中崎町的山根屋，我常去吃午餐。他們有三種每日特選和一種每週特選，總共四種口味可選擇，每次都讓我很猶豫。麵的份量有普通的120克和大份的180克可選，但價格都一樣！還有配著法式長棍和沙拉。這次我選擇了義大利碳拿醬麵。這裡的碳拿醬麵非常美味，已經吃了無數次了。自製的培根肉片厚實，非常好吃♪ 頂上還有一個半熟蛋，破開來混合吃！...太好吃了！穩定的美味。從來這裡吃過義大利麵後，其他地方的我都不太想吃了。喜歡彈牙麵條的人絕對不能錯過這家店。

中崎町有一家美味的生麵義大利麵店，因為有人介紹，我來這裡吃午餐。顧客大多是女性，午餐時只提供午餐菜單。我點了番茄風味的卡邦尼義大利麵。先來一份沙拉，麵條很有彈性，很好吃。作為喜歡油醬的我，這個醬料有點不合我的口味。下次我想晚上來，好好品嘗這麵條配上油醬的美味。謝謝款待。

賞味期限只有10分鐘的生意粉！！麵Q彈多汁，超級美味！！只有吧台座位，服務快速，客人轉換也很快。大約中午12點去，馬上就入座了，但離開時排了一小會兒隊。沙拉、麵包、意粉、飲料的套餐只要1250日圓，超划算！！桌上有電風扇也很貼心。哈哈

中崎町的中崎義大利麵店「山根屋」深受女性歡迎。雖然平時總是大排長龍，但在11:30時分竟然沒有人排隊！吧台有8個座位，現有3位客人。2樓在午餐時段可能是沒有開放的。不久之後，店內馬上就滿座了，有幾組人在等位。椅子上有掛包用的鉤子。【每日特選義大利麵4款】★鴨肉培根和菠菜奶油醬★午餐套餐B（沙拉、麵包、飲料）結帳含稅1250日圓後付款PayPay每一款每日特選菜單看起來都很美味。飲料可以選擇和用餐同時或是用餐後享用，我選擇了用餐後。選擇了熱帶芒果。很快就上來了沙拉。是炸培根嗎？挺好吃的。看到做麵的女性在倒數「還有15秒」之類的，然後就對其他女性員工用得上。在吃完沙拉之前就上來了麵。我趕緊拍了照片，馬上就開始攪拌麵！因為是生麵，容易黏在一起，所以趕緊和醬料好好攪拌，還有說。自製的生麵，QQ的口感很好，而且是義大利面條，吃起來方便♪奶油醬也很豐富，接近稀鬆糊糊的質地，很好地裹住了麵條，味道很美味！鹹度剛剛好。用法棍舀起醬料全部吃完。飯後慢慢享用了熱帶芒果。比我先來的兩位女性還在聊天邊吃麵。因為麵容易變冷拉長，所以我們的對話就控制在最低限度。我是一個人來吃午餐，所以喝飲料也用了大約30分鐘。排隊人潮擁擠嘛。這個價格含飲料來說真的很划算～♪如果對這家店有興趣的話，請一定保存這篇文章哦(^-^)

生麵店！麵條Q彈又好吃！二樓服務生用可愛的鈴鐺叫他們，太可愛了！我點了肉醬起司麵和甜口、辣口的薑汁汽水！甜口的氣泡比較強烈，辣口的薑味更濃！好像也有提供午餐！下次想去試試午餐！

夜間營業的生麵義大利麵店。他們非常講究，麵條的賞味期限只有10分鐘，所以麵條會越來越Q彈。雖然是細麵，但有著獨特的嚼勁。套餐很划算。我選了肉醬和和風明太子醬配上青蔥。肉醬份量十足，而和風明太子醬則是以清淡的醬油為基底，很容易入口。

店裡的氛圍很好，店員都很親切。義大利麵QQ彈，醬料也很美味。把多餘的醬料沾在麵包上也很好吃。我覺得晚上5點開始營業也很方便。

我星期天的開門時間前約20分就排隊了，但已經有其他客人了。第一輪我們就進去了，但我想後面還有人進不去。意大利麵每天有4種不同口味可以選擇。意大利麵的保存時間是10分鐘。它使用新鮮麵條，所以口感很彈牙。確實，由於賞味期限只有10分鐘，我感覺到開始吃的時候和結束的時候口感有所不同，結束時的口感沒那麼有彈性了。而且每種麵都有不同的盤子，桌子上沒有相同的。酸酸的番茄醬和燻製過的培根搭配得很好。味道也很香。我還想嘗試其他口味。

中崎義大利麵店 山根屋 據說排隊的傳聞，所以前來用餐。點了和風和奶油兩種口味。套餐含沙拉、麵包和飲料，共計1250日圓。雖然他們以生麵條為賣點，但我本來就不太了解生麵條和乾麵條的區別，所以只是覺得嗯，原來如此而已。謝謝款待。

中崎町來了！我去了中崎町的一家排隊等候的義大利麵店！雖然我也已經很久沒去了，但這家店依然是最棒的！今天的店是「自家製生麵專門店 山根屋」！它外觀時尚，店內氛圍好，讓人讚嘆不已！一樓是休閒現代風格，有吧台座位排列！義大利麵的香氣令人垂涎三尺！我今天點了「午餐套餐A（義大利麵＋沙拉）」1000日圓（用莫扎瑞拉芝士慢燉的肉醬）（鮮蝦和香草蕉葉的番茄醬）。這家店的自家製生麵看起來就很有嚼勁，看起來很美味！盛裝整齊，讓人胃口大開！開始品嘗吧！肉醬義大利麵，首先是醬汁，濃郁的牛絞肉和美味的肉醬交織在一起，非常美味！自家製麵有很強的嚼勁，QQ的口感非常棒！QQ的口感真的令人上癮！鮮蝦和香草蕉葉的番茄醬，鮮蝦的彈牙感和香草蕉葉的香氣太棒了！番茄的酸味和香氣，還有美味！清爽的美味加上自家製麵的緊密結合，這也是一種令人上癮的風味！這裡的義大利麵真的讓人想一試再試！請務必去試試看！

午餐時候排隊排得很長，但晚上可以預約，很快就能進去用餐。真的是一家很美味的義大利麵店！！菜單上種類繁多，醬料和配料讓人難以抉擇。我點了橄欖油辣椒麵和鴨肉卡邦尼，再來杯啤酒。我選擇了大份量( ᷇ᵕ ᷆ )有個高大帥氣的服務生，服務態度很好，環境氛圍也很棒，讓我感覺很舒適地離開了。如果再想吃義大利麵，我會再來這裡。

平日的午後過了一會兒，我排了大約20分鐘的隊。不能選擇桌子或吧台。從點餐到上菜速度很快。一開始我覺得份量有點少，但其實比我想像中的多，正好讓我吃飽了。

堺筋本町有家山根屋的二號店我不知道耶。但本店我去過。他們的千元午餐很划算，而且意粉可以免費加大份。新鮮的意大利麵很好吃。我想再來，又多了一家喜歡的店。比起我的辣椒蒜香麵，我妻子點的蛤蜊番茄奶油醬更美味！

中崎町有一家聞說有美味義大利麵的店，雖然平常不怎麼去那個區域，但還是稍微走遠一點去試了試。到了店門口，看到排隊的人大多是兩個女性組合或情侶，讓我有些猶豫，覺得自己有些格格不入。但既然走了這麼遠，堅持原來的初衷，就在店門口的裝置上排了隊。它有一個功能，似乎是等待的時候會收到通知（或者只是確認），但我選擇在店外等候，因為附近沒有其他想去的地方。然後，意外地等了將近一個小時。在這段時間裡，身邊都是聊天的情侶或女性們，而我一個人默默地站在排隊的人群中，覺得這是相當痛苦的時間，覺得這次是失敗了。等到我們的號碼被叫到，就被帶進了店內，獨自坐在了兩人座的吧檯，點了義大利麵。麵條果然很有彈性，而且因為要在10分鐘內吃完，所以很快就吃完了。下次再去的話，想要先預約排隊的號碼，然後再逛附近的地方。另外，覺得帶個伴會比較好。吃得很滿足，謝謝店家。

我星期六晚上去了。我在晚上8點過後進去，不用等待就能進去！我之前去過梅田的分店和本町的店，所以我對這裡的美味有所期待。當我想吃美味的義大利麵時，這家店絕對是個不錯的選擇！

抵達午餐時間約10:45，我們是第七組左右的客人，幸運地剛好趕上第一輪的安排。如評論所言，麵食的口感確實十分彈牙，而且還能從三種口味中做選擇。麵包也很美味。店員的服務態度非常細心周到，這家人氣店的名聲實至名歸。

麵條QQ彈又好吃，但排隊這麼久？店裡有很多打工的女孩，但她們不見得效率很高，看起來有些閒聊。外面排了一大堆人，但店裡的工作看起來不是很忙⋯⋯我想，也許該建立更有效率的制度，提高客流速度才是王道。

◯訂購品…蝦仁番茄醬義大利麵 970日圓＋套餐 450日圓 ◯訂購品…南瓜濃湯超燙。但很好吃。自製麵團Q彈，這邊的麵也超熱的，感覺很棒。很少有店家能提供這樣的溫度，真厲害。番茄醬的味道平衡良好。

平日的11:40，我在店前看到一個人在等，所以等了大約15分鐘，但速度比我想的快。照片是鮮魷魚和花椰菜奶油義大利麵（大份）。正如口評所說，麵質Q彈有勁。醬汁口感清爽，但濃郁美味。但沒有讓我想要再排隊吃的程度。麵包⋯味道像是超市買的。嗯，也許他們不太注重麵包？我選擇了大份，但沒有額外收費。這對於大胃王來說是好消息！我認為喜歡這種Q彈口感的人會非常喜歡。離開時，約有20人在外面等候。來得正是時候，真是太好了。

這家位於中崎町的義大利麵店是當紅話題，電視和社群媒體上都經常被提及。我平日午餐前抵達，但已有兩組人在排隊了！如果你想確保能進店，可能要在早上11:30左右到達。由於在電視上曝光，所以非常受歡迎。午餐套餐很划算，可以從幾種義大利麵中選擇，而且還有免費加大份！當然我選擇了加大份，結果份量相當驚人...雖然我吃完了，但我認為女性點普通份就夠了。最近他們在很多地方開分店，但我最喜歡的還是中崎町的這家店^_^

山根屋（大阪・中崎町） 大阪市北區中崎2-3-9 大阪地鐵谷町線　中崎町站　步行3分鐘 營業時間： 【平日・假日】 【午餐】11:00～15:00（最後點餐14:30） 【晚餐】17:00～21:30（最後點餐20:45） 定休日：不定休 自家製QQ麵！賞味期限為10分鐘！ 從中崎町站步行3分鐘就可抵達這裡，交通非常方便。 這家在Instagram上也很有名的義大利麵店，終於去嚐了一次～♪ 雖然是在關店前一小時去的，但是人潮湧動…。 剛好趕在最後點餐時間進店，趕緊吃了起來…哈哈建議大家要提前去哦。 這款義大利麵，他們非常講究根據天氣和濕度微調麵團製作。 吃起來QQ彈牙，是我以前從未嚐過的口感。 醬汁很好地與麵條相融，一口氣就吃完了。 如果能加大份就更好了，有點貪心呢。 你可以選擇喜歡的套餐，也可以加點甜點♪ 店內氛圍也很好，聽說是由女性經營的。 聽說在梅田的連結也開了新店，菜單和中崎町店不同，還有新的菜品。 這絕對是一家值得一試的義大利麵店呢♪ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - （Instagram帳號） @achapp168_gourmet 感謝您的閱讀✨ 如果覺得好吃，請點個讚 如果有興趣，請收藏一下! Instagram每天更新♪歡迎來逛逛☆