平日中午，我們全家一起去吃飯了。妻子安排了一頓餐費為5500日元的套餐。每道菜都很美味，尤其是枝豆湯的清新口感很棒。牛排份量十足，吃得很滿足。因為我的生日快到了，最後還收到了驚喜蛋糕。以這樣的菜品質量和這個價格來看，性價比非常高。無論是特別的日子還是平常，我都很想再去用餐。

今天來這裡吧！份量十足！只要1500日元，就可以吃飽飽了！還附送咖啡或紅茶哦！主食是玉米牛油飯，配上柔軟的炭火燒豬肉，超搭的！還有綠豆湯！超好吃！建議預約哦！附近有每60分鐘100日元的停車場，可以停在那裡。

2200日圓的牛排套餐（附前菜、法國麵包、湯）加上770日圓的甜點。我希望前菜裡有鵝肝慕斯，並且請求把豬肉薑片和牛排分成一半一半。這種不同於生薑炒肉的獨特醬汁非常美味，我更喜歡它勝過牛肉。我想要配白飯一起吃。從前菜的法式麵包開始，整餐都非常美味，而且價格合理，無論是午餐還是晚餐。

・碳火燒豬肉姜片 1,500元 ・碳火燒牛排 搭配炸薯條A套餐（沙拉、麵包、咖啡） ◯偶然在平尾附近找午餐，剛好經過這家餐廳，想說試試看，竟然有位置，真是奇蹟 ◯店內是古典風格的餐廳，有點狹窄 ◯最有名的是碳火燒豬肉姜片，以為是西式的生薑燒，但味道相當深奧 ◯在豬肉下面塗滿自製美乃滋，搭配有點奶油香氣的米飯享用 ◯牛排的醬汁也非常美味

中央區白金的「Bistro Pic Picd’or(比斯特羅·皮克多爾)」，我去光顧了一次。我點了木炭燒豬肉薑汁（1,200日元）。之前曾晚餐造訪過，但從未在午餐時光臨過，而且我一直很想試試這裡的豬肉薑汁，終於有機會了。進入門口後，立刻看到的桌子已坐滿，而且都是女性…。被引導到後面的吧台座位就座。我一度猶豫要點日替午餐，但最終還是堅持點了豬肉薑汁。一邊觀察著在眼前巧手調製並端上的各種菜餚，過了幾分鐘後…便陸續有菜餚上桌了！首先是西蘭花和鷹嘴豆湯。我立馬嚐了一口…太好吃了(о´∀`о)飽腹的胃被這溫暖又美味的湯給填滿了。無論什麼時候端上肉我都準備好了！接著是主菜的木炭燒豬肉薑汁和奶油飯上桌了！大約1厘米厚的肉片看起來又大又美味(*☻-☻*)我馬上嚐了一口…哇哦…太好吃了(о´∀`о)首先，肉的烤得恰到好處！炭火的香氣突顯了肉的美味，而豬肉則烤得鬆軟。一咬，肉汁就溢出來，再加上薑汁醬和自製美乃滋，更加提升了口感♫這肉和奶油飯的搭配真是絕配呢( ´∀｀)剩下的醬汁和美乃滋也用湯匙一掃而光！謝謝款待( ´∀｀)

昔天氣溫暖，曾帶我去過一家名叫「豆の木燒烤店」的地方。那裡的午餐菜單成了話題，大家都說他們的漢堡肉排非常美味。五年過去了...我一直想再去一次，但不知不覺間，店家已經搬遷了，名稱也改成了「比斯特羅 皮克噹」。這次正好趁機去試試看。我從西鐵平尾車站出發，依賴著導航走向白金交叉路口。現在是11:40。交叉路口角落的一家人氣拉麵店已經排起了長龍。我所尋找的店面前有一個資訊牌。果然，隨著時間流逝，我所期待的漢堡肉排已經不在菜單上了。(・_・;)走進店裡，裡面有四張四人桌和四個對面的吧台，廚房在後面。這裡男女兩人一組在運作。已經有一組客人坐在桌子上和一個客人坐在吧台上。我告訴了櫃檯服務員我是一個人來的。然後她把我帶到了吧台。服務員雖然不是很冷淡，但感覺有點機械化。當時她收走了我的外套，但沒有提供放包包的籃子之類的東西，有點可惜。我只好將包包放在膝蓋上，開始享用我的飯菜。(ーー゛)我本來想喝點啤酒，但手工啤酒是「時價」。紅酒也要880元，和其他地方提供的午餐價格相比有些貴。我只好放棄了。因為沒有漢堡肉排，所以我從菜單上選擇了「碳烤豬肉薑汁（1,320元，含稅）」。這是一份湯、飯和咖啡的套餐。首先是杯裝湯。服務員給我一些解釋，但因為戴著口罩，我沒有聽清楚。我試了一口，味道有點特殊但很好喝。(#^^#)主菜是豬肉薑汁，底下有蛋黃醬。非常美味，但份量有點大，吃著吃著可能會有點膩。面前的廚師沒戴口罩。他一句話也沒說。口味還不錯，但午餐過程平淡無奇。沒有特別的熱情，包包壓在膝蓋上。喝完最後的咖啡後，感覺有點孤獨。吃得飽飽的。

這次我到訪了福岡的白金地區，參加了送別會，在晚上造訪了 Pick Doll 餐廳。這家餐廳在 Retty 的 TOP User 上獲得了認可，真的很厲害！這次的菜單是…包含無限暢飲的 6000 日圓（含稅）套餐♪ 聽說有 7 種菜，但感覺比那還多！哈哈。首先是香檳舉杯，乾杯～！有魚、燉飯、豬排的烤塊，接著一道接著一道的上菜～不管吃哪一道都很美味，而且盤子的擺盤也很用心，太棒了。老闆看起來與想像中不太一樣？哈哈，是個很風趣的人，讓場面熱鬧起來，非常感謝！最後還端上了蛋糕和咖啡，享受了非常滿足的晚餐！下次一定要去試試午餐。附上午餐菜單的圖片供參考。#福岡美食 #法式料理 #PickDoll #我的最愛 #九州B級美食會

午餐時曾造訪過，被「薑汁豬肉」的美味所吸引，這次是晚餐時段再次光臨。當時正值緊急狀態宣言下，雖然不能提供酒精，但我們決定專注享受美食。有各種不同的套餐可選擇，但我們選擇當天網上優惠券提供的實惠套餐。首先是生火腿前菜，接著是份量適中且擺盤精美的蔬菜沙拉，搭配了巴薩米克醋醬汁，與各種蔬菜相得益彰。然後是輕盈的海鮮菜，糸島鯛魚炸條搭配馬鈴薯泥和綠色醬汁。綠色醬汁的成分我問過，但現在忘記了⋯。接下來是上回午餐時也有上過的青豆濃湯。我個人覺得這是一道冷的、帶有豆子風味的美味湯品，但我妻子像上次一樣不喜歡。接著上桌的稍微粗一點的肉醬麵，肉味濃郁，我很喜歡。上面還撒上了一些粗粒芝士，增添了層次感。雖然看起來份量不多，但已經相當飽足。利用上次午餐剩下的法棍沾取醬汁，好好享受一番。肚子已經有些撐了，這時上來的主菜是炭火燒和牛。雖然是套餐的一部分，但份量還是相當足夠。這家店以碳烤聞名，質量和份量都令人滿意。有著濃郁的炭火風味，令人食指大動。主菜後是甜點和咖啡。甜點是巧克力蛋糕。個人而言，我不太喜歡巧克力蛋糕，更喜歡清爽的冰淇淋類甜點。總之，再次光臨這家餐廳，仍然令人滿意。謝謝款待。

2021年的某個月份，我對某家餐廳一直很感興趣，當然是為了它的特色香料料理！像往常一樣，這附近的停車場幾乎都滿了⋯⋯繞了好幾圈終於找到了一個停車位，剛好在中午稍早抵達。店內有70％左右的客人，這是一家受歡迎的餐廳，店內的裝潢可愛，氛圍像是一家家庭式歐風餐廳，彷彿出現在電影中。看了菜單，雖然有些微不同的選擇也很吸引人，但我還是堅持了初衷！『黑牛肉咖哩』（1200日元）*含稅。附有沙拉和咖啡。先來的是沙拉，份量相當足夠，讓女生的氣質提升了⤴黑芝麻的醬汁搭配西蘭花豆芽非常溫柔。吃完沙拉不久，主菜咖哩登場。哇～黑色的咖哩盛在一個大盤子裡，很棒嘛～肉塊看起來美味無比♪試了一口只有咖哩醬汁⋯感受到蔬菜和水果的甜味，帶有歐風的溫柔風味。肉塊非常軟嫩，用湯匙就可以輕鬆切開，有著類似德米格拉斯（Demiglace）的美味。白飯略帶色澤，據說是用牛油、胡蘿蔔和月桂葉煮的。因為沒有炒過，所以溫柔的牛油味很配咖哩♡咖哩裡偶爾會有一點點的孜然香氣！？辣度則是吃完後還有一點餘韻，但這碗凝聚了美味的咖哩真的很棒♪悠閒地享受午餐後的咖啡，這種時光真是太美好了。可能是因為這樣那樣的原因吧？中午之前，菜單上的兩道菜已經賣光了（汗）。中午12點時，客滿的情況讓人感受到它的受歡迎程度。如果有心儀的菜單，絕對建議在中午之前去。⋯⋯旁邊的豬肉薑絲也是下次再訪的功課哈哈 ===========

以前在當地廣播節目中被選為2020年最佳午餐的店家和菜單一直讓我很好奇，但因為地區不太經常去，所以從未有機會造訪。某個星期六的午餐時刻，我和妻子決定來挑戰，前往中央區白金的洋食店「ピックドール」。事先電話確認了是否休息，他們很親切地告訴我們已經為我們保留了座位，即使我們稍微遲到了也非常樂意接待我們。當時只有兩位女性客人在用餐，我們被安排在一張有著透明隔板的桌子上，與其他客人隔了一個桌位。我們如期點了「炭火焼ポークジンジャー定食」，價格為1200日圓。我們很快就被端上了青豆冷湯。青豆的味道很不錯，但因為我妻子不太喜歡青豆，所以我們只好分享一份。接著上來的是稍微小份的飯。仔細一看，裡面似乎有什麼混進去了？問了一下，得知是加了胡蘿蔔和月桂葉調味。細節做得很好。飯上來後我們就等著主菜了，沒過多久就端上了炭火烤豬肉。約1厘米厚的豬肉經過炭火燒烤，淋上了滿滿的生薑和洋蔥醬汁，讓人垂涎三尺。切開肉時非常容易，不會有任何阻力。一口嚐去，可以感受到炭火烤的風味和柔軟的豬肉完美結合，而且和甜味的醬汁也非常搭配，難怪有這麼高的評價。說實話，我一開始還以為是生薑燒？但其實這是一份相當不錯的炭火烤豬排。不僅肉質好，配菜的份量也足夠，對於女性來說應該會吃得很飽吧？不知道為什麼，肉底下還藏著一層蛋黃醬，吃著吃著還可以享受不同口味。真是太美味了！最後喝了一杯咖啡，非常滿足的午餐時光就此結束。混著咖啡時不小心沒注意到湊在湯匙上的巧克力。這次的午餐確實超乎預期的美味。這次的體驗讓我們更想再次光臨。真的非常感謝您的招待～。

今天想吃比薩，所以特地找了一家專門店。資訊不足，到了才發現只有週末營業，真是倒楣！……雖然有點生氣，但也餓了。在食記上保存過的地點搜尋附近店家後，找到了一個選擇。原本想去的那家店搬家了，我還沒去過呢。心情重新振作，一邊看地圖一邊走，看到店前停車場有車，所以先過了一次。再回頭，輕輕推開門，進去了。下午1時30分，服務生正在收拾上一位客人的碗盤，稍等片刻後來帶我們入座。午餐菜單跟之前的豆の木一樣。但是豬肉薑汁咖哩等已經賣光（和上次一樣）。服務生告訴我只剩牛排，正好我就是想吃牛排，於是點了。店裡有吧台座位和桌子座位，比之前的地方小了一半。菜單上有和之前一樣的牛排套餐（1680日圓），也可以加湯和咖啡組合（1980日圓）。冰水是整瓶的。先來的是沙拉和綠豆湯，湯色鮮豔，口感清爽。牛排是用和之前一樣的鐵板和燒烤架烹調，肉質香嫩，帶有獨特的烤焦香味。麵包也和之前一樣，是莫洛面包，很好吃。（我可以續點嗎？）咖啡普通，附送一小塊巧克力。查了一下豆の木的資料，發現我是四年前去的。份量仍然十足，讓我回憶起過去的美好時光。吃完後店裡只有我一個客人，於是我放心地在店裡拍了照。可以使用GOTO EAT券支付，加上一張券只要980日圓……如果能喝酒的話我想加點酒。

我一直對這家餐廳很感興趣，所以今天來品嚐午餐了。剛好有客人離開，我告訴女服務生我是一個人，她說馬上收拾好，稍等片刻。我說好的，然後被帶進了店裡。我一邊欣賞地板上放置的大豬裝飾品⋯⋯我點了豬肉薑汁定食，價格是1200日圓。剛才那位女服務生一個人負責整個大廳，但她的服務態度非常友好，讓我感到很好。首先上來的是湯，是冷的青豆湯。我不太喜歡罐頭或冷凍青豆，也不太喜歡豆苗，但幾年前有吃過新鮮的青豆，覺得非常美味⋯⋯一嚐，啊，青豆的鮮甜味直達味蕾，非常濃郁⋯⋯太好吃了，一下子就喝完了哈哈。接著送來了米飯，然後就是豬肉薑汁！肉真的很大塊。我開始品嚐了⋯⋯肉片厚約1厘米，很嫩。一入口，就是炭火燒烤的香味充滿了口腔。醬汁有點甜，能感受到薑的味道，但炭火的香氣更為突出。外表看起來調味很重，但醬汁的調味其實比較含蓄，所以能真切地品嚐到肉的風味呢～儘管是法式餐廳，但在底下加了一點蛋黃醬，這表現了店主對肉的熱愛。雖然不是我心目中的生薑燒，但作為豬肉料理真的非常美味。我喝了一杯熱咖啡，也有點小巧克力。這次坐的是無法看到店主操作的桌子，但在結帳時向店主打招呼，他說「我會做出好吃的東西！」整個人散發著熱情的光芒。下次想和伴侶一起來，品嚐炭火燒烤，等心情穩定下來了再來享受晚餐時的美酒與肉料理呢～吃得好飽，謝謝款待～。

這家店位於住宅區裡，有一種非常男性化的咖哩味道喔！感覺有點神奇，但卻非常好吃！謝謝招待！

福岡罕見的炭火燒烤小酒館「炭火小酒館」，我在中午造訪，品嚐了1200日元的豬肉薑片※立刻成為我的最愛，再次造訪確定！推薦給每個人，尤其是喜歡肉類和想品嚐美味炭火燒烤小酒館料理的人■店家推薦※按推薦順序列出：味道、份量、店家氛圍、時尚廚房■店家概要美食地圖3.14分、Google地圖4.2分、評論數88店家帳號：@picdor_shirogane座位：吧檯和桌子菜單：請參閱照片舊店名：烤豆之木地址：從藥院、渡邊通或西鐵平尾站步行單人價格：1200-1800日元■對店家的感想- 豬肉薑片非常美味，份量也非常足，令人非常滿足，讓我驚嘆炭火燒烤原來這麼美味- 湯品和飯都非常用心，味道美味- 湯中的麵包搭配橄欖油非常美味- 來這裡的客人變成常客的機率看來非常高- 看起來是女性非常喜歡的店■當天的菜單（特別美味的菜品用●標記，●●表示非常美味）◆炭火燒烤豬肉薑片套餐1200日元豆類和蔬菜湯●炭火燒烤豬肉薑片●●胡蘿蔔和洋蔥拌飯●咖啡●巧克力●■備忘錄（小資訊）- 據說店家的推薦菜是牛排，但我個人建議初次訪問時一定要嘗試炭火燒烤豬肉薑片- 搬遷後大約三年了- 入口的露台座位似乎是滿座時的等候區- 看了@kanagram29和@mogmog_mimi的貼文，對豬肉薑片很感興趣，於是前來拜訪✨終於來到了，太好了！最後一次拜訪日期為21/3/31其他美食資訊請參考以下Instagram！在福岡美食行者（@fukuokagourmet_walker）搜尋→正在探索福岡美味且價格與滿足度比例出色的店家，每年約走訪700家店舖。

我經過時看到外面放置的菜單，決定進去試試。查詢後發現以前這附近曾經有一家叫做「蝦米豆之樹」的店，晚上曾經光顧過一次。店內氛圍很輕鬆，雖然漢堡也吸引了我，但我有點疲憊，所以想補充一些營養（笑）。我選擇了「牛排午餐（1980日圓：含稅）」，配菜有沙拉、湯、麵包和咖啡等。湯是「冷製南瓜湯」，能感受到南瓜的甜味，但味道普通。沙拉的醬汁味道不錯。來自高宮的「馬洛潘」法式麵包，是熱騰騰的，很美味。碳火燒牛排的醬汁看起來像是使用了巴西里、大蒜和牛油等。牛肉的味道較淡，吃起來需要更多的衝擊感。牛排的份量比我想像的多，約150克至160克左右。肉質有些嚼勁（可能是牛腩），味道普通。烹調程度是中牛排的火侯。作為平日的商務午餐來說價格有點高，但份量也很足，當想吃肉時是個不錯的選擇。

星期日中午造訪。一直很好奇的黑牛咖哩終於來嚐了。首先上來的是沙拉，淋上微酸的沙拉醬，味道很美味。接著是主菜的咖哩。濃郁的黑色咖哩帶有香料的風味，並帶有一絲苦味。這是一種罕見的風味咖哩。一大塊肉放在上面，用刀叉慢慢分解享用。不是「切」而是「撕」。肉質鬆軟得很～。

高砂的「BISTROPicdor（比斯特羅皮克多爾）」午餐時外牆正在進行工程。之前的「豆樹燒烤」更名並搬遷至此。一直以來，粉絲們都說他們的「豬肉薑汁」很美味，但一直未能前往。不過終於有機會了！但意外的是，它的味道與我想像的不太一樣！肉厚實且經過細心燒烤，醬汁也很美味！下面還鋪著美味的美乃滋醬汁，這讓味道更豐富多變。這絕對是我想再次品嚐的美味！雖然大多數人都在吃肉，但我也被它吸引了！看起來真的太美味了！我也想嚐嚐看！我一定還會再來這裡的！謝謝款待！ BISTROPicdor（比斯特羅皮克多爾）位於福岡市中央區白金1-9-8 1F，營業時間為11:30～14:00和18:00～22:00，週一休息。

人氣餐廳「豆木烤肉餐廳」已在同一個地區搬遷並重新開業，名為「Pic d'or 小酒館」。我在星期日的午餐時造訪了這家店。在店門口看到午餐菜單的招牌，笑著發現這跟「豆木烤肉餐廳」時的一模一樣。（笑）店內比之前的「豆木烤肉餐廳」小巧、明亮、現代化。因為我一個人，所以被帶到了最裡面、廚房前的吧台座位。午餐菜單如下，與「豆木烤肉餐廳」時沒有改變：◇ 炭火烤牛排◇ 早搗 mamenoki 牛肉餅◇ 烤豬肉薑汁◇ 黑牛肉咖哩今天我想吃肉，所以點了炭火烤牛排。（附沙拉、麵包、咖啡，含稅1620日圓）額外再點了湯。（+380日圓）首先上來的是沙拉。接著是額外點的湯。湯是南瓜湯。我正在享用沙拉和湯時，炭火烤牛排來了。牛排下面鋪滿了薯條。嚐了一口……肉質是腹肉。（200克）有嚼勁，味道鮮美的牛排。醬汁是香菜、大蒜、牛油的醬汁。有點大蒜味，但因為今天是假日所以可以接受。喝完餐後的咖啡，完食了。下次也許試試還沒吃過的黑牛肉咖哩……「Pic d'or 小酒館」，我還會再來的。P.S.這天，老闆兼廚師積明（傑克）沒有親自下廚，而是由年輕的學徒負責。傑克先生溫暖地看著學徒們烹飪。（笑）P.S.即使搬遷了，午餐價格還是一樣的。真是了不起。

新開店 #Picd'or Bistro（Picd'or） 2019年02月17日（星期日）我去了Picd'or Bistro（Picd'or）。這家餐廳位於福岡市中央區，靠近白金交叉口，街道像是棋盤一樣。這是一家於2月5日開業的新店，更準確地說，它其實是之前附近的一家豆之木烤肉餐廳搬遷後更改名稱重新開業。從入口向內走，有一排桌子，最裡面是廚房前的吧台座位。這個吧台座位因為煮食的煙霧較重，有點煙味。午餐菜單有5種選擇。我點的是炭火烤豬肉薑汁 @ 1080日圓（含稅）。首先上來的是湯，是南瓜湯，稍微甜一點，南瓜的味道很好。主菜是豬肉薑汁，米飯不是普通的白飯，而是帶有淡淡的味道，而且米飯上還有些許紅色的點綴。這種米飯的正式名稱是什麼呢？豬肉份量十足，味道也很好。最後上來的是咖啡，只附上巧克力點心，沒有糖和牛奶。最近大家是不是都習慣喝黑咖啡呢？不過，一邊吃巧克力一邊喝黑咖啡還是很好吃的。地址：福岡市中央區白金1-9-8。店休息日是星期一。

好吃又物超所值(驚呼)，午餐很划算。