還會再來光顧！謝謝款待！

雨下得很大，待在家裡無所事事。昨天吃得太多，今天一直沒有感到餓，所以到了遲遲的午餐時間才想起昨天經過這家店時，排隊的人潮真是驚人。看來這是一家相當受歡迎的店。他們似乎非常重視碳火烤。10分鐘就端上飯，份量較少。肉上的焦糊味很棒，但比菜單上的照片看起來稍微薄一些。調味並不像外觀看起來那麼濃厚。有著炭烤的香氣，淡淡的有味噌味。飯上並沒有太多醬汁。他們還給了追加的醬汁，試了一下，但稍嫌太濃，最好不要加。

移轉後首次造訪。由東京來的工作夥伴來到了這裡，我們首先來到了帶廣品嚐豚丼。我點了迷你尺寸。儘管店裡依然擠滿了人，服務卻非常周到友善，讓我們享受了一次愉快的外出用餐體驗。

這家店的豬丼，真是讓我們全家上癮啊哈哈哈！之前幾天在別家店吃了豬丼，就完全迷上了，所以我們家在找有沒有其他看起來好吃的地方，結果發現了這家！笑死，居然還有超大份的！趕緊跟家人報告，大家都很興奮，馬上就去了。因為這家也很受歡迎，所以排隊了大概30分鐘吧？不過等候時間還算挺快的。因為是第一次來，問了店員幾個問題，他們都非常有耐心地解答，服務態度也很棒。我們點了特上混合豬丼的特大份，裡面有豬五花肉和豬肩肉，兩者都吃得到，真是享受到不行的一碗！起初擔心份量會太多，但因為肉分別是五花肉和豬肩肉，所以不會覺得太膩，一下子就吃完了哈哈。這段時間去了幾家豬丼店，但這家是我們最喜歡的。絕對想再去一次啊！

這真的太好吃了！我點了普通和大碗的特上混合豬肉丼。我在開店前排了大約15分鐘才進去。因為排隊，所以店裡很快就擠滿了。豬肉有五花肉和豬里肌的混合，但豬里肌很嫩，非常美味！推薦給大家！我也買了一些禮物。它們是冷凍的，只需在家裡煎熱並加上醬汁，就能立刻回味到那個味道！方便又美味的禮物也值得推薦。