2023.08.06（日）13:00 在初訪的森之旅亭びえい，享受完一日泡湯之後，我們光顧了這家店。我曾多次來到白金溫泉，對於林道先生的存在早有耳聞，但今天終於是首次造訪。驚喜的是，這家店曾在2019年9月21日播出的電視東京節目《可以充電嗎？》（美瑛・富良野篇）中被介紹過。店內有鈴木奈々和出川哲朗的簽名，還有大家的口碑。我點了和出川哲朗一樣的咖哩飯（800日元）。我信任的粉絲們的評論中也提到了「相當正宗」「出川哲朗說得沒錯」，這讓我決定了我的選擇。店內客滿為患，我很幸運能找到位置。整個店內給我一種遊客眾多的印象，有四人團體的外國旅客，還有一名登山客，還有一組看起來像是三代同堂的家庭。點餐後四分鐘，咖哩就送上來了。不管從哪個角度看，這都是一份家常的咖哩飯。令我印象深刻的是，在冰水的9號桶裡還有湯匙，這樣的用心讓人感動。第一口咬下去，從家常咖哩的印象中再升華了一個層次的鮮美，原來這就是所謂的「相當正宗」，也是出川哲朗誇讚的原因吧。吃完後有一點口渴，這濃郁的口味也許是為了想到登山客們疲憊的需要吧。在我吃完之際，店裡的阿姨就端著冰水來了，這也讓我感動不已。味道普通，但在白金溫泉來說，這是一家珍貴的飯館，再加上店家的用心服務，獲得額外加分。下次再來白金溫泉泡湯時，我還會再來光顧，也想試試豬排丼和拉麵呢！謝謝款待！

拉麵林道食堂位於上川郡美瑛町的白金，同時經營著民宿和紀念品店。店內有一個可容納4人的小上座區，以及四張4人桌子。入口右側是紀念品店，左側是餐廳。他們的招牌白金（山菜）拉麵售價800日元，湯頭清淡且表面漂浮著豬油，配有山菜和碎肉，替代了叉燒和竹筍。麵條來自加藤拉麵，就在食堂背後，靠近白髭瀑布。瀑布盆地的水是同樣成分，所以水池呈現著與青池相同的藍色。

夏天已經過了一半，我們在前往山上的溫泉之前，先來這裡填飽肚子。可能是因為午餐時間過了，店裡沒有客人，但是服務態度超好的女侍應特地為我們做了咖哩。聽說這裡的咖哩連出川先生都說太強了，果然名不虛傳。這咖哩讓我好懷念，好溫暖的口味，如果在心情低落的時候吃，肯定會哭出來。比我們家做的咖哩還有家的味道（笑）。這裡在白金有一條林道，真是一頓美食盛宴，謝謝款待。

白金地區只有一間旅館，叫做「森の旅亭」。雖然沒有很多客人，但感覺一點也不冷清，可能是因為這家店的功勞吧？我想吃的東西是鹹豬肉拉麵，店主在喃喃自語說「不放芝麻油會更好吃」，聽了有點不好意思，但還是提出了請求。湯頭很豐富，而且可能是因為沒有芝麻油的緣故，還附上了薑片。喝了感激不盡的湯，吃了麵，然後用湯來吃飯，還有泡菜。這種味道真是恬淡清雅。再次道歉，表達感謝後離開了店。這家店真的太棒了，或許我已經到了能夠體會這家店有多好的年紀了。（其實店裡的人是我的遠親）

在很久以前似乎去過一次…？到底吃了什麼我完全不記得了…但店面看起來應該還是老樣子吧|ω･)上次播出的「充電…」我並不是特地為了這個來的（笑）因為是在美瑛附近，所以稍微順道來看看。之後還有計劃去吃午餐，所以…輕輕鬆鬆來碗拉麵？嗯？什麼？笑，像是觀光客的人都在場地裡？但是餐廳還是有空位的♬︎看了菜單…發現了一個很引人注意的選項！Σ(･ω･´｡)【白金（山菜）拉麵】♬ 800円白金和山菜…都很想試試看…這種名字…應該是世界上只有這一家吧…我喜歡山菜…但是放進拉麵裡？如果是山菜麵或者山菜烏龍麵的話，我之前在不同的店裡吃過很多次了…大約10分鐘後，帶著香氣的拉麵來了♬︎嚐一口！比看起來還要好吃♡什麼？這個〜♬︎真的是超級好吃的啊！湯頭本身做得很棒，山菜的味道奇妙地與之相配…這是一種從未嘗過的味道(*ºчº*)鹽味拉麵（750円）也很好吃♬︎如果不放芝麻油的話，我可能會更喜歡(*´ `)雖然我喜歡芝麻油…但希望不要加進這種簡單的鹽味拉麵裡…|ω･)其他餐廳的菜單應該也很好吃…♬︎咖哩飯也很想試試看…♡就為了這碗白金山菜拉麵，我一定還會再來的(๑•̀o•́๑)۶謝謝款待〜♬︎

上次來的時候吃的是親子丼呢，我還以為是拉麵呢^^；這次就更簡單地點了一份玉子丼。我前面有兩個現場的男士。以前看起來更年輕的夫妻，現在看上去年紀大了些，但還是精神飽滿地生活著。不過他們的關係真的很好呢，真的很頻繁地交談。玉子丼的味道很不錯，份量也剛剛好。味噌湯、泡菜、茶，不花巧的搭配。我後面進來的是另外兩位現場男士和三位年長的女士。即使不住在旅館或溫泉旅館的人們也會來泡溫泉吧。這是一家必不可少的店。

15時左右去的時候人不多。服務態度非常好。口味有家常手工的感覺。

奧座敷對帶小孩的我們來說非常方便。店內氣氛親切溫馨。

白金溫泉附近的街頭餐廳幾乎沒有提供午餐的選擇，因為大部分都是前來泡溫泉的住客或日間泡湯的客人。在這樣的情況下，這家餐廳顯得格外珍貴。

十勝岳登山疲憊後，泡完溫泉卻找不到用餐地點，幸遇此店。問店主推薦，他只冷冰冰地說了一聲「拉麵」。於是我點了白金拉麵（山菜拉麵）。湯底有蘑菇和山菜，吃完後讓冷冽的身體感到溫暖。告訴店主後，他突然變得溫柔可愛，留下深刻印象。女主人也很親切，下次登十勝岳一定會再來這家店。強烈推薦！吃得很滿足，謝謝款待。

ＧＷ的第三天我們來到了美瑛！！我們出發去看【青い池】和【白髭の滝】。從札幌進入旭川，然後從國道237號線進入美瑛市區。然後，我們沿著道道966號線一直往白金溫泉方向前進。就像昨天的定山溪一樣，今天也遇到了交通堵塞。首先，在從國道237號線進入美瑛市區的地方就遇到了……。嗯，只要稍微忍耐一下，我們就能順利進入道道966號線。但是，開車才幾分鐘，我就有種不好的預感……。沒錯，在這裡我們遇到了真正的交通堵塞……。經過這次交通堵塞，我們終於到達了【青い池】，至於那【青い池】如何，稍後再談。現在是食記時間。先談吃的事情。暫時把【青い池】放一邊，接下來是【白髭の滝】，但在那之前，我們需要解決午餐問題。我們非常餓，【白髭の滝】就在眼前，但我們決定先在白金溫泉附近找個地方吃飯。現在該吃什麼呢？我們先去借廁所的飯店裡，他們有自助餐午餐。另一家飯店則已經過了午餐時間，餐廳已經關閉了。回到剛才的飯店吃自助餐？但是我們並不想吃自助餐……。嗯……。我們猶豫了一會兒，但我們判斷再不吃東西會有危險，最終，我們決定去這附近一家鮮紅色橫幅特別醒目的【おみやげ・食堂・民宿 林道食堂】吃飯。今天和昨天在小樽一樣，我們吃午餐的時間也晚了。我們大約在13:40左右進入了店裡。我們已經非常餓了。儘管如此，即使先前的客人離開了，立刻就有新的客人進來。當然，來這裡的客人主要是來泡溫泉和觀光的，店裡客人不會間斷。現在，該吃什麼呢？店裡傳來了不少吃麵的聲音。好像很多人都在吃"拉麵"或"蕎麥麵"。我想了想，"旭川拉麵也不錯啊～"但是現在我非常餓，想吃飽一點。我猶豫了一會兒，最後我選擇了"豬丼飯"（800日圓含稅）。我的太太也在猶豫，她說："來到這裡沒有咖哩嗎……"但最終，她還是選擇了"咖哩飯"（650日圓含稅）。大約10分鐘後，我的"豬丼飯"和她的"咖哩飯"上桌了。有點驚訝的是我太太的咖哩。儘管已經有一杯涼水了，她還是特意拿了另外一個杯子裝了一杯涼水，然後又拿了湯匙。哎，這種服務方式，我很熟悉。以前經常看到，但最近很少了。我們私下裡也很少看到這樣吃飯的人。她試了一口咖哩，說："出乎意料的正宗……"。味道確實很家常，但是她能感受到咖哩裡的食材是真材實料的。因為使用了工業用的罐裝咖哩，往往無法掩蓋住蔬菜和肉的味道。這碗咖哩有著正宗的質感和新鮮的味道，感覺像是從食堂端出來的，非常美味。至於我的"豬丼飯"……。這也很好吃。是鄉村風格的食堂版本。一大塊的豬肉，上面鋪著稍微有點硬的炒蛋，幾乎鋪滿整個碗面。然後，還有綠豆作為點綴。我覺得綠豆這樣的點綴

這裡是民宿，可以享受一晚兩餐的悠閒時光。最棒的是，據說這裡的溫泉是源泉掛流的，能夠讓人心曠神怡。對於尋求規模小巧的旅行者來說，這裡應該是一個不錯的選擇^^ 我剛剛在山路上半日遊完，到了中午，於是來溫泉小鎮找地方吃飯。這家旅館附設的餐廳也可以用餐，但這家地方是當地人愛戴的店，甚至包括施工人員在內。大家經常喜歡點拉麵，但這次我試了一下丼物。味道是「剛剛好」，甜味和鹹味平衡得宜，讓人感到放鬆。拉麵也很好吃，但丼物也很不錯呢。雖然在旅行時不會期待特別的美食體驗，但卻能感受到安寧和安心，對吧？而且這裡的氛圍非常好，女店主的性格也很棒。附近的高級和風旅館也非常注重招待，但我認為這家食堂值得因為店主而再次光顧。或許這有點誇張哈哈。在這裡，我看到店裡的人和一些相關人員在和悅地討論明年夏季接待客人的事宜。如果你想要度過一個溫馨的時光，我推薦你來這裡！即使不住宿，也可以來用午餐哦★

「林道食堂」美瑛來了兩個人，好久不見啊！去年我們還去登山了，但是來登山的時候都是為了各自的山，感覺不像是來到了城市一樣。而且我們昨晚住的地方是登山口的旅館，所以並沒有在城市中度過太多時間。而昨晚在北見喝了一杯，今晚要去旭川慶祝妳的生日，妳還說想來美瑛一趟，所以就來了青い池。本來期待青い池和紅葉的對比效果，但有些失望，心情有些沮喪的妳在白髭の滝看到後稍微振作了些。我則是發現了一家小賣部兼餐廳，店主正在外面打掃，一臉無表情地說了聲「歡迎光臨」，嚇了我一跳！也許他以為我是來用餐的吧，而店內的太太則在食堂裡也說了聲「歡迎光臨」，我轉向賣店方向時，她的落寞情緒讓我感到有點失望，但她應該不會知道我能感受到她的情緒吧。這家店好像也提供住宿，還有美瑛的馬鈴薯片，我們買點來吧。回到車上，妳說：「這家沒有在食べログ上！」我回答：「應該是吧，登錄的話有點麻煩。」其實有些店家會因為沒有登錄而開心，有些則會不開心。但是......這家店在上面有喔！來杯啤酒當開胃菜吧！看起來沒有什麼油膩感，吃起來也是，但是......我還是希望能吃到美味的東西。至少我並不是追求健康食品，吃起來也沒有令我改觀。味道還不錯，至少我不喜歡的焦味沒有，稍微油膩一點的話可能會更符合我的口味。

叉燒拉麵醬油 ===========