在渡邊通吃庶民派法式料理！我看了電視節目，聽到了Remi先生說，他在福岡旅遊時在攤位上與熱情洋溢的Hawks球迷相遇，於是決定在福岡開攤。雖然因為疫情的關係很難去，但我在下午6:50左右前往時，居然有大約一半的位置空著！確實，天氣很熱(-｡-;在天黑之前就在攤位裡可能會有些吃力(･_･;但是這就是機會！d(￣ ￣)實際上，這個攤位現在在福岡已經是排隊人潮的頭號熱門地點。超乎預期地興奮起來！我馬上一個人去拜訪。首先點了一杯啤酒‼︎還有推薦的蝸牛和起司燉蔬菜。啤酒來了之後，哇！Remi先生舉杯了！我開始緊張起來了(-｡-;不久蝸牛上來了。濃郁的味道！平常不吃的麵包也想要了(ﾟ∀ﾟ)吃完之後，有人只點了麵包...那是當然的(･_･;接著，我點了起泡酒（650日元）！清爽乾口，非常好喝♪不久後來了起司燉蔬菜！把燉蔬菜放在鐵鍋裡，撒上起司烤過。香脆美味，但旁邊的兩個女士卻說，這是服務喔！然後又加了一倍的起司！(･_･;蔬菜包括茄子、地瓜、芽甘藍、甜椒還有後面那個是什麼？地瓜？有些意外。很好吃！這裡有個停留45分鐘的規定，所以我看了一下表，還有大約30分鐘，於是我點了紅酒。順便點了自家製香腸！這香腸真的好大！用叉子和刀，配上胡蘿蔔一起吃，很清淡可口。我已經吃得很飽了！說起來，這天原本是有採訪預定的，所以配偶和兩個孩子也來了。大約10歲的長子以輕鬆的方式幫忙做菜。他真的是太興奮了，我跟不上他的節奏，等待的人也越來越多，所以結賬吧。啤酒、起泡酒3杯、紅酒和3道菜共5830日元？下次我要喝醉了再來店裡！謝謝款待！

這次去酒吧前，我們在雷米家集合♪ 非常開心的氣氛，我們乾杯後享用美味的料理，談笑風生。朋友推薦的烤雞（正式名稱我不太清楚^^;）非常美味，蒜香土司又香脆又鬆軟，口感極佳♡ 過去最美味的一次！

前幾天在電視上看到的錦鯉來拜訪的是萊米家。我說想去吃攤販，朋友就帶我來了一家在福岡總是排隊的店，結果竟然是萊米家！等了大概十分鐘就坐下了。店裡有個漂亮的老闆娘，吸引了我的目光。老闆好像在說一些奇怪但很用心的笑話。朋友似乎從來沒吃過田螺，點了田螺和蝦子的蒜香煮法，喝了兩杯酒，就結束了！感覺有點像義大利餐廳，但因為有漂亮的老闆娘，我給萊米家投了一票！

一家屋台人潮湧動，竟然是雷米家。排隊等了一個小時才進去。今天點了奶油蛋餅、雞腿慢煮和鱈魚馬鈴薯焗烤。每道菜都做得相當出色，美味極了。店員服務態度也很友善，讓用餐體驗更加愉快。

我去了雷米家！和雷米聊天真的超開心♡反正天氣很熱，所以扇風機和扇子是必備的。蝸牛也很好吃，慢燉肉也超美味！！！！！！！！

話題的攤販，老板是法國人。雖然身體語言也管用，但日語也通用。總共四個人在經營，但對所有人來說都通用。我提前20分鐘到達，心裡打算能早點，但還是排了12個人的隊伍。所以這是我第二輪點餐了。轉動速度很快，我很快就找到了位置。在排隊等候時，他們會來取點一些訂單。這樣就可以迅速應對，加快轉動速度。但在等待的過程中，對面的建築物反射西日，非常刺眼和炎熱。我覺得被那棟樓搶走了一條命。正如前面所說，我很快就找到了位置。蝸牛、青口、豬腳。我事先訂了這些。當然還可以添加。我好久沒吃蝸牛了……在熊本好像不太常見。雖然是法國豬，但我最近也沒去過法國餐廳。青口。可能是勒蒙聖米歇爾，我不知道。如果他說出了勒維維埃-蘇爾-梅爾這個詞，可能就是真正的法國人了。法式豬腳，像是要在熱中融化一樣。豬是不吃豬腳的，但既然來了就不要錯過。這都很不錯。應該也點一些吐司。但是後面還有人等著呢。這是互相讓步的心意。和老闆雷米先生碰杯真是光榮。他是個有名的人，無需多說，我感受到了他非常豐富的幽默感。每道菜都很有趣，店裡的人氣也就不足為奇了。

大家都喜歡的雷米小姐，她的料理真是法式風味的美味。而且性價比很高，排隊也是值得的，即使客人很多，忙得不可開交，她也能熱情地照顧每一個人。在排隊時，她會不時過來看看，所以排隊也不覺得苦惱。

22:00抵達。幸運地找到了空位，但後方牆邊排了大約20人的隊伍。23:15被引導至座位（快到最後點餐時間），點了一份奶油蛋批。結果缺貨，換點了蔬菜燉菜，但也賣完了。最後只好選擇第三個選擇：千層麵。服務生說，千層麵的麵皮和醬汁都是手工製作的，因此比較麻煩。

無法預約的攤販「雷米家」。稍早到達，提前15分，立刻被要求先看菜單，然後等候。推薦的是田螺和奶油派，我點了它們以及其他幾道菜。一個人喝了大約兩杯，吃了六道菜，總價不到三千元。菜色美味，和雷米們聊天也很開心！

天神南站步行1分鐘的「Remi's Home」這次只點了排隊時的單點菜單。點的內容（☆表示特別喜歡的菜單）：南瓜馬鈴薯麵疙瘩¥750☆絕品！蝸牛¥850☆蝦子和蘑菇的蒜味煮¥750南瓜麵疙瘩是手工製作的麵疙瘩，以焗的方式呈現。確實有南瓜的味道！和之前的馬鈴薯麵疙瘩一樣，有著綿密的口感。非常美味！蝸牛是店家推薦的菜單。絕對不是客套話，真的超好吃！口感很棒，調味也非常到位。一下子就喝完了一杯葡萄酒。順帶一提，葡萄酒也只要500日元，並且一直倒滿杯，性價比超高。蝦子和蘑菇的蒜味煮，有蝦子和蘑菇兩種食材，這是一道混合型的蒜味煮！而且價格也沒有因此上漲，真是讓人開心。個人覺得蘑菇的更好吃！雖然菜單上蝦子排在前面哈哈！這個地方太讓人著迷了。來這裡的人，絕對不會錯過Remi's Home。座位是以排隊為限制，每組只能坐45分鐘，但是菜上得很密集！哈哈，非常愉快的時間，我明白大家為什麼會成為粉絲了。雖然排隊有點累，但我一定會再來吃那個經常賣完的法式乳蛋批！------------實用Memo------------※訪問日期☆朋友介紹①法式乳蛋批是必點？②座位限時45分鐘---------------------------------------

在許久以前的網路新聞中得知的一家店，一直都很想去，但上次去博多時因為新冠疫情而歇業，讓我心碎。終於如願以償地去了。這家店位於天神南站附近，百貨公司和大型電器店就在附近。在這樣的大都會中看到攤販林立，讓我第一次感動。但另一方面，這個攤販前面排了大約20人的長龍。不禁擔心要等多久，但大約一小時後就有座位了，對習慣了二郎拉麵等排隊的我來說，等待時間完全沒問題。根據媒體推薦，我點了奶油蛋批和勃艮第風格的田螺，還有鱈魚焗烤。飲料毫不猶豫地點了一瓶法國白葡萄酒。白葡萄酒清爽，帶有礦物質的口感，我感覺這是為了搭配田螺而做的選擇。首先是奶油蛋批，口感濃郁，味道精緻，仿佛在口中融化。接著是田螺，一提到田螺，大家可能會想到在Saizeriya吃的，但相較之下，這裡更加強調原料的質感，或者說更多海鮮的風味，少了醬汁的掩飾，是非常美味的佳餚。最後是焗烤，濃郁而有魚介的口感，完全配合白葡萄酒。至於店主雷米先生，以壓倒性的樂趣和熱情，讓所有客人都玩得很開心，果然是傳聞中的出色人物。能來到這裡真是太好了，是一個美妙的攤販。

食物照片就省略囉。從當地朋友那兒聽說過，屋台不是很值得去，這次深有體會。一言以蔽之，就是「狹窄」。另外，由於是熱門的屋台，後面總是有長長的排隊人潮，讓整個氛圍變得「無法悠閒」。屋台也都追求快速轉桌，所以點的菜都會一次上齊，桌子本來就不大，還要擠到旁邊的桌子。讓人覺得尷尬，也不想久留。雖然不是所有的屋台都這樣，但我想應該不會再去屋台了吧...

小型同學會，終於來到了朋友一直想去的攤位！哇！這個地方在電視上也很出名。真是太受歡迎了。以前，攤位的氛圍都是中年大叔們在使用的感覺對吧。現在，卻都是年輕人！在攤位上，甚至有外國人提供義大利料理的日子！從昭和時代的泡沫經濟完全變了味道！這真是令人感動的一晚哈哈

週六晚上。準備好排隊了。19:24開始排隊。在排隊的過程中，相當早的時候就收到了菜單，坐下來之前點了蝸牛@850、鱈魚和馬鈴薯焗烤@850、起泡酒@700。20:45坐下來一個女士的服務態度相當微妙。旁邊的外國男士一直用英語交談。因為不太擅長英語，所以聽得不太清楚，但他說他喜歡人！雖然被女客人誇獎，但他回應得像是在做生意一樣哈哈這是一個攤位，所以只需熱好現成的菜就能上桌。味道很普通。第二杯點的白色館藏酒令人意外地好喝。作為一種經驗。作為攤位來說，也許有其他攤位更好。但是排了一個半小時實在太久了。他說星期四比較閒！

星期六晚上7點過後，準備好要排長龍，結果發現有20多人的大排隊⋯⋯心裡準備要等大約90分鐘，還是硬著頭皮去排隊，結果竟然只等了50分鐘就入座了。在排隊的時候，從攤位傳來了雷米（レミ）的歡快聲音，讓人感到興奮✨一開始就點了酒水和菜單，服務生會來收單，事先定好的酒水和菜單。當然，之後也可以加點。坐下後，已經點好的酒水就已經準備好了。剛想要乾杯，竟然馬上就上來了義大利千層麵！等等，我們剛剛入座不久啊⋯⋯感到有些困惑，但想到不然的話，就不可能在50分鐘內入座了，於是心服口服。吃了一口千層麵，被芝士的濃郁和美味所震撼，但這種震撼只是短暫的，因為接著就來了法式乳酪蛋批、田螺等等。雷米的笑話也如風一般迅速過去，因為一切進展得太順利了，根本來不及回味！只好趕快吃完，以免擠不下了！事後有些後悔應該要慢慢點，但因為菜上得太快了，所以還來不及⋯⋯本來還想點一些菜單上的其他料理，但因為菜上得太快了，連續上了好幾道菜，所以最後還是決定提早離開。有些匆忙，而且還是人潮洶湧，所以下次再來吧⋯⋯另外，每人需要支付200日元的桌費，但並不提供小菜等等。在我這次去的三家攤位中，這是唯一一家有桌費的。雷米非常開朗、有趣，菜也超美味，所以個人覺得這次的體驗非常滿意✨對於那些一定要去試試的人來說，我會推薦這家店。

博多的露天小吃，初次造訪選擇了蕾米家。在前往預約的餐廳的路上偶然發現了它。我知道這家店的名字，但看到長長的排隊，確認它果然很受歡迎。離開時再次經過，發現排隊的人比剛剛經過時少了，於是決定排隊等候。等待了50分鐘，稍微高一點的椅子上坐下，被蕾米熱情的招呼迎接。在等待的時候已經點好餐了，剛坐下時飲料就送來了。接著上菜了。第一道菜是蝦子和蘑菇的蒜香煎炒。蝦子很新鮮，但煮得不夠入味，和我所知道的蒜香煎炒稍微不同。搭配店裡每天烤的（是誰在烤？）法國麵包一起吃，只是普通的法國麵包。接著是松露菇香腸。有手工的感覺，但不太能分辨出松露的香味，就像在吃一根普通的大香腸。第三道是鱈魚和土豆的焗烤，非常熱。第一次嘗試吃焗烤的鱈魚，因為季節宜人，所以無論是等待還是用餐的過程都很愉快。這是一家可以期待享受蕾米的娛樂的開心餐廳！

博多的小攤上吃到法式料理。剛坐下就被一道接一道的菜品給震撼到了。然後還有個叫雷米的服務生超讚的✨從烤箱裡面的麵包掉下來的時候，他像玩接球一樣輕鬆地接住了。明明看起來燒燙的蒜蓉海鮮烤，摸了摸卻完全不燙，真是出乎意料。菜真的是太好吃了。豬腳外酥內嫩，爆香可口。羅宋湯看起來像是蔬菜起司煲，裡面蔬菜多多，芝士醬香濃可口。對了，對於只吃過賽莉絲的蝸牛，你試過這個了嗎？吃完後可能就回不去賽莉絲了哦。一人一杯，吃得這麼飽，兩個人不到5000日圓，實在是讓人驚艷。18:00開門時已經把10桌的座位給訂完了，如果沒訂到座位，要等大概40分鐘。我其實是很討厭等待的，但一坐下菜就來了，真是太幸運了。他們家應該是小攤裡最受歡迎的，要去的話要做好準備哦。

. 蕾美的小屋⁡⁡#福岡名物的攤位#竟然可以吃到法式料理༶✴︎⁎⁡⁡✔️ 蕾美的小屋@yataichezremy⁡⁡⁡#絕品田螺　¥-#本日的奇雪　¥-#基爾王家　¥-#法國葡萄酒　¥-..⁡⁡⁡#本以為#是日本女性蕾美開的店#沒想到是法國人的蕾美（男性）⁡⁡#只知道店名就被帶去#驚訝#印象深刻！⁡⁡⁡⁡#店裡很有活力，店員們都很開朗，#雖然是在寒冷的天空下的攤位，#但氣氛非常溫暖⁡⁡⁡⁡#初次體驗⁡⁡⁡⁡#福岡市中央區#天神南美食#天神南攤位#蕾美的小屋#法式攤位#博多謝謝#蕾美主廚#天神Loft前#天神南晚餐#天神南居酒屋#攤位美食#福岡攤位遊#福岡串場酒# ===========

福岡天神的法式露天小吃攤非常受歡迎。所有店員都是法國人！他們都非常開朗和熱情！特別是店主雷米，他的情緒非常高漲，他說的笑話讓客人們一直哈哈大笑。真不愧是人氣店，平日晚上七點就有二十個人在排隊等候。我們排了約八十分鐘終於入座。這次我們四個人一起分享了以下的菜單： ☑︎ 肉醬千層麵 ￥850 ☑︎ 絕品！蝸牛 ￥850 ☑︎ 南瓜年糕 ￥750 ☑︎ 新鮮蝦仁燉 ￥750 ☑︎ 本日的蛋批 ￥650 千層麵非常彈牙，烤得金黃酥脆，起司豐富，非常美味！蝸牛像是酥脆的海鮮，搭配大蒜奶油非常絕妙！南瓜年糕有著濃郁的口感，帶有南瓜的甜味，也是推薦菜色之一！所有菜都很好吃，價格也很實惠，我們非常滿意！※每人需支付200日元的桌費。

法國出身的雷米先生在攤位上提供創意休閒法式料理，包括蝸牛、法式鹹派等正宗法國料理，每天都吸引著大排長龍的人氣攤位！雷米先生於1999年來到福岡，深深愛上了福岡的攤位氛圍，並在一家福岡居酒屋工作，同時努力學習日語。2017年4月，他終於圓了自己的夢想，在天神LOFT前開設了這家攤位。店鋪位於天神LOFT前，距離西鐵福岡站步行僅2分鐘。營業時間為周二至周五18:00至23:00，周六18:00至24:00，週日、週一及惡劣天氣休息。店內只有10個座位，全部是吧台座位，不接受預訂，需要排隊等候。受歡迎的菜品美味極了！例如蒜香焗蝸牛和本日特製鹹派！店主雷米先生一邊烹飪一邊熱情地接待客人，為屋台營造了一個愉快的氛圍。受歡迎的蒜香焗蝸牛是用牛油、香菜、大蒜等調味，烹飪後具有脆口口感，並帶有蒜香牛油的風味，沒有腥味，十分多汁。本日特製鹹派外觀酥脆，內裡滿滿的南瓜、洋蔥、火腿等配料，鹹派餅皮酥脆，內部熱騰騰。雖然不是推薦菜單中的選項，但我最喜歡的是芝士醬乳酪吐司。笑。下次再來博多時，我一定還會光顧。【訂單】◇鮮美蝦仁蒜味煮 750日圓◇絕品！蒜香焗蝸牛 850日圓◇本日特製鹹派 650日圓◇芝士醬乳酪吐司 650日圓

我去了《Youは何しに日本へ？》裡的Remi San Chi San餐廳！從看節目開始就一直想去，終於去了，真開心！最初我大約7點去，但是人龍太多，只好作罷...後來約9點去，排隊的人少了，我們就進去了！我推薦的是奶油蛋餡餅和蝸牛，我都嚐了，都很好吃！特別是蝸牛，口感彈牙，真美味！Remi San的風格也很有趣，這是一家非常有趣的店。