熊本似乎有一種叫做「いきなり団子」的料理，但今天我們要談的是「いきなり！串八」！今晚的伴侶是一位非常喜歡日本清酒的女性，她在人事部工作。雖然有點緊張，但如果有麻煩的話... 就得去懲戒委員會了吧！但是，她教我品嚐純米清酒的好處......這晚上真是讓人期待！說到新宿的小酌，我們今天來到了這個常去的地方。現在稍微有些乾燥，所以... 開始！首先是倒入一杯啤酒，配上松前漬和小魷魚的鹹菜，開胃菜是厚切雞肉燒餅。北海道馬鈴薯的醃醬和醬油，牛油的濃郁......真是太好了！接著是青椒奶酪豬肉捲！這是海豹的最愛！如果不點這個，就會上來肉填滿青椒燒！再來是經典的納豆燒捲和燒魚子，這是必點的！納豆的烤法很好，燒魚子的味噌汁來嘗嘗！這時候，就加入純米清酒！這款純米清酒...不會喝醉......但嘿，今晚還是有點喝醉了...好吧，那就這樣吧！性騷擾！權力騷擾！三層肚！是否發生了這三種儀式，已經不記得了，但以微醺的心情回家了。今天沒有喝過量！和年輕的女孩在一起真是太棒了！但問了年齡後，發現差別不是很大...！總之，醉了就這樣吧！希望這不會影響人事調動（笑）。

我認為性價比很高。拉麵、蔥油餅和烤肉串都很好吃。櫃台座位上沒有呼叫服務員的按鈕。烤雞串要等一段時間才上。馬鈴薯沙拉附有餅乾。感覺有點人手不足。我覺得一個人去可能有點不方便。

久違的新宿串八珍，吃喝玩樂一番。我個人最愛的是網燒肝，其次是...哈拉米。和我一起去的後輩們也很開心。平價美味是居酒屋的基本啊。想再去一次呢。

嗯，雖然時間過去了，考慮到社會情勢，這樣的變化也無可避免，但至少可以肯定，Lark還在堅持下去，這點是好的。我們店的食物好吃、份量足、價格實惠，但或許已經成為過去式了吧……這是我看到鹽燉菜時的感受。味道還是不錯，但整體的菜單都有所變動。當時非常受歡迎的菜品不見了。可能是因為供應問題吧。嗯，聽說連鎖店已經走下坡了，所以串燒類的水準沒有下降是個安慰。那邊的食物很好吃。這可能是一個轉折點。讓我們期待未來的發展。吃得很滿足。

在新宿串門子，不知不覺就流連到這裡了。先點了燒雞串拼盤和幾道小菜。燒雞串先煮熟雞皮後再燒烤，相當適合健康飲食的人。待了大約一個小時，人均價約1,000日圓左右。在新宿輕鬆吃燒雞串和喝酒，感覺很不錯。

2023年5月平日的晚上，我們預約了6人，被引導進入了深處的座敷。座位非常寬敞舒適。食物份量豐富，比某知名燒烤連鎖店還要美味。飲料種類也相當多。套餐性價比非常高，下次還想再來。套餐包含：3800日圓無限暢飲，附小菜（小松菜涼拌、煙燻起司）、馬鈴薯沙拉、雞肉涮鍋、炸雞塊與甘藷條、每種燒烤兩串（蔥香雞肉串和？我忘了）、大蒜吐司、燒壽司。

第二次來這裡。有些串燒會附上原味味噌。一定要吃到納豆壽司捲。醬汁偏甜，所以我更喜歡鹹的鹽味。小菜類偏鹹。一不小心又點了飲料。這是我的作戰？

店內人潮適中，是家速度快、價格親民、美味可口的餐廳。菜色雖然不算多，但反倒沒有令人失望的選擇，吃得放心。最後的醍醐湯意外地加了雞皮和辣油，味道不算清淡，所以想吃清爽口味的人需留意一下。

以前在串八珍吃過可以無限續大根泥的感覺，所以想吃大根泥，所以選擇了這家店。但是，發現只有元祖串八珍才有大根泥，不過作為一家普通的燒烤串店，味道還是挺好的。店裡人很多，服務員有點少，等待上菜時間有點長，有點可惜。

燒烤雞串份量十足，鹹味也很好，非常美味。其他小吃的味道稍微濃一點，但整體口味還是比較偏好這樣的風格。第一次嘗試生啤酒，然後又喝完了一瓶燒酒，最後又補了兩杯高球，每人都自己喝了兩杯。喝太多了吧！

新宿三丁目，位於大樓的二樓。店內相當寬敞，整潔明亮。不會擁擠，感覺非常舒適。品嚐了各種菜式，都很美味。推薦試試他們的原創拉麵，很不錯。

一貫來都一直休息。這段期間，有好幾家連鎖店都倒閉了，該死的新冠…感覺又湧上心頭。因為有下一個行程，所以就隨便喝了點。仔細想想，原來是第一次吃普通的炸薯條，但真是美味。雖然新鮮油炸是理所當然的，但這一切都剛剛好。當烤肉拼盤端上桌時，有一股淡淡的『香氣』飄來，我想，嗯…但吃了之後，就是平常的味道。不過，肉裡面出了好多水分呢。不知道是不是冷凍過，但保存方法一錯，肉裡會積水的啊…但是，如果提前把水分放出來，肉汁也會流失，所以還是挺難的。儘管如此…像我之前說過的，在連鎖店裡算是出類拔萃的呢…嗯，現在包括服務態度在內（評價降了。）我覺得是在慢慢進步，期待未來。啊，對了，拉克依舊是神。謝謝招待 ===========

披薩卡波利用餐後，作為第二輪的2次會，我們造訪了這家酒吧。因為是事後才來的，所以我只記得點了檸檬酒。這檸檬酒是用新鮮檸檬榨汁製作的，味道相當不錯。檸檬酸對身體有好處，應該不會影響第二天的工作。還有，他們的小菜也相當美味。雖然是烤過的雞肉，淋上了醬汁和美乃滋，味道有點強烈，但很容易入口。我咬了一口後，被一位酒醉的服裝店美女用迷人的眼神說：“給我！”所以我就給了她。

從現在算起17年前，我成為大學生後，被帶到這裡。在這個人員頻繁更換的居酒屋行業中，能夠在這裡持續經營實在令人讚嘆。然而，這樣做背後必定有其原因。首先令人驚訝的是，這裡的價格自那時起幾乎沒有變化。即使如此，品質並未降低，令人佩服。尤其是牛雜燒，這一點尤為明顯。如果菜品有問題，會有異味（雖然有些微的異味...），或者沒有清爽感，但這裡的牛雜燒非常出色。能以100日圓的價格提供如此美味，真是無話可說。其他菜品的性價比也很高，最重要的是免費小菜中的燜茄子也非常美味。我深受感動。謝謝款待。

友人和我在星期五晚上八點半左右進入，沒有預約，立即被安排入座！店內氛圍舒適，具有和風風格♪ 我們首先點了串燒拼盤和蝦子炸物，串燒和蝦子炸物都又大又好吃♪ 友人點的限定版梅子酒有點酸，他好像不太喜歡！我們最後點的起司燉飯服務生說要等火熄了再加入起司，但等了將近十分鐘？時間有點久！如果趕時間的話不太推薦！哈哈份量也挺大的，大概四碗半左右，比想像中多！味道有點淡淡的？？雞肉釜飯好像很受歡迎，或許那個比較適合♪

六月某日，東京的夜晚......又來到了♪ 剛到達就發現想要來這裡喝酒的店還沒開（;´Д｀）這天東京不僅炎熱，整個日本列島似乎都得了中暑？天氣異常到讓人擔心日本的未來，四季可能都會消失吧......啊......太熱了......我只想快點找個地方喝杯啤酒......「串八珍新宿中央口店」，來了！油量：empty。沒問題！好了，今天點的菜單：生啤酒 490日圓、札幌紅星大瓶 690日圓、通心粉沙拉 290日圓、春雨沙拉 290日圓、雞雜涼菜 290日圓、蔥香燒 120日圓、牛筋鹽燒 100日圓、雞喉鹽燒 100日圓、雞喉醬燒 100日圓、豬耳鹽燒 100日圓、啊......這就是我一直堅持到仙台站或新幹線的原因，為了這一刻的啤酒！來吧，倒上！咕咕咕咕......嗯？啊......啊......溫溫的(；ﾟДﾟ)這是怎麼回事！？不僅杯子不涼，連液體本身也溫溫的！這種東西怎麼喝得下去......沒辦法，換成瓶裝啤酒吧。 "服務生：請問需要杯子嗎？" "......" "......" "......需要嗎？" 這家店竟然給我一直以來堅持的傳統高品質的紅星啤酒，卻要我用杯子喝？而且還是用著明顯有殘留的杯子？好久沒有這麼感動了。雖然是瓶裝啤酒用的小杯子，但依舊是溫的。倒上瓶裝啤酒......還是溫的。連小菜也不是冰的，這樣應該更好吃啊，比如這個秘製味噌雞喉，應該搭配點冰的才對。當然，理所當然地做好該做的事，讓我深深體會到了。晚上到了，又是亞洲？的外籍店員，日語不熟練，點菜不太順利，也給我帶來了壓力。不過一旦找到看起來沒問題的店員，點菜就很順利了，即使只是普通的服務，也讓我感覺很好，這就是所謂的差異吧。串燒很好吃，有些配料還可以蘸一些秘製味噌吃，但這也太溫了。話說回來，倒酒的時候也要請好好冰一下，對啤酒多一點愛護吧。謝謝款待，今天的啤酒就到這吧。

索性就在新宿隨意找家餐廳吃飯吧，沒有預約就隨意逛逛。逛了幾家店後，最後來到了這裡。嗯，沒多少人，樓上有店鋪，空空蕩蕩的。多虧了這樣，我們可以悠閒地享用。但沒有特色的地方，要吸引人就有點困難了呢。鶏頸肉，肉質鮮嫩，搭配味噌醬汁，美味爽口，帶點油脂的牛舌，沾上芥末更清爽。煎蛋明顯是現成品，有點甜，所以我用泡菜卷著吃。點了一份雞鍋，份量其實蠻足的。除了雞腿肉、雞肝、雞皮、柚子，還有其他種類。最後加了烏龍麵，麵條有點寬，帶有咬勁，吸收了湯汁，非常好吃。口味不錯，價格實惠，但就是沒多少人。飲食店真是難經營啊。

池袋的串八珍我很喜歡，去了新宿的分店也很不錯！它是所謂的大眾化連鎖店，店面不多但價格實惠而且好吃。適合作為第二、第三站的輕飲點，性價比超高的店！有困難就去串八珍！

手羽先串和火腿炸豬排都很美味。番茄片很大，令人高興。店裡放了札幌紅星瓶裝啤酒。已經喝醉了，不太能分辨味道，但心情很愉快。店內有吸煙區，朋友也沒有太多困擾。一邊吃點心，喝了3到4杯酒，一人大約4000日元。感覺價格合理。很開心。還是會有些困難，但希望店家能繼續經營下去。

串八珍在東京都內有多家分店，性價比很高，我們家族很久以前就一直喜歡去。串八珍的必點菜式首先是烤豬頸肉和雞腦。用特製味噌沾著吃，這個味噌非常美味。接著是副菜，包括泡菜和雞皮沾醋。泡菜搭配桌上的七味粉非常合適，讓人停不下來。雞皮沾醋烤得香脆可口，沾著醋一起吃更是美味，這醋實在太好吃了，想單獨拿個碟子盛著吃。最後，必點的飲料是拉克！第一杯啤酒過後就持續喝拉克，這款混合了各種草藥的原創酒非常清爽好喝，很容易入口，非常搭配燒烤。當我們猶豫不決時，就會選擇串八珍。謝謝款待！

新宿突然要喝酒，借助手機找到一家聽說有大份量又好吃的燒鳥店來了這裡。平時我經常去的店在新宿三丁目，雖然小小的座位不多，但總是客滿，燒鳥好吃得很。跟那家店比起來，這家店讓我有點失望，說不上特別美味，也不是很普通，價格看起來便宜，但結帳時驚訝地發現有點貴。或許我應該去我常去的店吧，反正也不知道這家店值不值得。我點了玉子燒，但上菜速度太快了，感覺像是把現成的東西放進微波爐熱了一下。其他客人大多點了雞鍋，或許如果不點鍋的話，性價比和味道都沒那麼好吧。總之，我想第二次應該不會再來了。