這間店位於大阪梅田的南館7樓，是一家提供日本清酒和和食的居酒屋。雖然店名叫做「ぬる燗」，但除了溫熱的清酒外，還提供冷酒。而且這裡的清酒種類相當豐富，對於喜歡清酒的人來說是個不錯的推薦。奇怪的是，梅田的グランフロント裡有許多提供清酒的店，但都很受歡迎。因為事先預約的人優先，所以直接前來的人需要排隊並填寫名字。店家會給每一杯清酒貼上標籤，感覺很有格調。雖然店名叫做「ぬる燗」，但並不是專門提供溫酒的店，也有冷酒和熱燗。第一次來，我點了冷酒，選擇了「紀土」和「梵」。這兩款都非常適合當前酒。然後點了燒烤，我選擇了「大七」。但可能熱燗更好喝一些。這取決於個人口味。如果想要酒精含量不太高，那麼溫酒是個不錯的選擇。以下是三道菜的評論。【雞白湯燉飯七種拼盤】這個燉飯有點不同，雖然寫著是雞白湯，但味道像是白味噌一樣濃郁。但這種風味也很好吃。【信州香草雞的炸雞】這也是有點不同的炸雞。外酥內軟，味道均勻，整體吃起來味道平衡。這種炸雞很適合搭配清酒。【今日海鮮湯】如預期的那樣是鰤魚。而且是最後一道上桌的，份量非常驚人。味道很好，但醬油有點濃，吃到後面有點膩。菜單很多，雖然這裡只有部分照片，但這是一家能品嚐到正宗和食和清酒的居酒屋。每道菜的份量都相當可觀，建議兩個人以上前來，例如情侶或夫妻。

大學時代的後輩們約了見面，他們為了我喜歡的日本酒預訂了這家店。這家店位於大阪梅田的複合商場「大阪站城市」的7樓，以其多樣的日本酒而聞名。令人驚訝的是，他們從早上11點開始就提供酒類服務。雖然是午餐時間，但我們選擇了點菜而不是套餐。我點了一杯冷的「銀盤純米吟醸」，其中一位後輩點了常溫的「紀土しぼりたて純米吟醸」，另一位後輩則點了軟性飲料，因為他不喝酒。我們還點了一份造型盛合以及出汁捲。不久後，酒就端上桌來了。它們裝在錫器中，並放在木盒中以保持溫度穩定。我們倒入盃中，然後輕輕品嚐。米的香氣和酒的風味彌漫開來，真是美味極了。一邊小口小口地品嚐，一邊聊天，造型盛合也上桌了。有鯛魚、比目魚、本鮪、縞鯵和鰤魚五種。它們都鮮美可口。日本酒喝得更順暢了。接下來是出汁捲，搭配上淋了醬油的大根泥，入口鮮嫩多汁，美味極了。我想再來一杯日本酒，而後輩則點了「出雲富士特別純米」和「雨後的月」。我們除了回憶以外，也聊了各自的子女教養情況，因為他們都已經經歷了一個階段，現在又在思考未來的打算。其中一位打算參加志願活動，另一位則打算重返研究和教育。我為他們的選擇感到高興，於是我們又喝了一些日本酒。不能喝酒的後輩點了炸雞、茄子煎和天婦羅盛合。我點了一杯「播州一献おりがらみ」，後輩則點了「義侠」。播州一献微微帶有氣泡，清爽中帶有濃厚的香氣，是我喜歡的類型。這炸雞非常美味，我一直以為它只適合搭配啤酒，沒想到也很適合搭配日本酒。我們還品嚐了義侠，米的香味令人陶醉。雖然沒有吃天婦羅，但茄子煎搭配上醬汁非常美味。我們又續杯了紀土，盡情享受了美食、美酒和和後輩的交流。這家店的日本酒品種豐富，品質也很好。而且，儘管位於熱鬧的「大阪站城市」，但店內的氛圍非常舒適，讓我們可以悠閒地品嚐美食、美酒和閑聊。如果有機會的話，我還是會再來這裡。

非常美味，尤其是生魚片非常新鮮，其他菜品也有品味的選擇和調味。菜單展現對清酒的重視，雖然我對清酒不太熟悉，但有詳細的說明，讓我有樂趣。店內氛圍也很舒適。

溫燗佐藤先生的酒和小吃都很美味，我們中午去的。午餐定食種類豐富，每一個都看起來很好吃。我點了海鮮丼和時令蔬菜天婦羅定食。天婦羅香脆可口，海鮮丼也很滿足(^^)下次想試試人氣的鯛飯定食，好可惜當天賣光了！

JR大阪站直連的大阪站前第7層，入口進去左邊是吧台座位9個+2人桌2個，右邊看不清楚但應該有幾個桌子，周日晚上6:30在食べログ網上預約，大約有7-8成的座位已經被佔據。這是一家和風居酒屋，但裝潢稍微偏向西式，店內音樂是爵士樂。菜單上有3種刺身拼盤，用食べログ的日曜晚餐限定優惠，價格是3種刺身的價格，升級成5種刺身。有鯛魚、赤身、鱧、鰺、鯖這5種。3種刺身的價格吃到5種，感覺還不錯，但正常價格的話會覺得有點貴。牛筋蘿蔔土手煮就像是連鎖居酒屋會提供的一樣。蝦和時令蔬菜的天婦羅拼盤看起來不太好，油應該是氧化或者是油炸過度，顏色太深了，味道也如所料。服務態度應該算是連鎖居酒屋水準之上。紀土夏之疾風和鳳凰美田這些日本酒的種類相對較多，而且附有評論，這點不錯。菜品的期望值不要太高比較好。吃飽了，謝謝款待。

平日晚上造訪了這家餐廳。即使是平日，人潮依然非常擁擠，所以預約前往是明智的選擇。選擇了佐藤套餐 5000日元，食物如圖片所示。份量不算多，可能對男性來說有些不夠。飲料是無限暢飲的，但服務太慢了，讓我感到驚訝。整體來說，服務操作不夠流暢。感謝招待☺︎

平日的11:30，在大阪的南部地區，位於7樓的美食廣場，會播放爵士音樂，地理位置優越，價格稍高，搭配上適時的熱毛巾服務。菜單看了半天，仍然不知道該點什麼，也沒有人來問。廚房裡的年輕厨師都是30多歲，我終於下定決心點了一份比較特別的菜單，包括1840日圓的純米吟釀酒品酒組合和1050日圓的柴魚刺身配香味醬汁（今日推薦）。午餐時間點的選擇很多，這是理所當然的。但是作為一個陪酒的人，等待是必須的，大約15分鐘左右是很正常的。周圍的人也在等待。如果沒有充裕的時間，手機的時代，你會想辦法打發時間。預約了10人來用餐，這樣的忙碌會如何應對呢？刺身、香味蔬菜、香菜，這就是大阪美食廣場的精髓。這裡更適合有時間的人。最後結帳總共2890日圓，美味享用了。謝謝款待。

這家餐廳是我偶然發現的，料理和酒都品質很高，味道美味。他們提供全國各地的酒類，並且按照酒的種類分類，包括葡萄酒杯、室溫、微暖和熱燗等，可以盡情品嚐。微暖可能稍微有點太冷，建議稍微加熱一下會更好。

夏天蔬菜和雞肉燴汁定食真是美味！即使是中午，我們也可以點一道小菜！酒水種類多樣，我今天只喝了一杯威士忌蘇打，但是日本清酒也很豐富，非常適合清晨就開始享用。中午的定食份量相當足，對於小食者來說可能有些挑戰！但我吃得很飽，感覺很滿足。

在午餐時間光顧了這家餐廳。因為提前預訂，所以很順利地入座了。我特地點了鯛飯御膳。考慮到這個地段，以1500日圓的價格能享受到這樣的份量，性價比算是相當不錯吧？個人而言，如果沒有茶漬，我可能也會吃完整碗鯛飯，那麼好吃。海苔和餅乾，還有甜點的蕨餅被放在同一個盤子裡有點扣分......倒盤子時可能會掉下來吧？雖然沒有掉！哈哈！吃完餐我想喝咖啡，但是卻沒有提供。也許為了提高餐廳的周轉率，這樣做也無可奈何吧（嘆氣）。上菜速度相當快，覺得這家店還值得再光顧。

這家餐廳提供超值的午餐！以日本清酒聞名！午餐菜單特別豐富，適合上班族！我點了鰆魚西京燒定食！味道健康又美味！還有刺身和炸物等多樣選擇！即使不喝日本清酒，午餐也很棒！

我原本打算點鯛飯，但12:15時已經賣完了，只好改點壽喜燒定食。肉的份量剛好，很滿意。餐廳有半私人包廂和桌位可供選擇。當天我們改變了人數，但他們樂意配合。

祝日中午預約前往了這家店。因為是節日，店外排隊的人很多，但店內因為預約的緣故還算空蕩蕩。鯛飯茶泡飯是有限量的，但到了中午12點還有。我和朋友兩人點了這道菜。出菜速度比預期的快很多。女服務生的解說也很仔細，告訴我們鯛飯不能續點，也回答了其他問題，給人好印象。因為其他地方都很擁擠，所以很庆幸有預約。1500元，吃飽又滿足，還可以加飯、湯，非常滿意。

豬肉燉煮便當吃得很滿足。豬肉燉得非常軟嫩，入口即化。濃厚的味道與白飯相得益彰。下次我想試試已經賣完的鯛魚飯御膳。謝謝款待。

雰囲気、店員服務、酒單以及夜間的精緻小菜，都讓我想在晚上來享用日本酒和美食。午餐提供數量有限的鯛茶漬定食，價格約1500日圓。酒單有紀土品牌。

周日午餐造訪。父親想要在中午喝酒，所以我預約了這家提供多樣選擇的餐廳。我們預約了12點，但已經賣完了數量有限的鯛飯套餐。定食的豆腐裡面不知為何結冰了。其他的炸物則是酥脆可口。梅田午餐1600日圓＋酒水費用適當。座位是四人桌，但位置之間有間隔，感覺很舒適。可能不會再來了。

・味道都很美味。・氛圍也很好。・性價比感覺一般般。(可能因為在Grand Front裡面，所以也算可以理解吧。哈哈) 據說刺身不是按人數切，而是固定切成2片，所以如果有3個人以上去的話最好點多一點。另外，雖然店面還算寬敞，但沒有叫喚按鈕，點的東西有時會被忘記，導致點的商品一直沒有送來，所以要多次確認。而且週末可能會限時用餐，如果不提前控制好，就得想辦法點了。因為種種原因，可能不會再來了。

在大阪梅田的南館7樓有一家有點時尚氛圍的和風居酒屋。晚上這裡有各種日本酒，可以悠閒地享受美食和美酒。這次是在假日的午餐時間前往。因為是午餐時間，所以到處都有等位的人，但我在食べログ上預訂了，所以馬上就被安排到了開放式的靠窗座位。外觀看起來有點小巧，但裡面意外地寬敞，窗邊的座位還可以欣賞到從7樓眺望的景色，讓人可以輕鬆享受用餐時光。午餐菜單有9種御膳和烏龍麵等單點料理。很想嚐嚐限量供應的鯛飯御膳，但這天已經賣完了，我們就點了佐藤家的炸雞御膳（1,200日圓含稅）和豬蹄角燉飯（1,380日圓含稅）。炸雞是用「秘製醬汁浸泡了一昼夜」，又嫩又多汁♡口感酥脆，味道鮮明，份量十足。豬蹄角燉煮了「柔軟三小時」，味道濃郁，很美味。有一些軟軟的和一些稍微硬一點的塊狀混在一起，感覺很不錯。小菜、白飯和湯也很好吃，吃得很飽。下次想要嘗試晚上的氛圍。謝謝款待。

♪酒溫～ 醇～ 好～♪（歌手：八代亞紀）我美國的朋友3年來日本，我們和老闆一起品嚐了10種不同的日本酒，每人一合！（*^^*）★5000日元（含稅）含無限暢飲★◎涼拌海蜇和豆腐◎鯛魚卡爾帕喬，鯛魚新鮮又美味！(^^)!◎鰹魚刺身，朋友大讚！◎豬肉檸檬燒◎時蔬天婦羅◎炒飯湯日本酒各種口味，非常有趣！（^^♪

今天要在哪裡吃午餐呢？梅田有很多設施，所以首先必須決定要在哪裡吃飯。我們很久沒去大阪站了！我們去北棟還是南棟呢？我們朝著南棟的餐廳樓層前進。正好是午餐時間，所以我們走遍了那裡，想決定吃什麼。有各種各樣的香氣飄來，看起來都很美味，肚子開始餓了哈哈。 我們選擇了ぬる燗佐藤大坂。主要因為他們有「土鍋炊き立てご飯」，我總是被美味的飯所吸引◾️。我點了豚角煮定食，搭配溏心蛋，價格是1,280日圓。食物端上來了，菜單上有些東西已經售完，選擇有點少。飯很鬆軟，很好吃！小菜有冷豆腐、海帶、味噌湯、泡菜，每個都做得很用心。 主菜的豚角煮和白飯搭配在一起真是絕配♪ 肉質鮮嫩，纖維貼著很容易就脫落。入味的溏心蛋更增添了飯的美味。這家店的人氣菜是鯛飯，加點一點錢就可以吃到吃到飽喔。可惜的是已經賣完了，大概是先到先得吧？吃飽了，謝謝店家的招待。 ぬる燗佐藤大坂 050-5592-1894 大阪府大阪市北區大深町4-20 グランフロント大阪南館7F https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27092617/

東京和大阪都有分店的日本酒居酒屋，氣氛有點高級。他們的午餐有鯛飯套餐和各種小菜的套餐。有十二種小菜的套餐只要2500日圓。可惜小菜中以涼菜為主。但刺身和炸物非常美味！☺️

・在「ぬる燗佐藤」享用了大阪的日本清酒，菜色也很精緻美味！日本清酒（滋賀　七本槍、山形　出羽桜、愛媛　梅錦、秋田　天寿、山梨　七賢、新潟　鶴齢、栃木　鳳凰美田、高知　酔鯨、神奈川　いづみ橋、佐賀　七田、高知　美丈夫（熱燗））中特別喜歡鳳凰美田。哈莫湯引き很上品，卷物的出汁濃郁美味，厚實的出汁巻き卵很美味，搭配鰻魚很合適！新鮮的真ほっけ開き份量十足！壽司大廚特選的五種生魚片 1,800日圓，非常新鮮，鮪魚尤其軟嫩！日本清酒搭配的前菜三種（梅水晶、酒盗、鹽辣）1,000日圓，是不錯的小菜。自家製的起司味噌漬 650日圓，也是不錯的小菜。牛筋蘿蔔燴880日圓，牛筋煮得很入味！鯛飯烤飯糰茶漬 600日圓，出汁濃郁很美味。