我們以5人家族的形式造訪了這家餐廳。我們點了菲力套餐和單點的海鮮料理。食材絕無問題，搭配最高水準的手藝，讓我們靜靜地享受著美食的味道。雖然我不知道店名，但作為一個喜歡蔬菜的人，我非常喜歡他們的烤蔬菜料理。酒單價格大約在5,000到6,000元之間，但他們好像以這個價位提供了一個更高級的選擇。店裡散發出的沉穩氛圍也相當不錯。這是一個我們希望在特別場合或招待重要客人時會再次光顧的地方。

世界各國都積極地學習，成為知名的"竹芝巨匠"廚師，佃勇先生在鐵板燒料理方面獲得眾多媒體報導和獎項。在神樂坂有一些鐵板燒餐廳，但我要介紹的是一家內行人才知道的名店。他們以結合和洋食以及民族料理而聞名。使用美味的香料和優質的食材製作，讓顧客能夠在五感中享受鐵板燒的精彩表演。讓人開心的是，這裡的料理是由佃勇先生親自製作的。店內故意營造出柔和的燈光，營造出奢華而成熟的氛圍。適合招待、慶祝生日、紀念日等特別的夜晚，讓您能夠肩並肩地共享。我推薦坐在吧台位置，可以近距離感受到廚師的手藝和料理。也許純屬巧合，但我去的時候只有一個人在經營，所以如果您能提前預約，大概可以容納兩組客人。這是一個小巧而溫馨的地方，您可以悠閒地享受美食。由於能夠獨享，也非常適合招待客人。前菜盛合（魬魚沙拉、花枝芥末和鶏肝茶碗蒸）：魬魚沙拉清爽無腥味，口感酥脆。花枝加上芥末，微辣微酸，非常美味。鶏肝茶碗蒸非常濃郁、口感豐富，完全沒有腥味，非常好吃。清湯：簡單的蔬菜清湯，裡面有切塊的蔬菜。群馬縣直送的時令燒烤蔬菜拼盤（南瓜、山藥、蓮藕、茄子、金針菇、小松菜和筍）：不加任何調料也很美味，非常甜美。徳島縣伊勢海老鐵板燒：伊勢海老可以在眼前處理和烹煮，可以觀賞到整個過程。伊勢海老非常彈牙，搭配濃郁的奶油醬汁，味道非常濃郁美味。鮑魚鐵板燒：因為有人不喜歡伊勢海老，所以店家特地為我們換成了鮑魚。醬汁和伊勢海老很像，但加入了海藻，可以享受到海的味道。鮑魚非常軟嫩，味道也很美味。黑毛和牛牛排：可以選擇150克的黑毛和牛肉眼或100克的黑毛和牛菲力。這次我們選擇了肉眼和菲力，一人一半。店家很貼心地問我們是要分開烤還是一起烤，讓我們感到很開心。兩種牛肉都非常甜美，脂肪含量也很高雅。搭配了柚子醋果凍、粉紅岩鹽和芥末，非常美味。麵線（蛤蜊麵線湯）：在鐵板燒餐廳吃到麵線實在讓人驚訝。蛤蜊的清湯非常美味，配上大量的香菜，清爽爽口。草莓熔岩巧克力蛋糕、草莓冰淇淋和水果配料：甜點也非常美味，令人驚訝。草莓熔岩巧克力蛋糕和草莓冰淇淋都是由廚師特製，讓我們感到非常驚訝。因為在上菜前才烤製，所以一刺入叉子就會流出濃郁的巧克力。雖然帶有一些酸甜味，但也能感受到白巧克力的香甜。冰淇淋帶有些許酸味，非常清爽。能夠品嚐到如此美味的甜點，令人非常滿足。雖然廚師不太健談，但只要和他交流，他就會分享許多知識，所以可能他非常注重客人之間的交流。這是一個氛圍優雅的地方，適合

味道很好，可能是因為食材好。但是，店裡有電視螢幕，離開時沒有送客至門口。

比斯特羅風格的燒烤料理。鮪魚頰肉，清湯，主菜是一半火腿眼肉和一半沙朗牛排。寡言的廚師。

性價比高的肉很好吃。