我們在假日的中午來這裡喝酒！開胃菜是豬肉涮涮鍋，挺有趣的！雖然可以加肉和蔥，但因為天氣太熱，我們沒加。湯底很美味，所以天氣冷的時候我想再加點。另外，燒肉鐵板、炸雞、涼拌苦瓜也都很好吃。飲料供應很快，檸檬酒杯也冰涼，服務人員態度好，讓我們非常滿意！因為美味又喝得太忙，最後只拍了涼拌苦瓜的照片...

店內比預想的要深，有半個室。①牛肚鍋套餐……雖然點了套餐，但只有牛肚鍋送上來，再次問店員時，才得知是搞錯了，點的是單點。他們並沒有特別道歉，所以就接受了單點。②炸雞南蠻……質量普通，沒有令人驚艷。③三種刺身拼盤……份量和價格不太成比例。我們只點了這個菜，帳單卻要六千元左右。這次選的餐廳很失望。

◉類型：居酒屋、午餐◉地區：福岡市博多區JR博多站周邊◉交通：JR博多站步行即可抵達◉停車場：無（附近有收費停車場）◉信用卡支付：-◉使用次數：首次◉評論次數：第一次這天我隨意走進了「博多 くろがね 本店」。◇外觀和內部這是位於福岡市博多區、JR博多站附近的一家居酒屋。它位於高架下，最好記住是在對面的出口附近。這家店從早上就提供酒水，對於不喝酒的人也提供午餐。外觀和內部都很傳統大眾化。店內禁菸。◇座位這是一家大型的居酒屋，超過了100個座位。◇菜單構成僅有常規菜單。包括沙拉、鍋貼、雞翅、串炸物、關東煮、火鍋等，還提供午餐。我點了以下菜品：・博多鰹魚湯煮蔥涮（405日元）→含稅價格。這是我今天的第二家店。在吃了漢堡後，我來到這裡進行了一次簡短的會議。事實上我並沒有點這道菜。因為這家店的招待是蔥涮，所以除非你是不喝酒的客人，否則你幾乎必定會點。如果你額外點了其他菜，就要額外支付費用；即使你沒有額外點菜，每位客人也會被收取一份招待費。這是常識。湯底的味道雖然在平均水準之上，但比我預想的要溫和一些，肉片是切片的，蔥是提前冷藏保存的。當然，因為我知道這家店是偏向大眾化的，所以我完全沒有任何不適應。湯底和蔥的組合…經典中的經典，所以特別…我覺得很美味。笑最近我好像沒在店裡喝湯了？我想著這樣不禮貌的想法，但是用這個湯底添加了蔥和豆腐後，就不用再點別的菜了。笑甚至比我當天吃的黑色關東煮好得多…◆優點這是一家從中午就可以喝酒的大型居酒屋！◆服務普通。◆總結這是一家便宜又快速的店，滿足度取決於你追求什麼。不過我個人覺得這家店的招待系統很有意思。謝謝款待。

今天在博多有個安排…結束後要去一個有七個人的聚餐！主辦人預訂了這家餐廳！這是我們兩年半來的第二次光臨…位於JR博多站的筑紫口高架下，交通便利！店內有吧台、餐桌、和座敷共180個座位！在瀏覽菜單的同時…我們點了以下的菜單！ ◾️ 附餐 涮涮鍋 ◾️ 毛豆 ◾️ 辣章魚 ◾️ 黑關東煮 ◾️ 玉子燒 ◾️ 煎餃子 ◾️ 上癮雞中翅 黑胡椒 ◾️ 肉板燒 ◾️ 生啤酒 ◾️ 威士忌蘇打水這是我第一次在附餐是「涮涮鍋」的店裡！桌上有瓦斯爐，如果需要可以續加！雖然這次我們沒有續加，但在冬天可能會很合適吧？招牌菜據說是煎餃子！它們用博多的鐵鍋上菜！外皮煎得酥脆，內裡多汁…加上爽脆的切碎包菜，真是絕配生啤酒！果然值得推薦…接下來，我個人覺得很美味的料理是…肉板燒！肥美的肉質搭配辣椒的微辣，加上適合啤酒的調味醬，在鐵板上加熱，散發香氣！搭配脆脆的包菜，還有蒜苗的風味…大家聊得太開心，所以只有第一道附餐的涮涮鍋拍照了…下次再來挑戰！

初次造訪。原本打算點日替午餐800日圓，但似乎是限量優惠？價格變成500日圓，讓我有些驚訝。日替午餐還附贈下午茶（而且是大杯的），更讓我驚訝。日替午餐是漢堡定飯，可能是商用？價格便宜了，於是我也點了炸雞和餃子（各200日圓）。對於輕飲來說，可能很不錯。

上個月的午餐記錄，漏掉了。因為在博多站附近開會，下午要去醫院，所以請了假，悠閒地享受午餐。但可能是因為新冠疫情平息了，或者是因為酒館停止了午間營業，午餐店減少了。我隨意地走著，最後來到了博多站附近的這家店。這是我第一次來這家店，這一天是豬排定食。午餐時間客人湧入，店員不夠，店內一片喧鬧。我點了日替定食，但被端上來的卻是炒飯，我說這不對，服務生開始四處詢問附近的客人。每個人都說不一樣，但旁邊的人卻拿了那份炒飯，說這個可以。我也覺得炒飯也不錯。雖然店裡看起來很忙，盛裝也比較草率，外觀看起來不太好，但味道普通美味。吃完飯還有冰咖啡，就這樣了。客人越來越多，但店家不開，這真是困擾啊～吃完飯了，謝謝款待。

對面是一家居酒屋，我去吃了午餐。牆上有寫著「日替套餐，豬排加醬汁，850日幣」的招牌。坐在吧台上，點了日替套餐。等了15分鐘，終於上菜了。但奇怪的是，旁邊坐的客人比我後來點的套餐還先拿到了(￣O￣;) 豬排上淋了醬汁，但咬了一口後發現是組合肉(￣O￣;) 不過飯和湯都還不錯。還可以續飯呢。

博多辦完事後，我隨便走進了【博多黑金本店】。店面很大，所以我隨意進去看看。發現他們有幸福時光，從11:00到19:00，週末則是從11:00到18:00。吉姆豹牌高球、特色酒吧的檸檬汽水、翠綠金酒汽水、啤酒球都是半價(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)雖然沒有生啤酒有點可惜，但幸福時光很吸引人。我點了一杯高球。他們上的小菜是火鍋，感覺很意外(´ﾟдﾟ｀)哇，原來如此。我點了一些看起來像是小吃的東西，悠閒地在那裡待了大約兩個小時。輕鬆隨便地來這裡，價格實惠，真是不錯。謝謝款待。

JR博多站附近吃午餐時，我隨意走進了位於車站前的一家店鋪，在Yodobashi攝影器材店前的遮蔽下。今天的日替套餐只要750日圓，是炸牡蠣，所以我毫不猶豫地點了它。這是個平日的中午12點半，但桌子已全部被佔滿，只好被引導至吧檯。這家店感覺像是晚上經營居酒屋的地方，所以吧檯前擺滿了酒類，讓人想起晚上再來。點餐後大約5分鐘就上菜了。炸牡蠣外酥內熱，味道美味極了。

博多辦完事後，到處都很熱鬧的午餐時間已過了12點。我隨意地走進了這家店。福岡有很多連鎖居酒屋，提供各種豐富的午餐。我走進店裡，發現吧台已滿坐著白領族。因為只有我一個人，所以坐在吧台上，旁邊都是穿著西裝的白領（滴汗）。辦完事情後，我就輕輕鬆鬆地來杯威士忌蘇打。午餐菜單也很豐富。日替價只要681日元，這天有牡蠣炸。我很感興趣，但是...因為還想吃點其他的，比如兩塊炸雞100日元或三個餃子200日元，價格很便宜，可以額外加點，所以深得白領們的心。今天點了燒肉定食（950日元）。坐在吧台對面，服務生從吧台倒出新鮮的威士忌蘇打。食物一次上齊。飯、湯、煎蛋、豆苗。主菜的燒肉在鐵盤上發出噗噗的聲音...因為有涂上紅辣醬，增添了一點風味。這家店很合白領的口味，份量也很足，我也吃得很滿足。

博多黑金本店 日期：2023年01月31日（星期二） 我去了博多黑金本店。這家店位於博多站筑紫口的Yodobashi相機後面的小巷。在高架橋下排列的餐廳中，我發現了一個有趣的通告。通告上寫著，如果在中午12點之前下訂單，每日特餐原價750日元會以一個硬幣的500日元計價。現在是11點45分，我立刻進店。這是他們的午餐菜單。雖然正常情況下，午後咖啡是免費的，但是硬幣午餐要加100日元。我點了一份每日特餐，原價750日元，但現在只要500日元（含稅）。附有小菜、泡菜和味噌湯。我點了大碗飯（免費）。豬肩肉很厚實，份量也很足。味噌稍微帶甜，很適合配飯。大碗飯吃得飽飽的。在車站附近吃到這樣價格實惠的午餐，真是大滿足。地址：福岡市博多區博多站中央街1-1西高架下店。沒有休息日。

博多站高架下有一家居酒屋，也提供午餐服務。一進去就有很多桌子，氣氛熱鬧。往裡走則是一個相當寬敞的空間，有桌子、半私人包廂和適合大人數的區域，如果預約的話可以在那裡悠閒用餐。這家居酒屋的主打菜是牛肚鍋和餃子，也可以點單品菜，但午餐菜單非常實惠。午餐可以無限量補飯和湯。・餃子套餐（950日幣）包括8個餃子、炒飯、小菜、味噌湯和泡菜。還有半份的餃子和炒飯，配上沙拉的套餐，售價850日幣。餃子是熱騰騰的，不只是肉感十足，還帶有多汁的口感，很適合蘸醋吃。炒飯很美味，但有點油膩。小菜是燉煮了芋頭和碎肉，淋上甜醬汁，雖然有點甜，但湯頭很濃郁。・長崎皿烏龍麵（800日幣）長崎麵是有嚼勁的麵條，還有柔軟的「博多皿烏龍麵」。麵條上淋滿了醬汁，除了蔬菜還有干貝等海鮮。有點甜，但原味也很好吃。附上醬汁，淋上去更美味。雖然是甜味的醬汁，但鹹味也足夠，所以建議只淋一點點。雖然沒有寫，但服務裡面也有咖啡，可以在飯後送上。地點方便，還有許多博多的名物料理，對遊客來說非常方便。然而，即使在擁擠的博多站，遊客們也紛紛排隊去吃拉麵。中午來的大多是商務人士或當地居民，給人的印象是有點隱藏的寶藏。雖然員工看起來很忙，但都很細心和友善，讓人感到很舒適。價格實惠，用餐環境舒適，美味可口，真是一個享受。

■總評 我們在一個小型的聚餐中使用了這個地方。這家店位於當下很受歡迎的「鳥貴族」樓下一樓，感覺可以嚐到各種九州的特色菜。另外，我在聚餐後稍微瞄了一眼「鳥貴族」，還是有人在排隊呢。我個人從來沒有排過這種類型的店，我排過的只有： - 麵包：パンストック、アマムダコタン、TheROOTSneighborhoodbakery - 拉麵：六舎厘（東京大森時代）、銀座篝本店 - 豬排：在東京的知名豬排店，基本上都要排隊。我不太喜歡排隊，所以如果可以預約的話，我都會預約。 ■餃子 提到福岡的餃子，外地人可能會想到那種在鐵鍋中烹調的餃子，但其實福岡也有不少普通風格的餃子店。 ■芝麻鯖 繼福岡之後的第二波特色菜。為什麼叫芝麻鯖呢？可能是為了去除鯖魚的腥味吧（我也不太清楚）。這道芝麻鯖，我覺得腥味似乎還沒完全去除。 ■醋毛豬 提到福岡的燒鳥店，就不能不點這個了。這個小菜很適合一個人喝酒時點，可以慢慢享用。 ■炸雞塊 在北海道，會叫它「ザンギ」，但我其實不太清楚它和普通的炸雞塊有什麼不同（可能是醃料的不同吧，但我覺得很多店都會醃料）。這個話題可能與福岡無關。 ■地雞炭火燒雞串 這兩道菜讓我聯想到宮崎。我個人比較喜歡稍微嫩一些的炭火燒雞串。 ■蒜香飯＋角燒 這個組合可能是長崎的特色菜。我個人不討厭這種搭配，吃得很滿足。

博多車站附近找到了一家價格實惠的午餐店。一開始看到店面覺得很小，但內部卻有著足夠容納50人宴會的寬敞空間。雖然店面前的桌子都是空的，但奇怪的是我們被引導到了裡面像宴會場一樣寬敞的炬燵座位。與店面相比，這裡昏暗安靜，讓人覺得有些疑惑為什麼要安排在這裡。我點了鍋貼炒飯套餐和肉豆腐定食，另外點了一杯柠檬汽水，價格是250日圓。定食的味道普通。

店員的服務很好，食物也很美味。我們是三個人一起去的，當我們點了最後的麵時，我們在考慮份量，店員建議說量比較多，或許兩份就夠了。聽了他的建議我們就點了兩份。果然份量非常多，兩份已經相當充足了。雖然內臟的油有點多，但蔬菜的份量也很足，讓我們吃得很滿足。

博多站的筑紫口出口走約3分鐘就會到達這家餐廳。這一帶有許多價格實惠的酒吧和餐廳。這家也是其中之一。雖然是連鎖店，但看起來可以在午間喝酒，所以我進去試了試。我是星期日下午1時30分左右到訪的。儘管是居酒屋，但也有提供午餐菜單。有定食和套餐可供選擇。當然，也可以點選主菜單的菜品。我點了午餐菜單上的炒飯和生餃子套餐，價格是950日圓。以下是酒水的價格。生啤酒250日圓、冰結檸檬酒550日圓、加酒250日圓。由於人比較多，點餐後等了大約20分鐘才上菜。上菜的時候是這樣的。餃子是鐵板式的，有8個。老實說，味道一般。煎得也不太好，我覺得我自己煎得更好。也感覺不到為什麼要放在鐵板上端過來。接著是炒飯。味道普通。廚房裡使用鐵鍋炒製，不是用微波爐加熱的。雖然是現做的，但也只是普通而已。雖然沒有特別好吃的東西，但喉嚨渴了，所以就點了啤酒和檸檬酒來喝了個痛快。吃飽了，謝謝招待。

今天和工作的後輩一起參加了久違的聚餐！我們毫無預設地在博多站附近漫步...因為天氣寒冷，想吃關東煮又可以單點飲到飽的地方，我們就直奔這家店了！位於JR博多站筑紫口旁邊，店內很寬敞！以九州名物料理為特色...不過今天我們兩個都是九州人...毫不在意地點了起來...哈哈 ◾️ 開胃小菜（363日圓） ◾️ 蒜味生煎餃（308日圓）×2 ◾️ 紫蘇煎餃（352日圓） ◾️ 泡菜煎餃（352日圓） ◾️ 香菜煎餃（352日圓） ◾️ 炸薯條（418日圓） ◾️ 熏肝沙拉（418日圓） ◾️ 關東煮（大根220日圓、牛筋275日圓×2、竹輪220日圓、厚揚275日圓） ◾️ 單品飲到飽（1,650日圓），雖然寫著生煎餃，但因為是煎過的所以感覺安心...哈哈 煎餃的種類很豐富，我們試著吃了各種不同口味！標準的煎餃一如既往地美味，我個人最喜歡的是紫蘇煎餃！味道超棒！餡料的美味和紫蘇的香氣相得益彰！泡菜的風味和脆爽的口感很有特色，至於香菜...不喜歡，所以全部都交給後輩了。我們本來期待的關東煮湯底偏黑！有濃郁的魚骨湯味，滲入了食材，所以非常好吃...單品飲到飽的啤酒是摩爾茲的瓶裝！結果我們兩個人超過15瓶500毫升的啤酒...喝個爽快！離開時真是喝到飽太划算了...好了，該走了...不對，我們還要去第二家呢！哈哈

昼間約2點時進店，這家店主要供應三得利的酒。我原本不喜歡三得利的啤酒，但無可奈何地點了一瓶中瓶，價格與生啤酒一樣是550日圓。雖然量有點多，但我仍覺得黑生啤酒仍然不好喝。來到博多，燒餃子、皮卷卷和牛肚鍋是必點的菜色。菜單上也有提到，於是我點了生煎餃子，這是手工製作的非冷凍餃子。這真是美味無比，或許是我吃過的餃子中最棒的吧？餃子皮在鐵板上煎得酥脆，餡料味道濃郁，很配酒。我覺得這個水準相當高。還有令人上癮的手羽先！這是雞翅的炸物，外衣酥脆，肉和骨頭容易分離，而且多汁美味。我認為這已經超越了名古屋的山ちゃん。雖然其他菜單上的關東煮也吸引了我，但因為是白天喝酒，我就放棄了。價格也很便宜，我認為這是一家非常好的居酒屋。周圍的人都在吃可以續點的定食，份量看起來非常豐盛。最後，我也考慮了點一碗濃厚的湯麵，但還是算了！下次再來品嚐吧！

福岡第二天晚餐的第二站，選擇了博多黑金明太子、馬刺し、手羽先、和鐵板芝士餃子等招牌料理。還有最後一樣，是『冰檸檬酒』，下一家店也有這款酒，真是太不錯了。不知道這是不是福岡的特產？一邊吃一邊讓冰檸檬酒融化，真是美味。

#博多黑鋼本店 2020年10月25日（星期日），我去了博多黑鋼本店。這家店位於博多站筑紫口的輝煌商圈的背街巷。一看到店頭菜單，就發現有推出了招牌的「つけ麺」。午餐菜單非常豐富（含稅）！從定食到長崎烏龍麵，甚至還有皿烏龍麵，還能免費續飯和味噌湯。在眾多選擇中，我選擇了焦點之一——「くろがねつけ麺＠８００円（含稅）」。注目的是濃郁的湯底，有三種口味可選擇，我點了濃郁的湯底＠８００円（含稅）。因為附送咖啡，我在用餐後點了一杯熱咖啡。來了！焦點之一的「くろがねつけ麺濃郁湯底＠８００円」。麵和蘸醬都是熱呼呼的上桌。蘸醬的中央堆著一座魚粉小山。麵上有海苔、蔥、叉燒和竹筍。將熱氣騰騰的粗麵浸入蘸醬中享用。濃郁的豬骨湯底中混合了魚粉，味道美味。但是，麵的份量相當少，吃完後並不會感到飽足。吃完後，喝口湯稍稍解膩。最後，享受免費的咖啡，用餐結束。麵的份量較少，男性顧客可能會想加１００日元換取大碗麵。地址：福岡市博多區博多站中央街１−１西高架下店。無休息日。