週六下午的訪問地點是位於大阪梅田的Grand Front Osaka地下的一家店,名為春水堂,是珍珠奶茶的發源地。這是我在台灣旅行時去過的地方,當地人會去的地方,有著非常多種類的早餐,其中最經典的就是「聖烏坎」!店家名稱似乎很厲害,但那裡有很多親切而親民的小店,當地人早餐都會吃聖烏坎。第一次嘗試那個味道是無法形容的美味,充滿溫柔的味道,讓人難忘。在旅行期間,我每天都在那裡尋找食物。因此,我立下心願再次訪問台灣,甚至計劃了旅行,但因為疫情而受阻。因此,我決定去這家店,點了一份聖烏坎(650日元)和一杯珍珠奶茶(500日元)。對聖烏坎充滿期待,但我不確定是否和我在台灣吃的一樣美味。台灣吃的時候好像更好吃,感動也更深,似乎有些不足。確實,這裡有溫柔的味道,但在日本,台灣料理店雖然很多,但專賣珍珠奶茶的店或者以小籠包為主的店,能吃到聖烏坎的店還是少之又少。希望「聖烏坎」也能在日本大受歡迎。還有,為什麼「芒果刨冰」也沒有大受歡迎呢?在疫情結束前,希望能計劃一次台灣之旅!