上次無法實現的"牛雜鍋"，這次絕對不能錯過！雖然很多店都說"牛雜鍋至少兩人份"，讓單獨一人的我選擇變得有限。事先查好的一家店居然關門了，最後又回到了原地（笑）。就在早餐吃過的天婦羅店附近（笑），這家樂天地。或許跟"樂"有緣吧，哈哈，總之很幸運能夠還趕上午餐時段♡ 牛雜鍋、醋牛雜、最後的麵或飯、蛋、飲料只要1480日圓，就選這個了。店裡只有一位先到的客人，環境悠閒，剛好。首先吃著醋牛雜，邊等著電磁爐的鍋煮開。可惜不能喝啤酒，但換成一大杯烏龍茶，感覺也不錯。還有十種調味料可以自由取用，真是貼心的服務，當我準備去拿調味料時，服務生說著"慢慢來，我們來照顧你的鍋"，這真是太開心了！謝謝。新鮮蔬菜和彈牙的牛雜，好吃。在寒冷的天氣中走了那麼久，身體也溫暖起來了。當鍋裡的料減少時，加進了番茄炒麵，還有蛋。份量還挺足，我都吃飽了。我們聊了許多有趣的話題，離開時還贈送了口香糖。這樣的一期一會也是旅行的樂趣所在。謝謝款待，我一定會再來的(^O^)

預約了才去店裡，但等了20分以上才上來牛肚鍋。上次來時沒有這樣的情況，可能是忙碌吧。不過牛肚鍋還是一如既往的美味！吃不完，如果有小份量就更好了。辣醬量有點多哈哈。

移転後店內很乾淨！但好的就只有這點了。雖然在旅遊雜誌和紀念品店裡被介紹為"食べログ第一名"，但口味相當差勁，讓我覺得是不是這是過去的事了。雖然我認為是以醬油為基礎，但大量的大蒜和辣椒讓我幾乎只能感受到那味道。據說事先告訴他們可以不要這些，但第一次去就要求不要的話，也無法知道該怎麼控制份量。內臟...點了滿足套餐，但一點也感受不到彈牙的內臟。服務...糟糕透頂。慢得要命。明明只有提供一道料理，為什麼要花這麼長時間呢？態度也不好。在福岡認為是最美味的店去的話絕對不行。

午餐選擇了牛肚火鍋套餐！牛肚燉得很入味才好吃。後來吃到的牛肚更美味，只是火鍋裡只有一大堆韭菜，希望能多些牛肚或是白菜。最後可以選擇加入烏龍麵或是白飯，我選擇了白飯！也很好吃～應該是湯頭很好喝的關係吧✨第一次嘗試牛肚火鍋！推薦給關東人 ===========

博多離開的午後，我在晚些的午餐時間感到徬徨。找不到能吃到招牌美食——芝麻鯖的地方，所以在這家店裡點了一份牛雜鍋。一個人，點了生啤酒和一份牛雜鍋。在啃酢牛雜的同時，等待鍋裡的食材煮熟。基本上，牛雜、包心菜和韭菜是主要的組合，最後可以選擇做成雜炊或者加麵作為結尾。雖然沒有太多吃過，但鍋類通常都很美味，這是一頓滿足的午餐。又續了生啤酒，最後享受了辣味麵。下一次訪問九州會是什麼時候呢...。想去的地方不斷增加呢。

我有一個小時的時間轉車，所以我決定來享用一頓像樣的晚餐，選擇了這家店。星期五晚上七點左右，沒有預約也可以進去。我點了這裡最受歡迎的「滿足內臟鍋套餐」。我在考慮要不要點暢飲套餐，但不想被強迫一直續杯，所以我單點了一杯啤酒。小菜我選擇了明太子。我記得十年前在福岡市某家店吃的內臟鍋美味極了，但時間過去了十年，我的味覺應該也有所改變。這家店的內臟鍋雖然沒有讓我感動，但還是很好吃。我吃得很滿足。冠軍麵可以無限續，我續了一次。然後又續了一杯啤酒，最後總共支付了3,890日圓，就離開了。能夠一個人吃內臟鍋的店不多，所以這是一家寶貴的店。吃得很開心，謝謝。

點了綜合牛雜鍋套餐。現場非常擁擠，店員看起來很忙碌。點了額外的麵條，但等了很久都沒送來。火都已經關了，我等得有點不耐煩了。加麵條時會問是否要再加湯，所以就算湯不夠也不用擔心，但是煮得時間久了味道會濃厚一些呢。

夜晚約八點左右到訪，幸運地找到了空位，馬上入座。果然，這裡的牛肉湯新鮮度很高，即使是綜合內臟，也沒有腥味。附帶的麵條可以無限續，所以即使點最便宜的套餐，也能吃得飽飽的。單人也可以前往，這點讓來旅遊或出差的人感到很安心。

午餐到訪這家店。店面整潔明亮。雖然兩人用的桌子有點小。我們點了生啤酒套餐！在午餐時，再加一杯生啤酒只要250日元。很划算！點的有醋牛筋和牛雜鍋，可以選麵或飯搭配生蛋。主鍋的肉質彈牙，蔬菜也很多。吃得很美味。兩人一起喝了兩杯生啤酒，還點了兩杯高麗菜和兩杯米飯吧？總共7700日元。謝謝款待。我想我們會再來的。

白天喝著醋燉牛雜加啤酒，超讚！牛雜鍋味道濃郁，充滿膠原蛋白和精力！打倒新冠病毒！最後來碗烏龍麵收尾！份量十足又好吃。還有午餐套餐，性價比高！

博多旅行中我們特地前往了這家店，因為聽說來博多不能不品嘗牛肚鍋。老實說，我平時並不常吃牛肚鍋，所以很難與其他店做比較，但這裡的牛肚湯底很香濃，味道很不錯，而且配菜也很豐富，一同享用蔬菜也是一大享受。如果一定要挑剔的話，對於三個男生來說份量可能稍微有點少。下次我們會再點一份單人份量的加料。

福岡出差的第三天。在天神地區辦完事後，獨自一人來到了元祖もつ鍋楽天地 天神アクロス店。位置從天神站步行約5分鐘，直達地下街的福岡B2F。楽天地是福岡市內多家老字號もつ鍋店之一。我大約11:45到達。開放式入口和輕鬆的店內氛圍。共有120個座位。現場只有3組客人。我一個人坐在雙人桌上。桌上準備了もつ鍋萬能美味香料、辣椒、筷子、牙籤和呼叫按鈕，坐下後服務生給了我水。午餐選擇有もつ鍋單點、博多最高的回憶套餐、もつ鍋王咖哩三種。這次我點了博多最高的回憶套餐1,620日元，配上白飯和烏龍茶。博多最高的回憶套餐包含一份もつ鍋、豆腐、すもつ、JR九州七つ星列車的溫泉蛋，最後選擇配湯麵或白飯，飲料可以選擇強氣泡水或烏龍茶，另加275日元可升級成生啤酒或威士忌。更讓人開心的是，提供的十種調味料都是免費的！包括柚子胡椒、起司、香菜、黑胡椒、福のや油漬明太子、辣椒醬、黑醋、もつ鍋萬能美味香料、芥末和明太子美乃滋，都可以自助取用！（沒有香菜和起司。）大約6分鐘後，食物和飲料紛紛送來。堆滿了蔥，感覺很不錯！除了蔥，還有豐富的白菜，可以攝取到豐富的蔬菜，真是太棒了。もつ的質量一般，但加上豆腐補充蛋白質很好。白飯和溫泉蛋不是炒飯，而是和もつ鍋一起上的TKG（卵飯）。自助取用的油漬明太子和白飯絕配！幾乎全部外出就餐，所以平衡的火鍋類午餐真的很方便！一定要去嘗試一次！

一個人也能輕鬆享受牛雜火鍋的單人套餐，這點真是太棒了。來福岡已經很久沒有品嘗到火鍋了，這次的牛雜肉彈牙，湯頭中帶有濃郁的大蒜味，實在令人停不下來。店面也位於非常方便的地點。

福岡以牛腸火鍋聞名。今天前往時，山正不開，只好轉往這家。生意很好，客人很多。開胃菜可以選擇大約三種。當然我們選擇了福家的明太子。有很多油，很有嚼勁。份量至少是1.5人份，很多！

昨天想吃咖哩但沒吃到，今天午餐仍想要咖哩。決定前往找到的「もつ鍋王カレー」。這家店位於「元祖もつ鍋楽天地 天神アクロス店」。時間是11:35。它與福岡的知名天婦羅店「ひらお」位於同一樓層，那邊已經排起長龍了。但我卻輕鬆地進入了這家店。座位有吧台、桌子和日式的坐墊，種類豐富。但也許是受新冠疫情的影響，吧台被用作放置物品，目前看起來沒有使用。因為我是一個人，所以被引導到了兩人用的桌子。點餐當然是「もつ鍋王カレー（880日圓，含稅）」。很快就被送上了一杯「套餐的氣泡水」。服務時間不到5分鐘。但從外觀上感受不到什麼特別的氣氛……(^▽^;)嘗試了一口，咖哩有點甜。雖然內含的內臟彈牙，但與咖哩的搭配並沒有突出的味道。這就是所謂的「博多新名物」？？說不吃剩食是我的原則。後來灑上了桌上的辣椒粉，稍微變化了一下口味，勉強吃完了。下次應該不會再點這個了（笑）。比較讓我在意的是店裡只有一個人在忙碌的服務。隨著12點的接近，客人也逐漸增加。一個人應該能應付得了嗎？謝謝款待。

急遽改變人數的商討他們也樂意配合，令我感到高興，而店員們獨特的名牌和活潑的態度讓整個用餐過程都愉快又美味！雖然是限時兩小時的聚餐，最後可能有些忙亂，但我想下次還想在這裡悠閒地享受。

初次嘗試吃肚子鍋！！眾多餐廳讓我有些猶豫，但看到這家滿滿的韭菜，我就選擇了這家店！結果，這家餐廳非常適合初學者！他們在每個座位都貼心地提供了食用方法的說明！我不擅長吃大蒜，而我丈夫則不喜歡肉類內臟。但我們挑戰了這樣的組合，結果兩人都沒問題哈哈！湯頭很容易入口！彈牙的肚片也很好吃！我們留下了美好的回憶，肯定會再去的！

來到福岡拜訪已超過10年的朋友。從天神地鐵站的方向可以通過地下前往Acros，所以即使下雨也很安心。我們在星期六的晚上六點半左右到達，但已經有八成的座位被佔據了。我們點了通常的牛肚鍋和辣明太子，然後乾杯。過了一會兒，我們將疲憊的蔬菜放入鍋中，撒上辣椒，美味極了。這家店的牛肚鍋有獨特的香料，可以在中途改變口味，不會讓人厭倦。與山中等店的濃郁系列不同，這種溫馨的牛肚鍋讓人愛不釋手，我們一定會再來的♪

休假的午餐首次造訪。點了午餐套餐。大約5分鐘就上菜了。菜量豐富的蔥爆牛肚火鍋令人印象深刻。第一口吃下去，味道很濃烈-.. 不是湯頭濃郁，而是有點咸味的濃度。因此，我另外點了起司作為配料，加入後口感變得溫和一些。另外，我用套餐附送的蛋做了蛋飯，偶爾吃一口來中和濃郁的火鍋。哈哈（蛋好好吃！）最後以章魚燒收尾。已經吃得非常飽足了。謝謝款待。選擇午餐套餐比晚上吃更划算，所以建議想嚐鮮的朋友可以在下午5點前享用午餐套餐。如果大家有機會的話，請一定要來試試看。

週六傍晚，我想去本店用餐，但未預約，被告知已滿座，並介紹我來到這間分店。與本店不同，這裡位於辦公大樓內，店內整潔且有小階座位供用餐。與本店相比，這裡的氛圍稍微有些不同，更適合有小孩或年長者一起用餐，可以更加輕鬆自在。我沒有去過其他的牛雜鍋店，所以無法進行比較，但我覺得這裡的味道略微濃郁一些（也許牛雜鍋本身就是比較濃郁的味道）。

平日午餐時間來訪，店裡只有一名店員在忙碌地應對著幾個客人，讓人感到有些不安。剛剛送來的咖哩（880日圓），米飯乾巴巴的，咖哩汁也不夠多，一點附餐都沒有。當然，只能大量剩下硬梆梆的米飯。這根本不是適合客人的水準，味道坦白說也不對胃口。我認為問題不在於店員，而是店家根本沒有合理的人員配置和商品管理。絕對不推薦。