剛剛（7月2日至3日）外出時遇到無法連接的情況讓我感到困擾，但在家裡進行評論編輯的感覺就像是在不幸中擁有Wi-Fi一樣，從週一早上到下午，通信障礙對各種方面都產生了影響…… 在我們還不知道KDDI通信故障的時候，我和其他4位評論家在札幌站附近的一個地方早早地開始了燒烤聚會。牛舌、美味牛排、羊肉、生牛肉涮涮鍋都在炭火上烤，味道熟悉而美味，無可挑剔。有時候也會想吃些米飯，但焦糖的燒烤真的讓人難以忘懷。蛋花湯滑而濃郁，充滿了味道和深度。雖然有些內臟沒有，但我仍然必須吃一些原汁原味的脆皮內臟和脆皮內臟，鹹鹹脆脆的味道真是美味。還有上等的牛百叶和鹹味內臟，牛百叶有嚼勁，內臟則有濃郁的美味。知多冰淇淋酒進得津津有味，真是太適合了！用火烤過的雞胸肉一面鍋得很滑嫩，這也是一種美味的內臟燒烤，與炸雞塊有所不同的魅力在於它的口感，咀嚼時充滿了內臟的美味，讓人欲罷不能。在這個時候，喝了知多冰淇淋酒和山崎冰淇淋酒。這一天，在這家名為札幌站前的大眾燒烤酒吧風土中，我發現知多冰淇淋酒真的很美味，我一定會再來。作為這家大眾燒烤酒吧風土的初次訪問者，現在札幌站附近已經沒有了Satueki Bridge店，所以這家從早上就開門的燒烤店真是一個可喜的存在。在札幌站附近，這絕對是一家令人印象深刻的燒烤店。

札幌車站附近這一天我想吃燒肉，於是搜尋發現了『風土.』，我還沒去過。看到MyRebi也經常去，所以我相信這裡的肉一定不錯。立刻從食べログ預約了，然後前往了【全16品】～超豪華～七厘烤！風土.的特上燒肉套餐，含生啤酒120分鐘暢飲 4,480日元。首先點了啤酒，很快就端上了白菜泡菜、拍黃瓜、韓式豆芽、韓式辣味豆苗、韓式香辣沙拉，都非常美味，很快就吃完了。然後陸續上菜了和牛肋排、軟煎腸、牛舌、蔥飯、鐵板燒（醬汁）、韓式生牛肉醬、和牛小排、精肉、鐵板燒（黑芝麻），每樣都美味無誤。不過，可能還有點不夠飽？於是額外點了白腸。吃完後，剩下的只有甜點了吧？就在我這麼想的時候，出現了炸薯條，這不是一開始就該上的嗎？嘛，有時候就是這樣吧，可能是忘了吧。最後來了柚子雪酪，套餐結束。喝的有啤酒、浸泡鳳梨高球、檸檬酒、角高球、玉米茶高球、黑豆瑪可利、玉米茶。飲料供應速度很快，很不錯！吃得很飽！非常滿足！這家風土.感覺像是大眾酒場風格，店內總是有客人進出，很有活力，可以看出是一家很受歡迎的店。札幌車站前店，謝謝你們的款待♪

出差前夕，我們在札幌車站附近找了間住宿。由於晚上有一個相當晚的航班，我們原本想去藉機去狸小路或是排隊去玩扭蛋等，但考慮到第二天的行程，最後還是作罷，轉而找了附近的店和部下們一起去。因為這家店提供的飲料無限暢飲，價格又非常便宜，所以老實說我並沒有抱太大期望，只是希望年輕人的胃可以填飽就好了。但千萬不要小看這裡啊！這可是北國大地啊！對於東京人來說，這份成吉思汗烤肉已經相當美味了。最近在東京也出現了一些可以品嘗美味生羊肉的地方，但在臨時預訂，匆匆進入的這家連鎖店，無論是味道還是性價比都非常出色。最後我們加點了幾道生肉類的菜品，五個人僅花了稍微超過兩萬日圓。真是太棒了。這給了我們第二天的活力。謝謝招待！

羊肉，不同於傳統的達爾瑪式烤羊肉，可以品嚐到別樣風味的烤羊肉。

昔常常來這裡，這次點了烤佐賀牛、牛排和牛舌，吃得很開心。我只喝酒，今天一開始就點了高球，第二杯換成了角高球，後來又換成了紅肉類。整個過程都很愉快！

JR札幌站前的札幌TR大樓二樓有一家燒肉店。我們在星期日晚上七點預約，因為沒有滿座預約的客人，所以似乎非常受歡迎。妻子希望去尋找羊肉爐的店，但我個人並不是特別喜歡羊肉爐，所以選擇了這家看起來可以享受燒肉的地方。以前只有吃到吃到飽的羊肉爐經驗，這裡的鹽烤羊肉非常好吃，牛舌和牛排質量也很好，所以我認為選擇這裡是對的。我們在食べログ預約了這次的到訪，因為午餐吃得比較晚，所以只預約了座位，但他們也有包含無限暢飲的划算套餐，如果這樣的肉質在套餐中提供，也許套餐是正確的選擇。謝謝美食。

夜晚到訪。我想吃羊肉串，點了鹽蔥烤羊肉（見圖）。完全沒有腥味，驚訝地超好吃。還附有3種醬汁，但最棒的是配上蔥花和蘿蔔泥醬汁一起吃，搭配米飯更是絕配。這是一家居酒屋，除了羊肉串外還有很多其他肉類選擇，價格也不貴，非常不錯！

出差任務完成後，趁著前往機場的空檔，想吃一點羊肉～所以來到了車站前的這家店。沒想到車站前能吃到羊肉的地方不多，讓我有點慌張。我在晚上六點過一點來，大約有五成的客人，但往六點半靠近時，訂位客人湧入了。看來這家店很受歡迎。這是木炭燒烤，但煙不會太大，所以看來我可以搭飛機了。問了店家，他們推薦的是三種羊肉拼盤。另外，我還點了羊肉薄片和白飯。我原本還想再點一道菜，但吃完這些已經飽足了。三種羊肉拼盤份量頗多。我本來想試試冷面或其他牛肉，但在我覺得好吃的地方就止步了。有點可惜。但真的很好吃。謝謝招待。

在札幌市中心地的蘇士奈區有一家燒肉餐廳，店內設有吧台和桌子，二樓還有會員制的包廂，通風管道做得很好，所以煙味不會太重。服務員也很貼心，讓顧客享受美味的和牛。他們的和牛薄切片配上特製醬汁和生蛋，味道相當不錯。上面還灑了芝麻，增添了風味。份量還蠻足的，可能會稍微有些膩。如果是兩個人用餐，有提供半份的選擇會更好。

2015 年在 Hot Pepper Gourmet 預訂了餐廳，因為是要為朋友的生日慶祝，所以選擇了燒肉店。我們預約了下午 5 點，當我們告知預約名字時，店員卻說「沒有這筆預約」，還冒出一句「你確定不是搞錯了？是不是去了隔壁的餃子店？」這是怎麼回事？難道你們不會確認一下嗎？如果八年前就被誤認成餃子店了，難道不該有所改進嗎？難道你們就這樣無法擺脫這個形象了嗎？即使被告知要等到電源開啟後再來量體溫，也沒有人動作。你們是不是不想工作啊？店家應該在下午 4 點就開始營業了吧？而且明確告知我們座位只能使用兩個小時，當我們坐下後馬上被問到是要點飲料無限暢飲還是單點。想要當天 OK 的套餐，卻被告知前菜還沒有準備好可能會讓客人等待，那店家下午 4 點是不是就該開始準備了？最後我們只好選擇了單點加飲料無限暢飲。對於飲品和食物的品質我沒有意見，也能接受不能點超大份量的食物。問題不在這裡！當被問到是否要付款後我去洗手間，回來後發現已經被放了帳單在桌上。而後服務生又不斷地來催促我們「去櫃台結帳」，我明明還沒有坐了兩個小時啊？「因為有人預約」，這句話是從堅持我們沒有預約的人嘴裡說出來的？最後因為他們一直逼迫，我們只好在下午 6 點 50 分結帳。我實在是無法接受這樣的待遇！高分評價是來自於接待還是？店內寒氣逼人。

2023年2月，社會逐漸放鬆，我和四個朋友在夜晚相約去烤肉宴會！這是一個以年輕人為主的札幌夜晚。首先，我們乾杯了，喝著啤酒，然後享用白菜泡菜、拍黃瓜、豆芽菜拌菜，都是美味而不馬虎的泡菜和拌菜。還有配酒的韓式涼拌菜和韓式沙拉，份量十足。接下來，開始燒肉，有三種醬汁，牛肉串和柔軟的炭烤內臟，外酥內軟，還有鹽烤牛肋排和鹽烤羊肉。這樣價格實惠又優質的肉質，風土餐廳真是了不起，能提供這麼好的肉品！這次宴會的燒肉大師將所有盤子都翻轉到燒網上，動作十分大膽。最後，以蔥拌飯和白飯搭配吃肉，再加上牛肋排和牛舌，肉質和厚度都是絕佳的。最後以冰淇淋作為清爽的結尾。能以這樣的價格在七輪爐上享受到優質的肉品，真是一種奢侈的享受。店內座無虛席，客人年齡層各異，但那天年輕人的聚會比較多。感謝大家的款待！

這家燒烤店位於北海道札幌車站前，我特地想吃羊肉串燒，但由於與雪祭撞期，很難預訂到店裡，經過一番尋找後終於來到了這家店。雖然是家燒烤店，但也有提供羊肉。這裡不是提供羊肉鍋，而是在烤架上燒烤，感覺有點像燒烤羊肉。然而，別小看這家店，一般來說，涮羊肉時會搭配很多蔬菜，但這裡是將羊肉當作燒烤，但意外地很美味。可能這樣吃是有點異教，但我覺得很好吃。菜單上有各種選擇，我點了推薦的羊肉來享用，非常美味。謝謝款待，我點了厚切羊肉串燒、生羊肉串燒和辣味羊肉串燒。

同事聚餐第二彈，這次是燒烤！這家店我上次來是開張時，所以當然沒有評論。我記憶中那時沒有包廂，但這次我們預訂了包廂。我們預訂的是實惠套餐，而不是高檔美味的菜色，希望能讓大家一起開心地聊天。這樣也挺有趣的，但我個人更喜歡跟少數幾個人點自己喜歡的菜品！因為單點的肉類也有很好吃的(^-^)這次沒辦法點自己喜歡的，有點小小的壓力w希望下次可以再來！謝謝款待(^o^)

因為下雪了，所以選擇了離酒店不遠的地方。這家店以生羊肉串為招牌菜，所以就點了這個。因為前一天吃了羊肉串，覺得很好吃，所以這次雖然也好吃但沒有太大感動。這家店的名字帶有「內臟」二字，所以也點了一份內臟來嘗試。我選擇了醬汁。在碳火上慢慢烤熟後享用。雖然是厚切的，但不會太硬，味道也很不錯。因為我是早點去的，所以只有我一個客人，但這家店是全席允許吸菸的，所以不喜歡菸味的人要注意了。生啤酒「The Malt's」399日圓x2開胃菜350日圓生羊肉串799日圓蔥鹽羊肉串899日圓厚切內臟499日圓總共3345日圓（含稅3679日圓）。

因為想吃羊肉爐，我們來到這家餐廳，即使是在晚上也營業。每人只需3000日圓左右，就能享受到生啤酒無限暢飲，還有各種口味的羊肉爐和內臟料理，吃得非常滿足。這家餐廳就在札幌站前面的JR Tower ESTA大樓旁邊，非常方便！

知床燒烤店一頭買了牛內臟，還有提供了烤羊肉串。這家店的主打是牛肉，而烤羊肉串是次要的。如果對於吃烤羊肉串感到不安的人，這家店是值得推薦的。我跟朋友一起去，她說羊肉串吃起來一點也不臭，非常好吃！對於吃烤羊肉串的口味，每個人都有不同的喜好。黑毛和牛生牛肉片和厚切牛舌尤其好吃。而且還有提供了食記優惠券，可以免費送上一盤牛內臟。店家資訊如下：【店名】焼肉ホルモン風土【地址】北海道札幌市中央区南六条西4-5-7【最寄駅】すすきの駅步行5分鐘【營業時間】周一至周六17:00至隔日凌晨5:00，週日17:00至凌晨12:00【定休日】無 ※由於新冠疫情的影響，可能有變動，建議事先與店家聯繫。

薄野在札幌的人氣迅速增長，風土餐廳做得很好。菜單不斷更新，品質越來越高。今天，薄野店客滿了，我和父母三人去了札幌站前店。兩年前去過一次，印象還不錯。進入店內查看菜單後，基本菜單和薄野店一樣，但精心挑選的菜單和高檔菜品比薄野店少。這家店明顯是以大眾為主題。整體來說，無論點什麼都還不錯。店員年輕有活力，這是很好的。想吃一些好肉或有品味的菜品時，薄野店是個不錯的選擇。總之，這是一家很好的餐廳。謝謝款待。

暑天時特定疾病症狀加劇，尚無治癒藥物。連續投予「血液製劑」五天可暫時改善症狀。去年因治療入院五次。雖於42天前出院，但因身體不適，本月內須再次入院。感謝大家的支持，入院期間的留言是我的動力。謝謝大家，未來也請多指教。【2022年9月】今年第四次入院預約完成。因身體不適，留言回覆將延遲，望見諒。待康復後將盡快回覆。暫時將主要回顧未處理的評論。新的訪問將視身體狀況而定，請見諒。自2010年12月19日開始評論，已有11年9個月。其中因身體原因休息超過40%的時間。這次評論使總數達到6200條（已刪除許多）。第一幕即評論開始後因入院結束。第二幕因長期入院結束。第三幕約兩年半結束。第四幕自2020年11月開始，2021年預約五次入院，2022年預約三次。近年來，所有開心的評論都是支持殘障人士在就業支援店工作。6200條評論中，3400條是支持就業支援店。第三幕最後一條評論是「Harvest」。第四幕首次復出評論是「Sapporo Machi Veggie」。第5200條評論是「Community Cafe Hato & Keyaki」。第5300條評論是「Patisserie Raku」。第5400條評論是「Kyuon Chocolate Sapporo Store」。第5500條評論是「B Coffee Stand」。第5600條評論是「Manteny」。第5700條評論是「Oozora 55」。第5800條評論是「Happy Flower」。第5900條評論是「Beer Herb Odori Store」。這些店鋪中有29家是為殘障人士或其他有特殊需求的人士提供支持的。但由於政府補助減少和新冠疫情導致許多店鋪倒閉，評論變得困難。去年，札幌市為受困飲食店提供補助金，推出了札幌飲食店支援活動，包括在Terutsina舉辦的「札幌市主辦·札幌飲食店未來座談會」。座談會參與者包括札幌市飲食店支援執行委員會主持人、自由美女主播、餐廳經營者代表- Terutsina廚師細川先生和札幌100英里編輯相關人員。

有一段時間了...簡單來說，星期日晚餐是蔥鹽鍋物、豆苗拌菜、上等牛舌、白米飯、牛百叶辣味味噌、半生雞胸肉。吃得津津有味，飽足滿意！

●開胃菜：醃漬筍、牛舌、泡菜沙拉飯、牛小排、蔥鹽羊肉、韓式辣牛肉湯麵、燒肉吃到飽，每人3000日圓，吃飽約7分鐘。我和朋友來吃燒肉了！從一開始就有檸檬醬、蘿蔔泥醬、燒烤醬這三種。桌上還有甜醬。使用炭火燒烤，所有肉都有很好的味道，是間可以毫不猶豫地向朋友推薦的店家。性價比普通。韓式辣牛肉湯麵的辣度剛好，很適合當作收尾。不過，店內相當冷，可能也因為喝了冷飲，身體感到很冷。可能因為坐在角落，座位也不是很舒適。不過，飲料很快就上來了，服務態度也很好！謝謝款待！

決定想要品嚐一下所謂傳統的成吉思汗料理，於是在食記網站上搜尋，選定了這家店。但事實上，這只是一家普通的燒肉店。換句話說，他們將羊肉稱為成吉思汗料理。難得的紀念日，我本來想要品嚐成吉思汗鍋，但卻沒有找到。提醒大家，來旅遊時搜尋餐廳時，別忘了查看照片確認一下。順帶一提，味道和價格都還可以，但沒有特別出眾。如果只是為了吃這個，那在東京也可以找到類似的。