初次光臨。停車場位於建築物的後方。我們抵達時是下午1點左右，已經有約4組客人了，但幸運地坐到了窗邊的座位。這裡的景色很美，我想在夕陽時分更是迷人。建築物的內部裝潢很有復古風情，據說是明治時代的檢疫所。他們的玉露非常美味！店員也很親切地教我們怎麼品嚐，最後還用茶葉、醬油和檸檬胡椒一起泡來當作涼拌菜品享用，美味又可以攝取到完整的維生素，哈哈。他們的麻糬也很質樸，甜度適中，非常好吃。與其說是QQ的麻糬，不如說是用米搓成的，口感更有層次，真是令人食指大動。抹茶還可以續杯，還附上了點心。我兒子點的菜品，因為兒童節快到了，所以特別用菖蒲葉形狀的點心和富士山圖案的茶具端上，這樣的用心讓人感到很溫暖。這裡真是太棒了，我一定還會再來的。

2023.04.25✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿・麻糬/800・紅豆湯圓/800▧附烘培茶和自家製泡菜✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿函館一日遊咖啡廳巡禮的第五站♡行程相當緊湊啊（笑）。這家我本來就想來，所以能趕上真是太好了！聽說他們每天的打烊時間都不一樣，所以提前打電話確認了一下（*'ω'*）。朋友來過，給了我很多建議，真是太感激了♡這是一個有歷史的建築，據說曾是函館檢疫所！靠窗的座位可以看到函館灣，景色很棒♡白天的時候也應該很舒服，但是夕陽時的景色也很美(*´ω｀*)，感覺時間在這裡流動得很悠閒。菜單以全國各地的茶為主！雖然這也很吸引人，但我來的主要是為了麻糬♡據說很快就賣完，這次是最後一個，呵呵！用鬆軟的麻糬製成的麻糬(´ω｀)口感十足，味道很溫和！餡料的甜度也剛剛好( ˘ω˘ )，配上烘培茶暖暖的，感覺很幸福♡泡菜作為間食也很讓人開心！紅豆湯圓也是，紅豆很多！糯米團子又軟又Q，一下子就吃完了，真想再來一份（笑）。店員也非常親切♡地板發出吱吱聲，有種古樸的氛圍！還想再來一次！謝謝招待♡ ===========

我星期天傍晚造訪了這家店。離日落還有大約1小時，停車場滿了，所以停在下面的草地停車區。店內只有一個空位，窗邊的座位需等待。（窗邊座位限時90分鐘）因為賣完了甜點，所以只點了飲料。★訂購烘焙茶 ¥600 抹茶拿鐵 ¥800（等了差不多1個小時才上菜）★日落時間 16:55

船見町的外國人墓地旁有一家景觀優美的茶館，我久違地造訪了。除了窗邊座位外，還有相當多的位置。我品嚐了一杯煎茶，附贈小甜點，價格是600日圓。我認為最好還是聽聽關於飲用方式的說明。

▼訂購的美食◎一份銅鑼燒（有1條醬油、1條紅豆、1杯烏龍茶、自家製泡菜套餐）…800日圓我造訪的時間是在白天，但想必傍晚時分也同樣迷人吧。不過，在海邊悠閒地眺望大海真是件愉快的事情。可能是平日的緣故，店裡並不太擁擠，這也是件好事。這裡看起來不僅對遊客友善，對當地人也很適合。周邊有許多寺廟，可以在掃墓後來這裡休息一下。雖然銅鑼燒不太亮眼，但真的很軟嫩，味道也很美味。據說是用函館米福利的米粉做的。輕盈而不過甜，我很快就把它吃光了。店員也非常有禮貌，給人感覺很好。謝謝款待。

最近年輕人也開始喜歡這家店了，所以顧客增加了。從函館的「どつくから歩く」稍微有一點距離，但如果有時間的話，一定要去這裡走一走。店名字就像它的風格一樣，可以在這裡品嚐綠茶，欣賞美麗的夕陽。這座粉紅色的建築曾經是檢疫所，帶有濃濃的歷史風味。我對綠茶沒有什麼認識，所以只能根據產地和名字來挑選。喝著這樣甜美的茶，我感動得不行！一邊欣賞著往來的船隻，悠閒地度過了美好時光。這家店冬季休息較長，太陽下山後也會打烊，所以去的時候要特別注意哦。

北海道的一家店，沿途欣賞著大海，享受著芳香四溢的茶香。雖然視覺和感官都感到一絲涼意，但心靈和身體卻感受到了溫暖。茶裡配上了各種適合的甜味。這次選擇了一種名為「うれしの茶」的綠茶，搭配上米餅和豆沙湯圓。悠閒地沏茶，慢慢地品嚐。時間彷彿放慢了流速…在聽著潮聲的同時品味著茶，這樣的店鋪在哪裡還有呢？在函館，體驗了某種形式的娛樂。

冬季休業結束後，我們也在2022年再次造訪了！因為是星期天下午，幾乎客滿，我們等了大約30分鐘才等到靠窗的座位。靠窗的座位是按照到店順序安排的，無法事先預約。春季限定的櫻花茶非常美味。在眺望大海的同時悠閒地喝茶，真是令人感到愉悅。詳細內容可參考這裡：https://saron-sayuko.com/2022/03/28/teashopyuuhi2022/

3月份在道南道進行了一場站點巡禮，當我們住在函館時，我們造訪了一家位於函館灣旁的翻新咖啡館，它的前身是「函館檢疫所」。我們剛好在日落前約一小時造訪，所以能夠悠閒地欣賞太陽下山的景色。我點了一杯季節特製菜單上的「櫻花茶」(700日元)，伴侶則選擇了「おだんご」(800日元)。大約12分鐘後，點的飲品就送來了，櫻花餅和米菓子也一同附上。深蒸煎茶中加入了櫻花葉和花瓣，帶有淡淡的甜味，減弱了苦澀的味道，非常美味！從第二泡茶開始，我們就可以自己沖泡了，倒入急須前要先將水冷卻到一半。泡2至3泡時，茶的味道會變得濃郁，4至6泡時則逐漸變淡，但即使泡到第6泡，味道依然很好！不小心喝了太多（笑）。附上的櫻花餅非常柔軟，帶有櫻花的香氣，非常美味！伴侶點的「おだんご」附上了烘培茶。函館米粉製成的兩根糯米糕和餡料，口感柔軟，甜度適中，非常美味！在這美麗的景色和美味的茶藥中得到了治癒，我一定會再來的。謝謝「夕日」小姐的款待♪

我每次回到函館都會去的咖啡廳。這裡的景色面向大海，茶飲也很美味，每次都能得到放鬆。通常我都是在上午去，但這次選擇了黃昏時分。由於疫情防控的原因，營業時間只到下午6點，但在夕陽下，冰涼的焙茶格外美味。店主夫婦的熱情服務也讓人感到溫暖。詳細資訊請看這裡：https://saron-sayuko.com/2021/10/09/teashopyuuhi-summer/

在這棟有著135年歷史的建築中，我感受到了店主的一番好意，享受著寧靜中喝茶的片刻。我全神貫注地感受著這份寧靜，竟然能聽見風和鳥的聲音。這家店提供了來自全國各地的美味茶品，還附送了茶點，非常美味。

函館出差的隔天，有些空閒時間，所以第二次來訪囉^ ^ 店名的意思正如其名，黃昏時分的景色絕對迷人，但在陽光高照的時候也感覺非常愜意♡ 沉浸在蔚藍的天空和海洋中，悠閒地觀賞著船隻來來往往，一邊慢慢地品嚐著烏龍茶。茶的溫暖漸漸地滲透到身體裡，帶來無比的幸福時光꒰#'ω`#꒱ 去年曾寫道："如果明年疫情平息了，想和某人一起..."，但那個夢想並未實現，仍然孤身一人有些可惜。下一次希望在可以毫無顧慮地旅行的時候，能和另一半一起來♫

天氣晴朗的星期日。一邊騎著自行車，一邊前往心愛的「夕日茶坊」。黃昏時分總是人潮擁擠，常常難以入座，所以我個人比較喜歡上午時分前往，也能欣賞到美麗的景色。這次果然如預期一樣，店裡空無一人，我獨享著絕美的景色。點了當季特製的「八女茶」，非常香濃可口♡我最喜歡這個時刻！詳細資訊請見下方☟絕景咖啡館「夕日茶坊」春季推薦！欣賞海景品嚐八女茶♡

冬季休業前，我去了夕日茶坊。因為晚上常常客滿，所以我選擇在上午前往。太幸運了！整家店都被我包場了！我獨自享受了這美麗的景色！他們的牛奶焙茶輕柔可口，溫暖了我的身心。離開時，老闆夫妻還貼心地叮嚀我要注意保暖，甚至還送了我暖暖的暖手寶。我的心被他們的溫暖感動得化了♡更多詳情請看這裡☟夕日茶坊上午是個隱藏的寶藏！你可以獨享美景的奢華時光。冬季休業即將開始！

首先，店內的氛圍非常好。溫馨且寧靜的空間。因為窗邊的座位有空，所以我坐了下來。 ・ 牛奶焙茶微微甜，肉桂的香氣是很好的點綴。非常暖心的一杯。附上了餅乾。 ・ 糖醋團子的味道不會太甜，非常絕妙。在糖醋團子中，算是我相當喜歡的。團子的口感不會太Q，咬起來很爽口。推薦。 每一種商品都有店員的說明，印象非常細緻。商品的品質也很高。下次來函館時，我一定還會再來。

海景茶館。總是人氣爆棚，滿座！店主夫妻的人品也是溫暖又迷人。他們的紅豆湯也是絕品♡詳情請見☟在夕陽茶館欣賞海景，品嚐絕品紅豆湯，享受幸福的悠閒時光♡https://saron-sayuko.com/2020/11/09/teashopyuuhi-hakodate/

這一天我去了"茶店夕陽"。這一天，山脊清晰可見。天氣開始變冷，空氣也變得清新，我決定今天來這裡是最好的時機。我在下午3點之前到達，但已經有幾輛車停在停車場了。進入店內，有六組客人和一組後來的客人。店主宣布窗邊的座位已經滿座。當然，這是可以理解的...。我坐在店內中間的座位上，服務生問我是否要等窗邊的座位空了再通知我？因為我的本來目的是一邊欣賞風景一邊喝茶，所以我請求這樣做。我看了菜單，因為我是第一次來喝日本茶，不知道該選擇什麼，所以決定請服務生推薦。服務生說，最受歡迎的是"霧島茶"，而她個人喜歡的是"伊勢茶"。我感到有些抱歉沒有選擇她推薦的茶，但我點了最受歡迎的"霧島茶"。不久後，"霧島茶"來了，附送了"あられ"和"おはぎ"的點心。店主向我講解了日本茶的泡法，並告訴我從第二杯開始可以自己泡。我品嚐了一口，味道很濃郁，後來帶著甜味。有點驚訝，這真是令人印象深刻...就像在喝湯一樣。我第二杯自己泡的茶，可惜有些澀...果然，和店主泡的不一樣。不久後，服務生告訴我"窗邊的座位空了"，我就移動到了那裡。移動後看到的景色讓我覺得今天來這裡是對的決定。雖然這家店不叫"夕陽"，但夕陽真的很美！當然窗邊座位會滿座的。我一邊欣賞著這樣的景色，一邊悠閒地享受著茶時間。

函館停留三天目，我們搭上了路面電車，漫步在街上。從終點站「函館どつく」下車後，我們步行了一段路來到了外國人墓地，接著就是這家咖啡館「夕日茶屋」。這是當地的朋友強烈推薦的咖啡館。雖然有點早看不到夕陽，但我們還是悠閒地品嚐了美味的茶和甜點，一邊欣賞著大海的美景。回程路上，還遇到了一隻可愛的貓咪。美好的時光，謝謝你，喵喵♪

北海道搬遷了。雖然只有幾個月的工作時間，但在我最喜歡的北海道生活真是太幸福了。♡已經過了一個多星期，我開始在札幌生活，而今天我要去函館。在今年夏天的疫情下，我決定一個人在北海道內旅行過夏天假期♫從札幌到函館坐特快列車不到4個小時。因為新幹線還沒有開通，所以鐵路旅行還是有一段距離的(^^;;不過，北海道真的太大了，所以本州的距離感在這裡不太準確〜幾年沒來的函館。火車站前有新的酒店增加了，整體感覺更加整潔。如果天氣晴朗的話，我一定想去的地方是這裡的咖啡館，夕日茶屋。這是一家位於海邊的小屋咖啡館，坐在窗邊可以欣賞到美麗的夕陽和捕魷魚的漁船。順便提一下，這座迷人的粉色建築以前是檢疫所。說起來，北海道的房子很多都是色彩繽紛的，是因為映襯著雪白？還是因為靠近俄羅斯的緣故？？粉色的房子也挺普遍的。啊，話題跑偏了，回到咖啡館的話題上來，假日時期的最佳座位似乎是搶奪戰，但今天是平日，我幸運地找到了座位。坐在美麗的夕陽下喝下午茶是幸福的時刻。。♡甜點和茶比我想像的還要美味，讓我不禁笑了起來。但是，這次是一個人旅行，所以無法和別人分享這份感動真是太遺憾了。。我不是說要通過LINE發送照片之類的事情，而是想要和身邊的人一起分享眼前的真實景色，畢竟。。等疫情穩定下來，我一定會再次和某人一起來這個地方^ ^

..夕日茶坊@ 函館之前 (北海道) 食べログ ★3.41 「冷蕎麥茶」連小點心 稅後600日元從「船見町」公車站步行約5分鐘的地方有一家外觀粉紅色可愛的店。店內更是迷人。這座建築過去曾是檢疫所，現在是一家能欣賞海景和夕陽等美景的咖啡館。雖然沒有提供餐點，但茶的種類很豐富。每款茶都附有相應的茶點。冷蕎麥茶配炸饅頭，煎茶配芝麻團子。我們原本想來看夕陽，但抵達時已是下午2:30左右，可惜錯過了夕陽。但店內的建築和裝潢非常漂亮，而且在非夕陽時段更有可能坐到海邊的座位，所以除了夕陽時間以外也非常推薦。夕陽接近時，陽光灑進店內，有點刺眼。這真的是一家景色和店內都很美，可以悠閒地享受的咖啡館。