●●等位情況●●我在假日的下午一點四十分到達店裡！外面等位的人有兩個。15分後進了店。●●點餐●●我點了「curry家Ghar的特製咖哩拌麵」1150日圓！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Instagram→@pukchan_ramen┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈●●醬汁●●首先，當拉麵上桌時的香氣太好了！一陣咖哩風味飄來，讓人食慾大增。咖哩香料不會太強烈，所以可以充分感受到基礎的煮干魚的味道，是一個很好的平衡醬汁！果然很美味！●●麵條●●麵條是彈牙的捲麵，很有嚼勁，很好地與煮干醬汁融合！●●叉燒●●肉厚的叉燒塊塊入口，鮮嫩多汁，咬感十足，很美味！●●總評●●這碗咖哩拌麵相當高水準！咖哩系的拉麵通常味道太濃，但這碗拌麵不是，非常棒！老實說，在咖哩拉麵中，我非常喜歡這一款，幾乎可以說是首屈一指。謝謝款待！

為了吃乾煮干拉麵而來店。除了咖哩拌麵和普通的拌麵外，我選擇了普通的拉麵，因為我是第一次來。等了幾分鐘。等待時間不算太長，但此時已有5個人排隊了。湯頭非常美味。煮干的味道恰到好處，有適度的存在感。湯頭非常細緻，讓我印象深刻。麵條有點粗的扭轉麵。咬勁十足，吃不完全部。我還點了飯，但個人認為這款拉麵不太適合配飯。我把湯喝得一乾二淨。明明這麼讚美湯頭，為什麼給了這麼低的評分呢...？嗯，因為我不擅長煮干湯頭，這是我的主觀和偏見。但真的非常好吃。謝謝款待。

特製煮干拉麵真好吃。雖然我對拉麵不是很了解，但這碗淡麗醬油風味的拉麵比外表看起來更清爽美味。尤其是那根粗粗的捲麵，真是好吃。旁邊的客人點了拌麵，看起來那一大塊叉燒很誘人。如果下次再來，我想試試拌麵。

時間晚了，我在晚上9:45左右到達店裡。即使是這麼晚，店員的服務也很好，我點了拌麵。特製拌麵的豬肉和麵條很搭配，海鮮湯底也非常搭。我也試了咖哩拌麵，但我覺得普通的拌麵更好吃。

阿波座站往北走一段路，我來到了這家拉麵店。我是晚上去的，等了大約4組客人左右，不到10分鐘就進去了。這家店有與咖哩百名店GHAR合作的拉麵。特製咖哩拌麵（1200日元）是最好吃的，特別是咖哩。那種香辣美味的咖哩與麵條相得益彰，充滿口腔。豬肉叉燒有嚼勁。蔬菜和配料增添了口感，令人愉悅。麵條很彈牙。香料散發出迷人的香氣，讓我五感都享受到了。下次我想試試普通的拉麵。吃得很滿足，謝謝店家。

一直排隊，這次在下午2:30左右再次光臨。點了特製煮干麵，售價1100日圓。喝了一口湯，果然好吃。燒豬肉也很漂亮，有種生熟的感覺，很美味。麵條是平打的，我喜歡。雖然慢慢吃，但很快就吃光了。下次要試試拌麵！

今天從寢具清潔開始，接著是每月一次的小優美容院，然後去了大阪園藝買了些花。意外地第一次光顧了阿波座本店的拉麵香澄。這家以煮干魚湯為主，不過我不太喜歡太過濃烈的煮干味道，但這裡的湯底加了動物脂肪，味道剛好不會太重。不過，麵條偏粗，我不太喜歡這種像龍捲風一樣的粗麵條（這是我自己隨意取的名字）。謝謝款待。

拉麵香澄 阿波座本店第二次造訪。到達時間為12:05，外面排隊等待的人有4位。今天雖然又是32度的炎熱天氣，但我是為了吃拉麵而來。在自動售票機上購買了特製煮干拉麵、加大份量麵條，共花了1250日圓。過了大約5分鐘，我進入了店內，再過了約5分鐘，就端上了菜。首先喝了一口有著浮著背脂的湯汁，這湯是以醬油為基底，帶有煮干的香氣，清爽可口。中粗的扭曲麵條口感滑嫩，與湯汁相得益彰。煮蛋味道不錯，但蛋黃稍微再半熟一點會更符合我的口味。叉燒肉偏生，柔軟，但稍微感覺到一點肉纖維，有一點微微的乾澀感。大約10分鐘左右，湯汁全部喝完，謝謝款待。我離開餐廳的時候已經是12:25左右，外面排隊等待的人增加到了7位。

星期六下午2:30左右等了5個人，等了大約20分鐘就進去了。事先買了食券，一坐下就馬上上菜了，真是太棒了！幸福拌麵 ￥1,150，叉燒肉很軟嫩，份量很足但不會覺得沉重！淋上柴魚醋也很清爽，非常好吃。順便點了一份叉燒丼，也很美味。

這次我們去了從大阪地鐵中央線阿波座站步行五分鐘的「拉麵香澄 阿波座本店」。我們點了「味玉煮干拉麵 1000日圓」。湯頭充滿了煮干的風味，加上醬油的香氣和豬油的濃郁，非常美味。麵條是寬平打的，QQ彈牙，很好吃。配上湯頭更是絕配。叉燒是豬肩肉，能充分感受到肉本身的美味。味玉微微調味，半熟的口感很棒。

本町站附近的百名店拉麵店。等待約5人，排隊在外面的椅子上等了約15分鐘。查了一下，似乎最近很受歡迎的是咖哩混麵。但因為是限時供應，所以我點了煮干混麵和叉燒丼（小份）。混麵清淡可口，非常好吃。久違地吃到了縮麵的拉麵，非常美味。叉燒肉很大塊，吃起來很有口感。下次來店裡時的筆記：以為附在丼飯旁邊的一塊是柚子胡椒，吃了才發現是我不太喜歡的芥末。叉燒肉份量相當大。

為了想吃煮干系的拉麵，我來到這家店。我選擇了煮干的拌麵，因為以前沒吃過。我點了特製，裡面有很多肉塊，吃起來非常有嚼勁！（最後有點辛苦）吃到最後，湯汁還有一些剩，有餘裕的話，可以點追飯！離開店時，他們用元氣的關西口音對我說了一聲「おおきに！」，讓我非常開心☺️（因為我是從東京來的，聽到關西口音感覺很棒◎）感謝款待！

11時50分左右到達。沒有排隊，剛好有座位。然後點了特製煮干拉麵1100日元。湯和麵都很出色，平衡美味。叉燒的味道稍微濃郁，在吃麵的過程中更添風味。

訂購了下列菜單☆ 味玉煮干拉麵 1,000日元（含稅） ☆ 叉燒丼（小）350日元（含稅） 到達時間約13:00，不用排隊就能進入。他們提供紙圍裙，建議您使用。謝謝款待！ 感謝拉麵香澄 阿波座本店，大感謝！

平日晚上六點去了這家店，裡面已經有四個客人了。看來是一家很受歡迎的店呢。我點了一碗有味玉的拌麵。裡面有很多厚切的熟牛肉，讓我感到非常高興。一邊咀嚼著豬肉的鮮美，一邊享用著。麵條是我喜歡的寬扁捲麵，很好吃。份量也很足，讓人感到很感激。麵條和醬汁混合得很好，吃起來很順口。整體來說，配料很豐富，這碗麵令人滿意度很高！

濃郁的煮干混沌拉麵，充滿煮干魚的風味。麵條和醬汁完美地結合，口感極佳。低溫烹調的大份叉燒讓人非常滿足，有薄片和骰子狀兩種。特別是叉燒方塊，吃起來口感豐富，且沒有絲狀肌肉，非常美味。※混沌拉麵容易濺污，建議使用紙圍裙。

海藤南様（美好樂魚仙子）生日紀念日，一年後再次造訪。12:06抵達時等待7人。12:15取得點餐號碼。12:22進入店內。12:24上桌。雖然只有7個座位，但轉台速度很快。閃耀的湯麵情感！美味的微笑〜！特製煮干拌麵。

特製煮干混合乾拌麵（1150日圓）。無需外等待時間。麵條稍粗，捲曲，配有大塊的叉燒和魚介湯底，外觀與中崎町店的混合乾拌麵一模一樣，但味道不同。這個感覺有一點苦味。整體份量很足，吃得很飽。中崎町店的混合乾拌麵魚介味更濃，符合我的口味。

味玉咖哩拌麵，1100元。從未嘗試過這種組合，但味道美味得令人震撼。咖哩和拌麵完美融合，彼此不互相干擾，也不分離。料理裡有很多配料，吃得非常滿足。

阿波座站步行約5分鐘就可以品嚐到豐富的煮干拉麵和拌麵。雖然混麵裡的大塊叉燒很吸引人，但因為是第一次來，我選擇了味玉煮干拉麵。湯頭帶有甜味，而豬油更凸顯了這種風味。建議您避開平日午餐時間，稍微遲一點兒來店內用餐。

平日12點前到達，據說店裡滿滿的，我在門口的椅子上排隊等候，大約有三個人。因為是第一次來，我在食記網站上查看了菜單。根據店內情況，店員一個接一個地在店內的自動售票機購買，然後在外面等候。根據六月的資訊，似乎可以在1000日圓左右享用，所以我攜帶了一張1000日圓的紙幣，雖然重重的。我把它放在椅子上，然後走進了店裡。從七月開始漲價了嗎？還是特製的價格超過了1000日圓！！沒辦法，我只好購買了1000日圓的味玉醬油拉麵。不久後，店員引導我進入店內，只有六個座位。因為我已經交給了店員我的點餐券，所以我坐下來後不久就上菜了。在座位後面，有自助的水和煮干酢，還有一些調味料，如一味和胡椒。我喝了一口湯，然後加了一些胡椒。麵條是粗縮麵，配有兩片小豬肉片。啊，確實很好吃。菜單上也有煮干麵，所以我加了一些煮干酢。也許煮干麵的味道還不夠，但如果點煮干麵的話可能會更好。特製的話據說會有很多豬肉塊，下次我想試試咖哩拌麵。