菜米炭゛
Sarada ◆ サラダ
3.16
福島・野田
「日式小酒館」
5,000-5,999円
--
營業時間:[週二~週五]晚餐 17:00~23:30[週六・週日・節假日]晚餐 15:00~23:30 週日開放
休息時間:星期一
大阪府大阪市福島区福島3-10-2 サカイハイツ 1F
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂 【關於週六,週日和節假日的午餐宴會】基本上將在15:00開放,但我們也可以根據客戶要求在13:00和14:00接受午餐派對! 請隨時與我們聯繫,♪您也可以使用PayPay付款! !!
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 接受電子貨幣
座位數
20 座位
個人包廂
無
吸菸與禁菸
所有座位均可吸菸 《被動吸菸對策法》(修訂後的健康促進法)自2020年4月1日起生效,可能與最新信息有所不同,因此請在訪問商店之前與商店確認。
停車場
無
空間與設備
寧靜的空間、有榻榻米區域、有掘地式桌席
酒水
有日本清酒、專注於日本清酒
料理
專注蔬菜料理、專注魚類料理、有健康美容菜單
評價
(20)
福島区に住んでいます
3.80
本文翻譯如下: 「今天是休假前的平日,我在福島的午間限定午餐巡禮中發現了一個陌生的菜單:『本日主菜 炭火烤 真鯖的幽庵』。幽庵烤是什麼?我收到了這道菜。午餐~ 本日主菜 ~炭火烤 真鯖的幽庵~ 本日小菜 ~・肉牛蒡金平 ・大根沙拉・鶏胸肉胡瓜梅紫蘇 ・自製豆腐飯(大份可)、味噌湯、香菜腌菜,所有價格為1,000日圓。幽庵烤是以醬油、酒、味醂為基底,加入柚子、酢橙、卡瓦斯等柑橘類製成的醃料,然後烤製而成的烹飪方法。這種煎煮方式帶有精緻優雅的口感,搭配清新的柑橘香味,與醬油的味道相得益彰。雖然我並不是很喜歡鯖魚,但試了之後,我覺得這個味道真是令人難以抗拒。經過碳火燒烤後,表面有脆脆的烤痕,而醬油的味道濃郁,鯖魚肉質卻十分濕潤,尾韻帶有清爽的柑橘香氣。這鯖魚的幽庵烤真是美味極了,以前從未聽說過的店主聽我讚美後,旁邊的客人也表示強烈的贊同。接著,我的目光與後方的一位客人交會,他對我露出了一個甜美的微笑。現在,我感覺到了與店裡其他客人共享這美味幽庵烤的一體感。當然,小菜們也都非常出色。大根沙拉有著清新的醬汁和酥脆的洋蔥片,鶏胸肉胡瓜梅紫蘇有著柔軟的酸味和清爽的口感,肉牛蒡金平則是清淡溫和的甜味。自製豆腐非常美味,吃完之後我再也不想吃市售的豆腐了,米飯煮得鬆軟可口,味噌湯、稍微甜一些的酸菜和野沢菜。這是一頓價格合理、完美的定食。這家店的日替午餐將於明天開始休息,直到8月29日才會再次開放。而在盂蘭盆節和週末,您可以在下午3點後享用晚餐菜單。如果午餐這麼美味,我一定會想嘗試他們的晚餐菜單。這家以『比居酒屋更高級、比割烹更親民』為風格,以季節蔬菜提供價格合理的菜單的菜米炭,非常值得推薦。謝謝您的款待。Instagram:@fukushima_kumin」
毎日飲みたい
3.50
這是一家提供以蔬菜為主的小菜的健康和食店。魚烤得很好,讓我吃得很開心。雖然沒有什麼特色,午餐只有每日1000日元的套餐可選,但午間時段總是客滿,顯示它很受歡迎。
ソニー・クロケット
3.50
萬寶(まんぼう)酒吧雖然中午也營業,但這條福島的街道上大多數店家都自粹訪問推銷,情況有點冷清。或許休息對財務上是有好處的,但失去已經吸引住的顧客行為模式卻是令人擔憂的。看了菜單後,發現魚類選擇非常少,有點傷感。但也沒辦法,考慮到收益,經營也是無可奈何的。繼續經營已經很了不起了,烤得酥脆的雞肉非常美味。令人驚訝的是,蛍烏賊和空心豆的炸物。每隻蛍烏賊都抱著一顆空心豆,這真是可愛有趣。這就是品味。從來沒想過會有這樣的創意。我真想讓那些做出枯葉、土塊或石頭造型料理的無聊廚師看看這個。
mahina
3.70
福島區的飲食二樓!今天去了「菜米炭」享受午間喝酒。這家店在週末和假日從下午3點開始營業,還有椅子供客人使用。座位是帶有取暖器的座椅,對於容易感到冷的人來說很貼心。我點了一瓶紅星(550日圓)。還有活鯖魚壽司(880日圓),這道壽司吃起來很清爽,沒有腥味,非常美味!魚肉厚切且油脂適中。還有地菊菜的快煮(480日圓),用清淡的醬油湯底,非常好喝!菊菜的脆嫩口感很容易讓人上癮!最後點了豪華的炭火燒蔬菜拼盤(1,280日圓),有各種豐富的菜,包括極上香菇、蓮藕、甜玉蔥、南瓜、馬斯卡彭、萬願寺辣椒、大杏鮑菇和柚子胡椒菇,每一種都有不同的調味,非常美味!
五月山公園
3.70
大富豪的燒烤鳥真是美味,然後搭上火車前往大阪站...在那裡發呆時,不小心錯過站了,結果到了福島。雖然還有時間,但我決定去一家有點興趣的店試試看。於是,我來到了"菜米炭"。我們在15:00左右入座。而且這裡巧合的是!竟然碰到了美食評論家的(・∀・)シランケド先生們!真是不可思議,當我們達到這個水準時,碰到巧合的機會就會增加呢!於是大家一起乾杯!以下是我們點的菜品和飲料。 【食物】 - 活鯖壽司 880日圓 - 豪華炭火燒烤野菜拼盤 1280日圓 - 地菊菜簡單燉菜 480日圓 【飲品】 - 札幌啤酒 中瓶 550日圓 - 旭啤酒 Super Dry 中瓶 550日圓 活鯖壽司看起來非常美味!醋的味道和收尾的味道都恰到好處!魚切得稍微厚一些,咬下去鯖魚的美味就在口中蔓延開來。 豪華炭火燒烤野菜拼盤包括極品香菇、蓮藕、栗子南瓜、馬斯卡彭、甘玉蔥、大杏鮑菇、萬願寺辣椒共六種。即使分量依人數份量,但還是能感受到他們的用心。蔬菜本身的鮮味和香氣十分濃郁,能感受到食材的好品質。 地菊菜簡單燉菜因為有人喜歡菊菜,所以毫不猶豫地點了這道菜。湯頭的風味十分美味。 這次只是來喝點小酒,但菜品的質量相當高。下次我想再搭配日本清酒,試試各種不同的美食。謝謝招待。
achumyu
3.70
這天原本計劃移動到難波,但因為在福島喝酒的機會難得,我們決定就在這裡開始!感謝大家提供的建議,我們得以在下午3點就入座(`・ω・´)>!!!!真的非常感謝大家!我們也參考了其他店家的評價(`・ω・´)>!!!!我們是誰啊???w(・∀・)シランケド!!!!!然後,當我們到達時...竟然意外地碰到了一位知名的食評人!!這樣的巧合...有這樣的事情??w(・∀・)シランケド!!!!!大家一起喝著札幌啤酒~!然後發現只剩下兩瓶w剛好,我很喜歡Asahi啤酒♡所以每人一瓶乾杯吧♪ 因為大家都有點醉了,所以菜單上挑選了一些輕盈的料理(・∀・)シランケド!!!!! ● 活鯖壽司(880日元)適度的油脂,非常美味♪ 如果有半份的選擇會更好?? ● 煮熟的地菊菜(480日元)我太愛菊菜了~♡ 只要菜單上有,我就會點♪ 如其名,簡單煮熟,突顯了菊菜的風味~♡ 對喜歡菊菜的人來說簡直是夢幻般的味道啊! ヽ(*´∀`)ノ ● 豪華碳火燒烤蔬菜拼盤(極みしいたけ、蓮藕、甘玉洋蔥、南瓜馬斯卡彭、萬願寺辣椒、大杏鮑菇柚子胡椒/1,280日元)大家都有點醉了,所以選了這個燒烤拼盤!感覺就像是無法決定時的最佳選擇!! 店家把它切成了適合三個人分享的大小,大將的細心也讓人感動♡ 杏鮑菇和香菇都很大塊,炭火的香氣很美味!蓮藕有著很好的咀嚼感,南瓜馬斯卡彭非常清爽♡ 洋蔥可能可以再減少一些橄欖油吧??(・∀・)シランケド!!!!! 能夠分享這樣的蔬菜拼盤讓人非常滿足♡ 這次我們選擇了座位下方的掘座位,桌子下還有暖爐,非常溫暖♡ 雖然我們選擇了桌子,因為三個人都太high了,所以沒有機會與大廚交流,但店內的氛圍非常溫馨,坐在吧台也是一種享受♪ 謝謝你們的款待♥(・∀・)♥
大ちゃん1230
3.40
這家店開業當天就去了,海鮮非常新鮮美味!尤其是章魚,無論生吃還是烤都很好吃。還有之前從未見過的大根,季節不同可以品嚐到不同風味!日本酒種類多,可以搭配菜色一起享用。謝謝款待。
ソニー・クロケット
3.90
感覺很好,價格實惠,我非常喜歡,但有一個缺點是可以吸煙。這個問題能不能解決呢?無論吃什麼飯菜,煙味總是令人感到遺憾。點了飯菜後等待的時候,被動吸了很多二手煙,非常痛苦。尤其是我經常帶著孩子出門,這成為我不想再去的理由。紅星啤酒讓我很高興。雖然還有麒麟的Heartland和旭的Super Dry,但我最喜歡的還是紅星。服務人員的動作和態度都很好,很專業。後來我發現,一開始能夠送上小小的日本清酒杯的服務消失了,真是有點可惜。雞肉烤得很漂亮,令人印象深刻。
yoouc
3.90
友人邀請我去一家熟悉的店,位置有點隱密,不太容易發現。這是一家居酒屋,每道菜都很美味,而且精心製作。店家推薦的蟹味噌風味的熱情醬料,非常符合我的口味。份量也很可愛。雖然是坐在吧檯上,但由於防疫的緣故,我們可以與旁邊的人保持距離,與女性朋友度過了愉快的時光。
lily.c
3.90
店名讓我以為主打蔬菜,但肉和魚也令人驚艷。蟹味噌巴尼亞卡瓦達濃郁的蟹味和風味,吃完蔬菜後直接當成酒的小菜。特濃水餃絕對必吃,烤雞的烤得恰到好處,咬下時的口感像是專業的烤雞店。刺身很新鮮,當然刺身拌醬也好吃。日本酒的選擇看來很豐富,雖然我不太懂,但店家的推薦非常美味。
ふらふら関西
3.00
JR東西線新福島站南邊有一家名叫「サラダ」的居酒屋,專注於提供新鮮蔬菜料理。午餐有兩種套餐,分別是800日圓和900日圓,兩者都附有白飯、味噌湯和沙拉,另外還有三種小菜。此外,白飯、味噌湯和沙拉都可無限續。能無限續沙拉確實是不常見的服務。我選擇了800日圓的牛肉和白菜火鍋,配有第一個蛋。這家店僅於週二和週四提供午餐。
ソニー・クロケット
3.90
服務人員非常出色,尤其是那位男性服務生,非常細心周到,動作流暢。這點就足以成為我選擇這家餐廳的理由。但是現在的評分只有 3.1,感覺有點奇怪。明顯地,應該至少是 3.5 分才對。如果我個人收購了 Kakaku.com,一定會立刻改進他們目前的算法。 開胃菜附贈的少量清酒已經取消了。雖然我家人都不喝,但我還是有點小失望。不過,今天的餐點非常美味。如果能再增加兩道肉類菜品的選擇,或者增加份量,那就更完美了。
ぴろぴん
3.50
這家餐廳位於大阪的JR新福島站往南一點。我一直想去的地方,終於有機會去了。而且,意外地,連馬里奧先生也沒去過這家店。這家店叫做「沙拉」。單單漢字看不懂,對吧(^_^;) 這裡有一些地道的日本清酒,以及以當季蔬菜炭火燒烤的料理為主打。當然,除了清酒外,還有燒酎、梅酒等其他酒類。星期六晚上預約了,但到了晚上六點進去,發現已經滿座,只好被安排到吧台。看起來這家店已經成為了人氣店。看了菜單,從主打的當季烤蔬菜到刺身拼盤應有盡有。店家的概念是比居酒屋更美味,比懷石料理更親民。【自家製培根和春季蔬菜土豆沙拉】味道比較濃,土豆的香味很濃郁的土豆沙拉。由於加入了春季蔬菜,可以稍微當作沙拉來吃。【灣內火fly墨魚醋味噌】墨魚料理很多時候,墨魚太硬或醋味噌不好吃,所以容易讓人失望,但這家店的墨魚很嫩,醋味噌的酸味剛剛好,很好吃。【新鮮蓮藕】當然是當季,口感很韌的蓮藕。第一次吃烤蓮藕,風味非常好,很美味。來這家店是值得的。我們最初點的色彩鮮艷的當季蔬菜沙拉,竟然被遺忘了,直到餐點的最後才送來... 這是唯一有點遺憾的地方。如果有機會的話,我想在不同季節再次造訪♪
さすらい講師
0.00
「菜米炭」(沙拉)(大阪・福島)每日定食800日圓,今天是雞肉和豆腐漢堡排~五目蔬菜生薑醬~※總括:大阪・京都・神戸的五毛錢午餐美食之旅(主菜500日圓以下,含400日圓以下的)https://matome.naver.jp/odai/2138088790096504101吃到飽、大份量、五毛錢等等,關西的「炸雞」午餐美食之旅http://matome.naver.jp/odai/2141321412776934301從五毛錢到大份量,肉飽飽的午餐(以大阪・兵庫・京都為主)http://matome.naver.jp/odai/2137763911193891201
Medy
4.40
首先我要先道歉。再次來分享一篇「超級有趣的禁忌飲酒會評論」:汗2018年9月1日,我和其他7個人去了這家餐廳。這家店名叫做「菜米炭」,不能讀的話我們就叫它「沙拉」吧。這家店是一位人氣居酒屋的老闆開的新店,因為我之前見過的一位常客給了極高評價,所以我決定帶上我在大阪的騎士朋友們一起去試試看♪(我自2013年夏天開始負責經營一個全國性的摩托車團體)我們還舉辦了參加者的驚喜生日派對(因為9月6日是他的生日),派對氣氛非常熱鬧。這次驚喜派對的成功場面影片在這裡!(限定公開)https://www.youtube.com/watch?v=4lLIClv3otw~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~Medy的評論數已經達到了第499篇。(咦???明明我已經發布了,為什麼還是499篇呢?:汗)第500篇評論將介紹我們隨後去的一家非常驚艷的店。雖然這家店在食べログ上只有3.36的評分(24篇評論,截至2018年9月),但卻發生了驚人的事情!(我猜大概連發評論的人都沒有體驗過這種事吧?這真的是一個很棒的回憶)雖然只有3.36的評分,但菜品真的很美味啊~♡店長人也很好,很幽默~♪ 這家店真是值得慶祝第500篇評論的紀念。~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~【位置】我是京都出身,從高中畢業後就搬到東京了。這次是我第一次去福島站。嗯,大阪真是讓人迷茫啊;汗我們在狹窄陰暗的小巷中走了很遠,如果不熟悉這個地方的話,可能會花點時間找到。~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~【內部環境】入口處有吧台座位,裡面有桌子座位。我們去的時候,桌子座位有8人和4人兩個團體,中間用像竹簾一樣的東西隔開了。牆上有一個電視顯示器,但很小,我覺得沒有人在看。牆上掛著一些水彩畫似的東西,應該是店長的喜好吧。~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~【預訂】根據食べログ的設置,只能預訂8人以下的場次,如果超過8人,需要另外打電話。這次因為人數一直沒有確定,所以給他們造成了一些麻煩,但他們很細心地協助我們。~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~【菜單】豪華刺身拼盤×刀魚×活鯖×和牛火燒套餐套餐價格 3,500日元(含稅)品項 10道菜套餐內容・帆立新丈的清湯 醋橘香氣→感覺有改良過?我沒有吃到。・豪華刺身三種拼盤(迴鰹・鰹魚・鱸魚)・新秋刀魚的煎餅 糖醋蘸汁的新蓮根・鴨肉和加茂茄子的秋蘑菇葛湯燉醬 ・活鯖鮨和蔥酢味噌 → 應該是改良過。我沒有記得吃過。・蝦的米糕炸和萬願寺辣椒天婦羅 用海藻鹽調味・酒肴三種盛(雪見銀杏・大豆・酒糟奶油芝士)→這也是改良過的嗎?・鹿兒島產和牛火燒 和下仁田
くまサンタ
3.50
mmmm.716
0.00
brd0127
4.00
ふらふら関西
3.00
kboz
3.40
1/10
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