中洲川端站2號出口步行1分鐘即可到達位於大樓二樓的店鋪。這是一家分佈在全國各地的一蘭店，但我特地來到本店品嚐。我上了樓梯，來到二樓店鋪入口，通過自助點餐機購買了食物券，然後進入店內，但店員看不到，於是我們隨意找了一個空位坐下。每個座位都被隔開，為了讓客人能夠專心享受拉麵，這裡不太適合交流。我們點了一碗980日元的拉麵，加了一片叉燒。坐下後，服務生給了我們一張"原創點餐單"，我們填好口味後遞給了服務生，點餐完成。桌上沒有任何調味料，只能品嚐拉麵本身的味道。喝了一口湯後，我發現根本不需要調味料。湯不僅沒有雜味，而且豬骨湯的味道非常濃郁美味！我們點的是硬挺的細直麵，湯汁緊緊地纏在麵條上，口中充滿了一種整體感。叉燒被濃郁的湯汁所掩蓋，不太顯眼，但湯汁已滲入其中，非常美味。菜單上只有拉麵！這碗拉麵吸引了許多客人前來品嚐。主要菜單包括一蘭五選1580日元、一蘭三選1320日元、拉麵980日元、飯250日元、小飯200日元、燉煮燒豬肉盤490日元。額外配料包括黑木耳、海苔、額外大蒜、酸味調味料奧斯卡蘭，每種120日元。店內氛圍：適合家庭、商務宴請、小型聚會。地址：福岡市博多區中洲5-3-2。電話：050-5872-0370。營業時間：9:00-29:00。休息日：全年無休。座位數：約30個。無停車場。交通方式：中洲川端站2號出口步行1分鐘。平均消費：1000日元以下。[https://ichiran.com/](https://ichiran.com/)←官方網站

☆ 天然豬骨拉麵（¥980 含稅）總店！不確定是到幾樓，但一直往上就是一蘭(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡非常美味，謝謝款待♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

這是我第一次來這家店^^ 平日晚上六點半左右到達！沒有等待，買了食券馬上就坐下了！點了拉麵！雖然我沒有太明顯感受到和其他店的味道有什麼不同，但一如既往地美味！吃完出去時發現外面稍微排了一點隊。。。謝謝款待^^ ^^

當然，去福岡一定要去一蘭總店。我們在其他店吃過晚餐後去了那裡。好久不見了。即使肚子應該已經飽了，我還是叫了替補的麵。店裡的隔板從疫情前到現在都沒有變。

一蘭已成為我心愛的店家。它已經風靡各地，甚至進軍到其他縣市和國外，無論哪裡都能享用到。但總店卻是觀光客的天堂，幾乎佔了9成以上。我也加入了這群人龍之中，在大排長龍中等待。即使是傍晚時分，人潮依然不減，一蘭實在太厲害了！ 我點了一份「一蘭5」套餐，裡面有拉麵、木耳、蛋、海苔和叉燒。這個獨立的座位設計真是方便單人食用。嗯，專心享用美食確實是好事。福岡的人們常常提到拉麵，一蘭絕對是首選，但也有人會說價格太高。不過，一蘭的確是無可取代的。在這裡，無論是環境還是口味，都能夠無懈可擊地滿足一個人的需求，而且還可以根據自己的喜好選擇麵的濃度。當然，還有一些人不熟悉的小店也很有魅力，但一蘭絕對是信心之選。這份濃郁的湯底實在太過癮了！隨著年齡增長，我對豚骨拉麵的喜愛逐漸減少，但一蘭的拉麵真是好吃！它與其他的豚骨拉麵有所不同，我點了一蘭5就已經吃得飽飽的了（笑）。下次也許只要蛋就夠了（笑）。真是太美味了！謝謝招待。提到福岡，就不得不提【一蘭】。

喝完酒後已是深夜，我想找個地方吃點東西，就去了附近的一蘭拉麵店。雖然已經過了凌晨1點，但客人仍然很多，我們順利入座，享受了一蘭經典的豚骨拉麵！

初一蘭的總店位置很方便。起初以為是因應新冠疫情採取的防護措施，但原來這就是他們一貫的風格。可以一個人靜靜地享用美食感覺很不錯。我點了一份豪華套餐。雖然味道有些偏向快餐風格，但很好吃，一口接一口地吃了下去，甚至還加點了一份補充麵。酸味的醬汁增添了不少風味，讓人愛不釋手。

一蘭總本店的氣氛很不錯，我兒子雖然剛吃過一蘭拉麵，但還是想再去一趟。我們來到博多後決定去看看。整個建築都是一蘭的裝飾，兒子非常興奮。因為帶了沉重的行李，我們在一樓寄存了行李。取回行李時，我們不知道為什麼要到二樓去取，這點有些混亂。除此之外，整體上都很滿意。但因為要扛著沉重的行李走樓梯下去，有些辛苦。

這家店在東京內是一家必須排隊才能進去的店呢。或許是因為總店座位多，我們進去時沒有排隊。聽說只有總店會現場熬湯，但我們沒有確認到。但味道很穩定，像是連鎖店的口味。謝謝招待。

深夜享用了一碗罪惡的一蘭拉麵，從中洲店轉到博多店✈️。在喝得爽快後，以替換麵條兩次的方式盡情地品嘗。減肥計畫就從明天開始吧。 #一蘭 #一蘭本店 #福岡 #博多 #中洲 #豚骨拉麵 #超硬 #中洲川端 #豬骨 #豬骨拉麵 #拉麵 #麵條 #豬骨愛好者聯繫 #拉麵愛好者聯繫 #美食照片 #美味事物 #喜歡美食的人聯繫 #美食 #美食部落客 #美食誘惑 #美食照片 #謝謝款待 #知名店 #人氣店 #博多美食 #福岡美食 #中洲美食 #替換麵條

拉麵吃太多，舌頭有些受傷，但真的太好吃了......博多豚骨湯底非常貼切，加上一抹刺激口味的北九州辣椒。從北九州回到福岡市，再次品嘗到博多拉麵，感覺好久沒吃了，令人感動。其實，要說起我的拉麵人生啟蒙，那一定是從一蘭開始的。雖然價格貴得要命，但對我來說，一蘭就是我的原點。

飲完酒後逛了一家拉麵店。因為沒找到特別好的店，所以選擇了老牌的一蘭。味道無可挑剔。還點了補麵。但是店裡都是觀光客。只是，價格漲了，讓人不太敢輕易光顧了。

一蘭總店。雖然中洲有許多其他拉麵店可以去，但因為住得近，喝完酒後就順便來了。一樓關門了，好像只在二樓營業。裡面呢，椅子之類的看起來有些舊了，但就是一蘭的風格。吃了之後，確實是一蘭的味道。嗯，就是一蘭啦，這個可能也是挺厲害的事情吧。很好吃。謝謝款待。

相當久沒去東京的一蘭了，更是很久沒去過24小時營業的總店了。以前記得有一次在酒店沒吃早餐，就直接來這裡吃完後去機場。這次是星期一晚上十點半去，竟然還要等30分鐘，買了食券後真的等了30分鐘。點了自然豚骨拉麵，加了替換碗麵和加蔥，一共1320日圓。等待的時候填了訂單，之前總是推薦這家，但這次的口味濃郁度基本上，濃厚度滿滿，大蒜只有一片，蔥是青蔥，有叉燒，紅色的祕製醬汁加倍，麵的硬度選了硬一點。之前也不是特別喜歡這樣的口味，但這次點的組合很合我口味，湯和麵都很好吃，一下子就吃完了。在東京也只有一蘭才能滿足我的胃口了。

我去了福岡市的一蘭總店。它就在天神的中心地帶。這應該是福岡人都知道的拉麵店吧。在福岡的時候我沒怎麼吃過，但這次出差終於有機會來嚐嚐了。我點了天然豚骨拉麵（從創業以來）（980日圓），含稅。嗯，好貴啊！比普通拉麵的價格還高。但味道方面，依舊是一蘭穩定的味道，讓人感到懷念。店裡的湯稍微有些不同，但這是無可避免的。這裡是總店，我認為味道更好。謝謝招待。

早餐。是的，旅行中最讓人猶豫的東西。對，早餐。雖然朋友推薦了資さん麵和烏龍麵，但住的地方離這裡只有兩分鐘的步行路程。我輸了。我被誘惑打敗了。這家店24小時營業，所以我選擇了輕食早餐。周圍都是韓國遊客。套餐裡還有叉燒和蛋可加，但我只加了我最愛的木耳。點完餐，就立刻感到興奮。雖然這裡的蒜味不算太重，但豬骨湯的香氣很足。最重要的是，我想吃的是麵條。筆直的麵條。在我平時居住的富山，只有彎曲的麵條。我覺得乳白色的豬骨湯配彎曲麵條真的不太對味。終於嘗到原汁原味的了！早上就能享受美食，真是太棒了。

夜深一點過，吃一蘭拉麵。充滿背德感，但還是忍不住吃進肚子裡。對這碗拉麵的渴望，真是太棒了！多少次都想再去，一旦下決定，一碗絕對不夠啊（笑）。

我兒子超愛的一蘭拉麵！我們每個月都會去附近的店裡吃一次，我想他大概已經是個常客了吧？我原本還想說，如果去博多的話，要不要去一蘭的本店或者在街頭小攤吃個拉麵呢！但事與願違，兒子的計劃完全不同。當我在飯店裡睡著時，他打算獨自在深夜前往。我被聲音吵醒，趕緊準備好，跟了上去。離飯店步行約10分鐘。此時已是23:30，入口在二樓，但一樓排了40到50分鐘的隊伍(^_^;)我們決定重新排隊，12:30時等待時間剩下0到10分鐘！實際等待時間為0！距上一頓飯已經過去6個小時，肚子也餓了，加上一杯啤酒。啤酒是用塑膠杯裝的，雖然好喝，但像是燒烤時喝的那種口感。杯子或大啤酒杯會更好。我一邊喝啤酒，一邊等待拉麵，旁邊的人一直發出滿足的聲音。「哦哦〜，嗯嗯♪」「好吃〜」「嗯嗯♪」「原來如此！」伴隨著吸麵條的聲音，一陣陣不停的自言自語。實在是忍不住笑了起來。但笑這個行為有失禮貌吧！嗯？但這也太誇張了吧？一蘭到處都有啊！難道是他們第一次吃嗎？看了看對面的兒子，他一直靜靜地笑著。正在這時，拉麵出現在我面前！輪到我了。開始吃。「哦哦〜嗯嗯♪」「好吃〜」糟糕！我好像也快跟著發出聲音了！兒子問我聽見了沒。「嗯嗯♪」每吃一口，都差點發出聲音，只好用喝啤酒的方式抑制住。或許是因為旅行的情境，所以更加美味？還是因為是一蘭的母親，所以才這麼好吃？這一次的一泊二日旅行，飲食是有限的。經過了一番掙扎，我決定每一餐吃到六分飽為止。這樣算下來，包括點心，我們可以應付五餐。兒子滿意！我也開心♪

24小時營業，晚上酒吧回來時造訪。雖然是凌晨4點，但已滿座。豚骨湯麵口感濃郁圓潤，是適合觀光客的萬能口味。價格稍微偏高，但整體上感受到博多的氛圍，非常不錯。店員服務態度也很親切。一不小心就會多點一碗補麵。

博多一諾以豚骨拉麵聞名，而提到豚骨拉麵就不能不提一蘭。因此我去了一蘭總店。讓我驚訝的是，它竟然是24小時營業的。太厲害了！我去的時候是早上5點，但那個時間還是有相當多的人。◎ 天然豚骨拉麵 980日圓 ◎ 海苔 130日圓，對一個疲憊的早上來說真是舒暢。老實說，我已經忘記了味道。我想應該是很好吃的。比起味道，我更感激他們能在這個時間營業。

【無論何時何地，這個味道總是如此守護】在飲酒後的深夜，一蘭拉麵吸引了我的目光。這是我第一次來到他們的總店。在喝酒後，我心情有些模糊，不知道是想吃很多還是想簡單一點，最後還是點了一份普通的拉麵。在深夜兩點，我依然享受到了一蘭獨有的安心感，以及那份我已經熟悉且期待已久的味道。隔天，我從前輩那裡得知了「蔥有兩種，可以選○就可以得到兩種蔥」的論點，下次我想試試看。