初次到柳川，我們決定選擇這家飯店，不去觀光，只享用美食。因為這家飯店提供迷你鰻魚蒸籠作為住宿禮遇。我們選擇了一間無障礙設施的房間，對於坐輪椅或行動不便的人來說非常方便。雖然並沒有溫泉，但浴室有浴缸，從浴室可以眺望庭園。晚餐分幾次送到房間內，每一道菜都會有解說，所以即使外表上不知道是什麼，也能品嚐到柳川等當地特色食材。整體上，味道比較濃郁。有很多選擇，像是遷徙蟹、柳川牛、口底等，讓人不知道從哪裡開始吃。早餐在另一個房間用餐，除了我們還有另一組客人。早餐的種類很多，還有熱海苔，非常美味。吃得飽飽的，非常滿足。

魚是鮗魚。第一次嚐試，味道不怎麼樣。招牌鰻魚蒸籠，普普通通。鰻魚太小了，吃不出味道。

10年前，我與京子一起出差，她獨自來到柳川。這地方真不錯！明天要去下河呢！今天預訂了「柳川 白柳荘」，好好放鬆一下。在大浴場泡澡，洗去一天的疲勞，然後享受晚餐！他們的柳川名物鰻魚蒸籠真是太棒了！先吃了一道前菜⇒炸魚片泡菜？接著是地方風味的八寸⇒香煎魚片味道真好。還有海蛇和海螺蓋的泡菜也很不錯。生魚片⇒新鮮的魚很美味。蒸菜⇒茶碗蒸。炸物⇒天婦羅盛真是太好吃了。燉魚⇒燉比目魚真是好吃。主食⇒鰻魚蒸籠真是最好吃！湯品⇒可惜沒有肝，有點遺憾。水果甜點⇒時令水果冰沙非常好吃。晚餐和員工的愉快交談，真是太棒了。謝謝款待。早餐也很美味，我已經吃得飽飽的了。非常感謝你們。

員工旅遊的午餐真好吃！

急遽決定多住一晚，因為要明天去柳川的「若松屋」，所以選擇了這間旅館。沒想到主要餐廳居然是 SUZU 且提供蒸籠蒸鰻魚，我完全不知道...為了延長冷藏的魷魚、海膽和貝柱等食材的保存期限，我借用了他們的冷凍庫和冷藏庫，非常感謝。因為天色已晚，我完全沒有注意到 SUZU 並沒有開。當我問前台「柳川有哪些蒸籠蒸餐廳？」時，他們也回答說「有很多，比如前面的○○之類的」。我再問「若松屋在哪？」時，他們說「那家總是排隊，建議你十點半前去」。我在早上八點吃完早餐後，開始工作並準備前往。這裡的大浴場我打算兩次都要泡，我一定要吃海膽。夜晚庭園燈光燦爛，非常美麗。離柳川的下川很近，感覺很不錯，還有遊覽團。早餐請看，有醬辣魚子、各種魚類，真是豐盛的早餐。晚上看到的庭園果然很棒，建築也很古典。原來 SUZU 是一家提供自家烤蒸籠蒸鰻魚的餐廳...看來我問了很失禮的問題。這是一個舒適的夜晚，我吃了很多鰻魚餅乾，非常滿足。

大川・柳川一晚兩天的出差，我們選擇在這裡住宿。柳川的商務酒店較少，而這個充滿風情的小鎮，我覺得要在這裡打開筆電工作可能有點困難，所以這次我們決定選擇了旅館。早餐是在大堂旁邊的名為「SUZU」的餐廳享用的。菜色普通，但天花板高聳，可以看到美麗的庭院，是一個舒適的空間。飯店已經提前安排好了座位，只要告知房間號碼，就會被引導到指定的座位。自助餐有些忙亂，但這種情況在旅館的早餐時是挺令人高興的。座位的配置也顯示出一些考慮。跟商務酒店不同，館內相當寒冷，即使在房間（和式）裡也會感到冷，所以當穿著西裝配著Y恤的出差族在冬天入住時，攜帶保暖內衣似乎是必要的。

去年秋天我們在九州進行了縱貫式旅行的第二天午餐。這家餐廳外觀高貴，內部充滿木頭的溫暖和清潔感，給人一種舒適的氛圍。這裡的招牌鰻魚是獨特的烤後蒸煮製法，不僅去除了鰻魚的泥濁味，還提取出了美味。滿滿一箱子的錦糸卵更加增添了滑順口感。米飯和醬汁的搭配也很好，讓我們很快就吃光了。因為下雨，我們放棄了柳川遊船，但光是享用美食就足以感受到當地的風情了(^.^)。

平日出差時，風呂套房含兩餐，含稅10,800日圓。鰻魚蒸籠與專門店相比毫不遜色，甜味醬汁恰到好處地滲入飯裡，非常美味。試圖再點地方特產時，可能因平日住宿客較少，幾乎沒有貨，但我點了地方珍味三點套餐800日圓，包括綠螯螯蟹、海葵、海參。這些是當地特有的美味，難得一嚐。飲料方面，中瓶啤酒550日圓，作為旅館來說相當合理。在欣賞美麗庭院的同時享用晚餐，工作疲憊得到了舒緩。

我們在旅行到柳川時住在這裡。我們選擇這裡是因為這裡的食物有很多柳川和有明海的特色。晚餐是送到房間裡的。這頓飯非常有當地風味。有鱈魚、海葵、烏賊、以及鰻魚蒸菜等特色菜餚。雖然鰻魚蒸菜是柳川的特色菜，其他的都是有明海的特色菜，所以在佐賀的太良附近也可以找到類似的郷土料理。有明海的海葵沒有毒，所以可以吃，但這可是相當珍貴的美味。如果不告訴我，我根本不會發現那是海葵，因為口感很像貝類。這裡的名物菜色如此豐富，所以第二天的午餐就不需要再吃鰻魚了，我們品嚐了柳川火鍋，幾乎可以品嘗所有的特色菜。早餐則是簡單而普通的內容。但是，有筑前煮和高菜等，仍然有當地風味。這家旅館就在下船的地方，非常方便。雖然我們沒有真的下船，但是從河上看風景，有一種獨特的情懷。謝謝你們的款待。