京都啤酒◎（好喝）搭配蘑菇和番茄醬的拼盤◎（番茄醬美味）烤鴨肉拼盤（配以粒狀芥末醬汁）◎（雖然鴨子比較小，但醬汁和鴨肉搭配得很好）無限供應的小菜◯

【大阪太陽之塔】在大阪哪裡有一個大的摩天輪？我們選擇注重丹波食材，精心烹調、擺盤華麗的料理，丹波蔬菜是特別推薦的大滿足料理。我選擇了京丹波高原豬的盛合拼盤，而瑪友選擇了丹波黑雞的盛合拼盤。更棒的是，飯和味噌湯可以自由續碗，還有無限供應的小菜！小菜也很美味，特別喜歡甜辣煮的豆子！還有炸海帶絲、菠菜胡麻醬、高野豆腐、豆腐乳、茄子等等，種類豐富！而且都很健康❤️❤️❤️能夠隨意吃一點點小菜真是太開心了。推薦使用丹波黑豆做的沙拉醬和茶，也很不錯。飯後我們還點了一份法式吐司，非常滿足。這是一段非常愉快的時光。哇！現在吃到生蛋真是太開心了。

晚安！今天的午餐真是豐盛呢！主餐盤上滿滿都是新鮮的蔬菜，還有無限供應的小菜吃到飽。主食有白飯和湯品都可以自由續加。主菜選擇了丹波高原豚或丹波黑雞的拼盤，以丹波地區的食材精心烹製，能夠享受到健康美味的大餐。餐後還有用天然酵母麵包製作的鬆軟法式吐司，吃起來口感綿密。蔬菜多多的料理讓人忍不住吃得有點過頭，下次一定還要再試試其他的拼盤呢！

2022年11月，我們去了EXPOCITY的ららぽーと購物中心。在逛了一陣子後，我們決定去附近的餐廳區吃午餐。在入口處看到了一家名為「丹ノ菜 TERAO」的餐廳，據說他們主打使用丹波的蔬菜製作的菜單。除了主菜之外，還有約六種小菜、豚汁、甜點和飯是無限供應的。這家店以蔬菜美味而聞名，家人非常喜歡。我們用手機點餐，然後自己去取小菜、豚汁和飯。今天的小菜有白和え、卯の花、切り干し大根煮、ひじき煮、五目豆、ポテトサラダ、小松菜和竹輪的酢味噌和え。此外，還提供了黑豆、檸檬和法式三種醬汁供選擇。不到十分鐘，主菜就上桌了。 油淋鶏盤是家人點的，主菜是丹波產的野菜沙拉搭配油淋鶏。還有自助的白飯和豚汁。小菜無限供應，我們點了六種小菜，準備好了！油淋鶏上淋了大量的甜醋醬，不是用蔥而是用甜椒。小菜有ひじき煮、卯の花、五目豆、ポテトサラダ、白和え、小松菜和竹輪的酢味噌和え。雖然種類不多，但每種小菜的質量都很高。特別是卯の花和白和え，這種菜單不常見，所以很值得一試。沙拉的醬汁也是自助的，我們選擇了檸檬和黑豆醬汁。我試了一點家人的，黑豆醬汁帶有芝麻油的香氣，很美味。雖然今天我們沒有續飯和甜點，但下次一定還會來。非常好吃，謝謝店家的款待！

這家店氣氛很好，店員也很親切。餐廳裡有很多人在用餐，菜看起來很美味。這次只是來咖啡廳，但法式吐司偏甜。可能因人而異，對我來說有點太甜了。

2021年12月，我們去了拉拉港EXPOCITY逛街購物。雖然已經過了午餐時間，但是美食廣場仍然擠滿了人，沒有空位。於是我們轉向一樓的餐廳區，但同樣擁擠，甚至肯德基的自助餐廳都有36組的等待人潮。在這種情況下，我們找到了這家只需等待兩組的餐廳。「丹之菜TERAO」，光看店名完全無法判斷是什麼類型的店，但在店面確認後得知，這是一家以京丹波蔬菜為主打的餐廳。這家餐廳的母公司是經營京丹波超市的寺尾商事公司，他們特別注重使用京丹波的食材。由於前面幾乎沒有等待，我們在店面的等待表上填寫了名字，等待了約5分鐘就入座了。我們被帶到了離出口最近的座位。點餐是通過掃描QR碼在網上下單。我們點了以下菜品： - 丹波蛋美味盤 - 紅雞的雞排配大黑本蘑菇（我丈夫的） 我的丹波蛋美味盤包括了四種蛋料理：玉子燒、煎蛋、溫泉蛋、茶碗蒸，還有蛋包飯和一大碗的蔬菜沙拉。在等待菜品的時候，我先去了自助餐區拿了一些小菜：白和風、高野豆腐和魔芋燉煮、小芋煮、蓮藕炒、豬湯。自助餐的小菜味道十分美味，尤其是味道十分對我的胃口。主菜的蛋料理也非常好吃，原料的味道得到了很好的發揮。大量的蔬菜可以搭配不同的沙拉醬食用，這些自製的沙拉醬也非常好吃！我還加點了一輪自助餐：白和風、韓式泡菜、五目豆。由於小菜實在太好吃了，我只好節制一點，最後用丹波特產的蛋做了蛋黃飯。這個蛋黃飯的蛋黃非常濃郁，口感十足，非常美味。這個餐廳的自助餐價格相當划算，不僅可以吃到大量的蔬菜，而且味道十分對我的胃口。唯一的問題是由於疫情，入口處一直開著，我們坐的位置離入口最近，所以有點冷。但是如果來到EXPOCITY，這家餐廳絕對是一個不錯的選擇！我非常滿意這次的用餐體驗，下次還會再來！感謝您的招待！

在博覽會城找了一家新開的餐廳，被他們的自助式家常菜吸引而前往。點了盛滿各種菜的沙拉盤，售價1280日元。但是，自助式家常菜只有……六種？有蘿蔔、南瓜、蒟蒻、白和、高野豆腐和豆芽菜的拌菜。但我在招牌上看到的15到16種菜的照片呢？而且菜單上的選擇也很少，很多東西都賣完了。如果入店時告知只有六種自助式家常菜，我可能就不會進來了。真是令人失望。

照片裡，餐盤上的菜肴被擺放成一盤式的擺盤，中央是主菜，周圍是沙拉，但建議不是將沙拉淋上醬汁，而是將沙拉浸泡在醬汁中吃，但吃起來有點不方便。豚汁和小菜是自助形式，可以自由添飯，但豚汁的料太少了，幾乎沒有豬肉。

這家位於博覽市的餐廳內部感覺明亮，服務態度相當周到。這次點了時令的濃郁芝士燉飯，價格為1380日圓，附贈沙拉和小菜自助餐。燉飯做得相當不錯，而自助餐的味道有些濃郁，但茄子燉、番茄、和蕨餅等都很美味。沙拉的份量非常豐盛，但考慮到更想品嘗小菜，感覺稍微有些太多了。

我回來途中在EXPO CITY一樓的『丹菜ninonaTERAO』用餐，這家以新鮮蔬菜聞名的餐廳擁有自助餐式午餐，假日的午餐時間常常擠滿了家人、女生們和情侶。餐廳前面是摩天輪，感覺就像是來到了遊樂園一樣。店內非常明亮，桌子之間的間距很大，桌子都是簡約的自然木製，隔板和消毒也都很到位，讓人感到安心。菜單上有色彩繽紛的午餐套餐，我詢問了推薦的兩種套餐，分別是【各主菜、山盛沙拉、茶碗蒸、黑豆小菜、白飯】加上【自助式小菜吧】。我點了京丹波黑土雞套餐，碟子上擺滿了色彩鮮豔的沙拉，還有四種雞肉料理和小菜，份量相當豐盛。飯可以選擇十六穀米或白米（白米加50元可以換成蛋炒飯）。然後就是等待已久的自助式小菜吧！我帶上一只塑膠手套，用夾子夾取小菜，感覺非常安全。我看到的有茄子燉煮、蒟蒻煮、蓮藕金平、南京燉菜、秋葵拌菜等等…各種小菜應有盡有，令人興奮不已。不用擔心，當菜品吃完時，會補充新的小菜。另外，自助餐還有豚汁和甜點。這份蔬菜的份量真的有點驚人，可能可以吃好幾天呢！我全神貫注地吃著，飽得要命，雖然很健康但卻令人滿足。這是一頓超值的午餐，吃得好滿足，謝謝款待。