初次來福岡旅行，一開始想吃牛腸火鍋，但在尋找時發現這家店除了牛腸火鍋外的副菜也看起來很好吃，所以選擇了這家店。 - 開胃菜→蘿蔔炸酥脆，但味道有點淡，後來加了桌上的柚子胡椒，味道變得很美味！推薦 - 牛腸火鍋味噌味，點了兩份，份量看起來不算多，但吃起來剛好，味道很好，大蒜味很重，非常美味，我甚至考慮再加點呢！ - 芝麻鰺魚很彈牙，很好吃 - 馬刺專用的醬料有點甜，配料有生薑、檸檬和蔥，很好吃 - 最後的雜炊套餐，我猶豫了一下是選擇雜炊還是拉麵，但最後選擇了雜炊，份量剛好，非常美味！ - 酒單上的柚子酒酸甜適中，介於檸檬酒和葡萄柚酒之間的口味，很好喝，生和瓶裝都很好喝！ 整體來說非常棒，我現在就想再去吃了！不過可能需要更詳細的說明，比如火鍋應該點多少才夠吃之類的。

去年來過一次後，這是第二次造訪！上次來時享用的牛小腸鍋和馬刺身的美味讓我印象深刻，因此這次是因為朋友的婚禮約滿一年後再次造訪博多。雖然大阪也有幾家美味的牛小腸鍋店，但博多的牛小腸鍋不僅沒有腥味，而且有著獨特的甜味，這是博多才能找到的。而且價格也不算太高，這也是個優點。馬刺身的美味程度更是超越了牛小腸鍋，大阪的馬刺身常常帶有解凍後的味道，無法品味到生肉本身的甜味和口感，但這裡的馬刺身非常軟嫩，口中即化，美味到讓人想一個人吃掉三份笑。這是一家非常受歡迎的店，建議一定要提前預約。下次再來博多的時候，我一定還會再來這裡！

從開胃菜開始，這家居酒屋比其他餐廳更細緻，推薦的一道菜是牛雜，不像其他地方的嚼勁十足，而是享受到柔軟的口感。此外，服務人員推薦搭配柚子胡椒一起吃也很美味。鍋類的牛雜看起來柔軟且富有彈性，沒有牛雜獨有的腥味，與味噌的搭配非常出色！性價比當然是一流的，每道菜都很美味，服務人員從進店到離店都充滿了熱情的服務態度。由於是繁忙的店，冬天時座位往往滿滿的，建議預訂前去，但真的是一家值得推薦的好店。

第一次來這家店用餐。以前總是點味噌鍋，但這次改點了醬油鍋。我之前沒吃過這家店的味噌鍋，所以不知道味道如何，但是醬油鍋清爽而且味道濃郁，非常好吃。下次我要改成醬油派哈哈。

這次我利用了秘密旅行的餐券前往，點了六千二百元的套餐，包含了牛肉鍋味噌、馬刺盛合、還有牛肝刺等等。事先得知一個人也可以點一份的量，所以我就前來了。首先上桌的是馬肉類，非常新鮮美味。接著是主角登場！鍋裡有大蒜香氣飄散，令人食指大動。我第一次嘗試，真的很美味！一個人很難吃到鍋類料理，所以感到很高興。最後吃到煮飯，肚子已經撐得不行了。如果有機會的話，我一定會再來拜訪！

今天在博多有工作，順便和朋友吃了一頓牛肚鍋。在福岡已經住了五年，但最近已經很久沒有吃牛肚鍋了，福岡的適應能力真是令人驚訝（笑）。在東京住的時候我很喜歡，經常去吃的，但現在卻不知道為什麼。所以今天選擇的餐廳是「いちたか本店」。這家是有名的一藤先生的分店？還是獨立的店？我不太清楚，但在福岡這間店作為牛肚鍋店是相當有名的。點的菜品有・博多辛子明太子 495日圓・雞炸 440日圓・牛肚鍋味噌 2人份2816日圓因為牛肚鍋是我唯一的目的，所以點的副菜比較少（笑）。菜單上有馬刺和活烏賊等，看起來是針對觀光客的構成。說起來，馬刺和烏賊我也不知道什麼時候開始不吃了（笑）。・博多辛子明太子 495日圓真的好吃！福岡的明太子無論怎麼說都可以說是世界上最喜歡的食物之一。・雞炸 440日圓份量很大！肉很軟嫩，調味很標準！有種每個人都喜歡的媽媽做的雞炸的感覺。・牛肚鍋味噌 2人份2816日圓主菜來了！幾乎是已經煮好的狀態端上來的。第一次來福岡的時候，吃了味噌味的牛肚鍋讓我驚訝得不得了，現在依然記得。那時的震撼真是太大了。然後又久違地吃了牛肚鍋！……嗯？好吃但是普通？（笑）感動好像少了點。是我期待太高了嗎？但還是可以一口接一口地吃，牛肚的柔軟度果然是一流的！Q彈得可以輕鬆咬下！2人份的牛肚份量十分充足！蔬菜稍微少了，所以後來又另外點了燙麵。喝了兩杯飲料，總共花了7000日圓左右！！飽足感十足，真是太好了！偶爾來吃牛肚鍋也是不錯的一天！照片沒拍太多，抱歉。謝謝招待！

寒冷的天氣讓我想吃火鍋，所以在星期日晚上6:30臨時預約前往。我們的後來者被拒絕了，實在是在最後一刻趕到的。這個套餐包含無限暢飲，價格是4000日圓。飲料可以通過手機點餐。先來了醋牛肚、土豆沙拉和馬刺。土豆沙拉裡還有醃漬的蘿蔔絲，味道新鮮，口感也很不錯。關於火鍋，店員推薦了味噌口味，我們就選擇了味噌。這可能是我迄今為止最喜歡的口味。我們一直吃到最後，但因為當天只吃了麵包，感覺有些不夠，所以又加點了餃子。這個價格還包括了馬刺，性價比很高！真的很好吃。

這鍋簡直太好吃了。我想是白味噌吧。但最近流行的QR碼點餐系統經由網路訂餐的方式，卻讓服務變慢了，即使是無限暢飲也等得很久，這點有點扣分。不過，餐廳不僅可以隨意進入，還能用個人包廂，甚至延長使用時間，這些都讓我很滿意。

一家料理好吃的牛雜鍋店！牛雜鍋一如既往地美味！這天我吃了醬油口味的（另一天吃了辣味噌♡）。小菜也非常好吃，有很多其他牛雜鍋店沒有的菜單！店內的環境也很適合一個人來，下班後來喝一杯！感覺很不錯。

平日晚上的訪問。聽說那是一藤集團的新店！作為一家新店，店內當然充滿了明亮和活力！還有一個提升的夾層？座位，這種設計很有趣！！我們點的當然是牛肚鍋！雖然也有一田限定的辣味味噌牛肚鍋，但我們選擇了穩定的味噌。。。（關於牛肚鍋的照片忘了拍。哈哈）我的感想是，太好吃了！！濃郁的味噌在口中散開，讓人越喝越上癮(#^.^#)還有各種副菜可供選擇，我們在那裡待了大約2小時，肚子已經吃飽飽，非常滿意地離開了！店員的服務態度也很好，看來他們對培訓下了不少功夫嘛〜一藤品牌果然名不虛傳╰(*´︶`*)╯♡

店裡的氛圍非常好，以白色為主調，很時尚的空間。點了牛肚鍋，料理的味道非常好。湯頭很美味，其他配料也非常好吃。服務也很快，我會再來的。

味噌味的食物非常美味。它的味道非常柔和。如果你不喜歡柔和的味道，也可以試試辛味噌。這種食物適合輕鬆地在第一個聚會上享用。如果你打算在第二個聚會上吃點東西，那麼快速的牛肚鍋可能是一個不錯的選擇。一份牛肚鍋的價格是1380日元，算是平均水平。員工都非常活潑且友善。如果你需要充電手機，只要向員工提出請求，他們就會暫時幫你充電。

・吃了味噌底鍋，最後用了湯麵收尾・享用了上等的赤身馬刺身和馬肝刺身。真的非常美味，成為福岡之旅中最美味的回憶。下次一定要試試活鮮的鮭魚刺身！（可惜賣完了）

吃了牛雜鍋、馬刺し、醋牛雜，還有小菜（油炸大根），每道菜都很美味。店員服務也很親切，特別是吉村先生的細心照顧令人印象深刻。第一次來博多旅行，但已經喜歡上了這座城市。

美味程度和服務態度都非常棒。下次再去福岡一定會再去的。

辛味噌很好吃。味噌也相當不錯。整體而言，水準中上…