メゾン タテル ヨシノ
Mezontateruyoshino
3.74
大阪車站・梅田・新地
「法式」
30,000-39,999円
10,000-14,999円
營業時間:午餐 11:30~15:00晚餐 18:00~22:00 公休日:週三、週四 週日開放
休息時間:週三、週四
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1 ANAクラウンプラザホテル大阪 2F
照片
(20)
1/20
詳細信息
獎項
預訂信息
接受預訂 ■取消費用將收取如下。 請注意,預訂日期前3天取消將收取30%,取消2天~前一天將收取50%,當天收取100%。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付
餐廳服務費
服務費、含消費稅、包房費5,500日元(含稅)
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
51 座位
個人包廂
有 (4人)
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
有
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、有沙發座位
酒水
有葡萄酒、專注於葡萄酒
料理
專注蔬菜料理
評價
(21)
chikarin_1202
4.50
我在大阪ANA皇冠廣場酒店二樓的「Maison Tateru Yoshino」享用了法國餐廳週的晚餐。這家榮獲米其林一星的「Maison Tateru Yoshino」提供吉野氏監修的正宗法式料理。我推薦的是玉米濃湯(前菜)黃色可愛的塔爾特餅,入口滿溢著玉米的甜味。季節蔬菜像莫內的花園般令人嘆為觀止,40種蔬菜展現原汁原味,令人驚艷。輕煙燻鮭魚「斯泰拉瑪麗斯風」是主廚以巴黎餐廳「斯泰拉瑪麗斯」之名的代表作品。輕煙燻鮭魚(中溫)帶來前所未有的柔軟口感,令人嘆為觀止。紅酒燉牛頰肉搭配色彩繽紛的蔬菜,入口品嚐,紅酒風味彌漫。濃郁的紅酒醬搭配著酥軟牛頰肉,美味無比。榛果朱古力、東卡費冰淇淋帶來濃厚朱古力、焦糖化的堅果和冰淇淋的和諧交融,是成熟大人的甜點。華麗的茶杯是由Bernardaud設計。享受美味佳餚,度過了美好時光。
こらるひ
5.00
當天我提到了我不擅長的食材,但他們馬上就替我換了別的料理。服務和味道都是米其林的水準。開胃菜(豬血腸、鵝肝馬卡龍、乳酪泡芙)小點心(羅宋湯)→ 有點酸味的甜菜根和清湯的搭配最棒了 大葉的凍湯→ 煙燻三文魚薄片 銀鴨的烤肉→ 完全沒有腥味,肉質柔軟 西瓜的冰沙→ 鹹冰淇淋和西瓜 有機咖啡和小點心
全国食べ歩き人けーじ
4.00
我們在這裡用餐了,料理非常美味。他們很細心地為我們解說每道菜。店內環境寬敞,能讓人感受到非日常的氛圍。這次的沙拉特別美味,各種食材的口感、溫度、味道都很豐富,每一口都能感受到變化。另外,西瓜配鹽冰淇淋也非常清爽可口,非常適合夏天享用。總的來說,是一個令人愉快涼爽的用餐體驗。
drkck
4.00
和歌山的系列餐廳「Hotel Do Yoshino」非常有名,但這家也相當有實力。在北新地的ANA Crown Plaza Hotel內,氛圍適中,價格適中,菜品美味,預訂也相對容易。而且還有包廂供應。是非常平衡的餐廳。
アキタン34
4.00
在工作會議中使用了這個評論。 金目鯛非常美味。 主菜的小羊肉非常嫩,味道也很好。 配上濃郁的紅酒非常美味,完美搭配小羊肉。 因此,加上一瓶紅酒和礦泉水,額外收費4500日圓。
srkabachan
4.50
昔在銀座也有的「立橫野」現在在大阪還存在,聽說過後我前去參觀了。這裡供應的是正宗的法式料理。這次我選擇了搭配美酒一同享用。除了美麗的擺盤之外,更讓我感動的是這美味的味道。
キティーマリアーヌ
4.30
事前預約時,感謝您對孕婦的細心照顧,並滿足了我們的細節要求!店內以白色統一,使料理更加突出。店主廚吉野立氏曾在法國獲得了最佳獵物料理獎,據說是以罕見的兔肉料理獲得的。看到日本人在國外取得成功,真是令人驕傲!我們度過了一個愉快、優雅且美味的時光。謝謝款待!
e780e3
4.80
她的生日我們選擇在這裡慶祝。從預約時起,工作人員就非常親切地對待我們,讓我們感到安心。食物都非常美味,而且表演的生日歌也很有趣,她也因此而感到高興。為了讓我們度過愉快的時光,他們做了很多氣氛營造和提醒,讓我們感到非常舒適。多虧了他們,我們度過了一個笑聲不斷的美好時光。我們真的很感謝所有的工作人員。非常感謝你們。
糖質ちゃん
3.70
ANA皇冠酒店內有一家擁有米其林星級的法式餐廳。套餐包含開胃酒、小吃、春季甘藍濃湯、輕煙燻鮭魚、“斯特拉瑪利斯風”國產牛排配紅酒醬、草莓多變化、有機咖啡和小點心。開胃酒以鮮艷的紅紫色為特色,呈現三層結構。鮭魚的口感像生魚片,煙燻的程度恰到好處。牛排以五分熟的方式上桌。小點心有卡努雷、馬卡龍和果凍三種。由於是紀念日,店家還特別送上了祝福的訊息和歌曲。包廂內以白色為主調,空間寬敞舒適,適合悠閒地享用餐點。餐點上菜速度快,等待時間很少,非常不錯。
54581288
5.00
這天,我們期待著與吉野先生一同用餐。從他回到日本後一直堅持的烹飪風格,讓我們再次享受到了許多特別美味的料理,尤其是引人注目的野味料理。用餐後,吉野先生也親自現身,和我們愉快地聊了一會兒。
くーに
4.40
在大阪市北區堂島的ANA克朗皇冠廣場酒店裡,我品嚐了一頓法式料理,在「橫野帶魚館」享受了一場美妙的全套餐。這次用餐不僅是為了慶祝我們合作夥伴的晉升,還為了品味。由酒店禮賓部即興表演的慶祝歌曲點綴了整個用餐體驗,展現了米其林一星級的款待服務。其中,我們還品嘗了喜界島冰淇淋和巧克力冰淇淋的搭配,儘管並不是套餐中的一部分,但絕對令人驚艷。整體而言,菜餚和葡萄酒都令人印象深刻。
すみれねこちゃん
4.00
癖好強烈的生日歌,歡樂地唱了起來!但是這裡有一個規矩,不能帶蛋糕進來,不過平常的餐點倒是可以。對於慶祝活動來說可能有些不太方便呢。
y-u-p-p-y
3.90
這裡是我在網站預訂後前往的地方。位於飯店二樓,店內氛圍優雅清幽。菜餚精緻、雅致且細心,非常美味。我很喜歡魚類主菜。朋友則說鴨肉主菜是最棒的。我們一起品嚐了葡萄酒搭配套餐,我也單點了威士忌或單品葡萄酒。
CoCoco
4.50
餐廳的氛圍是柔和的粉綠色和白色,燈光明亮,讓人感覺像是在海底用餐。餐廳的服務人員都非常親切,他們分享了食物和葡萄酒的故事,讓我們感到非常開心。食物的香氣和口感各不相同,非常美味。它們的外觀也非常漂亮,讓我迫不及待地想嚐一口。葡萄酒的搭配也都很合我們的口味,我們也有機會品嚐到日本葡萄酒的美味。每一道菜都很美味,我們度過了一個非常愉快的時光。謝謝款待。
fton
4.00
京都原本計畫住宿兩晚,但在電視上看到京都紅葉季節的大混亂,對今年的異常情況感到驚訝,所以改變計畫,決定多住一晚在大阪。因為想在午餐時品嚐大阪的B級美食,晚餐就預定在這裡了。在大阪找不到銀座店,所以轉而選擇在大阪用餐。之前在網上查了酒單,所以不用花時間在用餐前再查。不過一看到菜單就開始猶豫了,先從三種開胃酒開始。香檳是特製標籤的德茲香檳,滿滿一杯,清爽的口感配上開胃小點,開始的很愉快。第一道是紅菜頭慕斯搭配清湯凍,我們也開始準備白酒了。這次是三個人一起用餐,所以我們決定不點搭配酒,改為點一瓶酒。選擇了勒菲弗爾的馬康,因為是家庭聚餐,所以不會選擇太貴的酒,但這個價格在勃艮第酒庄來說很划算,感到很高興。已經很難再有這麼划算的機會了,所以這次用餐對我們來說很值得紀念。2016年的馬康,酸度適中但仍然感受到了香氣。第二道是用橙色片裝飾的燻鮪魚,將片子翻開後,品嚐到了燻鮪魚和春菊泥的風味。馬康的溫度上升後,與燻鮪魚搭配得很好。主魚菜是石斑魚柳配白酒醬,這道菜給我的印象比較淡,因為白酒快要喝完了,我們決定換成紅酒搭配下一道肉菜。從酒單上選擇了索米里耶,雖然比之前在網上查到的波美拉爾要不那麼知名,但侍酒師推薦的這款紅酒很合我們的口味。在服務車上送來時,感覺到了酒莊的氛圍。這瓶勃艮第黑皮諾,絕對是在這樣的價格下非常划算的。雖然已經有了八年的時間,但這瓶酒仍然保持著新鮮感,品質很好。勃艮第黑皮諾索米里耶的香氣很經典,我們對服務員的推薦感到很滿意。主肉菜是香煎鴨胸配黑醋栗紅酒醬,與索米里耶非常搭配。紅酒醬的黑醋栗香氣和黑皮諾的果味相融,低溫烤製的鴨胸吃起來很溫和。刀叉上的紅色裝飾很可愛,是這道菜的亮點。甜點是來自喜界島的黑糖冰淇淋,很好吃。我記得在電視上看到廚師的家鄉喜界島的介紹,所以很想去那裡看看。這次用餐讓我們知道了這款冰淇淋的美味。最後還有咖啡和卡努雷小甜點。考慮到菜品的豐富程度和酒水的品質,這次用餐非常划算,我們家人下次一定會再來光臨的。
pimn__hrn
4.00
在台灣有機會的話,可以嘗試一下「グランメゾン」。我有個朋友特地選了這家,因為在法式料理界,塔特爾•吉野先生很有名。我們只是在普通的一天晚上去了那裡。我其實不太喜歡對面坐,但這次的座位設計得很貼心,沙發彎曲的形狀讓我們坐得很近,個人感覺很好。我覺得像迪士尼海洋世界裡小美人魚的貝殼,哈哈。我們以香檳開胃,然後做了葡萄酒搭配,我大概喝了8杯左右吧?只要告訴侍酒師我想要的風格,他就挑選出了非常美味的葡萄酒,讓我很感動。而且服務非常細緻入微,最後連馬卡龍都吃不完,還給了我們打包帶走,覺得非常感動(心裡想著這是在百貨公司買的點心哈哈)。食物看起來就已經讓人滿足了,栗子卡布奇諾的味道簡直太美味了,讓我嘆為觀止。雖然沒有上傳所有的照片,但甜點真的太厲害了,我直呼藝術品!我好想再來啊,但是我還有好多家法式餐廳想去,可能不會馬上再來。因為沒有結帳,所以不知道金額,但估計一個套餐大概1.5萬日元左右吧,再加上飲料,一個人大概要3萬左右(猜的哈)。因為沒有拍全照片,只拍了一部分。
まつたか2618
4.50
這是我第一次來這家餐廳,雖然我常去新地的餐廳。從餐具就可以看出每一道菜都像是藝術品,它們不僅突出了料理的美味,還增添了一份雅致。他們的季節野菜料理以莫內花園為靈感,使用了大約40種不同的蔬菜,而且不僅僅是顏色搭配得宜,盤子上的黃色和綠色醬汁也非常美味。每一道菜都像是一個獨立的主菜,讓人期待著一一品嘗。這家餐廳非常適合慶祝紀念日或其他特別場合。
ふぁみどく
4.50
在北新地邊緣的一家酒店的二樓店面。為了慶祝我的搭檔生日。有些莊重感,可以讓人舒適地坐在沙發般的椅子上,對於腰部有問題的人來說很貼心。菜品方面不刻意炫耀,是經典的套餐,但味道扎實,有著歷史悠久的酒店法式料理的感覺。因為是生日慶祝,店員用無伴奏合唱獻唱了一首歌給我們。這樣的體驗讓人難以忘懷。
ちょこばななな
3.50
・開胃酒→前菜三種。有法式乳蛋餡餅、生火腿,還有其他不太清楚的搭配,有點曖昧哈哈。・龍蝦和魚子醬的雞尾酒 青豆泡沫→單喝青豆泡沫有點苦味。但跟裡面藏著的蛤蠣、蝦等一起吃就很好了。・夏日蔬菜冷湯 佐鮮魚腌料→裡面放了青瓜凍,服務生會在面前倒上番茄醬汁。鮮魚是鰹。醬汁有點微辣帶點特殊風味,好像有放芥末?那層白色的鮮奶油很美味。・利多維特肉醬→服務生解釋利多維特是小牛的一部分,類似白子的口感。・阿寒湖產龍蝦焗格拉丹 酒燴醬汁→是龍蝦!這個真的太好吃了。上面還有松露!・馬鮫魚刺身 百香果醬汁→燒過的馬鮫魚散發出來的香氣好舒服!・小羊腰肉包岩鹽烤→服務生會在眼前打開包裝、切片、盛裝。小羊的腥味不會太重,肉質柔軟。蔬菜的擺盤很漂亮!・喜界島冰淇淋→好像是廚師的故鄉喜界島,聽說是鹿兒島的島。太好吃了!・甜點→慶生蛋糕還有唱生日歌給我們!・有機咖啡和小甜點→有葡萄果凍、咖啡餅乾和檸檬味瑪德蓮。
♪ゆみ
4.00
店家和氛圍都非常美好,服務也很好。菜色精緻,不僅外觀美觀,而且無法單憑外觀想像味道,都很美味,與香檳搭配得宜。甜點也很可愛,非常好吃。
P55555
5.00
店內的空間以白金和米白色為主調,充滿優雅品味的氛圍✨搭配著粉綠色的餐盤和餐具,非常可愛。剛好有三組生日的客人,店員們唱著生日歌為他們慶祝✨不論是男士還是特別適合女士慶祝生日的場所❣️美食不僅味道美味,擺盤也相當漂亮✨特別是蛤蜊料理,蛤蜊的湯汁和生海苔的香味搭配上番茄的酸味,味道絕佳✨鰻魚和鵝肝對於不喝酒的我來說有些濃重。但對於懂得品酒的人來說應該是絕佳的味道^ ^♪甜點的粉紅色閃閃發光的球外觀非常可愛,深得女生心✨內裡是奶油乳酪和香草布丁克林姆,搭配微酸的莓果醬和香草冰淇淋,非常美味❤︎✨上菜方式和茶杯都讓人聯想到飯店的下午茶,充滿幸福感✨店員們都非常認真負責,服務非常細緻,讓人感到賓至如歸,度過了美好的時光^ - ^位於北新地ANA克朗酒店內的餐廳,預約相對來說並不困難,所以我希望在北新地安靜的週末再次光臨♪♪♪
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