在一個愉快的聚會中睡過了頭,醒來時發現自己已經到了柏原市的堅下車站……。根據 Google 地圖,要走回家需要步行一個半小時(我經常走路,所以習慣了),於是就決定步行回家。為了獎勵自己的努力,想吃點結束的麵,於是前往這家深夜營業的店鋪。之前曾經吃過一次,但當時沒有留下什麼特別的印象,所以並沒有抱太大的期待。這家店的湯底是豚骨基礎,可選擇添加醬油、味噌、紅味噌等,但看了菜單後並不清楚推薦的是什麼。心情好像想要紅味噌,所以就選擇了它,結果味道很清楚好吃。豚骨湯底的味道不算突出,紅味噌和大蒜(可以選擇是否添加)非常搭配,有一種稍微有點不健康的感覺。聽說他們使用的是名為茶美豚(記憶有點模糊)的品牌豬肉,肉片也非常美味。喝酒後、步行了很長一段路後來一碗湯真的感覺多了二成,但真的很美味。