W.Bolero超越的時尚美味甜點&咖啡店，評選於2023年9月13日的食べログ甜點西部百大店。咖啡550日元，各種甜點281日元：▶︎芒果 wasabi▶︎雪莉西為茉莉。每次來大阪，都會感受到一件事情。大阪擁有東京無法企及的深度。儘管價格相對實惠，但大阪卻匯聚了極具時尚美味的食物，這是大阪獨有的特色。今天我在本町北邊附近巡遊百大店，步行約2分鐘的範圍內，有咖哩、麵包和甜點等百大店。這裡是食べログ甜點西部百大店2023年的收錄店。基本上是個蛋糕店，但提供了充足的用餐空間，而且非常時尚。我不想吃太多甜點，但想要享受美味巧克力和好咖啡的和諧。因此我點了前述的內容。Bonbon巧克力的美味令人驚艷。芒果wasabi的wasabi味道和可可的融合非常棒。從內部感受到一種類似果凍的Bonbon，口感很好。雪莉西為茉莉也很有深度。而且，原來的咖啡實際上是非常深的濃縮咖啡。表面的香氣非常精緻。苦味和風味與巧克力非常和諧。在如此舒適的空間中，我度過了非常美好的時光。太棒了。這絕對是一家不可或缺的名店。評分綜合平均為4.2味道4.8服務3.8氛圍4.8性價比3.5飲料4.5

路過時，看到了「栗子派預訂」！本來想說算了，但身為一個超愛栗子的人，對預訂這個詞有些好奇。於是，決定去店裡問問看。最後還是忍不住買了一個栗子派，笑。到了中午過後，只剩下3個了。這個栗子派不是以栗子的皮為重點，也不太濃郁酒味。吃起來很容易入口！

多層次的蛋糕品嚐起來很美妙，下次我會買其他口味的。推薦的起司蛋糕確實美味極了。甜度和鹹味的平衡很好。我覺得不只是咖啡館，還應該和酒搭配。

我正在全國各地尋找真正美味的食物。從高級料理到大眾料理，只要好吃就喜歡。【地區】大阪市本町區【類型】西式糕點【獎項】食べログ 甜點WEST 百名店 2023【造訪次數】首次造訪【擁擠程度】沒有特別擁擠【評論】我在這裡用餐，點了蛋糕和紅茶。也可以在這裡購買食品。謝謝款待。＜評分標準＞・通常根據菜品的味道來評分。・對於【性價比】【服務】【環境】等進行加減分。・評分用於描述餐廳，評論僅作補充。・根據菜品類型進行相對評分，因此即使是高級料理，如果味道不好，分數也會低，反之亦然。・為了保持評分的一致性，定期修訂評分。・酒店、旅館、高爾夫球場等將整個設施評為0.5分。詳情請參閱個人資料。

大阪市營地鐵『本町站』②出口徒步約5分鐘。這家人氣店從2018年開始被選為百名店✨，廣受歡迎。○芒果可可蛋糕(¥648)(葡萄柚和椰子慕斯)這款蛋糕看起來也很可愛，葡萄柚慕斯的適度酸味和鬆軟口感令人愉悅(๑˃̵ᴗ˂̵)添加了椰子風味和洋酒，清新風味和口感令人愉悅的蛋糕♪(幾個小時就賣完了…)○伯爵桃紅茶喝起來很柔和的紅茶✨，不像一般紅茶那樣有點刺激，而是一杯易飲的桃味冰茶♪座位數量不是很多，所以週末要排隊才能進去，但平日比較空閒^ ^還有當季甜點『栗子派』賣完了，看起來也很美味❣️謝謝款待✨〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜地址　大阪府大阪市中央区瓦町4-7-4南星瓦町ビル 1F營業時間　10:00〜20:00定休日　星期六・每月第1和第3個星期天大阪市營地鐵『本町站』②出口5分鐘〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

大阪美食之旅的最後一天。大阪有太多想去的餐廳，每次都盡力遊覽，但還是無法完全遍及。在即將返回的最後時刻，我們計劃前往【ドゥブルベ・ボレロ大阪本店】。通常我們主要逛咖啡館和茶館（因為很多甜點店只有外帶，所以我們一直避免內用～傷心），但這家店寫著可以內用，所以一定要來試試！ 茶室裡有兩位先客。我們先點了蛋糕，茶室裡的飲料是分開點的。在繁忙時段，需要在茶室前的板上寫上名字排隊等候。因為還很早，所以我們沒有填寫名字，點了蛋糕後才進入茶室。櫃檯裡的蛋糕還沒完全排好，但有一個可愛的蛋糕，我們就選了那個。是桃子迷你蛋糕¥660，可愛的粉紅色圓頂蛋糕♡ 裡面有桃子，外面是柔軟的慕斯。飲料是桃子伯爵茶¥550。我是一個追求桃子的人（笑），所以這個從一開始就加糖，很甜。離開時，在結帳時問能否拍櫃檯裡的蛋糕照片，他們不僅很樂意，還幫忙擦拭櫃檯。這家店真是太棒了！老闆？還是店員？都很友善，這是一家值得推薦的店♡ 還有很多禮品可以選擇！謝謝你們的款待。

食客再次光臨位於美食之都大阪的「杜布爾貝·波莉洛 大阪本町店」。這家店曾獲選為食べログ西點類的百名店，連續數年獲得殊榮，並四度在巴黎巧克力沙龍大賽中摘得金獎。該店於2013年9月開幕，距離大阪市地鐵本町站2號出口僅約5分鐘路程，位於南星瓦町大廈一樓，就在從大馬路轉入的橫堀筋上。本店位於日本滋賀縣守山市。外觀採用歐洲風格設計，內部以棕色為主調，營造出典雅的氛圍。展示櫥窗中擺放著生菓子，架上擺滿了焼菓子，並設有咖啡座。主廚渡邊先生每年都會訪問法國。今天品嚐的菜單包括：草莓蛋糕，外表粉嫩可愛，採用西西里杏仁糖漿海綿蛋糕和草莓製作；水果慕斯蛋糕，海綿蛋糕濕潤可口，輕盈的鮮奶油與水果酸味融為一體；葡萄柚椰子蛋糕，淡淡的苦味與椰子的溫和風味相輔相成；黑巧克力蛋糕，散發著可可的香氣和苦味，是成年人的美味享受。據說使用了北海道小麥和無鹽發酵黃油。我一定會再來光臨。謝謝款待。

晚上8點還營業的蛋糕店不多見，讓人感到高興，但當我在下午6點去時，已經只剩下幾種了，果然是家人氣店。紅茶香氣、巧克力和榛果的酥脆口感，平衡得宜，甜度和香氣十分豐富，非常好吃！

【拜訪日期】2023/9/5 晚餐前【訂單內容】艾亞舍克卡托·費雷斯這天特地來到本町，所以也順道造訪了甜點百名店。大約在晚餐前的18:45左右到達。我們品嚐了當天剩下的兩種蛋糕。特色的艾亞舍克來自德國。我們首次嘗試了配有餅乾餡料的起司蛋糕。這裡有各種各樣的蛋糕呢。我對甜點不太了解，所以到不同的店裡尋味，對我來說是一種有趣的學習。謝謝款待。

❤️訂單菜單佩西·米尼昂 648日圓椰漿·可可 648日圓兩者均為季節限定❤️感想・內用時尚的蛋糕店・所有蛋糕看起來都很美味，令人猶豫不決・這次選擇了季節限定商品・較多使用西洋酒的蛋糕・西洋酒的份量⭐︎⭐︎適合成人，但⭐︎適合孩子品嚐。

來到大阪，我決定探索附近的飲食店，但在宿舍附近找到了一家被選為甜點百名店的店，於是立刻前往。可能因為大雨的緣故，我在下午3點半左右到達，店內的用餐和外帶客人都不算多。有些蛋糕好像已經賣完了？看著這些美味，我遲遲不決，最後買了一塊"我的淑女"和一塊歌劇蛋糕。我的淑女真好吃啊！杏仁和莓果的組合絕配。雖然很難用言語表達，但這個味道我超級喜歡。哈哈歌劇蛋糕則帶有一種微苦微酸的神秘感。雖然可以嚐到巧克力的味道，但不會太甜，所以我也輕鬆地把它吃光了。個人偏愛我的淑女一點。

靠近靱公園的一家名列前茅的店。平日13時左右進店，毫無等候即可入座。過了14時半後，客人逐漸增加。這家店最吸引人的是他們的艾亞修克（第二張照片），味道非常美味！下次我想買半份艾亞修克當伴手禮帶回家！他們的紅茶和花草茶種類繁多，也很好喝。

我們是外帶客人。因為我們在開店時間到達，所以店裡還不太擁擠。當我們在挑選巧克力時，店員非常有耐心地給了我們建議。我們選了四種巧克力：哥斯達黎加、阿薩姆檸檬、覆盆子和中國茶。拿回家後立刻品嚐，每一種都很精緻，口感濃郁，非常好吃！特別是阿薩姆檸檬和中國茶，我們很少吃到，所以感覺新鮮美味。他們應該有大約30種口味，我們還想嘗試其他的！

來到了「ドゥブルベ・ボレロ 大阪本町店」，原本店在滋賀的守山市。據說基本上只有在原本店才能吃到特別的點心。所以我選擇了果香系的蛋糕！⭐️「黑色舞會」⭐️高山藍莓塔⭐️「黑色舞會」這款蛋糕使用了風味濃郁的茶巧克力和黑莓果醬，外觀看起來美麗極了……。濃郁的巧克力慕斯帶著濃烈的可可味和香氣！雖然是苦巧克力，但甜度適中，再加上黑莓的酸甜，讓這款蛋糕更上一層樓。⭐️高山藍莓塔從外觀就能看出藍莓用得很充足，看著就讓人感到幸福。那麼美味的味道是……「藍莓的酸甜」、「甜美的鮮奶油」、「杏仁味濃郁的奶油杏仁餡」、「酥脆的塔皮」。這是將所有美味因素融合在一起的完美塔！這裡的蛋糕是我吃過的最美味的！下次我想要嚐嚐最受歡迎的「亞爾沙克」！

杜貝爾貝·博雷羅位於日本滋賀縣守山市，是一家專門經營法式甜點的店，也販售巧克力。創辦人渡邊雄二先生的經歷是，1989年加入了位於神奈川縣鎌倉市的「Lezange」。1993年回到三重縣的老家，擔任洋菓子店的工廠主管。2004年在滋賀縣守山市開設了「杜貝爾貝·博雷羅」。這家知名的守山市洋菓子店在2013年秋天開設了位於大阪本町的杜貝爾貝·博雷羅分店，每天都有人排隊等候。杜貝爾貝·博雷羅大阪本町店距離最近的地鐵站是大阪地鐵本町站，從御堂筋線的2號出入口步行5分鐘，從四橋線的25號出口步行5分鐘。它位於南北的橫堀筋和東西的靭上通的西南角。它是食べログ甜點西部百名店，從2017年到2023年，除了2021年外，都入選了。店內充滿了高級感。進入店內，右邊是商品架，擺放著烘焙點心等。左邊首先是巧克力展示櫃，接著是生菓子蛋糕展示櫃，還有收銀台。走到後面，入口有點狹窄，後面的房間設有用餐區。廁所位於用餐區和廚房之間的通道上，非常整潔。人們會被這家人氣店的多彩展示櫃和華麗感所吸引。那裡陳列著主廚渡邊雄二先生的招牌甜點。儘管是法式甜點專賣店，但最受歡迎的主打產品是德國甜點「艾亞雪克」。這是一款由四層濃郁乳酪蛋糕製成的德國東部德累斯頓地區特色甜點。據說「艾亞雪克」是一款非常費時的濃郁乳酪蛋糕。順便提一下，「艾亞雪克」（Eierschecke）一詞源於德語中的斑點（Schecke）和蛋（Eier），因為烘烤後的糕點表面呈現斑點狀，因此得名。當店員推薦時，我選擇了艾亞雪克。售價506日元。店員還問我是否能接受含酒精的產品，這樣的周到服務真是不錯。坐下後，我從飲料菜單中選擇了紅茶，選擇了熱的大吉嶺茶，售價660日元。用餐區的牆壁是藍色的，木質桌上鋪著藍色的餐墊，給人一種高級感。艾亞雪克蛋糕切片，正如杜貝爾貝·博雷羅官網的產品介紹所說的，是一款四層濃郁乳酪蛋糕，第一層是斑點狀的鬆軟曲奇麵糊（Schtroizel），下面是黃油和卡士達奶油麵糊（Buttermasse），再下面是以乳酪為主的奶油麵糊（內含蘭姆酒葡萄幹）（Kreme Kase Masse），最底層是酥皮麵糊（Murbtaik），頂部的斑點效果非常引人注目。底座的酥皮麵糊非常堅固，但刀子能輕鬆切入。令人感動。有些洋菓子店的底部麵糊可能會很硬，切的時候會發出碰撞聲，希望更多的洋菓子店能效仿。我覺得裡面的蘭姆酒葡萄幹可能有酒精。不被告知的話可能不會注意到。奶油和曲奇或酥皮麵糊結合在一起，四層都沒有突出，和諧共存，乳酪的味道和酸味不明顯，甜度適中。是一款高級感十足的甜點，味道很好。很好

這家店位於關西百名店巡迴路線上，我在平日午間休息時匆匆進去。店內有22個用餐座位，是一家提供各種豐富蛋糕的糕點店。我點了「雪條布雷羅風味奶油泡芙」和「伯爵桃子紅茶」。首先來說，這個奶油泡芙有一種我以前從未嘗過的黏滑口感。但甜度剛好，牛奶的味道也很濃，有種奇妙的美味。至於紅茶，除了桃子的味道外，一開始就加了糖，稍微有點甜... 我打算下次再試試其他蛋糕！謝謝款待！

訪問日期：平日等待時間：菜單：艾亞舍克 我收到了人氣的艾亞舍克作為伴手禮。我第一次嘗試它，發現比想像中更為堅固，而且奶酪的風味在口中散發出優雅的味道。盒子黏在保冷劑上，導致濕潤，但內容物並未受影響，我享用得非常美味。謝謝款待。

滋賀縣有家蛋糕店的本店，我去了他們的本町分店。因為時間有限，我沒有在店裡吃他們的招牌冰淇淋，但我買了一杯它們的焙茶。果然，配上御堂筋的景色，蛋糕和焙茶搭配得很完美，味道也不會過於甜膩，帶有和風的風味，非常美味。

去了。是平日的中午。買得很順利。Hey蛋糕一如往常，每個都很好吃。酸甜的味道搭配得恰到好處。不管多少次重複，每次都感動不已。真的很美味。謝謝款待。

逛咖啡店。從平岡珈琲店走路2分鐘到這家。夏季限定的冰淇淋尚未準備好。所以只點了飲料。如果想點蛋糕的話，要先在櫃檯看著蛋糕點好再移動到用餐區。我點了貝爾文納，售價550日圓。貝爾文納是一種法國很受歡迎的香草，帶有清新的檸檬香氣。它還有助於促進消化。

我以前只買過餅乾，但這次第一次嘗試了咖啡店。草莓蛋糕的味道很成熟，有蘭姆酒的風味！鮮奶油也非常美味。餅乾禮盒送給任何人都很受歡迎，我會繼續使用^_^