在一家充滿外國觀光客的店裡，店長專心地握著壽司的身影給我留下了深刻的印象。看到海膽和魚子飯的價格是時價，直到結帳時我都非常緊張，但最後價格只有5,000日圓，我感到很合理且滿意。我曾經考慮是否要點蟹湯，但很感激所有菜單都有小菜附上。我的朋友點了店家推薦的握壽司套餐，每一件壽司都很厚實，蝦子也擺得很美，我也幫忙一起吃得一乾二淨。

地方的老先生跟我搭話，推薦了這家店。我在小樽晃蕩時，被問及從哪裡來，當我說是東京時，他提到他以前住在下北沢。他給了我一些觀光資訊，還警告說不要去車站前的壽司店，因為太貴了，反而推薦了一家叫「菊鮨」的地方，說那是當地人去的便宜好吃店。我想既然來了，就去試試吧。果然，菊鮨裡外國遊客比當地人還多。他們的壽司選擇不多，我點了一份套餐，好像是3700日元。食材新鮮，味道不錯。盛裝在玻璃器皿裡，很漂亮，有小樽的風情。但是也沒有便宜到哪裡去，其他吃飯的客人也提到被那位老先生推薦來的。聽到這些讓我有點心情不爽，但店裡的服務態度很好。後來我看到貼紙警告說有人假裝觀光導覽，引導遊客到特定店家。希望那位老先生不是那樣的人。

我們平日前往用餐。從富良野開車兩小時抵達小樽，但店長的熱情服務讓我感到很開心來到這裡！再加上富良野哈密瓜的服務，真是令人愉快。下次再到北海道時，我一定會再來拜訪。祝店家身體健康，直到我們再次見面！

▶︎壽司▷小樽▷菊壽司在前往札幌之前，先來到小樽！旅程的起點就在小樽運河享用，這家壽司店位於北海道小樽運河周邊的美食街之一。雖然外面冷颼颼，但店內暖意融融。二樓也有座位，非常寬敞！吧台位置有些，其他則是桌位。在吧台的中央，大師正在握壽司。午餐套餐是主打。大吞拿、中吞拿、蝦、海膽、蟹、鮭魚子...盡是北海道的特色！有著像是城市裡的壽司店的感覺，份量十足！最後和大師聊了一會兒，氣氛非常愉快，用餐愉快。客人平均消費每人NT$3500，座位有桌位和吧台。最近南小樽站。吃得好開心，謝謝款待！

環境優雅，內部裝潢高雅，店主親切的店家。位於飲食店林立、尤以海鮮丼聞名的區域，但這裡的性價比極高，適合想要安靜地享用美味餐點的人。很少有團體客或學生，所以能夠悠閒地用餐。推薦的菊ちらし非常美味，食材分量十足，一口下去有滿足感！蟹湯也十分豐富，讓身體感到溫暖。非常感謝店主的服務！下次再到小樽時一定會再來光顧。謝謝款待！

R3.1.7(週三)首次〈入店時間〉11:30〈擁擠程度〉有點擁擠。進店時只有一組客人，但到了午餐時分，有團體客人到來，稍微有些擁擠。〈店內氛圍〉有吧台座位、四人桌和兩人桌座位。店內乾淨，氣氛上品。〈服務員態度〉笑臉迎接，服務很周到。感覺非常好。店長也很親切。〈點餐內容〉店長推薦的竹握壽司和松握壽司〈食物到達時間〉有點慢。因為店長現場製作，所以理所當然需要時間。〈味道〉飯的硬度剛好，夾起來不會散開，但卻很軟。醋飯的比例恰到好處，有著美妙的香氣。飯的份量都很大，很有咬勁，非常美味。特別是蝦、干貝和貝類，從口感到味道都非常出色。〈總評〉S評價※評價標準(僅是我個人主觀的標準，希望能作為參考。)S評價(90分以上):必須再訪的美味。是我會向大家推薦的水準。想再去好幾次。A評價(80分以上):很美味。合格水準。在選擇餐廳時優先考慮。B評價(60〜80分):或許可以再去一次C評價(40〜60分):不會自己特意去D評價(40分以下):不需要再去了

北海道旅行的最後一天，在小樽的便利商店前休息時，一位大叔開口和我聊天，推薦了小樽的一個必去地點——菊壽司。趁著這個機會，我決定去試試。點了一份海鮮丼，大約3500圓左右。裡面有3個干貝、1條蝦子、還有海膽和鮭魚子。干貝彈牙甜美，鮭魚子爽脆可口。品嚐完北海道的美食後，心滿意足地離開了。感謝那位大叔的推薦！

ＪＲ小樽站開車五分鐘。這家位於堺町本通旁的獨棟店面非常受遊客歡迎。它是一家經過倉庫改造的店面！店內有吧台座位和大約三張桌子的小型店面。這一天點了海鮮丼 2,500 日元。裡面有海膽、鮭魚子、扇貝和蝦。米飯的醋的酸味很溫和。海膽是蝦夷紫海膽。沒有辛辣的感覺，可能是使用了無明礬的鹽水海膽！好吃♪ 鮭魚子的調味和口感也很不錯！扇貝和蝦都是穩定的美味。在觀光區中心，這個價格很合理！老板的人很好，所以可以放心享用壽司！

海鮮丼（原價2800日元→首批客人2500日元）已訂購。飯是溫熱的醋飯。海膽、鱘魚子、干貝、蝦子都放在上面。海膽又甜又融化！干貝有三個都很大！太好吃了！非常滿足◎店主和女主人都是溫柔的人。

小樽最受歡迎的地方之一，就是位於堺町通的壽司店。這條街上有很多壽司店，應該有超過10家。在這其中，我去了「菊鮨」。店裡有一位女主人（？）在櫃檯前迎接我，我就進去試試看了。店內有吧台和桌子，總共應該有20多個座位吧？從氛圍來看，感覺這是一家經營了很長時間的店。我點了「松握壽司（1944日圓）」，是9貫的壽司套餐，附贈螃蟹湯。關於味道的評論我不能提供，但相比第一家壽司店，我更滿意這裡。這個價格不到2000日圓，還附贈螃蟹湯。我覺得在這條壽司店林立的街上，我做出了一個不錯的選擇。

這是趁出差間隙造訪的^_^ 小樽的壽司店是第一次嗎？不知怎的，被打折的海鮮丼吸引了我，所以就選擇了丼而不是壽司。哈哈，感覺遊客很多。海膽、魚子、帶子、小蝦子，非常奢華的丼呢^_^ 魚子真的很好吃，很符合我的口味。不同店家的味道完全不同呢(*´∇｀*) 店員的氛圍也很好，吃得很愉快！謝謝款待(*´∇｀*)

母親和我兩人去北海道旅行時，在小樽找尋美味的海鮮丼。雖然在食べログ上的評價不算太高，可能是評論數不多，但在某外部的全球性地圖網站上的評論卻非常好，因此我們決定前往試試。大約在下午2點左右，正好是午餐時間結束的時候，店裡並不太擁擠，我們馬上就可以用餐了。我點了約2,500日圓左右的海鮮丼，母親則點了約2,000日圓左右的竹壽司。無論是價格還是外觀，都比在東京吃要便宜，而且看起來非常漂亮，味道當然也相當美味，讓我們非常滿意。海膽的色澤美麗，口感剛好有彈性又能融化在口中，蝦子和魷魚也都非常鮮嫩，我們吃得非常開心。附近也有很多其他的餐廳，但我們選擇這家絕對是正確的決定。如果還有機會來小樽的話，我一定會再來拜訪這家店。

這家餐廳非常美味，令人心情愉悅。餐具使用漂亮的玻璃材質，帶有小樽的感覺！

我吃了海鮮丼。