久違了的午餐時光！這裡是採用食券制度。沒有冷的烏龍麵，所以我選擇了划算的午間定食。午間定食包含烏龍麵、小鰭魚丼、茶碗蒸，僅需750日圓。真是便宜！烏龍麵一如往常的美味。無論吃多少次都不會膩，味道溫和又好吃。小鰭魚丼份量十足，對於正在節食的我有點太重口味，但是真的很好吃。下次還會再來喔～。

久違的午餐時間，我來了一次！我點了午間定食！午間定食包括迷你烏冬麵搭配牛丼或是燒餅，是相當划算的定食。燒餅是夏季限定菜單的模式。聽其他客人點餐，幾乎都是點牛丼。那麼，味道方面，烏冬麵非常合我的口味，很美味。湯頭清淡而濃郁，令人無法停止地喝下去。牛丼則相反，有點太清淡，我想要加些醬油，但份量很足，讓人滿足。個人覺得，單點烏冬麵可能更好，但午間定食不僅物超所值，而且很美味，我非常滿意。下次我要試試肉烏冬大碗單點！

小倉車站附近漫步。肚子有點餓了，目標是"はるやうどん"。它位於比較隱蔽的地方，不太好找，但一進店就發現滿滿的客人，可見當地很受歡迎。我點了肉烏龍麵（700日元）。烏龍麵滑順柔軟，口感極佳。湯頭也很上乘，品質非常好。不過，個人覺得配在烏龍麵上的肉稍微太鹹了一點。這肉，個人覺得如果做成牛肉飯再加上生蛋，會是非常出色的組合，儘管如此，味道仍然非常高品質。

小倉的人氣店，春屋。雖然還不到下午1點，但客人們已經接連進來。在肉烏龍麵和菜烏龍麵之間猶豫了一下，但因為以前沒有吃過太多菜烏龍麵，所以我選擇了菜烏龍麵。這碗小倉烏龍麵有些微甜的醬油味道很不錯。它不像最近流行的烏龍麵那樣花哨，但我認為這種烏龍麵每天都可以吃。啊，我應該點大碗的！

我一直對小倉很感興趣，但總是錯過了去的機會。這次有時間，終於再次光臨。當然，我點了家的炸醬麵。廚房裡沒有浪費，用心製作的麵條格外美味。炸的部分和湯底相互交融，散發出難以形容的香氣和甜味，讓人感到溫暖。這是一道美味佳餚，謝謝您的招待。

這次午餐到了位於小倉的老字號烏龍麵店「春屋烏龍麵」。走進雜居大樓的深處，就會看到點餐機。儘管烏龍麵和蕎麥麵有些許不同，但基本上菜單只有兩種選擇：「加料烏龍麵、蕎麥麵」和「肉烏龍麵、蕎麥麵」。這次我點了「加料烏龍麵」普通份（490日圓）和一個稻荷壽司（130日圓）。第一次去時，味道偏重，感覺一般，上一次去（第二次）卻非常清淡，相當優雅。而這次…唔，感覺有些微妙。味道幾乎沒有。太淡了…第一次去時是由年輕的人做的，上一次（第二次）是由資深的人做的，而這次由中堅的人做，但味道每次都不一樣…這樣的不一致性味道怎麼辦呢…稻荷壽司又大又有嚼勁，味道也很好。如果不是烏龍麵的味道每次都不同的話…雖然不難吃，但是…怎麼說呢…味道太普通了，完全沒有驚喜的感覺。吃得開心。

滿心期待卻一直未能造訪的烏龍麵店。終於來了！門口是自助點餐機。雖然我一度猶豫要點肉烏龍麵，但因為是第一次來，我選擇了素菜烏龍麵！因為已經過了午餐高峰期，店內只有一組客人正在用餐，並且他們也很注意防疫措施，所以沒有太擁擠。餐點上桌速度有點慢，但口味讓人感到放心，湯頭略帶甜味，讓人心情舒暢。麵條很軟嫩，就像福岡的傳統風味一樣，但對我來說有點太軟了。總的來說，這家店提供的是少數能夠提供懷舊風味的店家之一，是吧？

福岡登陸後，還沒有吃過烏龍麵。特地來福岡，想說不能離開前不吃一碗烏龍麵，於是決定去之前查過的這家店試試看。在小倉站附近的商店街拱廊旁發現了店的招牌。店面藏在建築物的深處，有點隱密啊。帶著一點不安的心情走進店裡，迎面就是自動售販機。原來不僅有烏龍麵，還有蕎麥麵呢。麵的種類只有兩種：加料和肉。挺簡潔的嘛。因為價格實惠，本來想點加料烏龍麵，但看到有照片可以參考的「肉烏龍麵700日圓」食券，就買了那個。拿著食券到店裡後面的廚房窗口，交出食券後，拿到了一個裝有茶水、辣椒和筷子的托盤。坐在空位上等待，等叫到號碼就去取。有點像自助餐廳的風格。肉烏龍麵。表面比想像中的肉多得多～。真是太厲害了。稍微地，看到魚板（魚糕）的存在感覺有點耀眼。在烏龍麵裡面放魚板有點奇怪呢。趕緊將湯品喝下。肉的甜味融入湯中，湯的味道溫和，但又因肉的效果而恰到好處地濃郁。烏龍麵的質地是福岡特有的（吧）。有著蓬鬆柔軟的口感，如預期中的一樣。這種口感比起吃過讚岐的硬麵時更讓人放心呢。一口氣吃完了。啊～太好吃了。後來查了一下，原來北九州是肉烏龍麵的之都啊。我還不知道呢。嗯，這次吃了肉烏龍麵，下次該換加料烏龍麵了。謝謝招待。

這次午餐來到小倉的老字號烏龍麵店「春屋烏龍麵」。聽說他們進行了重新裝修。這次點了炒菜烏龍麵中盛（490日圓）和稻荷壽司（130日圓）。上次來的時候吃了肉烏龍麵，湯頭有點濃郁，但這次非常清淡。味道相當優雅。上次是年輕人在做，而這次是資深師傅，比上次更好吃呢。也許是因為烹飪方式不同吧（笑）。稻荷壽司很大塊，吃起來很有嚼勁！味道也很好，真是美味。謝謝招待。

這一天，我們在每個月固定的公園除草活動後，原本計劃去一家之前一直想嘗試的蕎麥麵店。雖然有在食べログ上查到它的資訊，但沒有任何評論，而我之前參考的部落格資訊不知怎麼回事現在找不到了，所以我不同以往地決定先打電話確認營業狀況。然而，電話打通了，但沒有人接。也許我打得太早了？我過一段時間再打一次，但仍然沒有人接。因為是打給手機，也許他們偶然不在附近，沒有注意到，又或者是因為太忙無法接聽？雖然我連店家是否營業都還不確定...只好無可奈何地決定暫時放棄，沒有特別目的地地朝小倉方向前進。就在這時，我想起了"はるやうどん"。第一次去那裡的時候（說實話是經過時偶然發現的），我心目中對這家店是一家存在於昭和時代的老式城市麵店的印象，但實際上完全不是，讓我非常驚訝。噢，想起來了，我好像看過一篇關於他們搬遷或翻新的評論，但我沒有仔細看，所以我依然保持著以前的印象。所以，雖然有些遲疑，但因為想不出其他的地方，我還是決定去看看。根據我模糊的記憶，大概就在這附近，但果然還是走過頭了。通向店鋪的不是面對街道的，而是一個窄窄的通道，藏在建築物的一角。不過，即使進了那條小通道，也看不到店內，只能走進去，然後在走廊的盡頭向右轉，就會看到面前的售買機。除了麵條之外，還有蕎麥麵的選項，基本的菜單只有兩種，分別是蔬菜烏龍麵（或蕎麥麵）、肉烏龍麵（或蕎麥麵），還有兩種配料。通常我會選擇肉烏龍麵，但這次覺得有點無聊，所以我選擇了蔬菜烏龍麵（普通）490日圓。店內的佈局是，正面是廚房，左側是短短的吧台，然後向左轉，再向右後方是三張四人桌。整個店內又窄又長，有些彎曲的佈局。店裡有兩位看起來是30到40歲的女性在經營。我拿著券坐到了後方的桌子上。店內的裝潢明亮，使用的是木質桌子和亮色的板壁，雖然這樣一個沒有窗戶的店鋪，但感覺卻很明亮。不過，稍微有些封閉感，讓我有些不太舒服。店內雖然整潔明亮，但我更喜歡那種老舊的感覺，例如有些發黑的板壁或天花板，打磨過的地板上有裂縫，昏暗的燈光，褪色的桌子等等。如果是這樣的店鋪，我反而會感到很舒適。或許是因為店鋪太乾淨了，反而感覺不那麼自在。雖然已經過了周日的午餐時間，但還是有6個客人在店裡，3個客人則在我後面。因為店在通道的深處，對於新客人來說可能不太好找。就在我這麼想的時候，蔬菜烏龍麵（普通）終於上桌了。碗裡的麵看起來有點小，一瞬間我覺得有點意外。裡面有細切的炸豆腐、蔥和魚板。湯是稍微帶有點混濁的半透明茶色。湯匙是大碗的，但似乎不是標準的大小？算了，沒辦法，我拿著碗舀了一口。預料之中，湯有點熱，但味道還不錯。主要是昆布味，然後似乎還有一點魚干的味道

我的父母在結婚前經常去的一家烏龍麵店叫做「春野烏龍麵」。我小時候也經常被父母帶去這家店吃烏龍麵。以前，如果說在小倉用餐，一定是這裡。這是我個人的回憶之一。以前好像並沒有這麼多烏龍麵店。長大後很少有機會去，但每次路過店面時都會感到懷念。這家春野烏龍麵在幾年前進行了翻新工程。幾十年來，我第一次去了新店。地點和以前一樣。只是入口從路面轉移到了建築物內部，所以一眼看去可能有點不太好找。可以透過外面的春野烏龍麵招牌找到。進入後，我在入口處看到了食券機，我在那裡買了一張中碗（普通）480日圓的麵券。店內經過翻新，從昭和時代的大眾烏龍麵店變得有點冷淡。裡面有四個吧檯座位、一個兩人桌和三個四人桌。這是平日的12點過後，但一個客人都沒有。作為熟悉以前熱鬧場景的人，有點感到寂寞。大約5分鐘後，我的中碗麵來了。放在春野麵店特製碗中，有一個顯眼的粉紅色魚糕、切碎的油豆腐、蔥和涼拌昆布的簡單烏龍麵。這個粉紅色的魚糕真令人懷念～。而且春野的烏龍麵以濃郁的湯汁和鬆軟的麵條而聞名。與齒頰留香的彈牙麵完全相反，它雖然沒有咬勁，但感覺可以無限制地吃。略帶鹹味的涼拌昆布和稍微甜味的油豆腐很配湯。這湯，雖然濃郁，但一口接一口就忍不住喝下去了。吃完了，我深深地感到，對我來說，這就是烏龍麵的根本。我雖然不常去，但每當我想起時，我都可以去吃到那個令人懷念的烏龍麵，我希望這家店可以繼續營業下去。謝謝款待！

「春屋烏龍麵」是我接連參訪的第三家店，之前是「拉法蓮娜」和「旦過烏龍麵」。這是一家對MyRevi富有回憶的店，她很久沒來了，所以想再次光顧。對我來說是第一次造訪。這家店位於商業大樓的一樓，往內走遠一點就能看到店的招牌。向右轉就是售票機。 「菜炒烏龍麵/蕎麥麵」（小碗）450日元、（中碗）480日元、（大碗）550日元（蕎麥麵僅有小碗）。「肉烏龍麵/蕎麥麵」680日元（大碗）730日元。「稻荷壽司/飯糰」130日元。加料選項有「海帶」和「溫泉蛋」，各100日元。我點了「肉烏龍麵」和「菜炒烏龍麵」（小碗）。把食券交給店員後，四處找座位，售票機旁邊有三個吧台座位，再往左轉有一個寬敞的房間，裡面有四張四人桌。從外面看，感覺好像很深入店內一樣。店面裝潢看起來不久前改裝過，整潔明亮。大約五分鐘後上菜了。小小的碗裡裝滿了很多肉片、切成紅色圓筒的油豆腐和蔥。湯頭很鮮美，肉的甜味與醬油混合，讓人一口接一口。可能因為湯頭的味道，我能清楚地嚐到醬油的味道，但不會太鹹，很溫和。方形的麵條沒有彈性，非常軟，但表面滑溜，口感非常舒服。雖然碗很小，但肉和麵都很足量，對於我來說，已經吃得很飽了。這是一家傳統的老店，對當地人來說是家常便飯的地方。吃完後，心情非常舒暢……我真的很喜歡。謝謝招待。

移轉後首次來到這家店。春野烏龍麵。採用食券制。入口前有吧台座位，深處有桌椅座位。我坐在吧台，但看不到店裡的人影，感覺與以前相比，缺乏了一些情調。我點了這個。肉烏龍麵（680日圓）這是我覺得以前沒有的菜單。配料有燉煮的肉、蒲鉾（鳴人）、切碎的炸物、蔥。它是用印有「春野」字樣的紅色碗盛放的。滑溜溜的……麵條軟爛無彈性。熱騰騰的，湯頭充分滲透到麵條裡。看來是用雪平鍋一碗一碗地溫熱地製作的，這一點沒有改變。價格有點高，但肉量十足。有一種被野性燉煮過的感覺。也想要一碗白飯。果然，這家的烏龍麵味道令人感到舒暢。是平常用餐的好地方。謝謝款待。

今天的午餐去了北九州小倉站附近的老字號烏龍麵店「春屋烏龍麵」。轉角處發現了自動售票機。這次點了中碗的芥末烏龍麵，價格是480日圓，還有一份130日圓的稻荷壽司。上菜的烏龍麵雖然是中碗份量，但丼子稍微小了些。烏龍麵是九州風格的，口感柔軟而有彈性，味道溫和。湯頭甜而熱騰騰，搭配了好吃的涼拌昆布，是很美味的一碗芥末烏龍麵。稻荷壽司有適中的酸味和芝麻風味，非常美味。吃得很滿足，謝謝款待。

的資訊，但無法斷言，創業約在1948年（昭和23年）左右。擁有超過70年的歷史，是老字號中的老字號。當提到小倉的烏龍麵老店時，許多人會想到這家店。從2017年5月開始休業約半年。之後，於2018年2月重新開業。一股渾然天成的味道。從店外往內走，門口旁邊有售票機。首先，在這裡購買餐券。這裡是2019年1月時的菜單。推薦的是肉烏龍麵。還有一些價格較實惠的料理。無論是烏龍麵還是荞麥麵，都可以選擇，烏龍麵的價格較實惠。類似的，春卷、稻荷壽司、湯料等也可以外帶。店內裝潢活潑，以木紋為主。雖然形狀有些奇特，但相當寬敞。在店內已經有不少客人了。雖然不是官方資訊，但食べログ上的營業時間是從早上11點到下午7點... 這一天在11點開店前已經有相當多的客人。上次在下午4點多去時，已經關門了。或許食べログ上的資訊有所出入，但最好還是注意營業時間。期待著前去卻發現關門的話，感到相當沮喪^^;桌上調味料上有辣椒。甜味與咸味的完美結合，舒緩身心。這就是肉烏龍麵。提到春屋就會聯想到這款軟綿的蒲燒。相當鮮明的粉紅色引人注目。滿滿的肉看起來非常美味。優秀的味道，令人心情舒暢。麵條看起來特別寬，但實際上非常柔軟。肉片切得相當薄，有著濃郁的甜辣味，份量十足。混合著被湯汁浸泡的炸魚片、芳香的青蔥，為整體提供了美味的點綴。由於甜辣的風味，與辣椒的搭配非常出色。後半段稍微多加一些辣椒，一口氣吃完。如果再搭配一些壽司或飯糰一起享用，味道可能會增加1.5倍。我相信第一次嚐試的人也會喜歡上這個味道。這是一碗充滿家庭溫暖的烏龍麵，就像在外婆家或朋友家裡做的一樣。這種味道應該會深深地烙印在福岡居民的舌尖和心中。儘管有著忠實的粉絲，但當地人中也有一些人聽過但從未嚐過的聲音。我相信你會喜歡上它的！一定要來嘗試看看～以上內容僅供參考。訪問日期、發布日期和照片可能不同。菜單、價格和服務內容可能有所不同。店鋪的營業時間和休息日等可能會有變更。特別是遠道而來的客人，建議事先查閱官方網站或咨詢以進行確認。店鋪信息請點擊此處。

麵條軟軟的，湯頭帶點甜味的懷舊風味烏龍麵。感覺像是感冒時想吃的那種。有時候會突然想吃，所以就會去吃這家超級土氣的烏龍麵，上癮呢。不知為何，用機器買了，馬上就能吃到。小倉的烏龍麵店真的好多都很軟嫩呢〜

春野烏龍麵。如果你住在小倉，大概都曾經嘗試過一次吧。我也有......只有一次（笑）。雖然不討厭，但也許是因為我更偏愛拉麵，所以不太常想去。"福岡被認為是拉麵之都，但實際上烏龍麵的愛好者更多"這是一個定論，但我還是更喜歡拉麵（笑）。我第一次來這裡是和前輩一起回家附近。好像是下午茶時間。因為火車還有一段時間，所以想說要不要吃點烏龍麵呢？但是我當時已經很餓了，所以就選了大碗，但只有烏龍麵不夠。我本想加點配料填飽肚子，但我記得他們只有一種烏龍麵，感到有點驚訝。今年初來的時候看到他們在進行一些工程，以為可能要關閉了，但看來是在整修。再次開業後已經過了一段時間，我久違地來訪。首先，我對變成自動販賣機感到驚訝。菜單也增加了「加料烏龍麵/蕎麥麵」和「肉烏龍麵/蕎麥麵」，這也讓我有點驚訝。加料烏龍麵是什麼呢......。因為好奇，所以就點了一碗，但配料好像跟以前一樣（笑）。大概就是以前的"烏龍麵"改名為"加料烏龍麵"吧。這樣的話，我應該選肉烏龍麵就好了（笑）。口味方面，麵條像是小倉特有的軟軟的。不僅僅是因為沒有勁道，而是一種溫柔的軟度。湯頭也不錯，雖然一般，但細緻而美味。我記得以前是用雪平鍋一碗一碗地加熱準備的，但這次看不到廚房。無論如何，湯的溫度相當高，喝起來有點困難。如果湯溫這麼高的話，月見烏龍麵應該也很好喝，但可惜沒有這個選項。雖然整修後風情稍微淡了些，但"春野"的店牌本身就很有風情。如果只論味道，比小倉站月台的立吞烏龍麵等更好。我想再次光顧試試肉烏龍麵。

星期六中午去了一家小店，雖然從街上看不見，但客人來來往往，相當熱鬧。看來明顯人氣菜是加料烏龍麵、肉烏龍麵和稻荷壽司，我點了肉烏龍麵。肉的味道有點甜辣，湯頭稍微濃一點？但湯頭的餘韻對身體很好，簡單而美味。加料烏龍麵有小、中、大不同份量，下次我會點小份的加料烏龍麵和稻荷壽司。

汁頭深受鰹魚高湯的影響，這在小倉地區相當罕見，但我認為對關東人來說會很容易入口。麵條是鬆軟無嚼勁的，味道相當美味。我點了肉烏龍麵，肉的份量很多，調味也稍微濃郁，作為外出用餐的肉烏龍麵來說，我覺得品質相當高。店內空間意外地寬敞，想隨意吃碗烏龍麵的話，這是一家非常不錯的店。價格可能稍微高一些，但考慮到品質，這樣的價格相當合理吧？

春野烏龍麵位於JR小倉站南口步行3分鐘的魚町銀天街。營業時間為11:00至16:00，週三休息，無停車場，但附近有投幣式停車場。全店禁菸，是一家老式烏龍麵店，於2月進行了翻新，現在更加整潔美觀。 店面入口較狹窄，位於建築物通道的深處。平日13:00前到訪時，客人以成年男女為主，幾乎滿座。店內裝潢以白木為主，顯得清爽乾淨，空間不大，有幾張桌子和吧台。入口處有自動售票機，雖然我不了解之前的情況，但現在看來相當合理。 菜單包括碎菜烏龍麵小450日元、中480日元、大550日元，碎菜湯麵480日元、大碗550日元，肉烏龍麵680日元、大碗730日元，肉湯麵730日元、大碗810日元，還有稻荷壽司130日元等。也提供額外的配料和飲料菜單。 我點了碎菜烏龍麵中碗，價格為480日元，加上一份稻荷壽司130日元，總共支付了610日元。烏龍麵份量較輕，麵條十分厚實，煮得非常鬆軟，對身體消化較為友好。湯頭非常熱，味道平衡，但太燙了，沒時間等它冷卻，硬著頭皮吃，熱得無法品嚐味道。 稻荷壽司的酸味較重，清爽宜人，混有一些芝麻碎。烏龍麵提供了三種尺寸，這是比較少見的，可能是為了滿足顧客的需求。春野烏龍麵有著乾淨整潔的環境，提供熱騰騰的烏龍麵，非常適合當季節，深受當地居民的喜愛。