在大阪的梅田地區，位於梅田站旁邊的「大阪站城南」，有一家名叫「うめきた広場」的店鋪。這家店在東京的表參道和大阪梅田地區各有一家分店。據說，大阪店於2022年3月開業，每天都有長龍排隊。營業時間為上午11點，但在假日的上午10點30分左右去時，已經有人排隊了。我排在第15到20位。幸運地排在了第一條到第二條隊伍的開頭位置。即使開店後，隊伍也沒有很快地前進。因為他們是根據訂單一張一張製作，所以直到11點7分才走到了店面前的招牌。接下來還要再等一會兒。在等待的時間裡，可以先決定好要點的商品⋯。終於輪到我去櫃檯下單和結帳了。接著排到取餐處。我在11點20分排到了取餐處。展示櫃里擺滿了新鮮出爐的甜點。看到他們現場製作的過程真是讓人興奮。他們會在麵糰上擠上奶油、水果等裝飾，最後完成。最受歡迎的是招牌款「拿破崙」，以特製卡斯塔德奶油和草莓搭配而成。果然最暢銷的還是這款。典型的千層酥，拿破崙！草莓整齊地擺放著，令人期待！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 我超愛草莓！此外，還有名為「半份半份」的選項，可以組合兩種口味。※不包括主食和季節推薦。一半是「拿破崙」，一半是「柠檬与蜂蜜」，是自家製的蜂蜜檸檬和檸檬奶油的組合。色彩也很美妙！有提供品尝指南。他們會用盒子包裝，方便帶走剩下的部分。還有小份的產品。還有售賣保冷袋。商品取好了！11點28分。我在附設的用餐區享用。點了一份主食「火腿与奶酪」，和一份半份半份的甜點，「拿破崙」和「柠檬与蜂蜜」。他們分開了熱的主食和冷的甜點。甜點袋子是透明的包裝。這些甜點看起來真是美味。草莓的份量比想象中多，奶油也很濃厚。柠檬蜂蜜的口感也很清爽。一口咬下去的奢華感。甜點吃起來又酥脆又清爽，我很喜歡。下次還想試試其他口味。謝謝款待！

這個千層酥真的超好吃，雖然價格偏高，但份量十足，吃完感覺很滿足。可以選擇半份也很貼心。我是孕婦，所以很感激產品標示了酒精成分。（生完寶寶後想嚐嚐朗姆酒葡萄乾或栗子的口味！）限時推出的產品看起來也很好吃，而且主菜類也有很時尚的口味，很美味。回家後用家裡的烤箱重新加熱也很方便。平常日的午餐時間大約13:00，去的時候只有約三組客人，很快就買到了。

據聞在梅木町廣場對面的店裡現場製作並販售千層酥餅。下班後我去了一趟。聽說假日會有長龍，但平日傍晚排隊並不算長。我買了一個價值1400日圓的拿破崙酥餅，回家享用。酥皮酥脆，甜美的卡仕達餡內夾滿了草莓，非常好吃，而且方便手拿，很好吃。雖然價格不低，但考慮到大小，算是合理吧。

路過時，曾看到這家店排隊的人數以前曾有50到60人，但這次只有約15人左右，讓我忍不住前去詢問。是在周六中午12:10左右，後面的排隊大約花了10分鐘就增加到25人左右，而且之後還持續增加。我碰巧來得正好。在店內點餐大約花了10分鐘，但等待取餐又花了約10分鐘。我點了一份【HALF-HALF 那破立（800元）+朗姆酒和葡萄幹（650元）】。我在附設的用餐區享用了這道料理。這個直徑約16厘米的酥脆的焦香千層酥，兩層之間夾著半份甜滋滋的卡仕達奶油和酸酸的草莓片，另一半則是濃郁的葡萄乾和奶油，這組合對於喜歡朗姆葡萄乾的人來說，味道美味極了。最後一口也還是那麼酥脆美味。謝謝款待。

2023年9月3日造訪了GARIGUETTE大阪店，當天氣溫約在攝氏35度左右。我想我是在下午2時30分左右到達，當時人潮相當多。排隊等候的末尾大約等了30分鐘。我點了開心果和覆盆子口味（開心果奶油和草莓）。帶著堅持和耐心，一邊補充水分，一邊小心不要中暑，終於輪到我點餐了。Garigette。因為和伴侶以及另外一位朋友的共同期望，我努力了。Garigette。為了這樣的心情購買的Garigette真是美味。口感輕盈的軟餅非常合我的口味。醬汁也很濃郁，吃的時候要小心不要弄髒衣服，但因為紙箱包裝得很牢固，所以不用擔心。我享受了一份非常美味的點心。真的很好吃，謝謝款待。

圓形、又大又一口可以吃完的千層酥♡雖然新鮮的時候咬一口最好，但是因為是成年人，所以我會等回家再享用。外皮十分酥脆。雖然酥皮會掉落到地板上，但比一般的拿破崙蛋糕更好吃。草莓使用得很多，酸甜味十足，卡仕達奶油也有濃郁的甜味，很好吃。一個人吃一個有點大。我和丈夫分享，但我吃了大約80%♬ 拿破崙蛋糕 1400日元

平日下午5點前經過時，排隊的人不多，所以就進去了。等待時間不到10分鐘。我點了外帶的拿破崙（1400日元）。比我想像的大，一個人吃會感覺相當飽足。草莓很多，奶油也很足，絕對好吃。餅皮會掉落，所以在家吃的時候要小心。謝謝款待。

8/14午後過後，我看到店裡沒有排隊，就進去了。等了大概三組客人，馬上點了餐點，然後排隊等待取餐。在這裡等了大約8分鐘。我之前就覺得拿破崙看起來很美味，所以我花了1400日元買了一個。看來價格漲了呢，所以我把它帶回家外帶。酥脆的千層酥皮夾著卡士達奶油和草莓，非常好吃。如果再小一點就更好了。

◾️ 半份半份 ¥1,400(含稅)・拿破崙(特製卡士達奶油&草莓)・豪華卡士達(特製卡士達奶油)一個人享用甜點♡ 這家店總是排隊等候，很受歡迎。在Instagram上也很熱門，我一直很感興趣，但因為總是有長長的排隊，所以一直沒機會去。但今天是平日，驚喜地發現竟然沒有人排隊，店裡只有幾個人！這是個機會！我決定進去⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ 進去後不久就在櫃檯點了餐！我之前就已經決定好要點什麼了★ 結帳的時候，甚至已經開始製作了。整個過程非常順暢。這是在平日的下午2點左右。雖然我也考慮過要不要點拿破崙，但主打卡士達的豪華卡士也很不錯，所以我選擇了這兩種的半份( * ॑꒳ ॑*)♡ 在眼前製作出來的感覺也很開心♪ 這裡有露台座位和室內用餐空間。因為天氣炎熱，室內座位也空著，所以我就在裡面享用了！盒子也很可愛ー！♡ 還可以把剩下的帶回家哦♪ 比我想像中的更輕鬆地吃了下去♡ 口感薄而容易入口！草莓的甜味和卡士達的濃郁令人愉悅(꒪ˊ꒳ˋ꒪)♡ 吃完後離開時，外面也沒有人排隊，裡面只有2〜3組客人左右！

哈夫哈夫的那個，我點了栗子和紅茶的那種！1450日圓。好貴啊。哈哈我平日五點左右去，但是還是有3、4組排隊，不過很快就點到了。看到他們做的過程，但是有個在擠奶油的女生看起來好緊張？讓我有點擔心。哈哈座位空了！但是室內冷氣有點弱。。Garrett的味道嘛。。酥皮意外地軟脆！不會太散落，挺好吃的。但是主要的味道，幾乎被水果的味道完全蓋過了，期待的栗子和紅茶的香氣和味道幾乎感受不到。。哈哈我是不是舌頭笨啊，點了哈夫哈夫但是沒感覺到味道的差別。。朋友點的卡仕達口味超好吃的。。1450日圓。。哈哈我學到了水果會壓過其他味道的道理。

夏季假期，在平日的下午5點之前來到店裡。當時已有兩組客人。我點了一份奢華的克雷姆杜魯克斯，價格是1,000日圓。這是一款簡單又成熟的薄餅，內餡是自製的卡斯塔德奶油，加入了格蘭馬尼耶和香草豆，首先吃到的是美味的餅皮！奶油的甜度剛剛好，與餅皮相得益彰！！總之，餅皮非常美味♡吃完後我已經飽得不行。價格也不覺得貴，感覺很滿足！唯一有點遺憾的是，我們在店內用餐時，玻璃窗外的陽光很強，加上店內空調不足（儘管有帘子），一點也不涼爽，吃完後我們很快就離開了。笑店內的桌子晃來晃去，空間狹窄，店員的後台交談聲也能清晰聽見，根本無法悠閒地享受用餐的感覺。

從前就對這家店很感興趣，但一直沒時間去，而且生意太好，終於今天去了！我是在下午1點後到達的，沒有排隊，很順利地買到了。我帶回家後選了半份半，回到家後就享用成為下午茶了！味道真的很棒，雖然價格有點貴，但既然一直很想去的店，終於實現了，真是太好了！

我一直想去的「GARIGUETTE 大阪」終於去了，買了甜點。看了菜單後，原本想點拿破崙，但最後選擇了半杯杏仁和覆盆子。店裡把難以吃的千層酥做成這樣的形狀，我覺得很新奇，但看起來容易吃，所以決定買了。大小上我有點擔心一個人能不能吃完，但味道太好了，一下子就吃完了。下次想試試季節限定的千層酥。謝謝款待。

這家店包裝得非常漂亮，即使只買一個也會用心地裝袋。可以使用禮品卡。雖然不提供找零，但因為是最受歡迎的，我買了一個價值1400日圓的拿破崙蛋糕。帶回家後發現，即使只有一個，它的包裝也非常細心。這是拿破崙蛋糕的米果版。它會很容易碎裂，但包裝得非常好，所有的米果都吃得到。真的很好吃！他們的設計真的很棒！

梅田的時候，我想嘗試一下最近流行的東西，所以特地造訪了這家店。因為午餐時間已經過了，所以我想用它來代替晚餐。我點了一份食物來等著它烤好，然後拿到了用餐區。因為是千層酥，所以餅皮有點掉落，但大部分都被紙接住了。味道很不錯，我能理解為什麼這麼受歡迎。份量還挺大的，吃這個就已經覺得飽了。因為是平日下午五點，天氣時而下雨時而停，所以用餐區也比較空。或許天氣不好的日子比較划算呢。

東京・青山新開的「ガリゲット」一躍成為了知名店家，尤其以擁有可以隨身攜帶的千層酥皮麵團夾心餅乾「ミルプレッセ」而聞名。之前在電視上看到介紹後，作為千層酥皮的愛好者，我絕對想嚐一嚐。知道大阪也有分店後一直想去，但一年多來一直沒有機會，這次終於有機會前往了。這家店很受歡迎，總是要排隊等候。這次是在開店前到達，但已經有大約10組人在等候了。儘管如此，比平時少了一些人，所以我還是排隊等候了。等了大約10分鐘後，終於進入了店內。菜單上有幾種選擇，還可以選擇半份半份的方式同時品嚐兩種口味。對於喜歡卡士達的人來說，僅有卡士達內餡的選擇也相當吸引人，但我一直渴望嚐到草莓和卡士達內餡的搭配，所以我選擇了經典的拿破崙口味。點完餐後，還可以觀看製作過程。店員說不可以拍攝他們的臉等可識別個人的部位，但手中的製作過程是可以拍攝的。觀看製作過程真是一件有趣的事情。在觀看的同時，拿破崙口味的ミルプレッセ已經完成了！走出店門後，旁邊有桌子和椅子，如果有空位的話就可以在那裡享用。我已經等不及了，立刻就坐下，開始品嚐。酥皮酥脆，入口即化，非常美味！由於使用了大量的牛油，所以味道濃郁，香氣撲鼻，非常美味。牛油的香氣確實很美味！卡士達內餡口感滑順，蛋香濃郁，帶有優雅的甜味。口感滑順但不過於濃稠，有一定的硬度使得回味無窮，且不會被草莓和酥皮的香氣所掩蓋。草莓鮮美甘酸，與酥皮和內餡完美搭配。清爽的酸味平衡了整體的甜味，使得口感更加均衡。每一種食材的質量都很高，整體口感和味道都很出色。不過，份量相當大，所以吃到後面有些感覺有點沉重。個人認為如果再小一些，價格也再便宜一些的話會更容易入口。既美味又漂亮，所以排隊也是可以理解的。下次我還想試試只有卡士達內餡的口味，但如果不用排隊就更好了呢…。

一開始無法買到最受歡迎的拿破崙，但在平日空閒的時候終於買到了♪ 酥脆的酥皮甜而美味，內餡也很好吃♪ 價格還算可以，所以口感符合預期♪ 還能夠選擇半奶半奶，真是太棒了♪

平日下午2點左右，我偶然發現了一家之前就一直想去的店，因為排隊人數也不多，所以就排隊試試看了。大約15分鐘就買到了。尺寸大概是直徑17~18厘米左右，比我想像中小了一些。每張價格大約在1500日圓左右，有點偏貴，但外觀確實很漂亮，讓人心情振奮。但說實話，味道沒有那麼好。也許是價格和外觀讓期待值提高了，但我覺得不值得再排隊去買第二次。謝謝款待。

由於天氣稍微陰沉，又是平日，所以排隊的人不多，馬上就可以到收銀機前了。今天選擇了朗姆酒與葡萄乾口味，等待製作完成還需要一點時間呢。哇，葡萄乾真的好多啊！旁邊還有用餐區，可以悠閒地坐下來享用。還是那個酥脆的口感，新鮮出爐的更是美味無比。

拜訪了在梅田廣場大受歡迎的甜點專賣店「加利蓋特」。聽說這家是在表參道排隊等候的京都知名蒙布朗專賣店「紗織」的姊妹店。拿破崙蛋糕外皮酥脆，我還以為是薄餅，結果是派皮，好吃但很難吃啊哈哈。裡面是卡士達和新鮮草莓。朋友拿的伯爵茶也給了我一口，可能我更喜歡那個。轉桌率不太高，所以排隊時間應該會蠻長的。

平常在去大阪梅田的時候，總是會瞄一眼旁邊排隊排得很長的店家，一直很好奇。今天早上11點前就完成了健康檢查，而且店還沒開，大約有10組人在排隊，雖然不像平常看到的排隊那麼長，但我還是下定決心排在最後面。開店後大約25分鐘就進去了。先點餐並支付，然後等待製作。因為薄酥餅皮的性質容易損壞，店員非常細心地一個一個製作。不過，由於採用了流水線生產方式，後期的工序成為了瓶頸，使得速度變慢，成為排隊的原因。整個購買到吃的過程大約花了3個小時，但外面的酥皮依然酥脆，而卡仕達也不會過甜，很好吃。我也選擇了半糖，但價格確實有點貴。