３月開始的年度末和年度初的戰鬥，隨著薪資調整的完成順利結束了。回顧從3月15日開始的貼文，讓人感到那段激烈的日子是多麼的懷念。感覺像是度過了半年般的濃厚時光。嗯，年度交替時需要做出各種改變，所以，這樣的結果也是可以理解的嘛。與一同度過這段時光的戰友們，自然而然地聚在一起，彷彿在為4月辛苦工作的結束而舉辦一場聚會。一周前在銀だこ喝的高球時也不知不覺就到了夜晚，但這次發現竟然已經深夜了。真是感激有這樣的機會能夠聚在一起。接下來就只剩下完成到黃金週的餘務了。

今天店裡不像平常那麼擁擠，真是太好了！我點了烏龍茶，搭配香菜沙拉醬多多的沙拉。他們還附上了蒜味醬油漬，連茎也一起泡醃，味道非常美味。炸餃子不需要蘸醬，肉汁充足多汁。還有一大碗飯搭配湯，米飯軟糯。最後，我還點了招牌的坦々麵，味道溫和不辣，麵條也煮得很軟。因為店裡人不多，服務態度也非常周到。

池袋時代已經過去很久了，當時這家店開業時我去過幾次，但之後好幾年都沒再去了。不過，店鋪卻越來越多，到處都有了。這次是超級久違地再次光臨。啤酒冰涼，小菜也很美味，無論吃什麼都很好吃。特別是餃子，烤得剛剛好，內餡的味道和餅皮都是滿分！池袋雖然西口也有，但我推薦去東口！西武百貨看完化妝品，再去JUNKUDO看雜誌，肚子餓時就去吃肉汁餃子！吃得好滿足！

株式會社NATTYSWANKY Holdings營運的「肉汁餃子のダンダダン」是一家遍布全國100多家分店的餃子居酒屋。這家店位於從JR池袋站沿明治通往南池袋一丁目交叉口的方向前進，超過交叉口再往前走一小段路程就能找到。這一天是星期六的午餐時間。當然，你也可以在中午喝酒。已經有一組客人在喝酒了，但我點了午餐定食（煎餃子和叉燒定食）。收到的定食主要是煎餃子和燒過的叉燒，另外還有溫泉蛋、湯和飯。店員告訴我餃子已經調味過了，所以第一個可以直接吃。我按照指示吃了第一個餃子。確實，相比普通的餃子，裡面有湯汁流出來。不過，有點奇怪的是，餃子並不是很燙。可能是煎餃子的時機問題吧。此外，煎餃子定食的菜單上寫著有6個餃子，我以為叉燒定食也會有大約6個餃子，但實際上只有3個。如果菜單上也標明餃子的數量，我一開始就可以額外點3個了…有點可惜。

池袋除了開樂以外，我們想找找其他地方的餃子。雖然離車站很遠，但在炎熱的天氣中步行了一段路。終於找到了，但在看菜單之前問我們要烤多少個餃子，好像需要一些時間。我們點了六個入兩個。我期待著興奮地享受著可樂和餃子的組合，但餃子一直沒有送來。可樂的冰都已經完全融化，變成了淡淡的甜汁。我們點了烏龍茶和馬刺身的盛合來填場，但馬刺身的品質很糟糕，看起來像是一直浸泡在水裡，非常水濕，連滴汁都沒有。吃了半天，根本感受不到在吃什麼，就像在吃馬肉一樣，完全沒有馬肉的風味。等了半小時，餃子還是沒有上桌。等待的時間太長，對餃子的期望也提高了，但結果冷掉了，似乎是忘記送上來了。

當然，在享受「萬能魚」的美味時，最好還是選擇喝一點丹丹丹或者孖著喝！店員問你要煎幾張的時候也很貼心對吧？這些小細節真的很重要。確保魚煎得香脆，就能開始喝酒了！一開始可能喝的是啤酒，但當他們用壺倒滿了酒時，你可能有點暈了（笑）。吃著熱騰騰的餃子，喝著酒，讓人心情愉悅，難免想喝杯威士忌蘇打水對吧？所以，喝完啤酒後換成了威士忌蘇打水。順帶一提，威士忌蘇打水的杯子有些凹凸不平，但那又何妨（╹◡╹）？而且，熱騰騰的餃子搭配著冰涼的飲料，真是太棒了。來到丹丹丹，只要有餃子就可以了，我就滿足了♪ 餐點很美味，謝謝♪

這次在午餐時間光顧了這家店。在猶豫了一番後，我點了麻婆豆腐定食。點了以下餐點：麻婆豆腐定食 750日圓（包含麻婆豆腐、温泉蛋、湯品、白飯和香菜套餐）、肉汁煎餃子（6個） 506日圓。麻婆豆腐的味道相當鹹，肉汁煎餃子也稍微偏鹹，但沾上醋後味道還算不錯。温泉蛋、湯品、香菜都帶有濃重的鹹味，如果再少一點鹹味會更好。相較於麻婆豆腐，店家招牌的肉汁煎餃子絕對值得推薦。店員的服務態度給人印象很好，這家店就位於池袋站附近的一家餃子居酒屋。

今天的午餐還是麻婆豆腐！每次都是1108日圓！離辦公室最近，每天都去！可能是因為今天有兩名員工，所以點完餐後等了30分鐘才上菜。但真好吃！每天吃都不會膩！

今天又吃了麻婆豆腐和餃子！點了大碗飯，一共1108元！價格算是便宜也算貴，但麻婆豆腐真的很上癮，所以每天都來吃！溫度◎、味道◎、辣度◎、湯○，今天的評價就是這樣啦！歡迎大家來試試看！

結束完上午的線上會議後，趕緊完成了下午在金融機構的雜務，肚子早已餓得像隻青蛇。雖然不知道該去哪裡吃飯，但最後還是選擇了離辦公室只有一分鐘路程的這家店。這是我第一次點午餐套餐，所以很期待。但發現套餐裡的餃子有六顆...但米飯卻是一大堆...這米飯也太多了吧！心想著，米飯的份量比餃子還多。最後稍微剩下一些米飯，加了醬油在温泉蛋上，淋在米飯上像是蓋上一層卵飯，感覺不錯✨嗯，份量很足，餃子也很好吃，卵飯也還不錯，只是主食稍嫌不足。

蛋蛋蹦蹦跳，有人不拍照片的餃子嗎？沒有沒有沒有。看、到、過、沒、有！哎呀！餃子看起來太好吃了，想拍照的時候已經在胃裡了。這次的MVP是外觀超吸睛的黑蛋小姐。謝謝招待！

長子的課外活動，我陪他去，正好是午餐時間，我們一進門就點了我們經常來的地方。我點了兩個煎餃，一杯檸檬酒，還有濃郁的坦々拌麵。長子選了雞湯麵。在正午時分，能夠享用這裡的餃子，還有檸檬酒，真是幸福。煎餃本身已經有預設的調味，所以第一口吃的時候，是原味的。從第二個開始，就用調味料調味了，但這裡的餃子果然是一級棒。現在，讓我們期待已久的濃郁坦々拌麵...我想我不會再點了。至於長子點的雞湯麵...長子很喜歡麵類食物，但他很少吃剩，所以我嘗試了一口，但味道很淡...所以我想我們也不會再點了...可惜了，餃子很好吃。

長子的課外活動還有大約30分鐘才能接回，所以我來到這裡，這個我正沉迷於的地方...... 課外活動就在附近，真是太幸運了✨ 今天的陣容是，啤酒＆煎餃子＆筍片（支那竹），都是經典點心。看到菜單上有，想說應該是少量吧...... 就輕鬆地點了，結果，出來的竟然是一座筍片（支那竹）塔，我驚呆了。雖然很好吃...... 但是，我知道物有所值，但如果菜單事先寫清楚大概是多少量就好了，不然會點餐前的想像完全不一樣，有點嚇到了......

池袋東口步行約5分鐘就到了肉汁餃子製作所「ダンダダン酒場」。店內有大約10張桌子，還有雙人桌。首先點了招牌肉汁煎餃子和啤酒。餃子吃下去時肉汁豐富，一咬開就溢出來，非常多汁。麻婆豆腐據說用了五香粉（ウージャンヘン）這種香料，味道和香氣都非常美味！馬刺身也很新鮮，一點也不腥。馬刺身專用的醬油使用了九州的甜醬油。整體來說，吃到最後都是美味的料理。謝謝款待！

東京都的第949家店初次使用。以餃子為主，還有一些小吃。精簡菜單並不壞，從控制成本的角度來看也是必要的。如果餃子很出色，那就沒問題了。我們是在星期五晚上去的，沒有預約的人被拒絕了，而且還需要等位。看來這家店相當受歡迎。餃子的皮很有嚼勁。從水準來看很高，吃一個就有滿足感。餃子經過精心設計。我們還點了少量的其他菜單，也不錯。但是，店內的椅子很簡陋，店內空間狹窄，這點不太好。雖然對於少量客人來說，這種大小的空間很好，但是對於多人來說就有些擁擠了。這是我唯一的問題。

駒沢公園的餃子節居然有丹達丹攤位排隊Σ(ﾟдﾟ；)這在哪都有，為什麼呢？在吃遍了五家店的餃子和小籠包後，我們來到這家店看看！剛好在晚上八點前換班，只等了一下就入座了ヽ(*´∀｀)ノ點了份大份量的高球來乾杯(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ我們點了☆肉汁煎餃子呀！果然在店裡現點現煎才是最美味的ヽ(*´∀｀)ノ就算單吃也好吃，沾點醋更清爽美味♪☆油淋鶏味道很不錯，但雞胸肉太硬了有點可惜(´TωT｀)☆水餃子因為胃有點不舒服，這個吃起來最美味！湯也很舒服(๑´ㅂ`๑)一時覺得不想再吃餃子了，但已經開始想吃了呢w謝謝款待！

「水餃和啤酒是文化」這句店家的口號真是有趣又吸引人。在池袋的東口和西口都有分店，這家是在東口，靠近明治通り的店面。有專門的外帶窗口，可以帶走各種菜單哦♪ 我通常都是外帶。冷凍水餃點完馬上就能拿到，非常方便♪ 10個¥550起。使用全麥麵粉的餃子皮又厚又有嚼勁！我喜歡皮厚一點的餃子♪ 餡料有適度的調味，就算不蘸醬也很好吃！一咬下去熱騰騰的，肉汁豐富地流了出來！價格看起來有點貴，但每個餃子都很大，這個味道也很值得♪ 還有些小菜可以當點心，像是酸筍、滷蛋、沙朗、味增豆芽…但整體來說味道都挺濃的。應該是為了配啤酒吧？！店裡故意營造的廉價感也很有趣，我喜歡♪

餃子真的讓人垂涎欲滴！是因為以前住在浜松的影響嗎？好想吃啊。以前住那時，有時甚至一週會吃一次呢。附近有家看起來很容易進去的店，我就進去試試。店員也很活潑，氣氛不錯。菜的味道也比價格高得多⋯⋯ 但這次吃了大碗的千層生菜和餃子，已經撐得飽飽的了⋯⋯ 下次想試試其他菜色來彌補一下。這家店不太適合長時間待著，但喝點東西應該很不錯！我還會再來的。謝謝款待。

飯份量很足，而且是正餐，感覺很不錯！

29日是師走的最後一天，雖然原本以為26日和28日就是最後上班的日子，但最後還是選擇在29日上班。和女性部下一起去了吃飯，就當作是最後的工作日。我喜歡餃子王將的酥脆餃子，但也覺得肉汁滿溢的餃子不錯。雖然手羽先餃子幾乎只有手羽先，餃子裡面的存在幾乎看不到，但味道還是不錯的。烏賊醃薯條剛好好吃。過了18時後，店裡突然變得擠滿了人。雖然還沒有到兩個小時，但因為時間已經到了，只好離開。想想也是，店裡這麼擁擠，沒辦法。今年和不同的部下一起吃飯喝酒，真的很開心。能夠和大家明年繼續共事，我感到非常高興。去年我從來沒想過這樣的事情，但2022年的新工作職責和相應的心境變化，以及具體的行動，都在展現出現在的變化。感謝所有讓我們暢通無阻的餐廳，今年就這樣結束吧。