這天的午餐去了寺田町的「極樂烏龍麵 AH麺」。這是支持在新冠疫情中堅持營業的店家的支持午餐。我們去了位於寺田町的人氣烏龍麵店「極樂烏龍麵 Ah麺」，品嚐了7月的秘密菜單「辣味！乾涼坦々麵」。我點了中碗的烏龍麵，並使用了手機優惠券，另外也加了一顆溫泉蛋。AH麺的7月秘密菜單是「辣味！乾涼坦々麵」。這道烏龍麵是「將辣味濃郁的芝麻醬和麻椒的麻麻感融合在一起，加上肉醬的鮮味，做成了乾涼坦々麵，讓人口感豐富！」我們好好攪拌後開始享用。這家的烏龍麵是非常粗壯而有彈性的剛麵。烏龍麵上面有肉醬、青蔥、細辣椒，肉醬旁邊還有香菜。粗壯的烏龍麵、芝麻醬和肉醬搭配得非常完美，味道超棒。最大的亮點是香菜！有了香菜，美味感覺更清新了。中途加了一顆溫泉蛋！味道更升級了！！辣味！乾涼坦々麵，太好吃了〜〜〜

這次有雞天的優惠券，我點了雞蛋咖哩烏龍麵。醬汁和蛋的甜味讓辣味減弱，即使辣度比較高的人也能享受美味。還有附飯，最後可以用它來做美味的雞肉粥！

從寺田町站步行1分鐘的地方，有一家2022年被評為百名店的烏龍麵店。這是玉造的極樂烏龍麵TKU的集團店，命名非常有創意。我在平日晚上8點過去第一次拜訪。店內有6個座位的吧台，4張四人桌。店裡有大約8個客人，還有2個吧台座位和1張桌子是空著的。在玉造店我點了TKU，所以這次點了定番的雞蛋天咖哩烏龍麵中份加白飯吃到飽，價格是1290日元。麵條普通的400克，中份500克的升級是免費的。烏龍麵上淋滿了溢出來的溶蛋醬，上面鋪著三塊酥脆的炸雞天。溶蛋醬的味道清淡，帶有和風的調味，醬汁、麵條和咖哩分成三層。從底下挖起麵條，攪拌上咖哩和醬汁。這些有彈性的麵條很粗，一根就夠填飽嘴巴，就像讚岐烏龍麵一樣有驚人的彈性和粗度。炸雞天也很酥脆，和咖哩醬一起吃非常美味。最後，把剩下的咖哩醬倒在白飯上，做成湯飯收尾。老實說，我個人更喜歡炸雞天淋麵的口味。

好久不見的雞蛋咖哩烏龍麵。因為鍋底淹沒在咖哩裡，所以要挖出來攪拌一下。超好吃！普通的烏龍麵份量是400克，這次點了小份的300克。還有免費的白飯配菜。最後還把剩下的白飯和天婦羅扔進鍋裡做雜炊。太好吃了！糟糕！差點忘了把肉換成天婦羅！＿|￣|○ il||li ===========

夢幻般的咖哩烏龍麵，配上脆脆的竹天和雞天，加上帶有香氣的鶏蛋醬汁，要小心不要把底下的咖哩和醬汁混在一起，慢慢地品嚐，中途會感受到香料的刺激，最後再加入免費的白飯攪拌。這是一碗完美的咖哩烏龍麵，就像一件藝術品般，美味而飽足。如果不是因為已經吃飽了，我還想再試試他們的冷淋麵。只是有一點小遺憾，就是原本美味的秋葵衣服破損了一點。想必這家店的湯底和TKU總店有所不同吧。

從以前就一直在BM的極樂團體的JR寺田町附近的烏龍麵店。這是我繼極樂TKU之後的第二家店，來試試看。烏龍麵入選百大名店後，我趁機來了。平日星期一早上11點開店不久，還不太擁擠。免費加量上限500克，我選了一碗大份量的肉蒜味烏龍麵。按個讚就可以得到一個雞天嗎(๑˃̵ᴗ˂̵)嗯，總的來說，從味道到各種意義上，都挺不錯的。

以前就想去的店，因為工作來到天王寺，所以順道去看看。把車停在稍遠的停車場後，來到店裡，看到有兩組三人在等候。填寫了名字後等了約10分鐘。店員出來叫了我的名字，但前面的兩人中有一個人不在。因為必須等齊全才能入座，所以我被允許先進去。這樣的要求有些嚴格。坐在吧台上，點了之前已經選好的雞天雞蛋咖哩烏龍麵。被問到麵的份量，我回答說先來份普通的。後來確認才知道，普通份量是400克，相當於正常的兩份。店員又說附送飯，我也點了一份。等了將近20分鐘才終於上菜。份量真的很大！一個大碗，裝滿了濃濃的蛋液咖哩汁。還有三塊大大的雞排，看起來就已經能讓人吃飽了。先試了一口咖哩汁，是清淡的和風味。掘出麵條後，發現是非常粗的粗麵。下面還有一層咖哩。我先吃了上面的麵條，稍微減少一些後再和下面的咖哩混合在一起吃。混合後，發現咖哩裡有牛肉和洋蔥。咖哩和蛋液混合的味道沒有想像中的那麼好，但麵條很滑順。但是量實在太多了。飯只有一點，但已經幫了大忙。吃到快吃不下的地步。儘管如此，我還是吃完了，雞天肉很好吃。謝謝款待。

鶏天塔塔醬定食淋上濃郁的醬汁，再加上200克的白飯，非常豐富。地址：大阪府大阪市生野区生野西2-1-29 宇野ビル 1F電話號碼：06-6712-3111營業時間：11:00～15:00、18:00～22:00※麵條售罄即結束日曜日照常營業休息日：無休

極樂烏冬 Ah-麵@寺田町/鶏天六TKU&飯 週末的星期六，今天決定去寺田町，做好準備出發。原本打算去那家店吃濃郁的煮干麵，但被這炎熱的天氣擊敗，只好放棄煮干麵。那就換成涼涼的烏冬吧，往Ah-麵前進。好久沒來Ah-麵了呢。因為稍微錯過了午餐時間，所以很順利地進店。坐下後看了看菜單。噢！夏季限定菜單耶。而且還有冷的鶏蛋咖哩烏冬！本想試試看跟田舎っ子@喜連瓜破比比，但比起那個，旁邊頁面上的菜單更吸引我。那就是TKM變成的TKU。玉子覆蓋烏冬呢。其中我選擇了裡面有6個鶏天的鶏天六TKU。麵條可以免費選擇中碗(500克)，所以我選了中碗。再加一碗白飯。稍等片刻，上菜了。看到蛋黃的顏色是橙色，就知道是濃厚的。這款是配生醬油的。把蛋黃打散，好好拌著烏冬，然後淋上生醬油，一口吃下去。果然，看上去蛋黃的味道非常濃郁，很美味。生醬油的濃厚風味更讓烏冬更好吃。鶏節也增添了風味。烏冬滑順，喉嚨感覺良好，冷水處理得很好，所以有很好的彈性。這種彈力的口感，真是讓人忍不住。鶏天的外衣酥脆，肉質非常多汁。而且還有切口，所以即使是女性也可以輕鬆享用。500克的份量完全沒有問題。這家店的最高記錄據說是4500克(笑)。下次試試冷的鶏蛋咖哩烏冬吧！

久違了的寺田町車站附近的Ah-麵先生，我來享用了他們的烏龍麵午餐。看了一下新的菜單，發現了除了會員限定菜單外的期間限定肉醬丼套餐。我點了300克的烏龍麵，再加上了雞天備料。烏龍麵依舊是強勁的麵條，有嚼勁，非常美味。雞天也非常多汁♪ 而肉醬丼上有濃郁的蛋黃蓋在飯上，肉醬也很香濃，與飯、蛋和肉醬的組合非常美味。可惜是期間限定的，有點可惜啊～

我們得知我們的合作夥伴的家鄉寺田町有一家有名的店，所以這次我們來了這裡。我們在11點05分到達。在櫃台有3組客人，在桌子上有2組客人。已經有客人了。因為我們只有兩個人，所以我們被引導到桌子上。這一天從早上就非常炎熱，悶熱得站在那裡就流汗了，這種情況下，開店不久客人就坐滿了，所以這間確實是一家有名的店。期待值上升了。我通常即使在寒冷的時候也會點無湯麵類型的烏龍麵。這一天我點了冷烏龍小份（減50日元），我的合作夥伴基本上是個雜食動物，但我告訴他，這裡的招牌菜好像是咖哩烏龍麵，但由於天氣太熱，我和他一樣都點了山藥玉冷烏龍（普通份量），然後另外點了兩份天婦羅作為配料。大約過了5分鐘，各桌開始供應，咖哩的辛香味在店內飄散開來。大約10分鐘後我們的食物同時供應了。外觀很漂亮。太期待了。我們開動了。嗯，嗯。這，這是什麼。好，好硬。我喜歡麵條有點筋道的，但這太硬了。我的合作夥伴也說，“太硬了。是不是煮的時間不對？很難吃。這是真的？”我點了小份，但湯好像不太夠？中途我加了放在桌子旁邊調味料盒裡的蒟蒻。改變一下口味。天婦羅肉鬆鬆軟軟的，生薑的味道很濃。很好吃。不誇張地說，因為麵條太硬，我下巴都疼了。即使是小份也有300克，所以吃得飽飽的。我放棄了吃完。我沒有看到我的合作夥伴吃完，但他似乎留了一點。湯的味道剛剛好。對我們這兩個人來說，這裡的麵條不太適合。如果下次去的話，我合作夥伴說他想點其他桌子的人點的咖哩系列。我在想要不要呢。為了品嚐麵條的筋道感，我一直只點無湯麵類型的。也許下次我應該試試溫暖的湯類？筋度超級強。如果你喜歡這樣的口感，一定要試試看。謝謝招待。

這次來試了一些新的菜單，我點了TKU。蛋黃的顏色很濃郁，就像照片上看到的那樣，烏龍麵的口感很滑順，我點了中盛，但很快就消失在了肚子裡。因為天氣熱，適合喜歡清爽口感的人！

雞天雞蛋咖哩烏龍麵，小份1240日圓，雞天比較像炸雞的口感。份量很足，還附有飯，最後還可以當咖哩飯吃。如果是咖哩烏龍麵的話，我覺得是最好吃的。

夏天到了就會想吃燒烤或辣辣的東西呢…這是大家都一樣吧？哈哈！但這天我超想吃咖哩烏龍麵，所以就來到上次來過覺得好吃的這家店啦♪ "極樂烏龍麵 Ah–麵" 在玉造有一家 "極樂烏龍麵 TKU" 是同系列店...。話說剛去了同系列店的 "烏龍麵居酒屋 江戶堀" 不久前，評論就留到以後再說吧！...唉，不知道要等多久呢？哈哈周日去的，擔心會排隊，但可能是因為大太陽下，很順利地進店了ヽ( ・∀・)ﾉ 先點了啤酒因為太熱了...選了罐裝的 Dry，有點...唔，有點令人失望哈哈！菜單上雞蛋咖哩烏龍麵似乎是最受歡迎的？但因為上次來時發現普通的咖哩烏龍麵才是最好吃的，所以我還是堅持點了普通份量的咖哩烏龍麵 (400g)。還有雞天和竹輪天，另外點了一份♡ 味道濃郁且帶點辣的咖哩烏龍麵果然好吃(*ﾟ∀ﾟ*) 麵條比較粗，有嚼勁，很好地吸收了湯汁。唔，好久沒吃咖哩烏龍麵了，果然還是很好吃！！雖然咖哩烏龍麵有很多種類，但我個人還是比較喜歡帶點辣又湯汁濃郁的♡ 寺田町這個地方不太常來，但下次想滿足咖哩烏龍麵的食慾時，還是會再來的ヽ( ・∀・)ﾉ 好了，肚子也吃飽了，去河邊玩水吧♪ 謝謝款待☆

剛麵！這彈牙的口感實在讓人無法忘懷！這家店是品嚐絕佳一碗的名店！不用多說，就是那家名店。雖然想點咖哩烏龍麵，但在悶熱的天氣裡選擇了冷湯麵！搭配炸雞和半熟蛋，讓剛麵更加凸顯其存在感。剛好在客人比較多的時候點餐，等了一小段時間才上桌，即使是份量稍微減少的中盛，仍然是超大份量。但食物還沒入口就已經被吸進喉嚨裡，很快就吃完了！這種最棒的時刻實在讓人無法自拔。馬上就會再次光臨。謝謝款待！

我去了位於大阪、寺田町的極楽麵屋Ah-麵。這家店很有名，是一家可以吃到大份量烏龍麵的店。進入店內，最引人注目的是麵量的招牌。據說普通份量相當於通常的兩人份。吃完一公斤的麵可以拿到完食證明，下次來時同樣價格可以得到1.2公斤。而如果再吃完1.2公斤，就會增加200克。有趣的是，如果吃不完就會沒收完食證明。這次我點了招牌菜鳥天雞蛋咖哩烏龍麵的普通份量，還有鳥天沾麵和淋上醬汁的烏龍麵。麵條又Q彈又有嚼勁。這個有趣的設計讓我學到了一些東西！謝謝款待！

週六晚上7點，沒有等待。店內只有3組客人和一個人坐在吧台上。很多家庭來用餐。如果不知道評價，外觀看起來似乎不太吸引人。店外的招牌、料理的塗膜照片、POP和使用的字體等等，都沒有讓人感覺到將會有美味的食物出現，有點懷疑。因為是第一次來，所以想要點一些簡單和基本的東西，但推薦的都是些比較特別的菜色。像是咖哩烏龍麵、全是溏心蛋的覆蓋飯、香料牛肉炒飯等等。看來"覆蓋溏心蛋咖哩烏龍麵＋雞天咖哩烏龍麵"是招牌和最受歡迎的菜色，所以我點了"竹雞天咖哩烏龍麵，小碗（300克，減50元）"。麵量選擇了小碗（300克，減50元）。※普通400克，中碗500克（增加不收費），大碗800克!!（增加120元）還可以免費加飯（而且還可以續餐!!）這種像體育社團會喜歡的服務。覆蓋溏心蛋的醬汁淋滿碗，看不到烏龍麵。湯的風味被咖哩掩蓋了，但溏心蛋搭配得很好，味道非常鮮美。但它太熱了!!所以一時半刻沒辦法品嚐出味道。烏龍麵很美味。像是讚岐烏龍麵和大阪烏龍麵的混合體驗。麵條又厚又有嚼勁，卻又有彈性。它也被溏心蛋和咖哩淹沒了，但麵條的鮮美味道還是很突出。咖哩比我想像中的辣。沒有粉狀感或油膩感，味道比較清淡，有點和風的味道。確實讓我想要把它倒在飯上吃。魷魚炸和雞肉炸都炸得很脆。好像是現點現炸的，所以一下子就沒了脆度。在吸湯之前，我就迅速地移到另一個碗裡，非常好吃。除了提供大碗和飯的服務外，還有很多特別的菜單，感覺上是經過用心的招待。連紙圍裙和眼鏡清潔劑都貼心地提供了，感覺很貼心。烏龍麵本身很美味，所以下次我想試試簡單的烏龍麵。我會再來的。

外面很熱，但我還是選擇了招牌的份量超大的雞天咖哩烏龍麵！雞天的大小依舊驚人，搭配有嚼勁的烏龍麵是最完美的組合！最後再加入飯和天婦羅，享受了整碗咖哩直到最後！

極樂烏冬Ah-麵寺田町站步行2分鐘。竹雞天雞蛋咖哩，中碗1280元。烏冬量免費增至500克，通常為400克。烏冬有嚼勁，很好。魚板和炸雞是配料，很美味！附有小碗飯和切好的生薑，很美味。吃得飽飽的，很滿足。大家也來嚐嚐看！

極樂烏龍麵 Ah-麵06-6712-3111 大阪府大阪市生野區生野西2-1-29 宇野大廈 1F 食べログ★★★★☆3.77 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270306/27075334/ 在寺田町附近工作，快到11點時稍微歇息，查了一下附近有什麼好吃的，發現食べログ上有一家烏龍麵店，而且剛好11點開門，於是去試試看。到達時離開門還有五分鐘，我排在第二個。 這是我第一次來這家店，看到上面寫著第一名人氣的雞蛋咖哩烏龍麵，售價1010日元。面條是普通尺寸，重400克，還附送免費飯，但我婉拒了。 約10分鐘後上菜，麵條有著彈牙的口感，搭配著溫和的湯底和蛋花，味道十分協調。下次想挑戰一下蒜味肉烏龍麵。 #極樂烏龍麵 Ah-麵 #極樂烏龍麵 #雞蛋咖哩烏龍麵 #咖哩烏龍麵 #大阪美食 #大阪烏龍麵 #大阪咖哩烏龍麵 #大阪午餐 #寺田町美食 #寺田町烏龍麵 #寺田町咖哩烏龍麵 #寺田町午餐 #食べスタグラム #食べスタグラマー #麵スタグラム #麵スタグラマー #食べログ #食べログ高評價 #食べログ3點5以上 #食べログ百名店 #麵愛好者 #喜歡吃飯的人聯繫起來

大阪寺田町的極樂烏龍麵 Ah-麵先生首次拜訪。梅雨季節到來，這一天感覺悶悶的，所以決定點一份冷烏龍麵！我點了推薦的竹鶏玉沾麵（920日元）。酥脆的竹筍天和柔軟多汁的雞肉天，搭配上蘿蔔泥和溏心蛋，這份麵料真是豪華無誤。這裡的麵條吃起來有嚼勁，而且份量很足，聽說預設的量是400克，我原本以為吃不完，但最後居然吃得下笑。店員熱情的服務也讓人感到愉快，讓原本因梅雨季節而情緒低落的我瞬間振作起來。還有一些只有常客才能點的秘密菜單，這真是太有趣了。謝謝你們，這裡真是了不起。供你參考。