飯塚地區的鐵板燒烤店。對福岡人來說，這種料理無需多加解釋，就是簡單的高麗菜和肉在鐵板上燒烤。正因為簡單，這種鐵板燒肉才那麼美味，讓人欲罷不能。在飯塚地區也有這樣的店鋪。鐵板燒肉源自於本家的「驚呆亭」，有許多分店，這家店的特色是點1.5份或2份，服務會免費增加肉和高麗菜的份量。點1.5份時會變成1.8份，點2份時甚至可以增加到3份，對於想吃飽的人來說是個好消息。當然，他們也有標準的辣味醬料，滿足了鐵板燒肉愛好者的需求。高麗菜裡面多了一些芯，增加了風味。對於不太喜歡芯部的人可能會有些不合口味。肉質柔軟，口感極佳。停車場也有幾個車位，很容易停車。

飯塚竟然也有一家叫做驚奇亭的店，真是驚訝。立刻在開店時間到訪，果然一開店馬上就滿座了。在飯塚遇到這樣的情況真是令人驚訝。點了1.5份肉，肉質和驚奇亭的一樣，有點硬不太像是什麼肉，但是高麗菜很美味。有蒜味，而且後味回甘。米飯一般，而且比鐵板燒上菜速度快很多，所以冷掉了。味道或許比驚奇亭更好。驚訝於它的水準如此之高。謝謝款待。

○驚艷燒肉780日元，非常像福岡的某知名店。非常美味！店內非常熱鬧，客人不斷進出。店面非常狹小。生菜也非常豐盛，一份就已經吃飽了。飯稍微軟一些。謝謝款待。

比奇亭是一家店名，但飯塚是一家比奇屋。不過，它們提供的內容可能幾乎一樣。將包心菜和內臟炒得香噴噴，然後放在燙熱的鐵板上，鐵板的一側放一根木棍，溶化辛味噌後淋上去。這是一種令人上癮的味道。

今天來到食べログ評分很高的拉麵店「来来」。但是，即使已經過了11點，店已經關門了（╥﹏╥）。聽說湯底已經賣完了。於是，肚子餓了，我就漫步尋找附近有什麼店，然後發現了「びっくり屋」！被它香氣吸引，我決定進去試試。店裡有四個榻榻米座位和吧台座位。因為我已經出了點汗，所以首先點了生啤酒和1.5份料理！這份料理很簡單，有包括捲心菜、肉和秘製辣味醬，但肉的嚼勁和秘製辣味醬與捲心菜的結合，創造出絕妙的美味。果然是B級美食的兩顆星！推薦給喜歡簡單料理的人（^^）。

隣接地區的餐廳，我第一次去嘗試。肚子餓得很，所以想吃得飽飽的時候真是不錯。不過，我沒注意到鐵板和飯是分開點的，等鐵板上菜後，我才急忙又點了飯。味道很不錯，肉的鮮美和高麗菜的脆爽非常搭配，再加上油和大蒜的香氣和濃郁的滋味，更加勾起食慾。這次我點了一份，下次想挑戰一份半。

雖然我說我沒吃米飯，但這確實加了蒜，和啤酒搭得很好。不過，我覺得蒜不夠，所以願意付額外費用增加蒜量。據說只要說出來，他們就會增加。相較於比格雞的另一家店，這家店的捲心菜口感更脆。

比起比目魚亭，肉的份量偏小，而且碎肉有點多。個人偏好稍微大一點的肉塊。難免會拿它和比目魚亭做比較。鐵板溫度偏高，吃完時白菜已經有點焦了。

鐵板燒非常好吃！但內臟肉可能沒有評價那麼好，不過辣味噌、高麗菜和肉脂的微妙組合真的很喜歡。

味噌醬調得很好，味道辛辣，很適合配飯。它的辣味搭配甜醬一起吃更好。

燒烤1.5份和大碗米飯，今天的味道又一如既往的穩定。

菜單只有驚豔燒烤，但每次吃都不會膩的內臟燒肉！採用稀有部位的內臟，即使不擅長吃內臟的人也務必一試！我相信你一定會吃得非常美味的(^^) ===========

這是一家我們隨意開車路過的餐廳，目的地並未確定。因為先生之前來過，說那時的午餐很美味，所以我們決定在這裡用餐。菜單非常簡單，就是燒烤內臟和捲心菜，搭配特製味噌。我們剛開始進店時，套餐附的味噌湯不是現做的，這讓我們給了一個負評。味噌湯的香氣很重要對吧？其他評論者都讚美主菜，所以我們不提。一份份量很足夠。如果你想吃得多一些，可以點大碗飯。捲心菜可以中和一些油膩感。後來我才知道，這家店在其他地方也有分店呢。有一次電視節目播出了具志堅先生在這裡吃的畫面，還出了一個問題關於木條的用途。對了，那不是筷子架，而是用來傾斜鐵板的。他們會將積累的精華與辣味味噌混合，然後把食材沾上吃。總的來說，結果沒有太讓人驚訝。吃得很過癮！

這樣的鐵板料理店在福岡縣有很多，我知道的就有近30家，有專門店、定食店、甚至有賣拉麵的。但是只有一種料理的店可能只有一半左右，即使是同樣的店名，也可能完全不相關，可能是連鎖店或是分店。即使是同一個店名，不同的分店可能有不同的肉類和味道，所以不一定相同。在福岡生活了一段時間的我因工作原因來到這個城市，後來就只去這一家店了。在朋友圈裡，想吃的時候，會特地從福岡過來吃。這家店有很多來自福岡、北九州和久留米等其他城市的客人。這家店的調味非常到位，肉質鮮美，味噌不會太辣，而且有濃厚的風味。如果喜歡辣味的人來福岡吃一定很好，但是這裡有很多辣味味噌，可能會弄得你不知所措，所以要小心。這家店還有甜味味噌，我覺得男性比女性更喜歡。一旦習慣了這家店的味道，在其他地方就覺得不夠好吃了，我身邊有很多這樣的人。這次我上傳的是因為終於嚐到了mix料理，有時候會看到有客人點mix，但店主馬上就說無法做，約莫五年多的交談中，雖然是店主跟我閒聊的，但被拒絕還是很不舒服，所以一直沒有點過。這次終於詢問了...趁店裡沒有其他客人的時候(*^-^*)，店主立即答應了，但提醒說份量會比較多。和普通的鐵板料理不同，這個味道只有吃過的人才懂，真的非常美味，一口就說不出的好吃。這樣的味道是我第一次嘗試到的，很好吃，吃完後問店主是否可以放在網站上，店主說可以，但是提醒說他不會做給其他人，開店以來可能只做過十份左右，甚至不做給其他人，原因是因為需要時間，會影響其他客人，所以即使點了也可能是徒勞的。對我來說可能是第一次也是最後一次。這家店以前可能不是很好吃，但現在卻是最受推薦的店，這可能是因為味道改進了，還是店主努力了吧。

在勝盛公園後面的交叉路口往八木山和九州工業大學的方向走一小段路就會看到這家店。這家店在店門口宣稱曾被料理照片和電視介紹以及獲得獎項，引起了我的濃厚興趣。他們的風格是將燒烤肉和捲心菜放在鐵板上供應，再搭配脂肪和辛味噌增添風味。我很喜歡福岡市川端商店街的一家店叫做「まんぷく亭」，他們的風格與這家店相似，因此我一進店就很喜歡這家店。在飯塚市，老店很多，但隨著居民年齡的增長，能吃飽的店越來越少。在這種情況下，這種讓人吃得飽的店顯得格外珍貴。也許九州工業大學的學生也會來這裡吃飯吧，我希望更多人來訪這家店，讓他們生意興隆。這家店的菜單基本上就是燒烤肉，可以選擇一份、一份半或兩份，份量越多價格稍微划算。配菜有白飯和味噌湯，午餐時還會提供這些配菜。其他還有啤酒和毛豆等飲料。總之，焦點還是在燒烤肉上。這種燒烤肉味道鹹香，肉的油脂和鹹味與一堆的捲心菜混合在一起供應，捲心菜上也帶有肉和油脂的味道和鹹味，非常令人滿足。因此，它非常適合配白飯，雖然我沒有試過，但我認為它也搭配啤酒不錯。更重要的是，捲心菜的調味也很好，所以非常適合白飯。而且還有辣味味噌，這讓味道更加豐富。店內有一根棒子，放在吧檯前，你可以將其稍微傾斜，放一些辣味味噌，這樣味道更加豐富。我個人喜歡一開始就享受原味，然後再加上辣味味噌，享受味道的變化。店內已經有幾個客人，看得出生意很好。作為飯塚的一個人吃大食量的店，顯然引起了關注。在川端商店街的店裡，我總是點兩份肉加大碗飯，但這次因為我正在康復中，所以我點了一份半，對我來說剛好。捲心菜上的鹹味和油脂，以及其脆脆的口感和柔軟度相襯，這個捲心菜單吃就非常好。再加上辣味味噌，更是與白飯搭配。肉的味道也很好，口感適中，不太軟也不太硬。不像是牛肉也不像是豬肉，是一種奇妙的肉質。店家解釋說是內臟，但可能是用洋蔥等醃製使其變軟了，非常奇妙但很美味。更重要的是，肉和捲心菜的不同口感和諧相處，再加上辣味味噌，一個人想吃肉的時候就會想到這裡。最重要的是，我很高興在飯塚能找到這樣的味道。謝謝款待。最近我以飯塚為活動基地，很少去福岡市，但我很高興在飯塚找到這家店。我相信大家在某些時候都會來到飯塚，或者經過這裡，為了在需要填飽肚子的時候，請記住這家店。

我真的吃了一惊。有个餐馆叫做"惊讶屋"，位于日本福冈县飯塚市，而且离我公司很近，我可以步行前往。我看了墙上的菜单，只有一种菜叫做"惊讶烧肉"。晚上还有烤肠铁板，真是惊喜。我点了1.5份的量，因为我担心会被我的Yahoo博友们投诉，所以稍微克制了一下。但感觉不够，所以我又点了烤肠铁板。看了照片，你肯定也会吃惊的。这就是"惊讶屋"的"惊讶烧肉"的全貌。虽然配了味噌汤，但我另外点了泡菜。有了这家店在筑豊地区，真是太好了。烟雾缭绕，我的相机镜头都起了雾。据说这秘制味噌使用了3种辣椒和3种味噌，以及10种香料。我们会把这秘制辣椒味噌涂在铁板的边缘，这样辣椒就会在热量的作用下融入肉汁里。这"惊讶烧肉"比看起来更加柔软。特制的烤肠脂和大蒜一起炒制，还有很多烤白菜，肉都快藏不住了。是个充满胶原蛋白的烤肠铁板。这种烤肠用的是牛小肠，口感柔软而有嚼劲。据说是女客们最喜欢的菜品。对了，这也是个很好的胶原蛋白补给哦。晚上的菜品数量有限，所以建议早点来。我最想尝试的泡菜饭，泡菜的量非常足，味道鲜辣，差点就吃完了大碗饭。比普通的烤肉店的泡菜更辣。最后终于吃完了，真是让人吃惊。这就是"惊讶屋"的"惊讶烧肉"。再次看到外面的招牌，我又吃了一惊。据RKB广播电视台的"今日感电视"称为二星的B级美食。一切都很惊讶的"惊讶屋"。

201號公路八木山峠，在從福岡往飯塚方向行駛，接近勝盛步道橋交叉口前有一家店。看了看牌子的照片，感覺像福岡的某個店，可能是○○亭吧（笑）。這裡的店名叫做『驚奇屋』，寫著筑豐初的驚奇燒，所以我就進去試了試。驚奇燒是一種鐵板燒，肉和高麗菜配上辛味醬一起吃的料理。午餐套餐裡包含米飯和湯，所以我點了一份單人份（700日圓）。等了大約10分鐘...端上來時，鐵板冒著煙，我立刻用桌上的木棒把鐵板傾斜，讓積攢的油和辛味醬混合在一起食用。肉的份量相對較少，高麗菜的份量則比較多，大概是「肉2：高麗菜8」的比例，感覺高麗菜的芯較多。辛味醬的辣度比較溫和，稍微有一點辣味，但對我來說並不是很辣。因為是午餐，一份單人份已經讓我飽到不行了。停車場在店面前的地方很寬敞，很方便。