迄今為止，我總是在道頓堀、梅田和新大阪之間穿梭，但這次是我第一次來到新世界的「ジャンジャン横丁店」。因為我總是以人潮擠擁的形象來想像，所以當看到這次能輕鬆進入，我就當成了一個機會，來嘗鮮。我點了原創的串炸串，包括洋蔥、辣椒、卡門貝爾芝士、摩托拉芝士、鵪鶉、天然蝦、黑毛和牛、捲心菜和生啤酒，都依然很美味！但與之前在其他店吃的「だるま」相比，我覺得其他店更好吃。雖然不知道差在哪裡，但就是有這樣的印象。總的來說，整體而言，還是很好吃的！

大阪旅行想去的新世界有很多串炸店，不知道該進哪一家，進了一家有名的，果然裡面滿是旅客。點了牛、豬和各種蔬菜，味道不錯，又輕便好吃，酒也很順。下次還想去試試其他店。很美味，謝謝招待。

通天閣附近逛逛，肚子有點餓了，所以來到「元祖串かつ だるま ジャンジャン店」。點了「動物園前套餐（含稅2,585日圓）」。套餐包括了豬肉串、鹹豬肉串、蘆筍、鵪鶉蛋、年糕、天然蝦、肉丸、香腸、芝士、魷魚芝士、甘藷、炸雞塊、章魚、蓮藕、牛肉片。串炸得很輕盈，酥脆的外皮不油膩，令人驚訝！鹹豬肉串有點甜，但牛筋燉得很好，味道美味。

第一次去串燒達磨等了好久……店內擠滿了人。桌子很小，如果有兩個大個子坐在一起吃飯就很不方便。雖然在城市裡店鋪通常都比較小，但是我這個習慣了寬敞空間的鄉下人，還是覺得想要舒適自在地享受美食。

大阪出生已經半個世紀，人生似乎一直在走下坡路，但在通天閣腳下，這個西成地區已成為大阪飲食文化的象徵，串燒店林立其中，而且其他縣的遊客也都知道的那家元祖串燒達爾瑪，這次我們終於初次造訪了。雖然人生如同下坡路，但今天我的心情卻像個初次來訪的遊客，興奮不已。我和一位前輩以及比我稍年輕的女士一起去的。我們是在週六早上11點左右去的，店裡客人佔了八成。可能是暑假期間的觀光客吧？感覺到有很多年輕人。點餐可以口頭告訴服務員，也可以掃描QR碼用手機點餐。總之我們大快朵頤！雖然我們三個人都已經是年紀不小了，但幾乎點了所有的菜單，真是大吃一驚。果然是一家受歡迎的店啊。每一條串都很新鮮，麵衣很細緻，吃起來一點都不油膩，而且脆口好吃，這或許就是它受歡迎的秘訣吧。這次的賬單是由前輩支付的，所以詳細金額我不清楚，但跟附近的串燒店相比可能稍微貴一些吧。謝謝款待，下次再來附近時一定還會光顧。

2點過後進去，不用排隊就能坐下。點餐是用手機點，醬汁是自己加的那種。一人110日圓的沾醬是一次性的。白天喝著啤酒串燒是我的夢想，這次來大阪遊玩，所以點了剛炸好的脆脆的蝦子，非常好吃，蝦肉很彈牙，紅薑也很棒。

想吃串炸豬排了，就去了新世界～但常去的地方都不知為何臨時休息❕❕❕想說算了，就去了達爾瑪～但走到哪都滿座⤵反正有空位就好～就這麼走著，走到了這間在進入煎煎横丁前的那家店，哇塞⁉ 意外地有空位⤴⤴ 在吧台坐下...餐點上得很快喔♡(*^^*) 串炸得又脆又好吃♪ 注意到時已經幾乎客滿了(☆｡☆) 謝謝招待(^人^)

休假喝酒的第二站從尼崎轉移到新世界。首先去了名店『元祖串かつだるまジャンジャン店』。生啤酒價位較高，用了特製的ジャンジャン醬，一杯大約600日圓。串炸的價格是每支132日圓，外皮細緻口感和味道都很好。唯一可惜的是可以重複沾醬，而不是用瓶子淋上醬汁。口味呢？？？因為是家很繁忙的店，所以確實很好吃！！！以上是對『元祖串かつだるまジャンジャン店』的評論。如果你迷失在串炸的海洋中，這裡是不錯的選擇！！！

初次嘗試大阪的經典美食串炸物。雖然是第一次嚐試，但真是驚艷，明明是炸物卻有著清爽口感。外皮薄脆，一點也不沉重，讓人忍不住一口接一口。友人挑選的串炸物們，其中的鱘魚肉已經蓬鬆得令人垂涎。泡薑也非常美味。醬料不是沾的，而是淋在上面的類型。店面氛圍十分道地，從各個方面都令人愉悅！

這裡應該找不到奇怪的大叔才對，我想著還是過來看看。果然有啊，在吧台一直保持著笑容的奇怪大叔。這裡果然是個新世界。鐵腸衣還是一如既往的好吃！這可能是加了快樂餅粉吧。美味程度就像是精心計算過一樣。雖然因為多店舗展開的關係而有點冷清，其他店裡還有些人，但是只有鐵腸衣這家完全是空的。不過再次來到這裡，才真正體會到了鐵腸衣串燒的美味。酒配這個真是絕配！

在一家知名連鎖店裡，令人驚訝的是它不斷擴張卻從未降低品質。我想大概是串炸豬排田中受到了這裡的啟發吧。其特點在於麵衣，是那種緊實包裹的類型。最後，我覺得這取決於個人口味，我個人比較喜歡八重勝那種薄麵衣的風格，所以排第二。但是，我想重申，這主要是關於個人喜好，只要選擇自己喜歡的就好。謝謝款待。

元祖串かつ だるま ジャンジャン店拜訪。一開始點了超值套餐，後來再單點加菜。跟其他串炸店不同的是，它的外衣油炸後不會太油膩。味道好，一口氣吃了好多。還有，豬肉丼也超好吃的。

啊，今天的樂趣是串炸物的美食之旅。心裡已經記住了要去的店家。出發吧！唉呀，由於最近的情況，有些店關門了。我們要去的店裡也沒有位子，而最後一家不能錯過的店已經快要打烊了。可惡，希望我們最後的目的地還開著！好消息，我們去的這家店還開著。這裡是昭和四年開業的老字號串炸物店「達爾瑪」。他們以禁止二次沾醬和日式沾醬聞名。我們隨意點了一些看起來不錯的串炸物。首先，來杯生啤酒乾杯！由於現在的情況，他們的秘製沾醬盒子不見了，改放在了醬料瓶裡。不能二次沾醬（不能做）。真是太好吃了！果然是達爾瑪。外皮酥脆，醬料清爽。真是越吃越過癮。雖然原本想要品嚐各家店的美食，但是在這裡我們已經吃得非常滿足了。謝謝款待！

大阪、新世界、「元祖串かつだるま　ジャンジャン店」。大阪的新世界就像是深度世界的代表一樣。我也非常喜歡這樣的地方，所以偶爾會去一趟。但最近特別是在入境旺季，這裡幾乎都是吸引了各種觀光客，變得非常熱鬧。即便如此，那裡的趣味和深度依然存在。毕竟，有些店从早上就开始喝酒，吸引了不少人前来观看。我们也来到新世界看看，顺便去串炸店尝尝。总觉得那种古旧氛围的地方挺不错的。然而，我们想去的店开门时间比较晚，而且还有排队的人。其他地方也不行。这边的店感觉有点不好。最终我们来到了「元祖串かつだるま　ジャンジャン店」。没排队，真不错。看了一下饮料菜单，有个「だるまハイボール」。虽然不太清楚是什么，但味道挺好。马上点了串炸。总觉得有点现代时尚的感觉？虽然不太清楚。吃起来相当轻盈，口感很好，很好吃。没有著名的禁止二次蘸酱。用压缩塑料瓶挤出酱汁。这样挺好的。没有必要强行浸泡。随便涂抹就好。感觉很清洁。深度感减少了，但是变得易懂易吃。这种风格也挺不错的。非常好吃。谢谢款待。店名「元祖串かつだるま　ジャンジャン店」。类型串炸・串炸，居酒屋，和食地址大阪市浪速区恵美须東３−４−４电话06-6636-7729营业时间11:00-22:30休息日无菜单日本语语言日语

在來到溫泉世界的途中，突然想吃串炸物。平日中午時段，達爾瑪通常總是大排長龍，但在新冠疫情的影響下，這時候人寥寥無幾。桌上準備了酒精消毒液（每位客人離開後都會清潔消毒），不再提供第二次沾醬（改為提供直接倒在串炸物上的醬料瓶），在吧台座位之間裝設了亞克力板的隔板，以確保防疫措施得到執行。但在「じゃんじゃん横丁」的其他店裡，還能看到一些客人坐在吧台上不保持距離，也不戴口罩，邊喝酒邊聊天。雖然可以一串一串地點餐，但我選擇了點套餐。"じゃんじゃん套餐"包括了綜合燒、串炸物共9串（原創串炸物、豬排、天然蝦、蘆筍、鵪鶉蛋、芝士魚板、雞肉丸、香腸、麻糬），價格是1400日圓。所有串炸物不是一次全部上齊，而是先上5串，等吃完再根據需要再上剩餘的4串，以確保每串都能吃到炸得剛剛好的口感。食材份量偏大，麵衣口感適中，油炸的程度也十分適宜。

元祖串炸☆3.4紅薑☆3.4培根蘆筍卷☆3.5厚切培根☆3.5鱚魚☆3.4起司☆3.5麻糬☆3.4鵪鶉蛋☆3.4竹筍☆3.4本店位於串炸的故鄉─大阪新世界，創立已超過90年的老字號串炸專賣店。如今已發展成為國內15家店舖，並在海外開設分店的熱門連鎖店。假日晚間7點過後，我在享用完串炸後造訪了八重勝。我很快就入座，店內約六成客人。由於連鎖店越來越多，我已經很久沒來了。我馬上點了原味串炸和紅薑。整體來說，串炸的食材都很小，讓人感到有點不夠。過去，串炸的獨特美味麵衣令人印象深刻，但現在完全感受不到，讓我感到有些失落。可能是連鎖店化的影響吧…吃得很開心。

大阪一提起，串炸也是不可忽視的美食之一，於是我來到新世界，選擇在這家店裡享用生啤酒和串炸。雖然也可以在總店或其他店家品嚐，但我選擇了這家「ジャンジャン店」。現在看來，二度蘸醬料需要另外付費呢！總之，美味又實惠！謝謝款待！

我去了大阪旅行，晚餐去了達爾瑪。因為是平日晚上，所以我們無需等待就可以入座！我們先喝了生啤酒，因為走累了，口渴得很！我想吃各種不同種類的串炸，所以點了新世界套餐！有15種串炸和一道速食菜，非常划算！在點的食物送來之前，我們用捲心菜和啤酒打發時間！串炸來了，我們邊吃邊小心翼翼地沾醬汁！果然味道很好！我推薦豬肉炸！因為有各種不同的選擇，我一定會再去的！大家也來試試看吧！

這次造訪了位於大阪新世界的「串かつだるま」，地點在じゃんじゃん横丁。※這裡防疫措施做得很周到。入座後，就會有捲心菜、擦手巾和小碟子送上來。首先，先乾杯啤酒吧！☆名物豬大腸燒，用味噌燉煮☆帶子串（建議鹽味）最近才知道這麼好吃☆鱧魚（建議鹽味）肉質鮮嫩多汁☆天然蝦串（建議醬油或鹽味）絕對不能錯過☆半熟蛋串（建議醬油或鹽味）讓人無法抗拒的串炸☆醃漬鮪魚（不用沾醬直接吃）像豬肉塊一樣美味！☆牛舌丸（建議醬油）優質香腸串☆鯖魚串（不用沾醬直接吃）太好吃了☆雞心串，砂肝素炸（建議鹽、一味或七味）這也很讚！

大阪吃的串炸真的好吃。因為疫情的影響，醬汁是自己加，但只需多付100日圓就能得到額外的醬汁。蔬菜和肉都很美味，吃得非常滿足。店裡也很乾淨，店員大哥們也非常友善，讓用餐感覺很愉快！我一定會再來的。