三個工作人員。進去隨便吃個定食就回家的心情，結果晚上沒有定食哈哈哈。但是所有的料理都很美味。下次想試試看鴨鍋。就算不喝酒，只是來吃吃蕎麥麵或烏龍麵也完全沒問題！

〜春吉飯店〜：一個人隨便逛，來一碗美味的鴨肉蕎麥湯✨太好吃了✨蕎麥對身體好，而且好吃，真是太棒了✨之前覺得春吉有很多觀光客，但每一家店都很美味，真是太好了！::▫️店名：中洲富士本▫️營業時間：11:30-14:30,18:00-24:00▫️定休日：星期日▫️訂位：092-741-1228▫️地址：〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉１丁目７−１８ 武内ビル 1F

「櫻十字醫院」、「春吉公民館」的位置。離大道稍微走進去一點。店內環境：安靜舒適，讓人可以悠閒地享受時光。有6個座位的吧台和約4張桌子。我在午餐時間來過，很快就滿座了。我點了鴨肉湯素麵^_^淡淡的湯頭搭配脆生菜，烤得香噴噴的鴨肉和粗切的蔥。十割蕎麥麵的口感比我想像中更滑順，帶有一種奇妙的口感^_^午餐時間：11:30〜14:30 付款方式（午餐時間）現金或PayPay（晚餐時間）可使用信用卡（應該可以使用大部分主要品牌，詳情請在付款時確認）。

中州搬遷了嗎？我去了春吉的中洲藤本。他們的菜單相當豐富，從刺身到肉類，再到適合當點心的小菜，應有盡有。可能因為疫情的緣故，有些食材似乎供應受到了限制。我們先點了關東煮，然後享用了來自唐津的海膽，感覺差不多是本季的最後了。還點了烤鯵魚、銀杏、番茄等小菜，配上幾杯烏龍焼酎。結帳時價格比預期的高了些，可能是中洲的價格水準吧。也許選擇店家推薦的套餐會更好一些。

緊急事態宣言中，開放的店鋪很少... 不過，進去的這家店感覺很好，服務人員的氛圍超讚的！蕎麥也很好吃♡和我一起去的人在點餐時問了一下日替菜單，但最後還是沒吃蕎麥... 不過，送我們離開時也很細心又溫暖♡ 是一家想再次光顧的好店。

渡邊通附近有一家和食店，距離「Hotel New Otani」步行約2至3分鐘。我看到店外的午餐菜單後決定光顧。店內有吧台座位和一些帶小桌的坐墊式座位，氛圍很舒適。進入時需要脫鞋。給人家庭式經營的印象。雖然也很心動想點鰻魚飯，但最後我選擇了「牡蠣炸定食」。◆「牡蠣炸定食（1000日幣，含稅）」◆牡蠣很大塊，有四顆，炸得剛出鍋，非常美味。搭配了豐富的塔塔醬和帶有番茄醬風味的英式醬汁。我幾乎都是沾塔塔醬吃的。這個塔塔醬味道很不錯。◆附菜3種＊似乎還提供關東煮，我點了絲豆腐，味道入味，很符合我的口味。＊加了蛋的土豆沙拉＊大根皮的醬油漬＊飯的品質普通，可以續碗。＊湯是滿滿的麩和蔥，味道很合我的口味。好久沒吃到有麩的湯了。牡蠣炸很好吃。雖然附菜有三種，但份量都很小，希望能多一點。但整體味道我覺得很不錯。

蕎麥和定食的店　#中洲富士本　{福岡市中央區}2021年01月20日(週三)到中洲富士本去了。在繞著博多新大谷酒店後面晃蕩時，發現了一家感覺不錯的店，就在美味的麥衛門烏龍麵旁邊。店內以脫鞋進入的方式（第一位進入）有吧台座位和地下式的桌子座位。看了午餐菜單，首先是十割蕎麥！接下來是蔬菜、魚、肉、每日特餐。那麼，該吃些什麼呢？點了雞天定食＠850日元（含稅）。三種小菜拼盤和麩的味噌湯。飯可以免費續。三種小菜拼盤是蘿蔔薄片的漬物、土豆沙拉、溫暖的味道染入的豆腐。雞天有六塊，份量十足。新炸的，外皮酥脆，雞肉鬆軟。用柚子醋蘸著吃，清爽可口。換了一碗飯，非常滿足的午餐。福岡市中央區春吉１−７−１８店休息日是星期日和每個月最後一個星期一。

活動結束後的獨自慶祝。在春吉擔任某企業週年活動的工作，在新大谷。這次是某企業的週年活動...白天和晚上都在眼前舉行宴會，但自己因為工作連午餐都沒吃得上...真是個虐待狂的工作...話說回來，好像連水都還沒喝呢。終於在晚上八點左右獲得解放，跑去附近的居酒屋「中洲ふじ本」...他們有晚酌套餐，生啤酒搭配苦瓜、土豆沙拉、山藥小菜...還有鯖魚刺身和烤茄子...這一切只要1500日圓加稅。真不錯～對於疲憊的身體來說，正好適合這種健康的食物。如果可以的話，希望可以少一道小菜，換成一杯飲料多一點就好了。至於飲料，第二杯我點了一杯威士忌蘇打，再來是清酒...日高見只要800日圓加稅～非常滋味～疲憊的身體漸漸放鬆下來...感覺都要融化了。這家店的名字正如其店名所示，似乎以前在中洲也有分店，因此店內還有山笠的商品，可以看出他們對中洲風情的堅持。謝謝款待～●店家資訊中洲ふじ本092-741-1228福岡市中央區春吉1-7-18營業時間 18:00〜03:00

中洲的博多座附近，藤本已經搬遷到春吉了。年輕時，有幾次被老闆帶去那裡，品嘗美味的魚。我一個人漫步時，看到了熟悉的招牌，上面寫著1500日元的小酌，於是毫不猶豫地進去了。店裡有老父親和母親，現在是兒子接手經營。但這一天正值山笠節，兒子去山上了，所以老父親和母親在店裡忙碌。我點了一杯威士忌蘇打，還附帶了三道小菜。下次我想帶著朋友一起來，品嚐更多美食，共度一個愉快的夜晚。

這是一家接手了博多座附近知名店家的招牌，原本是高級用餐場所，常被用於商務宴客等場合。而現在的這家店則以保留原店特色為主軸，提供更休閒的用餐體驗。菜單包含了各式海鮮、肉類和蔬菜，還能品嚐到原店的招牌料理─博多燒。吧台區允許吸菸，但我個人覺得如果能增設禁菸區就更完善了。

2021年6月15日，我吃了一碗十割蕎麥麵，大碗裝，價格是900日圓。

這家餐廳價格實惠，菜單豐富，可以吸煙，性價比超高，真的是一家很棒的店。

家族一起經營的店，氛圍很好，菜品也很美味。

親子一起去了嗎？對於這家餐廳裡面對四十多歲男性的服務態度有些過於強硬，感覺不太好。雖然性價比還可以，但飯菜倒是挺美味的。如果店員之間能再更友好一些，也許生意會更好哦。

服務態度好，服務也不錯。雖然不是博多料理，但很適合隨意去品嚐。

刺身等料理普通。

蕎麥味道太美味了 ===========