土用丑的第二天，由於排隊人潮龐大，博多某知名鰻魚店已排起了長龍。於是我們回到飯店，找尋其他的鰻魚店，幸運地在飯店附近找到了一家。店主非常熟練，我們剛坐下沒多久就上菜了。鰻魚果然美味！我們還點了啤酒，還有炸鰻魚骨？這個真的很硬（笑）。鰻魚肉的柔軟度和骨頭的硬度之間的差異讓我驚訝不已。

7年的福岡單身工作結束了，今天是最後一天。搬運行李到搬家完成後，我在去機場的途中發現了這家店。被它美味的外觀和實惠的價格所吸引，我在我的福岡最後一餐選擇了這裡，它就是「鰻魚のきしかわ」。飄散出來的誘人香味，飽滿的魚肉，再加上經過一番烤製的手藝，真是太棒了。如果早一點知道這家店，或許我也能成為常客呢。美味！份量十足！我一定會再來的！

我想吃鰻魚了，所以去了之前一直想去的鰻魚料理「うなぎのきしかわ」。價格實惠又好吃。在福岡市內找到價格實惠的鰻魚店相當難得。店內氛圍很舒適，是短暫但愉快的休息時間。

老人三人一起經營的店，但總感覺有些不對勁。也許他們關係不太好？給吧檯的客人端上了辣椒，但對我們這邊卻沒有提供同樣的服務。至於鰻魚，醬汁不會太甜，很好吃。辣椒放得太多了，甚至超過了份量。不過，外皮有點焦，帶有一點苦味，可能烤得過頭了吧？魚肉本身比較小，沒有那麼飽滿。因為辣椒和焦味的關係，離開店時有點苦惱。也許不再光顧這家店了吧。

（2022.04.18）因為季節交替的緣故，加上天氣冷暖變化較大，感覺有些疲憊。下週還有一個不能推掉的工作，所以今天決定來吃鰻魚，因為今天是春天土用的丑日，選擇了「うなぎのきしかわ」這家店。走進店裡，被老夫婦的熱情招待和烤醬的香氣所迎接。雖然吧台上有約7個座位空著，但是我們被引導到了一個可以坐4個人的桌子上。通常我會選擇較輕鬆的「鰻魚丼」，但這家店的鰻魚重是分開放在另一個碟子上，於是決定嘗試特上的鰻魚丼。大碗裡，一條大鰻魚展現在眼前，金黃的烤色和醬汁的光澤讓人垂涎三尺。鰻魚是用鹿兒島縣產的松炭燒烤的，肉質飽滿，帶有香氣。清爽的醬汁也很美味，米飯稍微硬一些，每一粒都清晰可見，即使浸潤了醬汁也不會黏在一起。桌上還準備了山椒，可以根據個人口味添加，這也很貼心。配菜有若竹的醋味噌和五種蔬菜，每一樣都非常美味。

今天是我的生日，所以...午餐就奢侈地到這裡來！每次經過都被鰻魚的香氣吸引，一直保存著的地方...生日當天可以奢侈一點吧！笑店內有6個吧台座位和約3桌的空間！菜單只有鰻魚飯，分為2000日圓和3000日圓兩種！ ◾️鰻魚飯 特上(3,000日圓)通常是2000日圓一種選擇，但是...今天就選擇3000日圓的吧！笑鰻魚可以選擇放在另一個碟子上或是放在飯上，我選擇了後者...在嗅到香氣的同時等待了10分鐘！鰻魚也很多！有蛋捲真是罕見呢...醬汁也放在桌上，如果不夠可以再加！鰻魚很鬆軟...厚度也相當不錯！是事先蒸熟準備好的，最後再烤的嗎？這不像3000日圓的品質，是一份相當可觀的鰻魚！而且說到鰻魚，當然是脂肪！超級美味超幸福～！烤過的效果也讓皮變得酥脆香氣四溢...雖然我也喜歡蒸的，但是鰻魚飯也是我喜歡的！這種香氣真的會倍增食慾呢...醬汁不黏膩，與鰻魚非常搭配！個人覺得即使不加醬汁也很美味！蛋捲的配菜也做得相當不錯，用鹽簡單調味，清爽口感！肝吸收很多肝，當然也沒有腥味！彈牙的口感，濃郁的肝質感...太棒了！小碟的竹筍醋味噌拌也是休息的好選擇...這樣的價格真的相當合理！而且好吃！我去的時候好像有很多常客，美味又合理，平時也可以來...這家店值得一訪！我會再回來的！

濱海小鎮公園附近的一家鰻魚店。我常常通過這家店的前面上班，店外販賣的鰻魚飯總是引起我的興趣。雖然不常吃到鰻魚，但看看招牌上的菜單，價格似乎相當合理？於是我們在假日的午餐時間帶著夫妻一同前去。打開門的瞬間，感覺一片舒適。環境讓人感到非常放鬆。我們點了兩份松的鰻魚重，每份 2,000 日元。鰻魚的外皮是脆口的類型（夫婿最愛）。香氣濃郁的鰻魚配上甜甜的醬汁，配飯格外美味。配菜的煎蛋也是這家店的特色之一。這款配飯也非常開胃。小碟的泡菜非常美味，讓我都想再來一份。這是一種想在家裡複製的味道。蔬菜非常新鮮可口。以 2,000 日元就能享用到鰻魚（和小菜），相當划算。店裡的服務人員也非常熱情，讓人感到非常舒適。

八月初旬，土用丑的日子已經過了，避開了人潮，終於來到這裡。這裡給人一種家的感覺，不太容易分辨誰是員工，誰是顧客，像是附近的一個聚會地點。菜單雖然有放在外面，但他們問點餐的方式很簡單易懂，不用特地去看也行。和Myレビさん的評論一樣。只問了兩個問題：一份還是半份，放在飯上還是另外一個盤子，哈哈【點了什麼】：鰻魚丼 特上 ¥3000。鰻魚是背剖開的整條。外皮香脆，內裡鬆軟。烤鰻魚的方式和口感非常符合我的口味。醬汁有點甜，但吃了不會厭倦。肝臟湯有點稀，漬物的種類很多，讓人吃得不膩。謝謝款待。

2020/7/16（週四）16:05，我和朋友一行共8人造訪（人數有點多，哈哈）。我們使用了兩張桌子。和其他評論一樣，店員問道："要選擇2000日圓還是3000日圓的套餐呢？"大家都選擇了3000日圓的套餐（因為價格不同，鰻魚的份量也有所不同，他們有解釋）。等了大約10分鐘，我們幾乎同時上菜了。鰻魚先蒸煮，然後再炭火燒烤，非常美味而且沒有腥味。湯也很好喝。煎蛋普通，泡菜不太合我的口味（^^;）。整體來說，我們都非常滿意。其實，之前我經過店門口時看到他們在櫥窗賣飯糰，買了一個時，他們額外送了一個（應該是因為快打烊了）。這是一家氛圍溫馨的鰻魚店。

鰻重2000日圓。參考了各種口碑後前往。因為午餐吃鰻魚算是奢侈，一度猶豫。但因為時間有點拖延，就鼓起勇氣來了。一進門就被問到是2000還是3000日圓，我選了便宜的那個。因為是第一次，有點驚訝哈哈，但這裡的氛圍真的太好了！恰到好處的懷舊感，彷彿時間停滯了一般。鰻魚也很美味，但我認為在這個地方享用食物更是一種珍貴的體驗。謝謝款待。

店裡一進門就被問到是要兩千還是三千的(?)，雖然不太清楚是指什麼，但想應該是普通和稍好一點的選擇吧，那就選三千的吧，然後點了那個。接著又問要一起吃還是分開吃，我想應該是問要鰻魚重還是鰻魚丼吧，所以就說一起吧，然後就是燒得香噴噴的鰻魚丼了，味道不錯，雖然沒有什麼特別的感動，但氣氛很舒適，可能還會再來的感覺。收工啦，下次想去試試看另一家。

11月底，我和我親近的法人朋友一同造訪了位於舞鶴的好友店「うなぎのきしかわ」。或許人們不太會把冬天與吃鰻魚聯想在一起，但事實上，隨著天氣轉涼，冬天的鰻魚更加肥美可口。我們在午餐時間進入店內，三人一起點了鰻魚重松。在等待烤好的空檔裡，我們聊了一會兒天。不久後，鰻魚重上桌了。雖然稍微有些焦黑，但那油膩的香脆鰻魚，配上清湯、醋物和香物。享用香氣撲鼻，蘸上鰻魚的油脂和醬汁，再夾上飯，真是讓人感到幸福啊～(^-^)久違地品嚐到這道美味，實在是太好吃了。很快地吃完了午餐，時間匆匆。雖然很難經常前往，但鰻魚果然是美味無比啊～(^-^)明年也一定要再來拜訪。謝謝款待。<m(_ _)m>#うなぎのきしかわ #鰻魚 #鰻魚重 #福岡市中央區舞鶴 #ウナギ #福岡美食 #加索 #拉麵愛好者加索先生 #gaso #fukuoka #gourmet

福岡市中央區舞鶴的鰻魚店「きしかわ」。店家就在浜の町公園附近。店內有約7個座位的吧台，還有3張可容納4人的桌子。環境相當溫馨。這天我在赤坂有事，所以平日午餐時光造訪了這家店。午餐菜單有三個選擇：・特上鰻丼（含稅3000日元）、・特上鰻重（含稅3000日元）、・松鰻重（含稅2000日元）。我點了松鰻重。大約等了10分鐘，餐點上桌了。鰻魚重飯、湯品、泡菜、小菜一同上齊。品嚐了一口…鰻魚外酥內嫩，一點也不腥。味道十分美味。四片鰻魚和一塊大的煎蛋，份量十足。啊，一口氣吃完了。嗯，真好吃。以這個價格、這個味道、這個份量來說，性價比非常高。更棒的是，這裡的服務非常溫暖。廚師和服務生都非常親切。我這天比較早來，所以是第一位客人，坐下後服務生就貼心地拿來了一份運動報紙。結帳時，老闆娘說了一句「歡迎再來哦～」，雖然只是簡單的一句話，但令人感到很溫暖。美味的鰻魚和貼心的服務，「きしかわ」，我一定會再來的！

我喜歡的一家鰻魚店位於赤坂的這家店。店內裝潢復古，充滿著親切的氛圍，受到常客和當地人的喜愛。菜單只有兩種選擇，進店後可以選擇2000日元或3000日元。這天我選擇了2000日元。鰻魚肉質香脆，醬汁的甜度剛好，讓我內心興奮不已。我也很喜歡煎蛋。當然，一點也沒有腥味。我一直以來都是那種吃蕎麥麵和鰻魚就想快快吃完離開的類型，這家店正好適合我的口味。從進店到離開只花了20分鐘。多虧了這樣，我的工作進展迅速。也有上班族打包外帶便當的。能夠馬上準備好真是太好了！

價格實惠又好吃的餐廳，大家的感覺也很好。搭配的糠漬非常美味，肝腸燒也很不錯，沒有腥味。

鹿兒島出產的鰻魚，店主親自處理，炭火烤的香氣飄散在店外，令人無法抵擋走進店內的誘惑。肉厚的鰻魚以特上品質，價格只要3000日圓，是其他地方難以想像的親民價格。到訪時，不斷有外帶訂單和顧客踴躍光顧，這是一家與地區緊密聯繫的老店。

2000日圓或3000日圓的常客會感受到舒適的服務，但初次造訪需要一些適應。香脆鬆軟的和風黃瓜和茗荷料理相當不錯。

赤坂有一家叫做「鰻の岸川」的店，離法務局很近，這次我就是目標客戶。辦完事情後，步行7~8分鐘就到了。到達時間是11:45。店門口擺放了外帶便當。店內有兩張四人桌和約10個吧台座位。我是第一位顧客。店員問我：“有2千日元和3千日元的選擇，你要哪一種？”我和錢包商量後選擇了2千日元的。（笑）我要求多一點飯，他們樂意接受了。我一個人來，坐在吧台上。等菜的時候和店員聊了一會兒。順便提一下，這裡和周船寺的「岸川鰻」沒有任何關係。（他們常被問到，笑著回答了。）重點來了。「鰻重 松 2,000日元（含稅）」。是放在重箱裡的鰻魚丼，配有湯、小沙拉和泡菜。另外還有另外的醬油和山椒。我開始品嚐。鰻魚又肥又多汁。我猜它可能是蒸過的吧？皮很脆，完全沒有鰻魚特有的奇怪氣味。相當美味。（*^^*）和熱騰騰的米飯絕配。淋上醬汁後，更加開胃。（*^^*）小沙拉是甜酸的野菜。清爽的口感讓人口中清爽。湯裡的配料不是鰻魚肝，而是像魚板那樣的東西。有點可惜，但考慮到價格，性價比相當高吧？後來有熟客來店，氣氛熱鬧起來。我吃得很開心。謝謝款待。