天神西通的一條街上，蘋果專賣店對面的二樓、三樓，一位熟人告訴我，店名上寫著"元祖牛雜鍋"，是一家從昭和時代就存在的老店，看來一直受到歡迎。當然，他們招牌的料理就是堆滿了大量的韭菜的牛雜鍋。這種感覺就是"高價、份量大、價格實惠"的昔日牛雜鍋啊～不禁會心地笑出聲。此外，菜單上的料理基本上都是重視速度的，所以在等鍋的時候，小菜就會一個接一個地上桌，很適合一邊喝著啤酒一邊等待鍋子的到來。這位熟人不小心濺了啤酒，給服務人員帶來了麻煩，真是抱歉。如果期待著良好的服務，可能這家店不太合適。這裡熱鬧吵雜，是個大眾化的地方，服務還算可以，是吃牛雜鍋時的一個選擇。而且因為在天神，所以離車站很近，很方便。味道很不錯。希望他們能繼續保留好福岡的文化，與牛雜鍋一起傳承下去吧～♪

觀光客很多！店員們也很親切，問我們從哪來。他們還幫我們攪拌牛肚鍋，告訴我們可以開動了，這樣我們就能好好享受美食了！

我以前住在福岡，女兒推薦我來這裡試試。這裡的蔬菜很豐富，而且有無限供應的長崎炒麵。我非常滿意。使用應用程式註冊還可以得到香料禮物，還有3％的折扣。下次再來福岡玩，我一定會再來吃。

店內座位雖然很多，但幾乎客滿。勉強找到了位置坐下。選擇了滿足套餐和無限暢飲。雖然喝了不少，但店員都很樂意地提供飲料，還說「喝得不錯呢，再來點吧！」最後的章魚燒麵可以一直點，份量上也很滿足。個人希望菜單裡的蔬菜能加入「牛蒡」就更完美了。是我想再去的店家。

3天連假的第一天，我們在晚上7點預約了一家餐廳。在網上看起來座位很多，但到了當天現場，卻看到一群沒有預約的人在外面排隊等候。店內擠擁，工作人員忙碌不停。雖然我們沒有確認菜單，但以為已經開始了，於是耐心等待。但是，一直沒有開始，我們才問了一下，才終於開始點菜。雖然我有點擔心他們的服務效率，但飲料很快就上桌了，而且牛肚火鍋味道也很不錯，所以整體還算滿意。

分手後感到非常沮喪的我，決定去福岡找一位大學時代的好友。當地人推薦的「楽天地」，我們決定前往品嚐他們的牛腸鍋。雖然心裡想著福岡怎麼會有楽天，但當鍋子端上桌時，我驚訝地發現上面堆滿了我從未見過的大量蔥。可能是因為我剛剛大聲訴說了我的失戀故事，我以為店家對我這種情況的體貼服務，但發現每桌都有類似的大蔥盛放。然而，一試之下，這碗牛腸鍋真的是我吃過最美味的。我建議加點豬小腸，真是太好吃了。總之，「楽天地」給了我一個愉快的用餐體驗。

這家店是當地人預訂的營業外送的火鍋店，聽說這裡是冒出「chanpon」（烏龍麵）的地方，而且更厲害的是，烏龍麵竟然是無限暢食的！我和另外兩個朋友吃了8碗，肚子裡的麵飢完全滿足了。這間店的牛肉很好吃，我們都吃得非常滿足。

點了1.5倍份量的滿足套餐！附贈的開胃菜可選擇3種，這次選擇了明太子。肥腸一點臭味都沒有，味道很美味✨最後還加點了一些肥腸，吃到最後也很滿足！順帶一提，鍋物是吃到飽的‍♀️因為是連鎖店，想吃肥腸鍋時可以輕鬆地隨時入座！✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼雖然人手比較不足，座位雖然還有空，但等待入座時間較長(門口排起了長長的隊伍…)。雖然預約了滿足套餐前來，但餐廳並沒有事先準備好，我們還需要再次呼叫服務生點餐。在這方面的服務稍嫌不足，坐下後沒有得到及時的關注，有些遺憾。

聽說這家店很受歡迎，所以提前訂位了。進店很順利。店員很友善，這點很好，但我希望他們能多給一些吃火鍋的技巧。火鍋真的很好吃！

開胃菜的泡菜真的很難吃。雖然我有預約，但工作人員無法處理，無法讓人進去，樓梯上擁擠不堪，很危險。我們選擇了無限暢飲，但甚至第一杯啤酒都等了10分鐘都還沒上來。如果超出容量的話，我認為不應該接受預約。

口味稍微有些下降…讓人有些失望。我在學生時代來過這家店時，印象是"這真好吃"，但是再過了大約10年再吃，感覺卻是"嗯...？"。我想我的味覺也許改變了，但無疑地，肉肚有點太硬了。收尾的炒麵依舊是一流的。這家店可以在網上預約，所以一定要提前預訂才去。如果不提前預訂，等待的時間會相當長。性價比相當高，所以店裡面學生比較多。

但這家店面雖然漂亮，但並不是很好。因為這是在博多的第五家左右，所以我點了一些單點，還有兩人份的牛肚鍋和醋牛肚，豆腐，但二樓的服務員已經忙完了。我想他應該是店長，但這樣做不太好。感覺像是店面擴張得太快，無法很好地管理。如果遊客來這裡，我想應該有更好的牛肚鍋店。

牛肚火鍋當然好吃，湯頭也很美味！而且價格實惠，份量十足，連最後的麵也有！非常棒的店家！一定要去試試看！店員也很好，牛肚火鍋也很美味！麵吃到飽也超讚！

這家餐廳以蒜頭和牛肚大鍋為特色，裡頭充滿豐富的料理。因為這道菜在全國都很有名，所以我帶了很多期待去品嚐，結果超出了預期！套餐附的金粉明太子也很福岡風格，而且帶有吉祥之意，非常滿足！謝謝款待！

九州旅行時心情高昂，打算一直狂歡到第五站！但在第一家店就有些失控了，當然菜色很美味。【交通便利】這家店位於容易到達的地方，好像在唐吉訶德的後面。【優點】有大量的韭菜、大蒜和內臟。

首先，鍋上桌的時候給人很好的印象！讓人胃口大開！用醬油湯底清爽易吃。內容物的份量也不馬虎，很好。店家還寫了吃法，知道時間掌握得宜，讓人吃得安心。雖然店員人手不足，有些忙亂，但現在這個時期也無可奈何，就原諒吧！對於軟飲料的豐富程度這一點，我要好好評價，因為把基隆檸檬列入選項，我給予高度評價。

福岡旅行第一天晚上，我去了元祖牛肚鍋樂天地天神今泉本店。雖然到店時已經是最後點餐時間，但店員並沒有生氣，反而很親切地接待我們。我們選擇了「滿足套餐」，份量驚人，讓我們的情緒直升。第一道上桌的泡菜和牛肚醬非常好吃！鍋裡有很多蔬菜和牛肚。收尾的煮麵也很美味，雖然應該已經吃飽了，但還是可以一直吃笑。他們還不厭其煩地借了充電器給我們使用，感謝店員北村先生的細心服務，非常感謝！

福岡出身的朋友推薦的店。盛盤上的韭菜高度真是相當引人注目。笑最讓我感動的是湯頭！濃郁而多層次的風味是如此令人印象深刻。收尾的拉麵也非常美味。我們選擇了標準套餐，但可以吃到相當可觀的量的內臟。笑哦，還有店員的女孩都好可愛...。謝謝款待。

博多一提起就是牛肚火鍋。原本預約了本店，但已滿檔，所以改預約了同一個天神區的店。從長途車程中趕到飯店，匆忙把行李扔進房間，剛好趕在預約時間到達之前。店裡排起了長龍，大多數都是年輕人。預約是明智的選擇。牛肚Q彈可口，但湯稍微偏鹹，可能有人口味不合。我喜歡這種風格的簡潔。收尾的炒麵也非常順口，讓人滿意度和幸福度都很高。相較於高檔餐廳，我更喜歡這種地方，感覺生活更有趣。實際上，這裡非常愉快，讓人感到非常快樂。

2018年11月10日，初次造訪樂天地，位於 天神西通り的盡頭（蘋果專賣店那邊）。如果想要品嚐平價美味的博多名物「もつ鍋」，這裡是個不錯的選擇。價格實惠，味道美味，而且熱騰騰的。裡面有大量的「大蒜」和「韭菜」，吃起來很有嚼勁。這次我點了酢味的牛雜、もつ鍋三人份+一人份，中途又加點了兩人份的牛雜，最後收尾時再加點了一份章魚燒麵。吃得飽飽的，真是超級滿足。想要補充能量的時候，強烈推薦這裡。另外，唯一的缺點是沒有禁菸區。

「THE元祖」是一家專賣牛雜鍋的美味餐廳，價格實惠。由於人氣爆棚，建議一定要提前預約。店員態度親切熱情，氣氛良好，讓人感到舒適愉快。這裡的牛雜鍋非常地道美味，是在關東地區無法品嚐到的獨特風味。這次我們點了佐賀牛雜鍋，牛雜的味道相當美味！最後再來一碗燙麵，味道絕佳！博多的牛雜鍋真是格外美味。配料豐富的牛雜鍋也很適合拍照留念！