三連休的第一天星期六去了這家店。因為提前一週預訂，所以順利入座。道內產的女性鹿魚（メス）完全不同於超市買到的卡拉富特鹿魚，這才是真正的鹿魚。肉質豐滿飽滿。八角刺的肉質緊緻，脂肪豐富，甜美可口。魚骨則被炸成脆脆的酥餅。活北寄刺的肉質彈牙，口感極佳，甜美可口。我最喜歡的蛤蜊刺身比我在廣島或岡山吃過的還要大。而且嚐了一口後大吃一驚。居然是孕育著寶寶的蛤蜊！！第一次品嘗到這樣的口感。薩羅瑪湖產的牡蠣醋。有三顆，非常濃郁滑順。最後點了壽司。帆立貝、鮪魚、魚子、蛤蜊（母）、海膽、大海老、燒魚卷。燒魚卷附有大蝦頭的味噌湯。壽司的食材當然美味，但飯飽感不佳。燒魚卷飯比例偏大，有點令人失望。總的來說，這家不是壽司店，所以不要期待壽司，只要去享受就能滿足無比。

抵達店前時已有排隊，停車場滿了，只好停在附近的收費停車場，步行前往。一路上店家已開始營業，我們直接進去了。店裡已經滿座，僥倖地被安排到一樓的小升台。點了午餐壽司套餐，伴侶點了特價套餐。等待餐點的時間很長，直到12:20才上菜，整整等了50分鐘。後來來的客人被告知等待時間可能長達1小時，果然如此。如果知道要等這麼久，我們可能會去其他店。店家應該提前告知等待時間，或者不該安排座位給我們。座位有點硬，坐了一會兒屁股就痛了。食物口味相對價格而言普通，魷魚有種洗潔精或香皂的味道，其他壽司還好，但芥末的味道幾乎沒有。飯稍微握得太緊了，蕎麥很熱，茶碗蒸一般般，沙拉裡的美乃滋有點多。海苔很美味。這只是個人觀點。可能因為是連續假期的中間一天，等待時間顯得更長了。

抵達店裡前，看到冷清的街景讓我有些擔心，但一踏入店內，卻滿滿的本地人！點了三種刺身盛合、鱈魚子、蟹黃、章魚牛油蒜煎、銀鱈西京燒、還有十貫壽司，每樣都美味無比！

這家居酒屋位於離車站和運河稍遠的酒吧街上，坐計程車到店門口就好，步行可能會迷路。我們預約了座位，店長推薦的刺身拼盤超大，有特大牡丹蝦、海膽、魚子醬，還有新鮮的貝類，味道很不錯。還點了日本海壽司，比轉輪壽司更便宜？店內冷氣開太大時會跳電，有時候會突然黑了一下。夏天有點熱，但性價比高，菜單也很豐富。遊客不多，可能是巧合吧？

海鮮丼店非常受歡迎，即使在平日也會很擁擠。提供壽司、刺身和海鮮丼等，非常受歡迎，一樓幾乎總是滿座。等候時間可能超過30分鐘，建議您有時間時前往。如果詢問店員，他們會告訴您等待時間。價格稍微高一些，但非常美味。

19:30~･點了鮮活的烏賊、沖漬平目、鰻肝壽司2塊、鱈魚刺身3片、燒烤鰻魚、烤鹿小腿･飲料選擇了天之戶久保田梅酒。不論是刺身還是燒烤，都很美味，一點也不會失望。周圍有許多酒吧，感覺比遊客更多的是常客。天之戶和沖漬平目的搭配是最棒的，特別喜歡這個。服務有點悠閒，可能是因為人比較多，所以菜上得有點慢，建議有時間的時候去比較好。下次再去小樽的時候一定會再光顧。（雖然悠閒的感覺很好，但平常在都市或周邊習慣了快節奏，有點擔心會不會被忘記了點的菜，所以有問服務生大概什麼時候會上菜，可能讓服務生有點慌張，真的很抱歉。）

小樽市找午餐時，海鮮丼通常是2000日圓到3500日圓之間。我找到了一家叫做聖徳太子的居酒屋，聽說是漁民開的，而且中午也營業！他們有午餐時段的菜單，價格從690日圓起。我點了B套餐，1100日圓（含稅）。食物大概15分鐘就上桌了！套餐包括三種丼飯、沙拉、蝦湯、蒸蛋、醃漬食品。這樣的價格真的很便宜，在小樽更是難得！帶子鮮嫩美味，鮪魚也非常好吃，真的覺得這樣的價格合理嗎？蟹肉風味濃郁，讓我感受到了來到北海道的氛圍！蒸蛋也非常好吃！總的來說，這家餐廳真是一個不錯的選擇！

小樽附近找到一家美味的餐廳！提前預訂後前往，但到達時卻客滿！給人很多常客的印象^_^所以服務稍微慢了一些...但能品嚐到北海道新鮮的食材，如鯡魚刺身、鮭魚和柴魚等，真的太棒了！不知不覺地吃得有點過頭了。無論點什麼都不會失望！而且菜單很豐富！幾個人或者多人都能享受的餐廳。笑

小樽市花園的一家受歡迎的海鮮居酒屋。充滿昭和時代風情的和風氛圍，午餐時間總是座無虛席，熱鬧非凡。菜單種類繁多，我只拍了午餐菜單的照片，但這裡的肴菜很豐富，非常適合想要在中午喝酒的人。有奢華的三種丼飯套餐A和B、生ちらし套餐、壽司套餐……要選擇哪一種真是難以決定。 【點了的菜】 ◉ 天婦羅・刺身定食（¥1100） 料理擺滿了盤子，看起來華麗。這天的刺身有鮪魚、紅鮭、甜海老。除了大根餡之外，還有海藻類，讓人感到高興。天婦羅也很美味，有蝦、茄子、大葉、魷魚，還有不知名的白魚。小沙拉裡有馬鈴薯沙拉，茶碗蒸的湯頭比較甜，還有玉米，這點很特別。味噌湯可以加150日元換成蕎麥湯。米飯的份量也很多，雖然沒有點大份量，但份量非常足夠。 ◆ 總結 值得一提的是，午餐的性價比驚人！雖然最近物價上漲了，但我仍然覺得這相當便宜。他們似乎也供應一些稀有的日本清酒，下次我也想來享受一下酒水。Instagram@moritapan7上也有影片。

JR小樽站附近，距離小樽市繁華街花園不到1公里的海鮮居酒屋。當天提前預約，四人於晚上8:30到訪。 ● 接待與服務： 基本上是一家大眾化的割烹居酒屋，因此服務也相應隨和。但接待非常細心，服務人員能夠詳細介紹菜品，因此受到很高的好評。 ● 氛圍： 裝潢風格懷舊，典型的北國居酒屋風格，整體感覺不錯。不過，與隔壁座位的距離稍嫌過近。 ● 菜單： 從當日推薦菜單到全菜單，以海鮮為主的生鮮食材，再到燒烤、蒸煮、炸物應有盡有，讓人眼花撩亂。對於愛酒之人而言，更是一個無法抗拒的選擇。 ● 食物品嘗： 無論是生鮮食材、燒烤還是炸物，每一道菜都美味可口。雖然價格略高，但份量絕對足夠。一次上多道菜，可能會吃不完，因此需要掌握好時機進行點餐。 ● 總評： 絕對是一家全能型的餐廳。推薦給朋友也不會感到丟臉，自然會再次光顧。 ■ 今日點餐： ★ 開胃菜： ◎ 烏賊素麵：口感、咬勁、份量都無可挑剔，可以說是奇蹟般的美味。如果有的話，一定要點。 ------------------------------------------------------------------------------ ◎ 刺身拼盤（鮪魚、蝦蛄、扇貝、帶子、甜蝦、海膽、鮭魚、比目魚）：裝盤精美，新鮮度極佳，讓人興奮不已。首選當然是刺身拼盤。 ------------------------------------------------------------------------------ 〇 柳葉魚：點餐時可選擇公母，總是偏愛公魚。無論是味道還是份量都無可挑剔，是真正的鵡川柳葉魚。 ------------------------------------------------------------------------------ 〇 油炸山葵：油炸得恰到好處，外酥內嫩，美味可口。然而，除非極端難吃，否則在任何地方吃都不會遜色。 ------------------------------------------------------------------------------ 〇 炙燒魚：真正的炙燒魚。味道不錯，但與縞魚相比，稍嫌肉質較差。可能烤得過火了，缺少特有的多汁感。 ------------------------------------------------------------------------------ 〇 毛蟹：蟹在煮的過程中，可能沒有掌握好火候，味道稍顯平淡，缺少毛蟹特有的鮮甜味。不過份量還是足夠的。 ------------------------------------------------------------------------------ ■ 店內情況： - 吧台座位：6席 - 座位數量：多 ■ 拜訪時狀況： - 拜訪時間：週四晚上8:30 - 人數：4人 - 是否預約：是 - 擁擠情況：幾乎滿座 - 等待時間：無 - 上菜速度：平均10分鐘至15分鐘 ■ 用品： - 紙巾：布制 - 筷子：分離式 ■ 衛生設施： - 廁所：男女分開 - 類型：坐式 - 有無溫水清潔功能 - 清潔度評級：B+（S～C） ■ 要點： - 一定要提前預約。

這是我第二次來到這家餐廳，雖然已經有點微醺，但真的是太棒了！我在北海道的三天旅行中去了好幾家餐廳，但這家是最開心、最美味的。在北海道，不管吃什麼都很好吃，但有時會感覺到被觀光地的價格所束縛。但這家餐廳的價格公道，味道又好，老闆也很親切，讓人想點很多不同的菜。海膽是一級的！還有鮭魚子丼、炸比目魚、以及冷酒、高球、烏龍茶，啊～好滿足！如果去小樽，一定還要再來這家！

2022年8月再次造訪「壽司之城小樽」。在小樽市內有著被稱為「壽司店街」的地方，以及在市中心散佈著許多知名店家。考慮到這個城市的人口規模，這麼多的壽司店也許是因為小樽是一個觀光地和港口城市。觀光客前來尋找美味的壽司也是一種證明。然而，對於像我這樣的收入不豐的上班族來說，想要輕鬆享用平價的午餐，可能會發現這樣的「町壽司店」反而較少。在這樣的情況下，這家海鮮居酒屋非常適合品嚐平價的午餐。他們的「生ちらし套餐」價格合理，只要968日元（含稅）。當你想吃海鮮丼時，這是個很划算的選擇。包含紅肉（本鮪）、鰹魚、魷魚、扇貝、蝦、魚子、小魚、鮭魚片、黃瓜、薑和鮭魚碎片。醋飯保持溫暖，醋味適中。這次的茶碗蒸是甜味較為標準的款式。上次的版本則是魚的湯頭更加濃郁。麵條部分是使用商業級的湯汁，但是他們的炸蝦天嚐起來非常新鮮。再加上馬卡薩拉和捲心菜沙拉。如果是午餐的話，這樣已經足夠了。這家店總是被當地人擠得滿滿的。因為他們提供每日特價和便當丼，下次我想試試他們的日替套餐，或許會加入到「小樽平價系列」中。

父親點了迷你丼飯套餐B，我則是選了翠色汽水、壽司懷石和蠔醋套餐，這家店在當地和觀光客中都很受歡迎。因為只有一位廚師，所以等待的時間可能會比較長（建議在有充裕時間的時候前往）。翠色汽水加酒的價格是440日圓，開胃菜則是350日圓，酒水的稀薄程度讓我感到驚訝（笑）。點了午餐後還被收取了開胃菜費用，這點有點……而且收費還要另外花350日圓，哈哈（笑）。我本想在壽司懷石的小菜上喝點酒的，但最後還是算了。迷你丼飯套餐B的價格是986日圓，看上去的吞拿魚顏色有點怪，讓人忍不住盯了好一會兒（笑）。雖然父親很期待吞拿魚，但聽說蟹肉和帆立貝很美味。壽司懷石的價格是1980日圓，除了吞拿魚以外，其他的壽司都很好吃！特別是海膽，太美味了！吞拿魚無論是外觀還是味道都差到不行（笑）。天婦羅也很好吃！我幾乎都給了父親，但是裡面有兩隻大的蝦、青椒、紅蘿蔔、蕃薯、大葉，還有一種不知名的食物。小菜很適合喜歡喝酒的人！日本酒喝得太過癮了（笑）。我不喜歡海鼠，但是醃制的海鼠感覺很美味！店裡推薦的沖浸魷魚也很不錯！還有那個蟹味噌豆腐，真的太好吃了！蠔醋可能有五個小蠔，味道很不錯，裡面還有海帶和大根，但是醬汁味道比較濃，所以不放醬汁可能會更好。吞拿魚是我這輩子吃過最難吃的！從外表看起來顏色怪怪的，吃下去像海綿一樣蓬鬆，根本沒有味道。父親也後來說那個真的太難吃了，這點有點可惜……可能只是我們遇到的特例？但除此之外，性價比很高，味道也超出預期！

小樽的老家探訪完後，順便在小樽過夜。稍微逛了一下堺町商店街後，我們來到了一家名為「聖德太子飛鳥店」的居酒屋，聽說他們的壽司也很美味。我們預定了5:30，但5點就到了。這裡的座位是榻榻米式的，有點地道的感覺，讓人感到開心。我們選擇了每人120分鐘1265日元的得得方案，可以享受無限暢飲。雖然有更貴的方案，可以換成啤酒，但我覺得開頭喝個金麦就夠了。先點了兩份1100日元的便宜壽司套餐，然後再單點一些其他菜品。有海膽、酢醬鰹魚、生豬肉串、雞肉串、土豆、火燒卷等。這裡的壽司就算是便宜的套餐也很美味。我確定赤身和〆鯖很好吃。這家店普通來吃壽司也是個不錯的選擇。巻物也很好吃，所以我們又點了火燒卷。醋飯和海苔的味道都很好。海膽、酢醬鰹魚的味道也很配酒。我們依次喝了金麦、芋洛克、麥洛克、芋洛克、芋洛克、翠綠金橘汽水和角ハイ，喝得有點醉了。盡情享受了小樽的美酒美食，這是一家很棒的店。

小樽的一家居酒屋，我在附近搜尋時找到的。雖然是居酒屋，但午餐時人潮絡繹不絕。我點了生ちらし套餐，生ちらし上的食材非常豐富，而且下面的醋飯也一點也不遜色，隱藏在下方。還有一碗大大的海老天蕎麥麵，還附上茶碗蒸和沙拉，每一道都份量十足。這樣的價格在1,000日圓左右，性價比真的很高！因為剛吃過飯店自助餐，有點撐，但下次肚子餓時我一定會再來。感謝美食款待！

某個平日，我在花園地區找尋便宜的壽司午餐，最後找到了這家店。正值午餐時間，客人絡繹不絕，但我很幸運地沒有等待就入座了。這家店的風格像是一家居酒屋。我被帶到了一個有炬燵的包廂裡。我點了海鮮丼午餐，驚喜地發現，連配菜一起只要不到1000日元！這價格相當良心。在等待菜上桌時，店家給了我一杯熱茶。座位之間有透明的隔板，可以看出他們嚴格實施防疫措施。不久後，海鮮丼端上桌來……連蕎麥麵和茶碗蒸也包括在內！太驚喜了。而且，味道也……主要的海鮮丼新鮮美味，一點也不會感覺到便宜。我聽說這家店平常總是排隊等位，但我碰巧在這天遇到了空位。果然是一家熱門店。謝謝款待！我還會再來的。

又到小樽開會，中午前先來這裡吃飯。停好車子，等待店家開門。前後停著的車子也像我們一樣在等待開店。店家一開門就衝進去！雖然被步行等待的情侶們打敗了，但在車裡等待的人中我是第一個衝進去的。因為在車裡已經決定好要點什麼，所以比坐下點餐還要快笑。點的是上次一樣的壽司套餐。依舊豪華又每一樣都很好吃。真是讓人感歎不已。這次感覺壽司的品質和味道比上次更棒了。謝謝招待。開店後馬上就滿座了。

拜訪日期：2021年3月17日（星期三）下午1時30分左右。透過《じゃらん》雜誌發現了一家看起來很美味的海鮮丼，這是我第一次光臨！地點位於小樽的花園繁華街，應該是可以從小樽車站步行到達的範圍內。中午12點左右打電話去確認，即使是平日，店裡已經客滿了。這是一家當地人喜愛的老字號居酒屋午餐店。有日替自家丼¥590、日替定食¥650等，從外面店牌上看來，價格實惠且份量十足。我避開了用餐高峰時間，在午餐快要結束時到達。嗯？怎麼一個客人也沒有呢？風雲過後的寧靜果然是這樣的嗎？店內有吧台、地下坐式和小凸座位。可能還有二樓吧？和風情調的空間讓人感到舒適。我已經事先通過《じゃらん》確認有海鮮丼，所以我點了那個。『特大揚子江海老丼¥1485。』據說每天限量供應20份，可以點到2021年3月底♪等待大約10分鐘。一碗裝滿了大海老！三隻特大揚子江海老屹立在那裡，看起來很棒！甜蝦的沖浸也相對罕見吧？通常聽說的是魷魚或小卷，但是甜蝦的沖浸呢？哇〜('∇')一開始，我在想要怎麼吃這個特大的揚子江海老，但我發現只吃身體部分有點浪費。頭和尾部也很軟嫩，而且一點臭味都沒有。我本來就是那種連炸蝦的尾巴也吃掉的人，所以毫不猶豫地一口吃下去♪我平常吃甜蝦，但是這麼大的揚子江海老很少見，濃郁的味道和彈牙的口感讓人無法抗拒！白飯是醋飯，筷子休息點是魷魚的沖浸，海老頭的味噌湯。對海鮮愛好者來說，這是最棒的搭配！而且這樣的組合價格也很划算！醋飯的份量也意外地多，讓我吃得非常滿足♪我還是想在晚上時間去試試看！平日還有「老爸的晚酌套餐¥1800」，看起來也很適合一個人。還有實惠的飲料無限暢飲套餐，真的是一家良心的大眾居酒屋。最後，很抱歉我造成了包場狀態。如果是午餐的話，我會早點11點半開店就來！

這裡似乎又成了當地的熱門地點。只有本地人才能停車的地方，但我還是找了個地方停好車，然後前往了這家餐廳。到達時剛好是午餐前一點，但櫃檯前已經有兩個客人了。店裡的工作人員都戴著口罩。我點了午餐套餐，只要980日圓（未稅）。稍等片刻，侍者便端上了菜。這份套餐包括生魚片、天婦羅蕎麥麵、沙拉、茶碗蒸、泡菜。看起來份量相當豐盛。開始先吃了泡菜，脆脆的很開胃。接著是沙拉，淋上了少量的美乃滋，非常新鮮。然後是蕎麥麵配天婦羅，非常美味。醬汁的味道也很好。最後是生魚片，壽司飯很大塊，酢飯的味道剛好。每一口都很美味，生魚片和飯完美結合在一起，沒有像轉壽司那樣飯和魚分開的情況。這是我很久沒吃到這麼好吃的壽司了。一份套餐的份量也很滿足。最後是茶碗蒸，雖然份量較小，但味道非常濃郁。整餐下來只要千多日圓（含稅），真是物超所值。謝謝款待，我一定還會再來的。

這家居酒屋正是當地人會去的地方。其實，我喜歡去旅遊中也有當地人光顧的店。這次是第一次來這裡，地方人來的果然挺多的^_^ 厚岸町的生蠔只要550日圓。這麼大一顆生蠔才550日圓？在金澤某◯◯市場，得要1200日圓左右吧？而且味道超級濃郁。太棒了。雖然中午已經吃了壽司，但又點了一份握壽司1900日圓。嗯，比中午的還要好吃呢。魷魚的新鮮度和海膽的份量，完全把我擊倒了。再加上各種其他菜餚，煮螺蜑只要480日圓。這個真的很好吃。雖然是第一次嚐試這種料理，但真的超好吃。喝了很多酒，總共花了7000日圓左右。真是太棒了。果然，不是針對觀光客的店，而是當地人光顧的店，性價比超高^_^ 絕對會再來的店。謝謝款待。

小樽車站附近有一家隱藏在飲食店街中的居酒屋。以壽司和海鮮為主打，還有各種豐富的菜單可供選擇，份量也十足。這是我久違的光臨。這次點了海鮮之外，也品嘗了北海道的特色料理。炸雞帶骨，醬料帶有辛辣口味。小樽產的生八爪魚蒜香奶油炒也相當美味。