絕對推薦，如果你想吃正宗的火鍋！味道非常地道，真的很好吃！我一定會再去的(*^^*)之前改裝前去過一次，這次是改裝後第一次去。工作人員在比平常少的情況下服務，讓我等了一陣子才有飲料，感覺他們有些辛苦( т т )。通常還可以看到傳統表演，但這次沒有，有點可惜，難道取消了嗎？

料理的口味不僅美味，店員們的服務也非常出色。雖然我日文不是很通，但他們經常來查看桌子，幫我撇去鍋中的浮渣，加湯，確認辣度，收拾空盤子，一直讓我舒心地享受美味的火鍋。

這裡有各種類型的湯和配料，即使我不太能吃辣，但因為有很多選擇，我很喜歡這裡。客人中日本人很少，服務人員都是中國人，火鍋也相當地正宗！據說在全國各地都有分店，而且可以透過Uber單點湯底，所以來這裡絕對不會錯！性價比也非常高！

地下鐵中洲川端站步行約5分鐘（450米），從1號出口向西北走到明治通，走3米後左轉進入明治通，再走74米後左轉進入西大橋（交叉口），然後進入那珂川通，走350米後右轉，沿著那珂川通繼續走35米。下面的距離是直線最短距離，從中洲川端站約396米處的G-CUBE NAKASU 8F開始計算。這裡是一家在中國展開火鍋連鎖店的分店，也是福岡的首家店。這次我們品嚐了單點飲料和菜單上的各種菜品。首先可以選擇兩種湯底，食材的種類非常豐富，我們點得有點多了。湯底的味道可以根據山椒的量和辣度進行選擇，非常適合個人口味。還有不辣的湯底可供選擇，所以不擅長辣味的人可以試試。調料等可以自己按喜好調配。當我們向店員請求時，他們非常樂意地幫忙，而且調味料也很好吃，所以很棒。如果懶得調調料或者不知道該怎麼調，或許最好還是向店員請教。整體上，我們感到很滿意，但點的有點多，所以價格有些高。

中國有一家非常受歡迎的火鍋店在東京開店後也有長龍。而這家火鍋店在福岡也開了分店。因為疫情的關係，福岡店裡並不擁擠。我們在中午時分前去，但仍有四組客人。我們點了四種不同口味的火鍋。番茄湯我們喝得很開心，但在吃肉片時，總會有附在肉上的花椒讓人感到刺激。我們品嚐了牛肉和羊肉。他們提供的蘸料可以自由搭配，很有趣。

本場中國來的連鎖店，在福岡只有這一家。這是一家在中國大多數城市都有分店的連鎖店，所以中國人也很熟悉。在東京、千葉、大阪以外，它還進駐了福岡。店內乾淨清爽，提供火鍋服務，客人可以選擇自己喜歡的湯底和食材，將蔬菜煮熟、肉片涮熟。醬料和配料多種多樣，有芝麻醬、柑橘醬等，令人開心。風味並不是非常辣，也很適合日本人的口味，非常美味。位於中洲正中心，提供一個大型的包廂座位，適合帶小孩的家庭。

藥材多樣，可以混合調配出自己喜歡的口味。但覺得口味和價格不太相符。另外點的生蠔，每顆都很小。

正宗中國菜，幾乎都是中國客人，醬汁的濃度絕對不馬虎。

有幾次吃過這家餐廳，這次是第一次坐在七樓靠窗的座位。夜景很美，讓人感到高興，味道和大阪店沒有太大差異。人手不足，服務稍微有些不足。

中國本土的餐廳，有些過度的服務讓我有些不太習慣，但火鍋很好吃。我一直以為用自己調的醬料吃是蒙古藥膳的風格，但在四川也這樣吃，是我第一次知道。

真開心！而且好好吃！

性價比高。

美味極了

人手不足導致商品送達速度慢。

正統的火鍋 ===========

一去就感到滿足！