好久不見了，我來到了北廣島三井Outlet購物中心。我記得上次來這裡還是我長子上小學之前，那時他還是個高中生。在逛街之前，我先填飽肚子，嘗試了一下弟子屈拉麵，這是我第一次吃。起初我以為會很濃郁，但其實並不是那麼濃。搭配了茶瑪尼奶醬套餐，真是美味。感謝美食，Xperia1Ⅴ拍攝。

2023年7月23日，我們在三井Outlet Park逛了3年後再次來到這裡購物。雖然有點晚，但午餐吃了一碗弟子屈拉麵。我點了傳統的醬油拉麵，而妻子則點了海鮮湯頭的醬油拉麵。因為是在美食廣場用餐，除了味道之外，期待值不高。但意外地，桌子很乾淨，或許是因為他們打掃得很勤快吧。

在北海道擁有幾家分店的「弟子屈拉麵」。甚至在三井Outlet的美食廣場也有據點。這裡的招牌是味噌拉麵，但我已經吃過好幾次了，所以這次挑戰了貝出し鹽拉麵。湯頭帶有濃郁的魚介風味，非常美味。但是，麵條不太好吃。它煮得不夠熟，太硬了。我喝完了湯，麵幾乎都剩下了。

味噌拉麵。平日去Outlet Park人不多，真不錯！雖然是午餐時間，但美食廣場也不擁擠。大概只有一半的座位被佔據了吧？拉麵也相當快就做好了。味噌拉麵上面放了蒜泥，味道很重！因為不想吃蒜味，事後覺得應該選醬油口味。對於拉麵加蒜的程度，大家喜好不同吧。拉麵本身很好吃，但後半段就是一直吃到蒜味了。唔？看其他人的評論，上面應該是生薑絲啊！但我的是蒜呢…是搞錯了嗎？還是我的味蕾有問題？有這種事情嗎？味噌拉麵加生薑我超愛的(^-^)v

弟子屈拉麵 札幌北廣島店，我去了！還想去另一家笑。在三井奧特萊斯購物中心的美食廣場，不用換位置就可以享用拉麵（^^）。我之前在蘇志野和弟子屈吃過拉麵，這家店是第一次來。排了大約5分鐘，就輪到我了。我要一份魚介醬油拉麵，880日元。9分鐘等待後被叫到了。啪啪聲響起，讓我開始品嚐。湯的濃稠度不錯，但魚介的味道怎麼樣呢？接下來就是實際品嚐啦！嗯，味道還不錯。魚介的味道適中，醬油很美味，但是湯底感覺有點不夠濃郁。麵條很好，有著自然的彈性，非常好吃。在弟子屈的拉麵店裡，算是中等水平吧。這家店是偏愛味噌還是醬油呢？還是鹽味？大概是味噌或醬油吧？我不確定，下次試試味噌吧。謝謝款待！

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北廣島的Outlet來了，當然要吃弟子屈啊！之前好像可以用Eddie或QUICPay，但現在只能用PayPay或LINE Pay等手機支付，有點傷心。不過可以用現金或信用卡。人也不多！啊，好好吃，好幸福！

在Outlet購物後，我們在美食廣場用餐。我點了另一家店的豚丼，還點了一碗拉麵。這家店的名字我聽過，它的湯底符合我的口味。我不太喜歡魚介味道太濃的湯底，因為那會帶來苦澀或雜味，有時還會有粉狀口感。但是這家店的湯底完全不會出現這些問題。謝謝款待。

北廣島的Outlet來了就總是會去吃弟子屈。在蘇美岡很擁擠，要排隊等候，而且只收現金，唉。我記得以前可以用Edy或QUICPay，但現在只能用PayPay或LINE Pay等智慧型手機支付。不過還是可以用現金或信用卡。味道絕對沒錯！雖然要排隊點餐，但他們一直在製作，所以很快就能拿到。唉，好好吃。味道濃郁但不會太鹹！充滿美味！我喜歡！

北廣島市，三井Outlet Park的美食廣場有這家店。那天想吃辣拉麵，所以選擇了這家店。點了辣味噌的紅龍拉麵和五個餃子。辣味噌湯的辛味主要來自紅辣椒和辣油吧？我不知道原味噌的味道，但想必是以原味為基礎並進行了改良吧。炒過的豆芽、洋蔥和碎肉增添了湯的美味和辛味。起初覺得不太辣，但漸漸地辣味堆積起來，後半部分相當辣。黃色的中粗捲麵不是我喜歡的類型，但配這種湯的話，應該就是這樣的麵條了吧。餃子比較小巧，但還算美味。吃得很開心～(^_^)

「弟子屈拉麵 札幌北廣島店」這一天我負責帶女兒去三井Outlet購物，午餐就在這裡的美食廣場解決了... 除了這家拉麵店外，這裡還有一家叫做「菜菜兵衛」的店，但無論什麼時候吃都不好吃，當然放棄了... 我們通常都選擇「紅龍」，但這天我選擇了普通的味噌... 拉麵套餐還有小碗飯可以減150日圓，於是我們一起點了(*´ω｀) 「◇◆ 味噌拉麵＠850日圓 ◆◇」湯頭濃厚，焙煎味噌的味道很好♪ 麵條煮得很彈牙，很好地吸附了湯汁。 配料有方塊叉燒、炒蔬菜、味付蛋、海帶、蔥等等... 炒蔬菜很脆！方塊叉燒也很有嚼勁。 拌入肉味噌後，湯頭更加濃郁美味！ 雖然外觀看起來有點雜亂，但整體味道還不錯。 我們一起點的「溫泉蛋雞肉碗」味道也很濃郁，份量十足♪ 吃得很飽很滿足！ 這次的「味噌拉麵」比預期的好吃，非常美味～可能是廚師換人了，火候掌握得很好，水準提高了(*´ω｀) 如果在這裡的美食廣場吃拉麵，我認為這家店是毫無疑問的... 謝謝款待！

買東西途中順便到了美食廣場的拉麵店，還買了甜甜圈一起分享吃。◆點了紅龍920◆簡評是特製辣味噌拉麵。洋蔥和豆芽炒得剛剛好。湯的辣度是微辣程度。捲麵Q彈好吃。加了蒜末和辣椒粉更好吃。希望更辣一點就更完美了。紅龍的由來讓我好奇。可以隨心所欲地輕鬆品嘗各種不同店家的美食，這在美食廣場裡非常方便。謝謝招待。謝謝♪～～～～～～～～地址：北広島市大曲幸町3-7-6 三井Outlet Park札幌北広島 美食廣場 2F～～～～～～～～

在三井Outlet Park購物後，我去了弟子屈拉麵店吃了味噌拉麵。二十多年前，我曾在二十四軒的店裡吃過一次，那時候的口感讓我感受到了稍微濃郁的味道，與札幌味噌稍有不同的特色。但這一次，我的印象有些改變。首先，麵碗很難吃，湯也很難喝。湯汁太少了。不過，我認為湯的味道稍微甜了一些，很好吃。麵條一直都是一樣的嗎？感覺像是札幌拉麵。蔬菜切得很粗糙，切碎的叉燒也很一般。也許是因為地點關係，但我覺得價格有點高。

弟子屈這個地方有個三井名牌購物中心，雖然這次是難得和家人相聚的週末，完全沒有期待寫美食評論，但其實只有早上有機會，午餐就得在三井名牌購物中心了。只好去吃美食廣場的食物了。老公選了菜々兵衞，我選了弟子屈。到底要選貝殼湯鹽味還是魚介雞白湯呢？在猶豫著排隊時，最後選擇了貝殼湯鹽味，因為看到貝殼湯就覺得不會很貴，大概是他們的策略吧。大概等了十分鐘吧，湯汁也開始冒泡了。但外觀看起來有點失望，完全比不上食物廣場的，但我也不是追求高級感的人，這樣的拉麵對我來說已經足夠了。但既然是自助式，如果價格不便宜的話，就缺乏說服力了。應該是因為我已經習慣了食物廣場吧。嘗試了一口，難道是無添加物的嗎？覺得有點不夠，又有點鹹，或許是湯汁的關係吧，味道並不好。蔥和菠菜加在貝殼湯裡根本不搭，感覺有點不夠。湯頭不夠滿足，而菠菜又不搭湯頭，這樣真的不合適。魚板根本沒有特色，只是增加湯的鮮味，但也沒有什麼特色，燒肉很好吃，但沒有油脂，整個都感覺不太行。感覺所有的東西都不怎麼樣，湯頭沒有足夠的味道和濃度，也許是因為貝殼湯的味道不夠濃厚，感覺有些失望。這碗拉麵真的很失望。

弟子屈拉麵在美食廣場裡，我一直很好奇想嚐嚐。因為帶著小孩，最近都只在美食廣場吃飯。也沒有辦法去拉麵店之類的地方。我選擇了魚介濃厚醬油口味。湯頭濃郁，非常美味。在北海道的美食廣場能享受到這樣水準的拉麵，真是太棒了。

・期間限定的白湯鹽蔬菜950，大碗加100。炒菜沒有燒焦是好的，但再多煮一會兒可能會更好。湯裡加了蔬菜，但如果沒有這些，湯就會變得有點假。感覺跟隔壁店沒有什麼區別，水準持續這樣下去可能不太好。也許下次該試試隔壁店的菜，有些猶豫了。

不好意思，這是吃到一半的照片。因為想去美食廣場，就隨意地去了Outlet。哈哈，雖然是平日，但人還是滿多的。但食物端上來的時候還是燙燙的，真是太開心了。我點了我最愛的弟子屈海鮮壽司沾醬油，吃得非常滿足！

今天我和兒子在家裡想買一些東西，就決定步行30分鐘到Outlet。購物結束後，是午餐時間。在美食廣場四處看看，看到了一個格外醒目的招牌！是弟子屈的紅龍招牌！我點了紅龍激辛2倍，並確認店員是否可以做成兩倍辣。店員答應了，所以我就點了那個。我喜歡能彈性處理的店家，大約5分鐘就拿到了。看起來相當辣！嘗了一口湯⋯感覺到了辣味（^^）可能是辣椒醬和普通的辣椒吧？只有一點點辣味，但我可能新陳代謝太好了，無論吃什麼辣椒都會流汗！美食廣場內很涼爽，真不錯！這種辣度可能跟市售的麻婆豆腐大辣差不多吧？對於喜歡辣但不是很能吃辣的人來說，這個辣味和酸味剛剛好。我想應該不會太辣吃不下吧。皮羅雍激辣等級（15級評分）Lv3 激辣新手向 ===========

太熱了，想吃冷的。要去哪裡？吃什麼？逛了一圈美食廣場。當然是選擇菜々兵衛啦，太美味了。是第一次來弟子屈？咦！等等，這是什麼，太棒了（笑）。「山葵鹽味拉麵」聽起來太迷人了。「菜々兵衛的蛤蜊出汁冷麵」也很誘人(｡ŏ﹏ŏ)但是，我想要挑戰一下上次失望的山葵荞麥麵。那就選擇山葵鹽味吧！可以用PayPay付款哦。等待叫號器響起後，去取餐。哇，上桌的山葵真多啊(>ω<)湯汁以高湯為基底，能感受到扇貝等貝類的鮮美味道，清淡的鹽味。湯的美味真是令人陶醉。而山葵則是一大亮點！我之前不喜歡茗荷，但意外地能吃得下。原來沒想像中那麼苦。麵條細緻又彈牙，真是太滿足了(*°∀°)=3吃得好過癮，感謝款待。

第一次來這裡用餐。在三井Outlet Park的美食廣場裡，我選擇了弟子屈拉麵店。週六是男士日，大份免費，還有點紅龍拉麵還能免費獲得一片雞叉燒，真是物超所值。我沒選擇大份，而是點了普通碗的拉麵，售價920日圓。菜單上標示著「香辣」和「超辣」，到底該選哪個呢？喝了一口湯，感覺味道很香辣！非常美味。麵是扭曲的拉麵，很好地吸附了湯汁。炒過的洋蔥是辛辣味噌拉麵的必備配料對吧！謝謝招待！